של המאמר:
רבים שאינם אוהבים כרובית.ולשווא.זה מאוד שימושי ומכיל הרבה מרכיבים כי הם כל כך חשוב לגוף שלנו.כרובית כרובית מאוד טעים.במיוחד אם הוא מבושל ברוטב על בסיס שמנת חמוצה, חלב או מיונז.לקבלת תבלין גדול יותר, אתה יכול להוסיף גבינה מגורדת.מנה מוגשת בהכרח חם.
כרובית עם ביצה
לילדים, כל כרוב הוא לא לטעמך.כרובית עם גבינה יעזור להסתיר את זה.הכנת מנה מתוך מינימום של מרכיבים.כדי להכין את המנה דורש הכנה ראשונית של כרוב.אבל הזמן המושקע על זה מקוזז על ידי טעם מדהים.אידיאלי עבור ארוחת ערב משפחתית או חג.
מהמוצרים הדרושים: שתי ביצים, 0.2 ק"ג גבינה, 3 ק"ג כרובית, 0.1 ק"ג מיונז, 50 גרם חמאה ותבלינים.תהליך הכנת
:
- הצעד הראשון הוא לשטוף את הכרובית ולחלק אותו לפלורטים קטנים.מרתיחים מים, מוסיפים מלח, מכניסים לתוכו כרוב ומבשלים לא יותר משתי דקות.ואז לשפוך את התוכן של המחבת לתוך מסננת ולאפשר לנקז.
- במחבת, ממיסים חמאה, מכניסים לפריחת הכרוב וממשיכים לטגן עד להזהבה.לאחר "Kochanchiki" לשים בתבנית אפייה בשכבה צפופה.
- להכין את הסיר על ידי שילוב של ביצים מוכות עם מלח, מיונז ותבלינים בקערה עמוקה.הרוטב המתקבל יוצקים באופן שווה על הכרוב.
- גבינה מגוררת בינונית, פרושים על פני השטח כולו של כרוב "ראשי" ולשלוח לתנור במשך חצי שעה.תבשיל מוכן ב 190 מעלות.
ידיהם כאשר על פני השטח של פשטידות מופיעים להשחמה קרום - המנה ניתן להסירו, לחתוך לחתיכות ומגישים.
ברוקולי עם כרובית
ברוקולי הוא גם מוצר יוצא דופן ולעתים קרובות לא אהוב.אבל מרכיבים אלה אתה יכול לעשות קדרה טעים ומספק.להחליק את הטעם של הוספת גבינה, חלב או שמנת.ניתן להגיש את התבשיל כמנה נפרדת לארוחת ערב או כתוספת לצד מוצרי בשר.
לתבלינים נוספים, ניתן להשתמש בכמה סוגים של גבינה.עבור בישול פשטידות
ברוקולי וכרובית צריך להיות על ידו, שני זנים של כרוב 0.5 קילו, כוס החלב, 0.45 קילו שעועית משומרת לבנה.1.5 כוסות "צ'רדר" בצורת מגוררת ושמן צמחי.מן התבלינים אתה צריך: 1 כפית.חרדל, 0.5 כפית.אבקת בצל ומלח.
הכנה:
- פתיחת שעועית משומר, לנקז את הנוזל, ושופכים את השעועית לתוך בלנדר ולהפוך פירה.שני סוגים של כרוב שטף וחולקו פלוראט קטן.מורחים עם שמן צמחי, לשים על תבנית אפייה, מכוסה נייר או טופס ואופים בתנור במשך 20 דקות.
- יוצקים תבלינים, גבינה, חלב פירה שעועית.
- מקציפים את הכל ביסודיות עד לקבלת חלקה.
- משוך ירקות אפויים מתוך התנור, יוצקים רוטב שעועית.למעלה להפיץ גבינה מגוררת מעט ולשלוח אותו בחזרה לתנור למשך חצי שעה.
סיים תבשיל כרובית להשאיר את התנור למשך רבע שעה, ולאחר מכן להסיר, מגניב, לחתוך לחתיכות ומגישים.
