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El eneldo es una planta saludable y rica en vitaminas que es simplemente indispensable en la cocina y la medicina. Pertenece a una de las plantas más sin pretensiones y no necesita cuidados especiales. Pero todavía hay ciertas recomendaciones sobre cómo plantar eneldo para obtener hojas verdes gruesas y fragantes y disfrutar de un condimento fresco durante un largo período.
¿Cómo plantar eneldo?
Para cultivar un eneldo apetitoso y saludable, necesita conocer algunos principios muy simples de la siembra adecuada. Los siguientes factores son de gran importancia para el cultivo exitoso de eneldo:
- elegir el lugar correcto;
- preparación del suelo;
- fertilizante para suelos;
- abundante riego.
Una planta que ama la luz del eneldo que crece pobremente en la sombra. Con la falta de luz solar, las plantas pueden crecer muy delgadas y pálidas. Por lo tanto, para obtener una buena cosecha se recomienda sembrar en áreas bien iluminadas. La preparación del suelo incluye su excavación obligatoria, que se realiza en otoño o en primavera antes de la siembra. El suelo debe estar suelto para garantizar una buena penetración de humedad y aire en las semillas sembradas.
El eneldo se siembra mejor en suelos fértiles y ricos en suelos orgánicos. Para hacer esto, es necesario agregar humus al suelo( medio cubo por 1 m²).En ausencia de humus, un abono diluido o excrementos de aves se utilizan como fertilizante. La planta ama el potasio y el fósforo, por lo tanto, se recomienda agregar nitrato de amonio, fertilizantes de potasio y superfosfato al suelo. El aderezo del suelo se puede realizar en el otoño, durante la excavación o en la primavera, antes de plantar las semillas.
Cabe señalar que, a pesar de la excavación y el fertilizante, el suelo ácido y pesado no es adecuado para el cultivo de eneldo.
Dill ama la humedad, por lo que debe controlar cuidadosamente que la tierra no se seque. Y la siembra de semillas se debe realizar exclusivamente en suelo húmedo. El eneldo se planta en abril, luego se repite cada 15 días para asegurar una cosecha continua.
Los brotes toleran bien las heladas a -5 ° C.Sin embargo, los cambios repentinos de temperatura( enfriamiento o calor repentino) pueden contribuir a la inhibición de las plantas. Por lo tanto, si existe la posibilidad de escarcha, es conveniente cubrir los brotes con una envoltura de plástico. Las variedades de rociado se pueden plantar a través de plántulas. Para hacer esto, necesita plantar una semilla en pequeños contenedores llenos de turba y luego plantar los arbustos en el invernadero.
¿Cómo sembrar eneldo?
Antes de plantar, las semillas se empapan o se siembran secas. Las semillas empapadas germinan más rápido y las plántulas de semillas secas se adaptan mucho mejor a las condiciones climáticas.
Para que las plantas se desarrollen de manera uniforme, sin suprimirse unas a otras debido al hacinamiento, el eneldo se siembra a razón de 1 g de semillas por 1 metro cuadrado de tierra.
Cómo sembrar eneldo:
- Primero, debe preparar una cama de jardín para plantar, fertilizándola con una capa de humus bien podrido, de unos 15 cm de espesor.
- En un lecho húmedo, los surcos se hacen de unos 5 cm de ancho y se vierten con abundante agua.
- Las semillas de eneldo se siembran en zigzag a lo largo del surco y se incrustan en el suelo a una profundidad de 1 a 2 cm. Desde arriba, se rocían con una capa delgada de tierra o humus. Las semillas plantadas ya no se riegan, para no lavarlas muy profundamente en el suelo.
Después de un par de semanas, los primeros brotes germinan, que deben reducirse, manteniendo la brecha entre las plantas de 5 a 10 cm. Se debe tener cuidado para evitar el engrosamiento de las plantaciones, ya que el eneldo puede dejar de crecer. En invernaderos e invernaderos, el eneldo se puede sembrar alrededor del perímetro del pasaje, así como en el muro norte. La alta humedad contribuye al crecimiento y la suculencia de la planta.
¿Puedo plantar eneldo en julio?
El aterrizaje de casi todos los cultivos de jardín se lleva a cabo en la primavera del año, incluido el eneldo. Pero para la mayoría de los fanáticos de este delicioso condimento, la pregunta es: ¿es posible plantar eneldo en julio, tendrá tiempo para crecer y madurar? El eneldo es bueno porque se puede sembrar durante la temporada de verano, desde la primavera hasta el otoño. Sin embargo, la siembra de verano tiene algunas peculiaridades.
Las camas por lo general ya están llenas de otras plantas. Por lo tanto, es necesario encontrar los vecinos correctos de eneldo. Lo mejor de todo es que se adapta al barrio con coles, pepinos y tomates. Los aceites esenciales, que están contenidos en el eneldo, mejoran significativamente el sabor de estos vegetales y los alivian de algunos insectos dañinos. Un suelo fértil y bien fertilizado debajo de ellos es excelente para la germinación exitosa del eneldo.
No se recomienda plantar eneldo de verano en invernaderos e invernaderos. En estas condiciones, no será tan fragante y se desvanecerá muy rápidamente después del corte.
Otro matiz, si siembras las semillas, pueden ascender solo después de 15 días. Por lo tanto, la siembra de eneldo en verano requiere el remojo obligatorio de semillas.
¿Cómo plantar eneldo para ascender rápidamente?
Primero, averigüemos cuántos días brotan los eneldos. A una temperatura del aire de + 5 ° C, el eneldo generalmente se asperja después de 14 a 20 días. Durante el período más cálido, a una temperatura de + 20 ° C, las semillas germinan en 10 a 15 días. Pero en algunos casos es necesario acelerar la germinación de las semillas. Por lo tanto, surge la pregunta: ¿cómo plantar eneldo para ascender rápidamente?
Para hacer esto, se deben tomar las siguientes medidas:
- poner semillas de eneldo en un nudo de gasa, mantener durante 1-2 minutos en agua caliente( 60 ° C);
- luego, durante 2-3 días, poner en agua a temperatura ambiente. Cada 8 horas, el agua necesita ser cambiada, y las semillas de eneldo son lavadas. O por un día pase aire a través del agua, usando un compresor de acuario;
- luego secar las semillas antes de plantar.
Gracias a estos procedimientos, los aceites esenciales que previenen la germinación se eliminan de las semillas y, después de la siembra, el eneldo ya germina en el 4–6º día. Las semillas se siembran en tierra húmeda, cubiertas con una capa delgada( 5 mm) de turba, humus y arena desde arriba. Las semillas empapadas de riego adicionales no necesitan. El eneldo plantado de esta manera se corta después de 30 días, cuando crece a 20 - 25 cm.
