תוכן המאמר:
הרוסים לראשונה היכרות עם ארטישוק ירושלמי כמו גידולי הגן יחסית לאחרונה.אבל הודות לסיבולת השיא של המפעל, היתרונות של פקעותיו ותשואות גבוהות, טיפוח ארטישוק ירושלמי עורר עניין באזורים רבים השייכים אפילו לשטח החקלאות המסוכנת.
עבור פקעות שנוצרו על השורשים של ארטישוק ירושלמי של העם, התרבות נקראה "אגס עפר".אבל כתוצאה ממחקרים ביוכימיים נמצא כי המסיק מארטישוק ירושלמי מועיל בהרבה מהפרי ותפוחי האדמה הידועים.פקעות הם לא רק עשיר חומרים עמילניים, סוכרים, סיבים, ויטמינים.הם מכילים חומרים המסייעים לשמור על בריאות טובה במהלך יתר לחץ דם וסוכרת.הסיבולת של הצמחים הארטישוקיים הירושלמים המתוארים בתצלום היא בכך שהיא מאפשרת לצנרת לחורף באדמה פתוחה ללא כל מקלטים נוספים.
מתי ואיך לשתול topinambur?מה הן התכונות של טיפול תרבות יוצאת דופן?
יבול עשבוני רב שנתי שנראה כמו צמחים חמניות גבוהות עם כובעים של תפרחות כתום בגודל בינוני על גבי, מתפשט עם פקעות וזרעים.
אבל אם במקרה הראשון, את הקציר ניתן להשיג בסתיו, ואז זרעי ארטישוק ירושלמי מכפיל יותר.בשנה הראשונה, במקרה הטוב, השיח יוכל ליצור כמה גושים קטנים, כי רק להתפתח צמח בריא, חזק רק באביב הבא.ממנו וצפוי זה הקציר.
לכן, לרוב, על מנת להשיג לא חומר זרע, אבל יבול אכיל, הם נטועים פקעות או שברי שלהם.
איך לשתול topinambur בארץ?
Topinambur הוא יומרני בקלות מתפתח בכל אדמה, בתנאי חדירות מספיק חמצן ולחות.חוסר החומוס באדמה יכול להיות פיצוי על ידי ההלבשה המוסמכת.אבל אם פקעות נטועים אדמה צפופה, סודה גרוע שחור, אפילו שפע של תזונה לא יעזור להגיע הקציר טוב.
זריעת פקעות לקרקע מתבצעת באביב, כאשר הקרקע מתחממת 16-18 מעלות צלזיוס.עם זאת, לפני שתילת ארטישוק ירושלמי, חשוב להכין את המיטות.הם עושים זאת מאז הסתיו:
- חופר מזימה לעומק הכידון;
- בחירת קני שורש של עשבים רב שנתיים;
- החלת דשן על הקרקע, למשל, זבל, אשר pereperet בחורף יהיה דשן טוב ארטישוק ירושלמי.
לשבור גושים הרכסים פילוס אינו הכרחי, שכן העבודה העיקרית היא באביב.המונח לשתול topinambur ברוב האזורים נופל על המחצית השנייה של אפריל או ביום הראשון של מאי.
לפני האביב לשתול topinambur, אתה צריך לבחור פקעות גדולות בריא ללא סימנים של מחלה או נזק מזיקים.ככל שתנאי השתילה טובים יותר, כך ייווצר מוקדם יותר נבטים חזקים, ובסתיו יוכל תושב הקיץ לקצור מסיק ידידותי.אם אין הרבה, אפילו פקעות, אלה ניתן לחתוך כך שכל חלק יש עין מסומנת היטב בריא.במקרה זה, פרוסות מיובשים ומפזרים פחם כתוש.
לפני הנטיעה, המיטות נחפרות מחדש, משוחררות ומפותלות, מסמנות שורות ברוחב של פחות מ 70 "ס. מ חומר השתילה נקבר לעומק של 15" ס. מ במקביל, פקעות צריכות להיכנס לבארות או לתעלות מ 30-50 "ס מ.בין שיחים בודדים ושורות הוא מאוד חשוב.בחודשי הקיץ, צמחי ארטישוק ירושלמים יכולים להגיע לגבהים של עד 2.5 מטר, יצירת חומה מוצקה על המיטות של גבעולים חזקים בעלי עלים צפופים, ופוגעת קשות בטיפוח ובטיפוח של ארטישוק ירושלמי.
במזג אוויר חם, תוך שמירה על לחות הקרקע, גבעולים צעירים ירוקים בקרוב לעלות מעל המיטות, חושף עלים בצורת לב, מחודד.
איך לגדל ארטישוק ירושלמי?
מודעים לסיבולת ויכולת של ארטישוק ירושלמי לגדול גם על צדי דרכים ובזבוז, תושבי קיץ רבים עושים טעות חמורה בכך שהם נותנים לתרבות הזאת לקחת את דרכה.לאחר שתילת פקעות באדמה, בפעם השנייה הם מתקרבים הצמחים רק בסתיו, כאשר הגיע הזמן לחפור את היבול.מה ההפתעה כאשר תחת השיחים החזקים נמצאים רק כמה פקעות בגודל בינוני מסועף.
