מומלצת מיד לאחר הכנת הסלט, אין להחדיר אותו למקרר.הוא הניח בקערה סלט או להתפשט על טרטלים מראש מבושל בצק פריך.על גבי המנה מעוטר ירקות או שומשום.בסלט זה, המרכיבים העיקריים הם דגים ואבוקדו, ואת שאר הירקות מומלץ לבחור לפי הטעם. עגבניות לעשות מיץ, כך סלט זה לא יאוחסן במשך זמן רב, זה יכול להיות מוחלף עם פלפל אדום.חרדל ניתן להוסיף את ההלבשה, וכל שמן אחר יכול לשמש במקום שמן זית.כמה עקרות בית מעדיפות למלא אותו עם מיונז, אבל במקרה זה זה יתברר יותר קלוריות גבוהה.
סלט מנגו
מנגו סלט אבוקדו הוא המתכון המהיר ביותר.ההכנה לא תימשך יותר מ -10 דקות, אם כל החומרים נמצאים במקרר.מנה זו קלה ומתאימה לחטיפים בפסטיבל, כמו גם בפיקניק הקיץ.זה לוקח רק 3 מרכיבים: פרי בשל של אבוקדו ומנגו, כמו גם 1 בצל בינוני.שמן צמחי עם מלח מתאים תדלוק:
- אבוקדו הם קלופים ו ossicated, לחתוך לקוביות קטנות, פרוסות או פרוסות.
- מנגו הוא הקרקע באותה דרך כמו אבוקדו.בצל קצוץ לתוך חצי טבעות גדולות, כל החומרים משולבים קערה סלט אחד.
- סלט מוגמר מלא חמאה ומיץ לימון.אתה יכול לפזר אותו עם זרעי שומשום או זרעי רימון.
הטעם של אבוקדו קיץ מנות פירות תלוי בשלות של הפרי.אתה יכול למלא אותם עם רוטב שמנת, להוסיף תבלינים לקשט עם פירות יער פרוס.
חטיפים אבוקדו
עקרות בית רבות בטעות מאמינים כי פירות אקזוטיים לא ניתן להוסיף מנות מוכרות.למעשה, הטעם של אבוקדו הוא די תפל, אז זה יכול לשמש בבטחה לכל חטיף.יש מספר עצום של אפשרויות שניתן לעשות מן אבוקדו ומוצרים אלה נמצאים במקרר.
קרא גם: מתכונים להכנת לחם חיטה בבית
מוס שוקולד שרימפס
אז כי האורחים לא להתרפק בזמן ההמתנה למנה העיקרית, כדאי להכין חטיפים בשעות הערב המוקדמות.אבוקדו ─ הוא פרי מאוד מספק, ולכן אפריטיף זה משולב הטובה ביותר עם מאכלי ים דל קלוריות.אופציה נהדרת - מוס אבוקדו עם שרימפס, המתפשט באגרטלים ומוגשת במנות.להכנת שלה, אתה צריך 1 בינוני אבוקדו, 1 תפוח מלוח של מגוון מוצק, חצי מלפפון ו 200 גרם של שרימפס:
- ראשית אתה צריך לבשל לקלף את השרימפס.לאחר מכן הם מושקים במיץ לימון ועזבו עד שכל שאר החומרים מוכנים.
- אבוקדו, תפוחים ומלפפונים צריך להיות קלופים, לחתוך לקוביות קטנות ולשים לתוך בלנדר.
- לאחר מכן, למזג את התוכן של הבלנדר כדי עקביות רתיחה, להוסיף מלח, פלפל ותבלינים לפי הטעם.
- השלב הבא הוא מנה של המנה.אתה צריך לקחת אגרטלים בסכום השווה למספר האורחים.מורחים שרימפס על הקרקעית, יוצקים חצי מוס על אותם, ואחריו עוד שכבה של שרימפס ועוד - פירה אבוקדו.אתה יכול להשאיר כמה שרימפס לקשט אותם חטיף מוכן.
מנה ההגשה צריכה להיות בטמפרטורת החדר.על השולחן ניתן גם לשים קרקרים פריך או מקלות בצק עלים עם תבלינים ותבלינים.מכינים את המוס מיד לפני ההגשה, ועל הדף יש צורך לשפוך כמות קטנה של מיץ לימון, כך פירות וירקות לא להחשיך.
Smoothies
חלקות עם אבוקדו ימשכו לאוהבי מזון בריא ובריא.מנה זו יכולה למלא אנרגיה, אם תבחר את החומרים הנכונים.המתכון הזה יחייב אבוקדו בשלים, בננה, כוס חלב וכמה כפות של שיבולת שועל יבשה.לטעום, אתה יכול להוסיף דבש וקינמון או תבלינים אחרים.
