Variétés de carottes avec photo et description

À ce jour, les éleveurs ont produit de nombreuses variétés de carottes. Par conséquent, un jardinier ne sera pas difficile de choisir une variété appropriée. Certaines variétés sèment principalement au début du printemps, d'autres sont remarquablement adaptées à l'ensemencement en hiver. Certaines espèces sont utilisées pour le stockage à long terme et certaines produisent plus de rendement. Mais la chose la plus importante est la teneur élevée en sucre et carotène, car la plupart des gens aiment une carotte savoureuse et sucrée.

Voici les variétés de carottes avec des photos et des descriptions qui ont été très populaires auprès des jardiniers en Russie depuis plusieurs années:

• Nantes.
• Les Shantans.
• L'Empereur
• Losinoostrovskaya.
• Vitamine
• Tucson.
• Moscou hiver.

Ces variétés ont un goût accru, contiennent une grande quantité de sucre et de carotène et sont bien conservées en hiver.

Carotte Nantes

Variété à haut rendement à maturation moyenne (la maturation des fruits se produit dans les 78-112 jours suivant l'émergence des plantules). Caractéristiques principales

• Les racines sont longues, cylindriques, à extrémité émoussée. La longueur du fruit est de 14-16 cm, poids 80-160 g. La surface est lisse, avec des yeux à faible profondeur, orange vif, qui à la fin de la période végétative peut avoir une couleur verte ou pourpre de la tête.
• La pulpe de carotte de Nantes est pleine de couleur rouge-orange, juteuse, tendre. Le noyau est petit, rond ou anguleux, sa couleur ne diffère pratiquement pas de la chair.
• La teneur en sucre 7 %, carotène - 14-19 mg.
• Productivité 5-7 kg;
• La carotte de Nantes résiste au harcèlement précoce, mais elle a tendance à fleurir. Excellent pour semer tôt et tard le printemps. En raison de la résistance au froid, la variété peut également être utilisée pour semer sous l'hiver.
• Avec un temps de plantation précoce, garder la qualité est bonne jusqu'au milieu de l'hiver. En cas de semis tardif, il peut être utilisé pour le stockage à long terme.
• Carottes Nantes est considérée comme une variété de but universel.

Carottes de Chanties

La variété de récolte à maturation moyenne (des pousses à la maturation dure de 90 à 120 jours). Caractéristiques principales

• Racines de carottes Shantana grandes, même, ont une forme tronconique-conique, avec un run down, émoussé. Les fruits sont complètement immergés dans le sol, mais peuvent facilement être arrachés. Longueur 13-15 cm, poids 75-200 g. La surface est lisse, avec de petites lenticelles.
• La pulpe est dense, pleine de couleur rouge-orange, avec un arôme agréable. Le noyau est large, exprimé, orange clair ou de couleur jaune.
• Teneur en sucre 7%, carotène - 12-14 mg.
• Le rendement en carottes Shantane est de 4 kg.
• Bonne résistance au harcèlement précoce et aux maladies, les carottes ne fleurissent pas et ne craquent pas. Il est activement utilisé dans les cultures industrielles. Idéal pour cultiver à l'extérieur.
• Bonne qualité
• Carotte Shantana est une variété à usage universel.

Empereur de carotte

Variété à maturation tardive des carottes (la maturation des fruits intervient entre 110 et 135 jours après l'émergence). Caractéristiques principales

• Les racines sont grandes, même, ont une forme cylindrique avec une petite coulée, à extrémité émoussée. Longueur des fruits des carottes Empereur 25-30 cm, poids 90-200 g. La surface est lisse, avec des yeux superficiels.
• La chair est riche en orange-rouge, dense, juteuse, avec un arôme agréable. Le noyau est petit, de la même couleur que la chair.
• Carottes L'Empereur contient une grande quantité de carotène. Il a bon goût et un arôme agréable. La teneur en sucre, -11%, carotène - 16-25 mg.
• Le rendement est de 2-5 kg.
• La variété est résistante à la couleur et au harcèlement prématuré. Une bonne récolte donne du sol limoneux sableux et limoneux. Convient pour le semis podzimnego.
• Bien transporté et entretenu depuis longtemps. Pendant le stockage des carottes, l'Empereur améliore ses qualités.
• L'utilisation est universelle.

