Pour une plante comme le basilic, la plantation et le soin en pleine terre ne représentent pas du travail. Cette plante n’est pas seulement une épice populaire, elle est aussi une source de vitamines et d’éléments minéraux. Le basilic exige une sélection minutieuse du sol et des soins quotidiens, mais il résiste à de nombreuses maladies et aux effets des parasites.
Règles pour la plantation de basilic
La culture du basilic et l'entretien en terrain dégagé ne sont possibles que si la composition du sol est adaptée à ses besoins. Il préfère les zones bien chauffées, protégées du vent et du froid. La composition la plus optimale sera un sol sableux, ce qui est nécessaire pour ajouter un engrais organique.
Le basilic prend bien racine sur les plates-bandes sur lesquelles étaient auparavant cultivées des légumineuses, des concombres, des tomates ou des pommes de terre. Après ces cultures, il reste une grande quantité d’engrais dans le sol, que le basilic utilise également.
Plantation de jeunes plants
La culture de jeunes plants de basilic est la méthode la plus courante. Elle vous permet de prévoir la quantité de culture et de préserver le nombre maximum de plantes. Le taux de survie avec cette méthode de plantation est beaucoup plus élevé que lors de la plantation de semences.
La préparation des plants débute à l'avance, en mars ou début avril. La terre pour sa culture est faite à la maison. Le sol doit être meuble et contenir des nutriments. La composition suivante est considérée comme optimale:
- 2 parties d’engrais organiques - compost ou humus;
- 4 parties de tourbe ou de sol, qui peuvent être achetées au magasin;
- 1 partie de sable de rivière.
La composition résultante est tamisée, détachée et hydratée. Les graines sont placées à la surface du sol et saupoudrées d'une couche de 1 cm de terre. Couvrez le récipient d'un film, laissez-le au soleil et attendez que les germes apparaissent.
L'étape suivante consiste à ramasser les plantules, c'est-à-dire à les repiquer dans un récipient plus grand. Il faut savoir plonger le basilic pour qu'il endure bien la procédure et sa croissance continue. Le meilleur moment pour la greffe est l'apparition des deux premières feuilles. Préparer un nouveau sol de la même composition, vous pouvez éventuellement ajouter de la cendre de bois. Chaque pot est rempli de terre et compacté, laissant un trou au milieu pour la plantation.
Il n'y a pas de temps exact pour planter des plants de basilic en pleine terre, cela dépend de la température de l'air et des conditions météorologiques.
Pendant 2-3 semaines, il est recommandé d'emporter les pots de semis dans la rue pendant la période la plus chaude et ensoleillée de la journée, afin que les plantes s'habituent puis s'adaptent rapidement aux lits. Le basilic est planté uniquement lorsque le sol se réchauffe à 15 ° C et que la température ne baisse pas la nuit. La distance entre les plantes adjacentes est d'au moins 25 cm, de sorte que les arbustes se développent largement
Les graines sont placées à la surface à une distance de 10 cm les unes des autres et parsemées de terre. Habituellement, toutes les plantes ne germent pas, elles sèment donc un grand nombre de graines. Lorsque les premières pousses se durcissent, les couches sont éclaircies, laissant 25-30 cm entre les buissons adjacents.
Les jeunes pousses sont sensibles à la température et à l'humidité du sol. Si l'air devient froid alors que les plantes ne sont pas encore fortes, il vaut la peine de les recouvrir d'un film avant de les réchauffer.
Prendre soin du basilic
Tout le monde peut s'occuper de la plantation de basilic et des soins en plein champ. L'arrosage est nécessaire pendant les périodes de sécheresse, car sans humidité, les plantes ne pousseront pas et risquent de mourir. Il est également impossible d'empêcher l'excès d'humidité du sol, sinon les arbustes souffriront de moisissure grise.
Dès l’apparition des premières feuilles, le basilic doit être coupé pour former de larges arbustes. Enlevez le point de croissance supérieur et coupez les tiges des fleurs. Dans ce mode, vous pouvez obtenir un maximum de basilic ramifié.
Il est important de régulièrement assouplir le sol et de désherber toutes les mauvaises herbes, en particulier dans les plates-bandes où poussent de jeunes plantes immatures. La procédure peut être effectuée jusqu'à 7-10 fois pendant la saison de croissance, après quoi le sol doit être arrosé.La première récolte peut être récoltée lorsque les feuilles individuelles atteignent 10-12 cm de long.
Planter du basilic et soigner en plein champ est une tâche fastidieuse. L'état des arbustes doit être surveillé régulièrement, sinon les plantes risquent de mourir en raison du gel ou du séchage. Avec un manque d'éléments nutritifs dans le sol, le goût et la taille des feuilles peuvent en souffrir.