כרובית תבשיל עם
הטחון מאוד כרובית פשוטה עם בשר טחון, מזין, טעים, טעים, עסיסי המוכן במהירות.אפשרות מצוינת לארוחת ערב משפחתית או לארוחת צהריים.
לבישול טעים אתה צריך להיות על היד: כל בשר טחון( כמות הוא אישי, על פי ההעדפות שלך), ראש כרובית אחת, 0.2 ק"ג גבינה ושמנת חמוצה.בנוסף צריך תבלינים ושמן חמניות.
ניתן להשתמש במילוי החנויות שכבר סיים.זה יהיה משמעותי לחסוך זמן על בישול.ואתה יכול לבשל את זה בעצמך.תהליך הכנה
:
- הכן את המילוי והכניס אותו לתבנית אפייה בשכבה אפילו.
- לשטוף את הכרוב, מחלקים לפלורטים קטנים, לשים במים מומלחים רותחים לבשל במשך 7 דקות.לא עוד.יוצקים את תוכנו של הכרוב למסננת, מניחים לו להתרוקן קצת מגניב את הכרוב.
להפיץ שכבה עבה של inflorescences על המילוי, לחיצה קלה על זה. - יוצקים את השמנת חמוצה, מראש מעורבב עם תבלינים, באופן שווה.
- מגררים את הגבינה הגדולה ומפזרים מעליהם.
שלח את הקדירה לתנור למשך 40 דקות, והגדיר את הטמפרטורה ל 180 מעלות.אתה יכול להתקשר למשפחה לארוחת צהריים.
כרובית עם עוף
כרובית בשילוב עם בשר עוף יוצר טעם ייחודי.אתה בהחלט צריך לנסות את זה וריאציה של כרוביות כרובית.ריחני ועסיסי מאוד.כמו צלחת בצד אתה יכול לשרת אורז או תפוחי אדמה.
בשר עוף ניתן להחליף עם תרנגול הודו.מתוך מאכל זה רק תועלת, כי זה הופך להיות דיאטה.
כדי להכין תבשיל, תזדקק: מזלגות כרובית קטנה עם משקל כולל של 0.4 ק"ג, ראש בצל אחד, 0.3 ק"ג של פילה עוף או הודו ו 0.15 ק"ג של שמנת חמוצה.אתה גם צריך תבלינים, מלח חבורה של עשבי תיבול האהוב עליך.
הכנה:
- לשטוף ראש כרוב, לחלק לתפרים קטנים לטבול לתוך מים רותחים מומלחים.מרתיחים במשך 3-5 דקות, לא יותר.לאחר ניקוז כל המים לצנן את קלח.אם אתה משתמש כרוב קפוא, אז אתה לא יכול לבשל אותו, רק להפשיר אותו.
- קוצצים היטב את הבצל ומטגנים בשמן חם עד להזהבה.
- לשטוף בשר עוף, לחתוך לקוביות קטנות ולשלוח את הבצל.מטגנים את התכולה במשך 10 דקות נוספות.
- עכשיו אתה יכול להמשיך הרכבה של קדרות.הניחו שכבה של כרובית בתבנית אפייה.מרוח היטב עם שמנת חמוצה, מפזרים תבלינים ומלח.בשכבת הבצל העליונה.מרחים שוב ומפזרים תבלינים.בסופו של דבר, מפזרים את כל הירוקים קצוץ לשלוח לתנור במשך חצי שעה.תבשיל מוכן ב 180 מעלות.
לאחר תום הזמן, השאירו את הטופס בתנור במשך 15 דקות נוספות, כך שתבשיל הקדרה יתרוקן.ואז לשלוף, מגניב מעט, לחתוך לחתיכות ומגישים.
אנו מקווים שנהנית מתכונים לכרובית כרובית בתנור, ואתה בהחלט תבחר וריאציה עבור ספר הבישול שלך.הכינו מנה לחג.אנו מבטיחים לאורחים שלך יהיה שמח.