Carottes Losinoostrovskaya

Variété à maturation moyenne (période de végétation de 80 à 120 jours). Caractéristiques principales

• La carotte Losinoostrovskaya a une forme cylindrique, parfois avec une petite course à la base, avec une extrémité émoussée. Les fruits sont presque complètement immergés dans le sol, ils ont de nombreuses racines filiformes latérales. La longueur du fruit est de 15-20 cm, le poids est de 100-155 g. La surface de la carotte est orange, même, avec des lenticelles peu profondes.
• La chair est orange, juteuse, tendre. Le noyau est arrondi, petit, presque incolore dans la chair.
• Carottes Losinoostrovskaya a une teneur élevée en sucre et en carotène, qui augmente pendant le stockage. La teneur en sucre est de 7-9%, carotène 21-28 mg.
• La productivité est, kg.
• Bonne résistance au harcèlement précoce et à la maladie. La variété est résistante au froid, elle peut donc être utilisée pour semer sous l'hiver.
• La qualité de la carotte de Losinoostrovskaya est bonne, appropriée pour le stockage à long terme.
• Une variété de but universel, souvent utilisé pour les aliments pour bébés et les jus.

Vitamine de carotte

La variété à maturation moyenne (la saison de croissance est de 78-110 jours). Caractéristiques principales

• Racines de carottes La vitamine a une forme cylindrique, un peu épaissie, avec une extrémité émoussée, presque complètement immergée dans le sol. La longueur du fruit est de 13-15 cm, poids 60-170 g. La surface de la carotte est orange, lisse, avec des lenticelles peu profondes.
• La chair est tendre, sucrée. Le noyau est petit, arrondi ou étoilé, presque de la même couleur que la chair.
• Carotte La vitamine est considérée comme l'une des variétés les plus sucrées. La teneur en sucre est d'environ 11%, le carotène - 17-22 mg.
• Le rendement est de 4-8 kg.
• Bonne résistance au traquage prématuré, fleurit légèrement, mais a une prédisposition à craquer le fruit. Convient pour la culture sur des sols tourbeux minéralisés et drainés. Variété résistante au froid, donc adaptée pour semer sous l'hiver.
• Bien conservé tout au long de l'hiver.
• La vitamine de carotte est une variété universelle, idéale pour la nourriture pour bébé.

Carottes Tucson

Variété à maturation précoce (période de végétation de 80 à 95 jours). Caractéristiques principales

• Les plantes-racines ont une forme cylindrique, mince, même. Longueur du fruit carotte Tushon 15-20 cm, poids 150 g. La surface est lisse avec de petits yeux.
• La chair des carottes est riche en orange, juteuse. Le noyau est presque de la même couleur que la chair.
• La teneur en sucre, %, carotène - 1, -1, mg.
• Rendement des carottes Tushon est, kg.
• A une bonne résistance aux maladies, à la témérité et aux fissures. Il pousse bien sur un sol sableux ouvert.
• Aux dernières étapes de la plantation des carottes, Tushon convient au stockage à long terme en hiver.
• Une variété de but universel.

Carotte Moscou hiver

La variété à haut rendement et à maturation moyenne (du semis à la maturation est de 70 à 100 jours). Caractéristiques principales

• Les racines sont allongées-coniques, à extrémité émoussée. Longueur de la carotte fœtale à Moscou hiver 15-18 cm, poids 100-170 g. La surface est lisse, orange.
• La pulpe est juteuse, tendre, avec un arôme agréable. Le noyau est petit, rond ou de forme irrégulière.
• Carotte Moscou hiver a un excellent goût. La teneur en sucre, -8%, carotène - 10-12 mg.
• Le rendement est de 5-7 kg.
• La résistance aux maladies est moyenne. Carottes Moscou hiver est souvent utilisé pour semer sous l'hiver.
• Bonne qualité, l'une des meilleures variétés de carottes pour le stockage à long terme.
• Est une note de but universel.

De toutes les variétés de carottes avec des photos et des descriptions, il est préférable de choisir celles qui répondent pleinement aux besoins du jardinier et les conditions de croissance. Pour le semis, il est recommandé de choisir plusieurs variétés avec des conditions de maturité technique et de goût différentes. Dans ce cas, vous pouvez déguster un délicieux légume-racine tout au long de l'année.

Vidéo: "Comment choisir une variété de carottes et quoi fertiliser?"