Raksta saturs:
Cilvēki ir zinājuši ingveru kā veselīgu un garšīgu garšvielu daudziem tūkstošiem gadu. Augoša ingvera mājās ir kļuvusi pieejama salīdzinoši nesen, un šāda neparasta iekštelpu kultūra lieliski dekorēs māju, nokļūstot visu ar smailes formas ziedkopām, un dos nelielu, bet patiesi dziedinošu kultūru.
Kur un kā ingvers dabā?
Ginger nonāk Eiropas pārtikas preču veikalu stendos un ziedu audzētāju kolekcijā no mitrajiem tropiskajiem reģioniem Dienvidāzijā.Ikviens, kas ir pazīstams ar augiem tikai ar sulīgām biezām saknēm, nezina, ka dabā ingvers ir daudzgadīgs zālaugu augs, kura augstums ir no 50 līdz 100 cm, ar ādām lancetām lapām un augstas smailes ziediem, kas ir sarkanīgi rozā.
Lai izaudzētu, sakņotu bumbuļus un ziedus, viņu tropu dzimtas iedzīvotājiem ir nepieciešams siltums, izkliedēta gaisma 12–15 stundas, daudz mitruma un barojošas augsnes.
Tāpēc ingvera audzēšana atklātā laukā vidējā joslā ir ārkārtīgi sarežģīta. Bet ir reāla iespēja sākt produktīvu ingvera gultu telpu dārzniekiem un lauku siltumnīcu un siltumnīcu īpašniekiem. Tieši šeit vienīgā vieta, kur ingvers aug Krievijā.Stādīšanas saknes zemē ir riskantas, jo pavasara salnām ir liela varbūtība, nevis vasara.
Kā augt ingvers mājās?
Augošs ingvers mājās pirms iegādes stādāmā materiāla. Aiz viņa, ziņkārīgs augu audzētājs nebūs jādodas uz puķu veikalu, bet uz lielveikalu vai dārzeņu veikalu.Šeit jūs varat viegli atrast svaigus ingvera sakneņus, kas piemēroti ne tikai, lai kļūtu par lielisku gaļas vai zivju garšvielu, bet arī radītu jaunus augus.
Uz biezām, sazarotām ingvera saknēm, ja jūs rūpīgi skatāties, jūs varat redzēt neaktīvus pumpurus. Pēc stādīšanas tie kļūs par dīgstiem. Iegādājoties stādīšanai sakneņus, viņi pievērš uzmanību stādāmā materiāla svaigumam, sulīgumam un veselībai, no kurām jaunākās augšanas saknes vislabāk nodrošina to augšana ar elastīgu blīvu virsmu, bez sausām platībām vai kukaiņu pēdām.
Kad sakne ir mājās, pirms ingvera stādīšanas, tā tiek ievietota siltā ūdenī vairākas stundas.Šis vienkāršais pasākums spēj ne tikai atmodināt neaktīvos pumpurus uz augstas kvalitātes sakneņiem, bet arī atdzīvināt gausu, žāvētu paraugu.
Ja jūs pievērsiet uzmanību tam, kā ingvers aug, jūs pamanīsiet, ka vairāki plānas taisnas kāposti atdalās no viena saknes. Fakts ir tāds, ka, sekmīgi stimulējot, visas nieres klāt pieaug. Izvēloties sakneņu stādīšanai, jums ir jāmeklē paraugs ar lielu skaitu šādu acu.Šādā gadījumā saknes sadalīšana vairākos fragmentos var iegūt daudz eksotisku augu. Uz sulīgās saknes sagrieztas šķēlītes pārkaisa ar sasmalcinātu ogli, kas palīdzēs aizsargāt stādīšanas krājumus no puves vai sēnīšu bojājumiem.
Kā audzēt ingveru mājās?
Tropos, kur, tāpat kā fotogrāfijā, ingvers aug dabā, augs tiek uzskatīts par ārkārtīgi nepretenciozu un gandrīz bez apkopes. Tas nav pārsteidzoši, jo šķiet, ka mitrās dienvidu teritorijas tiek radītas mitruma un siltuma mīlošai kultūrai.
Vidējā joslā, lai panāktu sakņu veidošanos un ingvera ziedēšana nav iespējama bez rūpīgas sagatavošanas stādīšanai. Tam jāsākas ar augsni, kurai vajadzētu būt barojošai, vaļīgai, aktīvi notecinātai. Lai iegūtu substrātu vienādās daļās, sajauc dārza augsni, humusu un smiltis.Šeit jūs varat pievienot nedaudz sarežģītu mēslojumu sakņu dārzeņiem.Šāds ilgstošs pārsējs palīdzēs ražot spēcīgu sakņu sistēmu.
Augošais ingvers mājās notiek viena gada ciklā.Pavasarī sakneņi dod asnus, tad attīstās lielo lapu rozete, bet krītot to zūd, un sakņu lapas ziemas dorimācijas periodam.
Tāpēc, pirms ingvera augšanas mājās, jums ir jālemj par mērķi. Ja iekārta tiek stādīta, lai iegūtu noderīgas saknes, ņemiet plašus, diezgan mazus konteinerus, kur būs vieta jaunizveidotiem sakneņiem.
Kad iekštelpu augu mīļotāja mērķis ir ingvera zieds, ir lietderīgi ierobežot saknes augšanas vietu. Tas stimulē tropu kultūru, veidojot ziedkopas. Diemžēl mājās veikals nopirka ingveru negribīgi ziedus un tikai pāris gadus pēc stādīšanas.