- ראשית אתה צריך לקלף ו פרוסת אבוקדו בננה.
- אז כל החומרים הם שפכו לתוך בלנדר, מלא חלב ותבלינים והצליף במהירות גבוהה עד חלקה.
- מוכן מוכן.זה נשאר רק כדי לשפוך את התוכן של בלנדר לתוך כוס לקשט עם קשת של קינמון.
Smoothie עדיף לשתות מיד לאחר ההכנה.אם אתה לוקח איתך כמו חטיף( לעבודה או ללמוד), כדאי לשפוך אותו thermocup.
רולס
חובבי האוכל היפני צריך בהחלט ללמוד איך להכין אבוקדו סלילי לחמניות בכוחות עצמם.עבור מתכון זה, תצטרך לבקר את המחלקה המקצועית בסופרמרקט לקנות 6 גליונות של אורי( אצות), אורז חום, חומץ אורז, רוטב וואסאבי וג 'ינג' ר.אתה גם צריך 1 אבוקדו ו 200 גרם של סלמון מלוח:
- ראשית אתה צריך להרתיח את האורז במים עם חומץ.זה מבושל באותו אופן כמו צלחת בצד הרגיל, וזה חייב להיות שטוף הראשון במים.
- נורי ממוקם בעדינות על מחצלת מיוחדת( mat).אם זה לא, אתה יכול להשתמש בעטיפה מזון הרגיל.שכבה דקה של אורז התפשטה על פני כל האצות.
- אבוקדו סלמון, כמו גם גבינה רכה( אם רוצים), הם חתכו לפרוסות ארוכות, דקות הניח לאורך נורי.אצות לעיתים קרובות מכילים סימנים בהם יש להכין לחמניות מוכנים, ואת המיקום שלהם צריך להילקח בחשבון.המצרכים לשים על פני סימנים.
- נורי התגלגל בחוזקה לתוך צינור ארוך.
- זה נשאר לקצוץ את הלחמניות בסכין חדה, לשים אותם על מגש ומגישים עם רוטב סויה ווסאבי.
קרא גם: תפוחים ריבה תפוחים - ליצור ארנב עם הידיים שלך בבית
הוא האמין כי לחמניות יש לאכול עם מקלות אכילה.עם זאת, אנשים יפנים לאכול עם הידיים שלהם, רק לטבול דגים לתוך רוטב סויה.כמובן, השימוש לחמניות הוא עניין של טעם, במיוחד אם אתה מבשל אותם בעצמך.
טרטר
טרטר נקרא בשר או מנות דגים שאינם מבושלים.סלמון אבוקדו טרטר הוא שילוב של כמה מרכיבים המשלימים זה את זה בהרמוניה.כמובן, עבור הייצור שלהם אתה צריך להשתמש רק דגים באיכות הגבוהה ביותר.כדאי לקחת סופרמרקטים גדולים, שבו אתה יכול להכיר את כל האישורים הדרושים של שירותים וטרינריים סניטריים.
עבור טרטר, אתה צריך לקחת 200 גרם של סלמון, 1 אבוקדו, כמו גם עגבניות, חרדל, לימון, שמן זית, רוטב סויה, מלח ופלפל.
- פילה דגים ובצל חתוכים לחתיכות קטנות, לשים במיכל אחד.
- הבא, להכין תדלוק.כדי לעשות זאת, מערבבים את החרדל עם שמן צמחי ורוטב סויה.
- עיסת אבוקדו היא מחית עם מזלג, הוספת פרוסות עגבניות.מוס צריך למלא עם כמות קטנה של מיץ לימון.
- פילה סלמון מונחים במיכל עגול, מחית אבוקדו מרוסקת מעומענת ומרוכזת.לאחר מכן, להפוך את המנה על צלחת.למטרות אלו, יש טבעת קולינארית מיוחדת, אבל אתה יכול להשתמש בכוס נמוכה.
מתכונים לאבוקדו עשויים להשתנות.פרי זה יש טעם קרם עם רמזים של עשבי תיבול ותבלינים, ולכן זה ישלים לא רק מזון עבור כל יום, אלא גם מנות חגיגיות.בתהליך של יצירת אבוקדו, הם חייבים להיות מלאים מיץ לימון, כי עיסת משנה במהירות צבע בטמפרטורת החדר.מנות עיקריות לבבות, חטיפים וקינוחים הינם קלים להכנה עם תוספת של פירות אלה.הם יכולים להיות משולבים עם כל המוצרים, תבלינים ותבלינים, כמו גם לאכול פרוסות בנפרד, לשפוך אותם עם רוטב.
