Indholdets art:
Jordbær er bestemt elsket af mange, men der er et problem - sæsonbestemt modenhed. Høstingen er færdig i juni - juli, så den kan kun spises i tomater( syltetøj, syltetøj, frost) eller købe et importeret produkt, der ikke altid har god kvalitet på grund af den lange transport og en stor mængde kemikalier indført i bærene for at øgeholdbarhed.
Er det muligt at forsyne dig med friske jordbær hele året rundt?
Ja, det kan du! Og ikke kun sørge for sig selv, men også tjene gode penge.
For at få betydelige overskud, behøver du ikke så meget - at udarbejde en forretningsplan, beslutte et dyrkningssted, vælge de bedste frø eller kimplanter, vokse en afgrøde og selvfølgelig indse det.
Så åbner vi en jordbærvirksomhed.
Forretningsplan eller beregne omkostningerne og rentabiliteten af jordbærproduktion
Først skal du bestemme, hvordan og hvor planter vil blive dyrket, afhænger omkostningerne direkte af dette punkt.
Der er to muligheder:
- Outdoor.
- drivhus.
Virksomheden ved dyrkning af jordbær på det åbne område er den billigste løsning, men den er kun egnet til den traditionelle sommerhøst af bær og for at opnå stabile, årlige indtægter er ikke egnede.
Det antages, at voksende jordbær derhjemme ikke er en rentabel forretning, som f.eks. I åbne områder eller i drivhuse. Denne opfattelse er ikke helt korrekt, alt afhænger af individuelle forhold, tilgængeligheden af ledig plads til plantning samt valg af de rigtige sorter.
Omkostninger til drivhusdyrkning
-
Belysning - Natriumlamper med reflektorer med en kapacitet på mindst 400 watt, deres nummer beregnes med 1 lampe pr. 1 m² areal. Plantager skal dækkes mindst 12 timer om dagen - dette er også en betydelig udgiftstype. - Vanding - tanke og gummi rør til apparatet dryp vandingssystem.
- Frø eller frøplanter - bør have fortrinsstilling til omproduktion af selvbestøvende sorter med tidlig modning, såsom: Volya, Sakhalin, Prima Donna, Elsanta, Temptation, Kama, Glima, Uudtømmelig, Cambridge.
- Hylder og containere - du kan lave det selv, bare køb materialer: plastik, metalprofil eller tyk krydsfiner.
Hvis du ikke ønsker at dyrke jordbær på traditionelle måder - i kasser, beholdere eller i senge, så prøv at dyrke dem i store plastposer. Denne metode kræver ikke store arealer, hvilket øger rentabiliteten af jordbærdyrkning, og det er meget lettere at passe på planter.
Rentabilitet
Ifølge statistikker øges efterspørgslen efter jordbær hvert år med gennemsnitligt 40%.I denne henseende kan rentabiliteten af dens dyrkning, især i efteråret, forår og vinter, være 100 procent eller mere.
Overvej f.eks. Rentabiliteten af en lille gård, dvs. der er 1 kalv med et areal på 80 m².På dette område er 65 m² hylder frit placeret, hver m² af anvendelige arealer med frugtbærende planter giver ca. 5 kg bær per måned - 65x5x400 r.(kost af bær i offseasonen) = 130000 p.- overskud.
Fra et så simpelt eksempel ses det klart, at selv med alle de nødvendige udgifter ved dyrkning af jordbær i et drivhus, er denne virksomhed meget rentabel.
Ifølge eksperter er tilbagebetalingen af de primære omkostninger ved jordbærvirksomheden, når der dyrkes bær i et drivhus, ikke mere end 3 måneder. Herudover er det nødvendigt at tilføje yderligere 3 måneder til plantevækst, æggestok og bær modning. Resultatet er, at efter seks måneder kan du få et nettoresultat.
