Posso mettere più caldo in frigo?

Contenuto

a raffreddamento rapido? Il piccolo figlio venne dal padre e chiese la briciola. .. "Perché non posso mettere il caldo nel frigorifero? Mia madre proibiva di mettere le gelatine! E voglio che si raffreddi rapidamente! Nel frigo, si congelerà rapidamente, papà! "

Il padre, di regola, dice con gravità:" Perché si rompe! ".Ma questa spiegazione non soddisfa il bambino, e decide semplicemente che preparerà la gelatina la prossima volta, quando non ci saranno più occhi in casa. Per spiegare al bambino cosa succederà al frigorifero, non sarebbe male sapere con certezza perché questo accade. In questa recensione, imparerai perché è impossibile e cosa succederà se lo metti caldo in frigo.

Cosa succede al frigorifero, se ci metti del cibo caldo?

È possibile che ogni adulto sappia che il cibo caldo non può essere messo in frigorifero. Ma i bambini - non lo so! E ogni tanto si sforzano di mettere del cibo caldo in esso. Se gli adulti hanno tempo di notare - beh, se - no, allora la camera avrà una famigerata coppa con, proprio ora, gelatina bollita, per esempio. ..

E, se questo è un evento una tantum, allora le conseguenze globali, ovviamente, non accadrà.Ma se questo accade regolarmente, risparmi una nuova unità!

Ecco un elenco dei problemi che causano tale negligenza:

• Il funzionamento del motore del frigorifero per usura e guasto rapido
• La formazione di condensa, che emette un odore stantiol'ultimo punto è privo di senso rispetto ai primi tre. Qui di seguito ti spiegheremo in dettaglio perché queste conseguenze si ottengono, poiché, una cosa è solo sapere, e un'altra è capire.

  Perché questo è esattamente ciò che accade con il dispositivo dell'unità di refrigerazione

  In questo blocco non considereremo i sistemi più aggiornati in cui è ammesso il caldo nella camera. Tali frigoriferi esistono in natura, ma a causa del prezzo elevato, non molte persone possono permettersi questa cosa conveniente.

  Quindi, come funziona un normale frigorifero? Compressore

  • - e in russo, il motore che guida un fluido speciale in un cerchio che raffredda i prodotti. Cioè, tutti noti freon.
  • Freon è un refrigerante speciale che, muovendosi in un cerchio, tira su se stesso il calore dai prodotti all'interno.
  • Il condensatore è la parte del frigorifero dietro che rimuove il calore verso l'esterno. Sì, esattamente dove si forma una crosta di ghiaccio, se ti dimentichi di sbattere la porta o metterne una calda.

  
  Sicuramente, sei già diventato un po 'più chiaro, perché si verifica esattamente il sovraccarico. Freon, semplicemente non è in grado di raffreddare i prodotti non a temperatura ambiente nel periodo di tempo che gli è stato dato sull'idea di ingegneri.

  Come sai, il frigorifero non funziona tutto il giorno. Funziona in piccoli intervalli di tempo e il motore si avvia solo quando la temperatura nella camera supera la norma impostata, ad esempio 2-5 gradi.

  Poi il motore entra in funzione, fa girare il freon in circolo, a sua volta tira il calore su se stesso, lo consegna all'evaporatore, l'evaporatore lo conduce al condensatore e il compressore, con la coscienza calma, si spegne. L'intero processo richiede 10-15 minuti, non di più.

  E cosa succede se un prodotto caldo entra nella camera? La temperatura all'interno della camera aumenta eccessivamente, il freon inizia a muoversi avanti e indietro, ma la temperatura continua a reggere. Corre e corre, ma la temperatura e non pensa di cadere. .. E invece di 10 minuti, è costretto a correre in cerchio per molte ore! Che tipo di motore può sopportarlo?

  E alla fine, la vita del motore si riduce molto rapidamente. Inoltre, dal duro lavoro, sul retro del frigorifero, cioè l'evaporatore, si forma la crosta di ghiaccio. E la crosta di ghiaccio, se ricordi, mantiene il calore come un thermos! Cioè, non lo conduce al condensatore, ma lo tiene all'interno della camera. E a causa di ciò, il motore si surriscalda e l'avvolgimento inizia a bruciare. ..

  Riesci a immaginare la scala della tragedia e cosa deve fare il tuo frigorifero? Quindi, speriamo, ora la domanda "È possibile mettere caldo nel frigo?" Non lo avrai.

  In quali frigoriferi è categoricamente impossibile mettere a caldo

  naturalmente, nei frigoriferi prodotti dall'URSS.Questo è, prima di tutto. Ma non è rimasto così tanto, per lo più le persone sono già riuscite a ottenere campioni più moderni.

  Ma, i frigoriferi moderni sono divisi in quelli in cui è possibile mettere a caldo e che non possono essere categoricamente. La versione più comune dei moderni frigoriferi - "sistema a goccia".Cioè, è quando la condensa scorre lungo la parete posteriore dell'evaporatore. Quindi, mettere caldo in loro è proibito!

  

  Inoltre, ci sono dei frigoriferi in cui è possibile inserire, ma, esclusivamente in alcuni, una camera appositamente separata. Il resto dello spazio reagirà alla temperatura aumentata esattamente allo stesso modo del buon vecchio frigorifero sovietico.

  In quali frigoriferi puoi mettere piatti caldi

  In quelli che sono fatti in modo astuto che non rilascia calore verso l'esterno. Tali sistemi sono chiamati in questo modo:

  • Westfrost
  • No Frost
  • Grub

  Se non hai nulla di simile scritto sul tuo frigorifero, quindi non essere tentato di mettere zuppa calda per soli 5 minuti! Se è scritto - metti la zuppa calda nel frigo, ma anche senza fanatismo. Una cosa è mettere una piccola ciotola di zuppa e un'altra cosa - metterla in una pentola bollente.

  Piccoli trucchi per il raffreddamento rapido dei prodotti

  In estate è particolarmente importante. Nel calore, il cibo cotto, mentre si raffredda, ha il tempo di inacidire tre volte. In modo che questo non accada, dopo la cottura è necessario mettere la pentola in una bacinella con acqua fredda. Mentre l'acqua si riscalda, sostituiscila con una nuova porzione.

  Ma, la zuppa non è così interessante per i tuoi figli. .. Come puoi raffreddare velocemente una coppa gelatina? Dal momento che non c'è manico su un bicchiere e non è conveniente metterlo in un grande contenitore, il modo migliore per raffreddarlo a temperatura ambiente è immergerlo in un liquido caldo. .. cucchiaini surgelati!

  Mantieni in magazzino 5-6 cucchiai surgelati e informa il bambino di ciò, dopo averlo spiegato in precedenza: "Perché non metterlo caldo in frigorifero".