לא משנה כמה צנוע ארטישוק ירושלמי בבקשותיהם, אבל כאשר גדל, אחד לא יכול להסתדר ללא הטיפול הפשוט ביותר.כיצד לספק טיפול ארטישוק ירושלמי בעת גידול יבולים בארץ?
לפני הופעתה של יורה חשוב:
- כדי למנוע את הופעתו של קרום לחות צפופה וקרום הדוק האוויר על פני הקרקע, ולכן, הקרקע הוא השתחרר בזהירות, התמקדות הרכסים שנותרו לאחר הטבעה;
- עשב ולהסיר את כל הצמחייה עשב.
כאשר מטפחים topinambur, פעילויות אלה מתבצעות באופן קבוע לאחר הופעתם של צמחים צעירים.מרגע הנטיעה וכמעט לפני הקציר, שיחים גדולים של ארטישוק ירושלמי זקוקים להשקיית שפע של דשנים לפחות פעם בחודש.
איך לגדל ארטישוק ירושלמי בארץ, נותן יבול בריא שופע?
במחצית הראשונה של הקיץ, כאשר צמחים מגדילים באופן פעיל את המסה הירוקה שלהם, תרכובות עם דומיננטיות של חנקן מוחלים תחת אותם, וקרוב יותר יולי הם עוברים דשנים אשלג-זרחן.השקיה מוסדרת בהתאם למזג האוויר, לטמפרטורת האוויר ולמצב השיחים:
- עם עודף לחות ושתילה תכופה, ארטישוק ירושלמי יכול להיות מושפע סוגים שונים של ריקבון ושבלולים.
- חוסר מים מוביל לדיכאון של תהליכים מטבוליים, צמיחה איטית יותר, היווצרות של פקעות קטנות, מסועפת מאוד.במהלך בצורת, מערכת שורש של צמח סביר יותר להיות מושפעים על ידי מזיקים קרקע.
כאשר הגבעולים עולים ל 30-40 ס"מ, הם חייבים להיות ממוקש, ובכך מגרה את היווצרותם של שורשים נוספים ועלייה במסיק העתיד.
צמחים Topinambur גדל למטר גבוה, בתמונה, צריך להיות קשור תומך חזק.כדי לעשות זאת, נטיעות מחולק לשיחים, מגודר עם חוט והידק לעמודים אנכיים.ניתן גם להשתמש בתמיכות מוכנות לשיחי פרי.
מחדש ציד באמצע הקיץ יעזור להגדיל עוד יותר את התשואה.צעד חשוב נוסף המאפשר לכל הכוח של הצמח להתרכז בהיווצרות פקעות, הוא חיתוך הניצנים.הפריחה וההבשלה שלאחר מכן של זרעי ארטישוק ירושלמי לעכב את הצמיחה של פקעות, כך ניצנים ניתן להסיר ללא פגיעה חמורה או לחתוך לחלוטין את השיחים לגובה של 1.5 מטרים.
קציר ואחסון של ארטישוק ירושלמי
לא מספיק לדעת איך לגדל ארטישוק ירושלמי.בסתיו, מתכוננים לחפור של פקעות, אתה צריך להבין איך לשמור אותם טוב יותר.
זה לוקח בערך 120 ימים מ נביטה כדי המוכנות של פקעות לקציר.חודש לפני החפירה ניתן להפסיק להאכיל, ואחרי שבועיים נוספים גבעולי הצמח נחתכים, ומשאירים גזרי רוח בגובה של כ -30 ס"מ מעל פני הקרקע, ובשאר הימים יוכלו הפקעות לחדש מלאי מזין ולהוות עור צפוף לאחסון לטווח ארוך.אם אתה לחפור פקעות צעיר, הם לא יוכלו לבלות את החורף אפילו בתנאים אידיאליים, להירקב או יבש.
כאשר גדל topinambur ברוסיה, התברר כי התרבות היא מאוד פרוסט עמיד.נבטים ירוקים בכפור לעמוד בטמפרטורות תת אפס קטן, פקעות בוגרת יכול בהצלחה החורף במיטות בטמפרטורות נמוכות כמו -40 ° C.נכון, עבור הרכס הזה אתה צריך לכסות בבטחה עם שלג.אבל גם עם תכונות ייחודיות כאלה, חפירה בסתיו הוא הכרחי.
פקעות, אשר נאכלים באביב נטועים באביב, מאוחסנים במרתפים, יחד עם תפוחי אדמה.עד לכמה חודשים, כמות קטנה של ארטישוק ירושלמי יכולה להישמר במקרר, בתא הירק.
עם זאת, חלק המסיק ניתן להשאיר באדמה כדי לחפור את כל פקעות כי שמרו את כל התכונות מועילות באביב.אין צורך להסס.בסימנים הראשונים של חום, ניצנים על פקעות להתעורר ולגדול.כאשר קציר מן האדמה, חשוב לחלץ אפילו את הגושים הקטנים ביותר, אחרת המפעל של ארטישוק ירושלמי יהפוך עשבים pesky.על הקוטג '- וידאו
