Cikk tartalma:
Mindenki ismeri az illatos, enyhén édes őrölt dió ízét, melyeket süteményekhez és csokoládéhoz adnak, ételeket és híreseket, különösen az USA-ban, a mogyoróvajat. De ahogy a földimogyoró nő, nem tudnak mindent.
Ma a földimogyoró a legértékesebb mezőgazdasági termény, és az ázsiai és afrikai országok több országának oroszlánrészének oroszlánrészét állítják össze. Hihetetlenül fontos hely a földimogyoró gazdaságában és fogyasztásában az Egyesült Államokban. De ha azokban az országokban, ahol a földimogyoró nő, mindenki ismeri ezt a kultúrát, Oroszországban és az európai országokban a „földimogyoró” csak termékként ismert.És a növényvilág képviselőjeként sok kérdést vet fel.
Különösen az a felfogás, hogy a mogyoró, a mogyoróhoz vagy a dióhoz hasonlóan, cserjéken vagy akár fákon érik. A közös tévhitek oka az ismerős név „földimogyoró”, amely a 16. és 17. században jelent meg. Tény, hogy a földimogyoró közelebb van a hagyományos borsóhoz, lencsehez vagy babhoz.
Dió vagy bab: hogyan néz ki és nő a földimogyoró?
A 20–70 cm magas füves növény nem nevezhető cserje vagy gyümölcsfa.És a hüvelyesekhez tartozó földimogyoró gyümölcsei nem diófélék, hanem a maghéjban rejtett magok.
A Dél-Amerika helyi lakossága által évszázadokon át termesztett növényt a kontinens európai polgárai fejlődése során észrevették és azonnal ígéretes mezőgazdasági terménynek értékelték. Ma világszerte hektárnyi földterület települ, és a termesztési zóna folyamatosan bővül.
Miért van a földimogyoró mogyorója ilyen figyelemben? Ennek oka a földimogyoró tápértéke és összetétele, egyszerűsége és gyors termése. Az
kultúra minden gond nélkül növekszik, ahol más növények táplálkozási és nedvességhiányosak, nem félnek a naptól, és még beporzók nélkül is. Továbbá, mint más éves hüvelyes növények, a földimogyoró nemcsak a talajt táplálja, hanem nitrogénnel is gazdagítja.
Az erősen elágazó, lágyszárú cserjék vagy a szállásnövények erős taproot-tal rendelkeznek, melynek hossza fél méter. A jól jelzett élekkel rendelkező szárak parotid levelekkel vannak borítva, amelyek több ovális, enyhén hegyes lapra vannak osztva. Mind a hajtások, mind a levéllemezek puha napokkal vannak borítva. Virágok, amelyek a hajószirom hajlítottak, és egy vékony ajak sárga színűek.
Míg a növény nem virágzik, nehéz észrevenni a fő jellemzőjét - a magzat megjelenése és fejlődése nem fordul elő a talajszint felett, hanem a felszín alatt.
Az érlelő bab ősszel tartós, héjszerű héj, amely 1-7 ovális magot rejt. Ez volt az oka annak, hogy megjelent a híres földimogyoró neve „földimogyoró”.
növénytermesztés A földimogyoró az egyik kevés olyan földön élő növény, amely önszennyezett klestogamy virágokat használ a szaporításhoz. Napi virágzás és a petefészek kialakulása után a folyamat-gynofor a talajra rohan, és beleásva biztosítja a bab föld alatti fejlődését.
Június és késő ősz között egyetlen üzemben több tucat hüvely képződik. Csak a bokor aláásásával találhatod meg őket, és láthatod, hogy a földimogyoró fölfelé emelkedik, csak a növekvő számú, a talajból kilépő hajtások száma.
Hol van a földimogyoró növekedése? Az
földimogyoró melegen szeret, és hosszú, száraz nyárra és ugyanezen őszre van szüksége a talaj alatt rejtett babok érésére.120–160 nappal az ültetésből a betakarításig. Ezek a feltételek messze vannak mindenhol.
Az eredeti élőhely, a kultúra Dél-Amerikának tekinthető.Amikor az európaiak felfedezték a szárazföldet, sok érdekes növényt küldtek a nagyvárosba és más spanyol, portugál és brit gyarmatokba. A spanyolok először szokatlan babot próbáltak, ízletesnek találták, és hosszú utakon nagyon hasznosak voltak. Az Óvilágban is a földimogyoró jött ízlésbe. Az ételek és a kakaóbabok egzotikus adalékanyagaként a főzés során kezdték használni.
magból. Ezért a földimogyoró táplálkozási tulajdonságait és termelékenységét értékelő portugálok érdekelték, hogy a földimogyoró nő az afrikai körülmények között.
földimogyoró Afrikában
Európai gyarmatok a fekete kontinensen fa, fűszerek, ásványi anyagok, pamut és rabszolgák számára. A szegény földterület miatt azonban nagyon nehéz volt a mezőgazdaságot fejleszteni. A földimogyoró segített megoldani ezt a fontos problémát.