Abos gadījumos podiņos jābūt drenāžas caurumiem, un apakšā ir jāievieto 2-3 cm paplašināta māla, lai nodrošinātu liekā mitruma aizplūšanu.
Uzdodot jautājumu: „Kā augt ingveru?”, Floristam ir jāzina, kad tas ir vislabāk izdarīt. Ar pareizu apstākļu uzturēšanu un jo īpaši apgaismojumu, ingvers mājās var stādīt jebkurā gada laikā.Bet, to izdarot ziemas beigās, pavasarī viņi saņem spēcīgākos dzinumus.
Ingvera saknes novieto uz mitrā substrāta virsmas tā, lai pumpuri būtu vērsti uz augšu. Tad sakneņu gabaliņus viegli saspiež zemē, atstājot šāviena punktus virs tā.Nav nepieciešams apcepties ingvera, bet noderīga būs papildu dzirdināšana ar siltu ūdeni.
Ja telpā ir sauss gaiss, tas var tikt pārklāts ar maisu. Gaišajā gaismā, divās nedēļās virs augsnes virsmas, silts, šķiet bagāts zaļš ingvera kāposti.
Video par to, kā augt ingveru mājās, būs uzticīgs palīgs iesācējiem un pieredzējušiem audzētājiem, kas nolēmis papildināt kolekciju ar eksotisku un vienlaikus ļoti noderīgu kultūru.
Ingvera aprūpe, audzējot mājās
Runājot par to, kā augt ingvers mājās, jūs nevarat ignorēt jautājumu par rūpnīcu. Ar stādījumu parādīšanos, ingveram ir ne tikai jāsaglabā siltums un augsts mitrums, bet arī regulāras mērces, kā arī laistīšana.
Iekārta labi izturas pret karstumu, bet tā ir ļoti jutīga pret tiešiem saules stariem un aukstu vēju. Tas ir svarīgi apsvērt, izvēloties vietu puķei ar ingvera saknēm. Siltās dienās ir lietderīgi pārvietot konteineru uz dārzu, uz balkonu vai verandām, nodrošinot zaļo mājdzīvnieku ar ēnojumu un aizsardzību pret iegrimes. Ja nakts sasalšanas draudi, ar pietiekamu dzirdināšanu un kopšanu, ingvers var palikt šeit visu diennakti:
- Siltāks gaiss, jo biežāk un bagātīgāk mitrina augsni.
- Temperatūras samazināšanās norāda, ka laistīšana ir jāsamazina.
Karstās dienās, kad mājās aug ingvers, augs ir piemērots, lai apūdeņotu lapas ar siltu, mīkstu ūdeni. Barības tiek veiktas ik pēc divām nedēļām, izmantojot pārmaiņus organiskos mēslošanas līdzekļus un minerālvielas. Pielietojums:
- slāpeklis stimulē zaļumu augšanu;Kālija
- palīdzēs augam veidot pumpurus;Fosforam
- ir labvēlīga ietekme uz sakneņu augšanu.
Vasaras beigās, apmēram mēnesi pirms lapotnes vīlēm, laistīšana tiek samazināta, un barošana tiek pārtraukta.Šis pasākums veicinās ingveru, lai izveidotu saknes masu.
Tomēr nepietiek, lai augt ingvers mājās, kā to saglabāt uz ilgu laiku?
Pēc zaļās daļas noņemšanas augu, kuru saknes ir paredzētas lietošanai pārtikā, var noņemt no substrāta. Sakneņi tiek mazgāti, noņem dzinumu paliekas. Pēc žāvēšanas sausā vietā ingveru var uzglabāt. Ledusskapī vai sausā pagrabā saknes saglabā svaigumu līdz 3-4 mēnešiem.
Ja florists vēlas redzēt ingvera ziedus, nav nepieciešams izvilkt sakneņus no substrāta. Sausā formā ar nelielu temperatūras samazināšanos viņi atpūšas līdz pavasarim, tas ir, līdz laikam, kad augšanas pumpuri pamostas. Pavasarī ingvers ir noderīgs, lai pabarotu potaša mēslojumu un atgrieztu vasaras apūdeņošanas grafiku.
ingvera audzēšana mājā
Lai gan ingveru augi ir tropu mīļākie cilvēki, dažiem krievu vasaras iedzīvotājiem nav nepieciešams doties uz veikalu asām, smaržīgām saknēm. Ja dārzam ir siltumnīca vai siltumnīca, jūs varat apgūt ingvera audzēšanu valstī.
Tā kā vidējā josla klimats un pārāk īsa vasara nepieļauj atklātas lauka ražas, pirms ingvera stādīšanas dārzā, tas ir jāiegūst mājās. Viņi to dara ziemas beigās vai jau marta sākumā.
Rhizomes, kas ir sadalīti apgabalos ar acīm, tiek iestādīti barības vielu substrātā.Tiklīdz ingvers sāk augt, tas tiek pārnests uz siltumnīcas apstākļiem. Tas jādara ļoti uzmanīgi, cenšoties netraucēt sakņu sistēmas attīstības sākumu.
Pirms ingvera stādīšanas tam ir sagatavots vaļīgs substrāts, kas bagāts ar humusu, tas ir bagātīgi samitrināts un ļauj sasilt. Tas nodrošinās ātru un vieglu aklimatizāciju un stumtu iekārtu spēcīgā izaugsmē.Regulāras laistīšanas un mēslošanas organizēšana nodrošinās aktīvu sakņu masas palielināšanos. Tās tiek savāktas septembra beigās, kad pamanāmas zaļās zaļumu pazīmes.
