turinys straipsnį:
genties Hibiscus sudaro daugiau nei penkiasdešimt rūšių, kai kurie iš jų - lankytinos papuošimai ir pramoniniai augalai. Tačiau tik vienas klaidingasis, arbatos ir sveikos šios raudonos spalvos savybės su šiek tiek rūgštų gėrimo skoniu gavo pasaulinį šlovę.
Šis Hibiscus tipas vadinamas Rosella arba Hibiscus sabdariffa, kuris laukiniuose augaluose randamas Indijoje. Likimo valia, net ir senovėje, kultūra buvo eksportuojama į Artimuosius Rytus ir Šiaurės Afriką.Čia nuo karmino gėlių puodelių ir iš jų susidariusių Hibiscus kiaušidžių jie pradėjo infuziją su gražiomis raudonųjų aviečių spalvomis, maloniai gaivinančiu skoniu ir naudingų savybių.
Šiandien Hibiscus ar Hibiscus arbata gaminama ne tik Indijoje, Egipte, Sudane, kur gėrimas jau seniai tapo tradiciniu. Rosella plantacijos auginamos Java, Pietryčių Azijoje ir net Pietų Amerikoje.
Hibiscus arbatos sudėtis
Pirmas dalykas, kuris traukia dėmesį į Hibio arbatą, yra ryški neįprasta infuzijos spalva.
Ši spalva gėrimui suteikiama antocianinais. Tai yra biologiškai aktyvūs junginiai, naudojami kaip maisto priedai ir turintys teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Pagal naujausius tyrimus šios medžiagos:
- padeda stiprinti kraujagyslių sieneles;
- neutralizuoja cholesterolio kaupimąsi ir nusodinimą;
- naudojami aterosklerozės, vainikinių ligų, širdies priepuolių ir insultų profilaktikai ir profilaktikai.
Hibiscus naudingomis savybėmis yra didelis antioksidantų, vitaminų, organinių rūgščių kiekis, padedantis išlaikyti tonas ir gerovė.
Naudinga ne tik karšta ar šalta infuzija, bet ir po alaus. Gėlių, suminkštų karštu vandeniu, dalyse išlieka nemažai amino rūgščių, augalinių baltymų ir pektinų.
Naudingos Hibiscus ir jo infuzijos savybės
Raudona, beveik rubino arbata iš Hibiscus yra antispazminių, vidurių ir diuretikų savybės. Net senovėje šviežia infuzija buvo naudojama karščiavimui palengvinti, o sutraiškytos, prastai gijiančios žaizdos ir kraujavimas buvo sutraiškytos.
Šiandien geriau ištirti Hibiscus sudėtį ir galimybes, ir galime pasakyti, kad Sudanas pakilo, nes jis vadinamas Hibiscus, turi ne tik antipiretines ir baktericidines savybes, bet ir gebėjimus;
- priešinasi traukuliams;
- , siekiant sumažinti patinimą;
- pagerinti virškinimo trakto ir žarnyno darbą;
- valo toksinus, dujų kaupimą, sunkiuosius metalus ir toksinus;
- pagerina kepenų ir tulžies pūslės funkciją.
Reikalingos naudingos savybės, susijusios su Hibiso arbata, dėl to gali kilti pavojus susilpninti organizmą po sunkios ligos, streso, streso. Tokiu atveju graži infuzija:
- veiksmingai pašalina lėtinį nuovargio sindromą;
- pagerina smegenų darbą;
- pagerina toną;
- aktyvina organizmo apsaugą.
Šalta ir karšta nuovira gali būti naudinga vėžio prevencijos, taip pat šlapimo ir lytinių ligų, helmintinių invazijų ir kitų sunkių ligų dalimi.
Dėl gebėjimo išvalyti kūną ir vertingų organinių rūgščių bei vitaminų buvimą, raudonoji arbata iš Sudano rožių gėlių padeda atsigauti ir atsikratyti toksinų po alkoholinių gėrimų vartojimo arba apsinuodijimo maistu metu.
Jei nėščia motina neturi alerginės reakcijos požymių, ši priemonė yra veiksminga nėštumo toksikozės apraiškoms.
Kontraindikacijos Hibiscus arbatos priėmimui
Kadangi arbatos sudėtyje yra gana daug rūgščių, kurios lemia malonų, gaivų skonį, tam tikromis aplinkybėmis galima ne tik gauti naudos iš Hibiscus, bet ir pakenkti. Dirbtinis rūgšties kiekio padidėjimas skrandžio sultyse gali sukelti sveikatos pablogėjimą, kai skrandžio opa arba gastritas yra labai rūgštus.
Yra pavojus alerginėms reakcijoms, ypač jei asmuo turi polinkį į tai, ar yra padidėjęs jautrumas augalams ar maistui. Dėl galimo neigiamo poveikio odai ir virškinimo reakcijoms vaikams, jaunesniems nei 1-3 metų, negalima vartoti Hibiscus arbatos.