Nemcsak az európaiaknak kívánt babot adta, hanem a helyi lakosságot és az állatállományt is. Néhány országban a kultúra a jövedelem fő forrása.
Annak ellenére, hogy Amerika hódítása és a földimogyoró megjelenése óta sok idő telt el az Afrika területén, még mindig nem lep meg senkit, hogy miért nevezték Szenegál földimogyoró köztársaságnak. A 17. század óta először itt voltak a portugálok, majd a francia földtulajdonosok aktívan szánták szabad földet a földimogyoróhoz. A múlt században, amely évente több mint egymillió tonna babot termel, az ország a világ legnagyobb földimogyoró-szállítója lett.
földimogyoró Ázsiában
A földimogyoró leggazdagabb összetételének és értékes technológiai célú növényi olajnak a jelenlétének köszönhetően a kultúra a világ más részein is elismert.
Az ilyen típusú hüvelyesek hatalmas ültetéseit Ázsiában törték ki. A XVI. Század óta Indiában ismert a növény, egy kicsit később, a növények megjelentek a Fülöp-szigeteken, Makaóban és Kínában. Az égi birodalom elvette Szenegálból a tenyerét, ahol az ország lakosságának túlnyomó többsége még mindig dolgozik, ültetés és betakarítás.
amerikai földimogyoró sikertörténet
A 19. századtól az észak-amerikai kontinensen megjelentek a földimogyoró- vagy földimogyoró ültetvények. A polgárháború alatt az ellentétes oldalak élelmiszer-csapataival tapasztalt nehézségek a földimogyoróknak köszönhetően támogathatják az erőket.
De amikor a háború véget ért, ezt a hüvelyes kultúrát a kézi termesztés miatt veszteségesnek tartották, és a babokat a szegényeknek tápláléknak minősítették.
Csak a boldog körülmények közt hagyta, hogy az amerikai földimogyoró visszatérjen a tisztelt talapzaton. A századfordulón a mezőgazdasági termelők többsége által elfoglalt pamut minden gyümölcslevet a földből szopott. A szántóföldek száma csökkent, a gazdálkodókat terméshibák és kártevők elleni támadások követik. Sürgősen szükség volt aktív intézkedések megtételére más kultúrákra való áttérés és a mezőgazdaság támogatása érdekében.
Egy jól ismert tudós az Egyesült Államokban, D.V. Carver, miután megvizsgálta, hogy mennyi fehérje, olaj, aminosav és más, az emberi test számára hasznos összetevő a földimogyoróban, az érdekes kultúra népszerűsítésének elképzelésével tűnt ki. Az agrokémikus szerint lehetetlen volt elhagyni a növényt, amelynek babjai 50% -os olaj és az értékes, könnyen emészthető fehérje egyharmada. Ezért a babon alapuló több száz élelmiszer és technikai termék fejlesztésének, a termesztés automatizálásának és a talajra gyakorolt kímélő hatásnak köszönhetően az USA-ból származó földimogyoró kultusznövényré vált.
A helyi babkenyér oroszlánrészét az amerikaiak által szerzett mogyoróvaj, technikai és ehető olaj készítésére, valamint az állatok takarmányozására, szappanra és egyéb szükségletekre használják.
Hol van a földimogyoró növekedése Oroszországban?
Ma az üzem iránti érdeklődés változatlan marad. A szovjet idők során a földimogyorót nem figyelték meg, és a termesztés tapasztalatait csak a déli köztársaságokban vezették be. Hol nőnek a földimogyoró Oroszországban? Az országban nincsenek ilyen típusú hüvelyesek nagy ültetvényei, de a déli régiók, a fekete talajrégió, a déli urálok, sőt a középső övek szerelmesei sikeresen megpróbálják betakarítani a babot az országukban és a háztartásokban.
Még azok is, akik az éghajlati viszonyok miatt nem kényeztethetik magukat a kertből a földimogyoróval, nem szabad megtagadni ezt a kultúrát. Eredeti földimogyoró bokrok könnyen növekszik egy bankban.
És ha többet szeretne megtudni a termény agrotechnikájáról, a földimogyoró növekedéséről, annak jellemzőinek és igényeinek megértéséről: