On olemassa useita todistettuja tapoja valita miniuuni. Tärkeimmät indikaattorit ovat teho, tilavuus, sisäinen pinnoitemateriaali, peruskäyttötilat. Näitä ja muita kriteerejä käsitellään yksityiskohtaisesti artikkelissa.
Artikkelin sisältö
- Äänenvoimakkuus ja teho
- Toimintatilat
- Ohjaustyyppi
- Pinnoitemateriaali
- Lisävaihtoehtoja
Äänenvoimakkuus ja teho
Ensinnäkin sinun tulee kiinnittää huomiota tehoon ja äänenvoimakkuuteen. Vakiomalleille on ominaista seuraavat indikaattorit:
- teho 0,5-1 kW;
- tilavuus 3-12 l.
Ne sopivat niihin tilanteisiin, joissa he tekevät vähän ruokaa, esimerkiksi valmistavat vain voileipiä ja 1-2 annosta ruokia. Tämä riittää pienelle 2 hengen perheelle.
Mutta jos perheessä on 3-4 henkilöä tai enemmän, on hyödyllistä selvittää, kuinka valita oikea mini-sähköuuni. Siinä pitäisi olla muita parametreja:
- tilavuus vähintään 30 l (voi olla jopa 70 l);
- tehon osoitin 2,5 - 4 kW.
Tällaisissa uuneissa voit valmistaa ruokia usealle ihmiselle samanaikaisesti, eikä edes yhdelle, vaan 2-3. Esimerkiksi liha, siipikarja tai kala asetetaan alemmalle uunipellille. Ylhäältä voit valmistaa samanaikaisesti piirakan tai pizzan.
Toimintatilat
Toinen tapa valita miniuuni kotiisi on tutkia tietyn mallin kuvaus. Siinä on 1 tai 2 lämmityselementtiä, usein tuuletin, joka tarjoaa lisääntyneen kuuman ilman virtauksen. Kaiken tämän avulla voit valmistaa ruokaa seuraavissa tiloissa:
- Pohjalämpö on sama kuin herkkä paistaminen. Sopii leivontaan, minkä tahansa kanan osien kypsentämiseen.
- Lämmitys vain ylhäältä (konvektio) - hyvää rapeaa päälle. Tässä tilassa ne toimivat pizzan, paahtoleivän ja muiden taikinatuotteiden valmistamiseen. Ihanteellinen myös grillaukseen.
- Samanaikainen lämmitys ala- ja yläosassa - käytetään yleensä lihan, siipikarjan, kalan valmistukseen. Voidaan käyttää myös vihanneksille.
On myös lisävaihtoehtoja:
- Paahda paahtoleipää yhdeltä tai kahdelta puolelta.
- Pizza.
- Paistaminen.
- Nopea tai säännöllinen lämmittely.
- Paistamistila.
Ohjaustyyppi
Yksi indikaattoreista, jonka avulla voit ymmärtää oikean miniuunin valitsemisen, on ohjaustyyppi. Se voi olla elektroninen tai mekaaninen. Jälkimmäisessä tapauksessa lämpötilaa ja kypsennysaikaa säädetään kääntämällä erityistä vipua.
Elektroniset uunit ovat kalliimpia, ja niissä on useita ohjelmia tietyn ruuan automaattiseen valmistukseen. Ne säätelevät lämmitysastetta ja aikaa. Voit ohjata kosketusnäytön painikkeilla.
Pinnoitemateriaali
Sinun on myös selvitettävä, mikä on miniuunin paras sisäinen pinnoite. Nykyään käytetään seuraavia materiaaleja:
- alumiini;
- lämmönkestävä emali;
- erityyppiset teräkset (ruostumaton, galvanoitu, lämmönkestävä).
Kestävyyden kannalta luotettavin on ruostumaton teräs. Se kestää hyvin minkä tahansa kypsennyslämpötilan, kestää erilaisia puhdistusaineita. Mutta toisaalta siihen ilmestyy usein sameita pisteitä, jotka liittyvät rasvan imeytymiseen.
Lämmönkestävä emali on vailla näitä puutteita. Se on paljon helpompi puhdistaa ja ulkonäkö säilyy pitkään. Mutta toisaalta materiaali on melko hauras. Siksi sinun on käsiteltävä sitä huolellisesti.
Lisävaihtoehtoja
Monilla laitteilla on käteviä lisävaihtoehtoja ja laitteita, esimerkiksi:
- sisäänrakennettu termostaatti - sen avulla voit säätää lämpötilaa kypsennyksen aikana;
- ajastin sammutuksella ja äänimerkillä;
- itsepuhdistuva - käyttämällä höyryä tai korkeaa lämpötilaa;
- automaattinen sammutus tyhjäkäynnin aikana;
- irrotettava yläkansi - jos poistat sen, saat pienen kotigrillin.
Ei ole vaikeaa selvittää, kuinka valita miniuuni leivontaan. Ensin sinun on ymmärrettävä, mitkä tilavuudet ja teho ovat sopivia, kuinka monta ruokaa on tarkoitus keittää. On suositeltavaa harkita luotettavien valmistajien merkkimalleja. Asiakkaiden arvioita kannattaa myös tutkia laitteen ja sen ominaisuuksien luotettavuuden arvioimiseksi.
