Jam az almából - otthon készítünk egy nyúlat

A hangulatos teafilter kiegészíti az almamagot. Bármilyen erőfeszítés nélkül magad is otthon csinálhatod. A finom édességet többféleképpen, különböző konyhai eszközök felhasználásával készítik. Az alábbiakban a legnépszerűbb nem munkaigényes receptek találhatók, és rajtad múlik, hogy melyiket válasszon.

A klasszikus recept az alma lekvárhoz

A klasszikus recept az alma elakadására két változatban áll rendelkezésre. Az alma édességének első receptje körülbelül egy kilogramm gyümölcsöt húz ki( héj és mag nélkül).800 gramm cukor segíti az almát lekvárgá.150 gramm főtt hűtött vizet kell feltöltenie.

Elakadás az elakadáshoz:

1. Tisztítsa meg, távolítsa el a köveket, vágja szeletekre.
2. Helyezze a darabokat egy normál serpenyőbe, fedje le vízzel. Kapcsolja be a tüzet, és forralja fel a kompozíciót, majd enyhén csökkentse a lángot, és továbbra is fél órát főzzön. Ha a víz gyorsan elpárolog, biztonságosan hozzáadhatja a hiányzó grammokat.
   instagram viewer
   
3. Amint a szeletek túlságosan lágyak lesznek, kapcsolja ki a tüzet, és várja meg, amíg a tartalom teljesen kihűl. Recept alma lekvár célja, hogy a hűtött darabokat kell őrölni egy szitán, szűrőedény vagy őrölni egy turmixgépben.
4. Az Apple püré ugyanabban a serpenyőben küld, és egy kis tűzzel helyezi az égőt. Forraljuk, keverjük 10 percig, majd adjunk hozzá cukrot, és néhány órán át forraljuk, amíg vastag.
5. Készítsen kész lekvárt steril edényben. Kész!

A lekvár sűrűsége a forró almaszósz időtartamától függ. Minél hosszabb ideig főz, annál vastagabb lesz.

A második módszer 2 kilogramm savanyú almát és körülbelül 1,2 kg cukrot igényel:

1. Egy egyszerű recept az almából a téli húskészítményen keresztül azt jelenti, hogy a gyümölcsöt a héjjal együtt az eszköz segítségével azonnal összetörik. Ne felejtsd el megszabadulni a csontoktól.
2. Adjon hozzá cukrot a burgonyapürével, és hagyja 2 órán át, törölközővel borítva.
3. Tegye a serpenyőt almával a tűzhelyre és forraljon 5 percig. Kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy az összetevők 10 órán keresztül elegendőek legyenek egymástól. Ezután ismételje meg az eljárást.
4. Az utolsó harmadik, 15 percet kell elérni. A forró, tiszta, száraz edényben, és szorosan húzza meg.

Alma lekvár az

crock-potban Hol van a modern háziasszony modernizált konyhai eszközök nélkül? Azok számára, akik időt takarítanak meg, az alábbiakban a lassú tűzhelyben található almából készült lekvár receptje, amely 1,2 kg édes almafajtákat és két csésze cukrot vesz igénybe. Egy vékony citrusfélék megjegyzéséhez egy citrommal és egy fahéjjal töltött héjra van szükség.

Főzési dugó:

1. Távolítsa el az alma héját, távolítsa el a csontokat és a magot. Vágjuk szeletekre.
2. Kapjon egy citromhéjat és tegye félre.És öntsünk citromlevet az alma szeletekre, küldjünk ott cukrot is. Minden vegyes.
3. Tegye az összetevőket egy többfunkciós tálba, tegye bele a fahéjat. Kapcsolja be a készüléket 1 órán át a „Jam” üzemmódban.
4. Mozgassa a főtt szeleteket hántolással egy turmixgépbe, és őrölje őket pürére.
5. Helyezze vissza a földtömeget a tálba, és csak fél óra múlva kapcsolja be ugyanazt a „Jam” -t.
6. Bónusz étvágy!

A citromlé hozzájárul az édes-savanyú íz harmonikájához az alma lekvárban.

Az Apple jam a sütőben

Az

házi lekvár még mindig főzhető a sütőben. Az ilyen egyszerű finomságokhoz meg kell választania egy kilogramm alma édes-savanyú fajtákból az ágakból. A lekvár 800 gramm cukrot kell mérni. Fél teáskanál citromsav hígítja az élelmiszer közelségét. Végül egy fél teáskanál őrölt fahéj hozza a keleti ízeket. Az égés elkerülése érdekében nem akadályozza meg a fél pohár főtt hűtött vizet.

Főzés a sütőben:

1. Töltsön fel egy 10 literes öntöttvas vagy alumínium serpenyőt vízzel. Ebben öntsön citromsavat.
2. Vékony szeletekre vágott alma, amely korábban már nem tartalmazott gödröt és egyéb törmeléket. Küldje el a serpenyőbe.
3. 10 perc múlva ürítse ki a savas vizet, helyette fél pohár tiszta vizet öntsön a gyümölcsbe, és adjon hozzá fahéjat. Pároljuk, amíg a nyersanyag puha textúrává alakul. Kapcsolja ki a hőt és hagyja kihűlni.
4. Keverje össze a keverőmasszát és adjon hozzá cukrot.
5. Kapcsolja be a sütőt. Amint a nyíl eléri a 200 fokot, elkezdheti a jövőbeni elakadást az almából. Helyezze a serpenyőt három órán át a sütőbe, időszakosan megnyitva és keverve a burgonyapürét.
6. Húzza ki a tűzhelyet és helyezze a forró lekvárt a bankokra. Az asztalon azonnal szolgálhat. Bon étvágy. Az

alma lekvár kombinálható más kerti gyümölcsökkel: tök, körte, sárgarépa. A narancs és a citrom szokatlan íze lesz ennek a finomságnak. Kísérletezzen az összetevőkkel, de ne felejtse el a receptben szereplő lépéseket, amelyeket be kell tartani.