Sådan tilberedes hvede grød i mælk

Sådan tilberedes hvedekornet? Er det værd at suge? Svarene på disse og andre spørgsmål er af interesse for mange, der beslutter at tilføje denne ret til deres kost. Hvede grød er fremstillet på basis af hvede korn. Faktisk er det hårdt hvede, der behandles på en særlig måde. Det er nyttigt i en række sygdomme og bidrager til normal fordøjelse.

Hvedekorn: fordele og skade

Dette er en gammel krus, der omtales i Bibelen. Imidlertid er de fordelagtige egenskaber og smag af dette produkt af århundredgamle valg særdeles interessante. De skyldes den kemiske sammensætning af hvede:

1. Et højt indhold af B-vitaminer, som hjælper med at normalisere nervesystemet, immuniteten. Betydelig forbedrer processen med stofskifte og stofskifte.
2. Groats indeholder også naturlige antioxidanter. Især frigives E-vitamin og ascorbinsyre, som hjælper med at beskytte kroppen mod frie radikaler.
   instagram viewer
3. I hvede er der mange nyttige sporstoffer: calcium, magnesium, kalium, fosfor og mange andre.

Denne grød er nærende og anbefales derfor til brug som morgenmad. En del af parabolen giver dig mulighed for at skabe en følelse af fylde i lang tid. Samtidig er dette produkt ret let at fordøje. Denne proces er imidlertid ikke så hurtig, som det kan synes ved første øjekast. Det er mættet med "almindelige" kulhydrater, hvilket signifikant reducerer det glykæmiske indeks for sådan grød. Dette til gengæld gør hvedekornsprodukter et godt produkt til dem, der lider af diabetes.

Jo større de knuste korn, desto mere næringsstoffer har de sparet.

Brugen af ​​hvedegryn om morgenen anbefales ikke kun til voksne. Hvede korn med mælk er også nyttigt for børn. I nogle tilfælde er det foreskrevet at styrke kroppen, svækket mod baggrunden for sygdommen. Med sin hjælp kan du hurtigt få styrke og energi, hvilket også er vigtigt under intense fysiske aktiviteter.

Hvordan vælger du hvedegryn i butikken?

Det er vigtigt at huske, at kun friske korn er egnede til madlavning af grød. Produktet skal have en holdbarhed på højst 14 måneder. Det er ønskeligt, at croupen ikke var ældre end seks måneder. Der skal tages hensyn til, om kornene holder sammen.

Den mindst gode i kornet, der ikke kræver madlavning. Produktet er en flage, der er designet til øjeblikkelig madlavning.

Hvis du vil bruge hvedekorn til at mætte kroppen med værdifulde stoffer, bør du nægte at købe dem. Vælg de største korn - de er de mest nyttige.

Forårshvedegryn er særligt nyttige, men de kan ikke altid findes på butikshylder. Hvis du køber korn i efteråret, bør du give præference til vinterhvede. I modsætning til den gamle afgrøde har den en højere værdi for sundheden.

Hvordan laver hvede grød med mælk?

Der kræves et minimum af ingredienser til at forberede en så enkel, men samtidig velsmagende og sund skål. Nemlig:

• hvedegryn - et glas;
• sukker - efter smag;
• mælk - en og en halv kopper;
• vand - et og et halvt glas
• salt - efter smag.

Lad os nu se nærmere på, hvordan man tilbereder hvedekorn med mælk.

Trin 1

Kog vand, tilsæt salt og sukker til det.

Trin 2

Hæld hvede grød i vandet. Tænd på ilden. Tilberedningstiden er ca. 5 minutter.

Trin 3

Tilsæt mælk til grød og kog den.

Hvordan laver hvede grød med mælk? Når du har tilføjet alle ingredienserne til grød, skal den koges over lav varme, indtil den er helt kogt. Den estimerede tid er 15 minutter.

Nu ved du, hvordan man laver hvede grød. For at forbedre smagen af ​​grød bør overlades til at insistere. Det skal dog bemærkes, at det ikke bør serveres for koldt, fordi det taber en behagelig konsistens. Du kan tilføje olie til det, samt frugter, bær eller tørrede frugter efter smag. Hvis parabolen er tilberedt til diæt formål, kan du erstatte disse ingredienser med grøntsager.

Hvedekorn med mælk i en multi-komfur

Hvis du vil nyde smagen af ​​hvedekorn, så er det helt muligt at bruge en multi-komfur. Denne opskrift er enkel. Lad os se nærmere på, hvordan hvedegrød koges på denne måde.

For at gøre dette skal du forberede følgende liste over komponenter:

• hvede korn - en kop;
• mælk - 550 ml;
• salt og sukker til smag;
• smør - 50 g;
• yderligere ingredienser - tørrede frugter, bær, honning, frugt eller nødder.

Hvedekorn er en uundværlig kilde til vigtige vitaminer i gruppe B, E. Det har også E-vitamin, som fremmer hudregenerering og hjælper med at bevare ungdom.

Denne produkt er mættet med folsyre, som er nødvendig for alle dem, der planlægger en graviditet. Hvede grød er også en skål, der øger immunsystemet. Ved at bringe et sådant produkt i din kost, kan du beskytte din krop i vintersæsonen mod kulde.

For at gøre grød fra hvedekornet skal du udføre følgende enkle trin:

1. Vi vasker den vaskede korn i en langsom komfur.
2. Tilsæt til smag salt, olie, sukker.
3. Fyld grød med mælk og luk låget.
4. Vælg tilstanden "Kashi" afhængigt af apparatets specifikke model.
5. Venter på signalet for at afslutte tilberedningsprocessen, men luk ikke låget i mindst 10 minutter.
6. Tilsæt det færdige produkt til pladerne og dekorér med yderligere komponenter: bær, nødder.

Harm og kontraindikationer

Bivirkninger ved at spise hvedekorn er individuelle. Harmonisering afhænger af hyppigheden af ​​at tage produktet, den specifikke fremstillingsmetode. Denne ret anbefales ikke i følgende tilfælde:

• opsving efter tunge operationer;
• gastritis, især hvis surhedsgrad er stærkt reduceret;
• glutenintolerans;
• flatulens;
• fordøjelsesforstyrrelser;
• cøliaki.

Personer, der er overvægtige eller har en tendens til kun at medtage diætmad i deres kost, må ikke spise hvedekorn med smør eller sukker. Hvis der er en individuel lactoseintolerance, skal mælken også udelukkes fra opskriften i madlavningsprocessen.