Business jordbær hele året rundt. Agrotechnology of growing
Valg af drivhus
-
Et glas drivhus er en god mulighed, planter får mest ud af naturligt lys, der er mulighed for at installere et ekstra varmesystem. Der er sandsynligvis kun en minus her - opførelsen af et kapitalgrundlag er påkrævet til sin konstruktion. -
Filmkonstruktion - let konstruktion, dens konstruktion er den billigste sammenlignet med opførelsen af andre typer drivhuse. Når man bruger det, skal man tage højde for, at filmen, selv den bedste, ikke kan beskytte planterne fra forkølelsen, og det er ret problematisk at arrangere opvarmning i en sådan bygning. Således er risikoen for død af planter høj. Dette design er absolut ikke egnet til erhvervslivet, jordbær hele året rundt kan ikke vokse her. -
Polycarbonat drivhus - den bedste mulighed i alle henseender. Stærk, bekvem struktur, hvor det er muligt at tilvejebringe det nødvendige mikroklima, for at gøre installation af belysnings- og varmeanlæg i fuld, nødvendig mængde.
Jord
For at sikre intensiv og kontinuerlig frugtning, er almindelig have- eller havejord ikke egnet, skal du kun bruge beriget, stærkt næringsstof. Til selvforberedelse af 500 kg egnet jord skal du:
- Halm( hvede eller havre) - 300 kg.
- Mullein eller kyllingdråber - 190 kg.
- Kalk, jorden - 7 kg.
- Urea - 3 kg.
Efter forberedelse af alle komponenter udføres kompostering. For at gøre dette ligger de i en bunke i lag: 20 cm halm, 12 cm dråber eller mullein, urinstof. Udsæt lagene, indtil der er dannet en skulder med en højde på ca. 1,8-2 m, dens bredde kan være vilkårlig, men det er mere bekvemt, hvis det er 1,5 m. Ved dannelse af en skulder skæres hvert lag varmt( ikke varmt)vand. I gennemsnit begynder fermenteringsprocessen i en uge. For at gæringen skal foregå jævnt, blandes komponenterne hver 10 dage og tilføjer kridt i lige doser. Efter afslutning af komposteringsprocessen skal næringsjordet( substrat) have:
- farve - mørkbrun;
- struktur - homogen, lys;
- ammoniak lugt - fraværende.
Når man opretter en hjemmevirksomhed, dyrkes jordbær på samme betingelser som i drivhuset: niveauet af belysning, tilberedning af næringsmediet, vanding. Det eneste, som landbrugerne anbefaler at ændre, er kapaciteten til plantning af kimplanter. På værelset, i garagen eller på balkonen er der ingen grund til at installere hylder med store kasser. I stedet kan du plante planterne efter den nederlandske metode i poser eller vokse dem i enhver form for suspenderede kompakte beholdere.
Vanding
Det er bedst at bruge drypvanding til at irrigere jordbær. Et sådant system består af enkle strukturer:
- fleksibel, gummislanger med præfabrikerede huller;
- dropper;
- vandkilde - en almindelig vandhan eller tank til vanding.
Når dryppende vandingsvand strømmes direkte under planten, til rodsystemet, fodrer det uden jordfugtning.
Sådan tjener du penge på jordbær - implementeringen af
Ved ikke, hvordan man tjener penge på jordbær? Før du starter en virksomhed, er det nødvendigt at tænke på forhånd hvordan og hvor du skal sælge produkterne. I betragtning af jordbærets egenskaber( bud, lidt opbevaret uden specialudstyr bær), er dette spørgsmål meget relevant.
Salgsmetoder
- Selvsalg.
Metoden er ret problematisk, for det første er det nødvendigt at leje detaillokaler, i det mindste en slags stall, for det andet at købe udstyr til opbevaring og køling af bær og for det tredje at have masser af fritid til handel. - Berry salg til detailkæder - supermarkeder, private sælgere, mini-butikker.
Denne indstilling er ikke dårlig. Efter at have underskrevet en leveringsaftale, leverer et produktkvalitetsbevis og et dokument om gødningen, der anvendes til dyrkning, kan du levere bærene til handelsnetværket og få din legitime indkomst uden at bekymre sig om noget. - Berry levering til forarbejdningsanlæg.
Disse virksomheder betaler som hovedregel produkterne, der leveres væsentligt mindre, end de kan få fra sælgerne af friske bær, men der er også et positivt punkt her - mængder. For dem med store arealer af jordbærplantning kan denne mulighed være yderst gavnlig, hvis du i lang tid opretter en kontrakt med virksomheden med regelmæssige leverancer af råvarer.
