Inhoud van het artikel:
Voor de oude Grieken was kool een symbool van soberheid. En Pythagoras geloofde zo veel in haar helende eigenschappen dat hij bezig was met haar selectie. Geleidelijk, van de oevers van de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan, migreerde de kool naar het grondgebied van het oude Rus en, verspreid over het Euraziatische continent, is uitgegroeid tot een van de meest gebruikte groentegewassen Europese keuken. Voor inwoners van Rusland wordt een traditioneel ras beschouwd als witte kool, voor de teelt waarvan 30% van de ingezaaide gebieden worden toegewezen. Een speciale plaats tussen de soorten koolkool is Slava. Waarom werd ze zo dol op tuinieren en hoe ze te laten groeien?
Rasbeschrijving
Cabbage Glory verwijst naar de middelgroot rijpende variëteiten van koolkool, omdat de kop 110-125 dagen na opkomst wordt gevormd. Omdat het een vochtminnende plant is, verschilt een variëteit van kool Slava een goede tolerantie voor gebrek aan vocht.
Volgens het officiële kenmerk van kool geeft Slava een hoge opbrengst tot 1 kg / m. Ogorodnikam deze variëteit van kool werd verliefd op zijn uitstekende smaak en het vermogen om weerstand te bieden aan de belangrijkste ziekten die kool aantasten.
De kop van het hoofd is rond of rond plat. De massa van hoofden varieert van, tot, kg. Koolbladeren zijn uitwendig bleekgroen en in de snit wit.
Kool glorie is goed vervoerd, kan worden opgeslagen voor maximaal 3 maanden, niet kraken. Het heeft een goed verkoopbaar uiterlijk en wordt daarom met succes achter een verkoopteller verkocht.
De smaak van verse kool kan worden genoten tot begin januari, maar het is ook goed in zuurkool.
Kenmerken van kool: Slava 1305 en Slava Gribovskaya 231
Er zijn twee soorten kool, Slava: 1305 en Gribovskaya 231. Overweeg kort de kenmerken van koolsoorten Slava:
- Slava Gribovskaya 231. De vorming van het hoofd is 100-110 dagen na het planten van de zaailingen in de grond. De gerijpte kop met een massa van 2-3 kg heeft een goede dichtheid en heeft een afgeronde vorm. Volgens de catalogus van de beschrijving van koolvariëteiten, levert Slava Gribovskaya , tot , kg per 1 m² M. De structuur van het blad is fijn gerimpeld, de rand is glad, de kleur is donkergroen met een lichte wasachtige coating. Gewaardeerd om zijn pretentieloze aarding en betere tolerantie voor gebrek aan vocht.
- Glorie tot 1305. Rijpt 14 dagen na de vorige soort, maar wordt gekenmerkt door hogere opbrengst en weerstand tegen scheuren. Heeft een betere weerstand tegen slijmvliesbacteriose. Kochany geeft groter (3-5 kg), maar minder dicht. Het is iets slechter opgeslagen, omdat het sneller bederft.
Beide soorten worden gekweekt voor consumptie in de herfst en zuur.
Teelt van kool Glorie
Om ervoor te zorgen dat de oogst de tuinier bevalt, is het noodzakelijk om rekening te houden met de basisvereisten voor de teelt van kool.
- Koolglorie wordt verbouwd door zaailingen en zaailingen.
- Zaden van kool Glorie voor zaailingen worden geplant in onverwarmde kassen, bedekt met een film, of onder een tunnelbedekking in de tuin in de eerste helft van april.
- De optimale temperatuur voor zaaien is 12-18C.
- Om ervoor te zorgen dat zaailingen goed kunnen groeien, heeft één plant een oppervlakte van 25 cm2 nodig.
- Zaailingen zijn klaar om in de grond te planten, als deze 5-6 van deze bladeren vormen en een hoogte van 15 cm hebben bereikt. In de regel komt dit moment midden mei - begin juni.
- Voordat de zaailingen naar de open grond worden overgebracht, moet deze gedurende 6-8 dagen worden uitgehard.
- Kies een zonnepleister om in de grond te landen.
- Regeling van uitstappen in de bodem: 60x60 cm.
- 2-3 uur voor het verplanten van de zaailingen, wordt de grond overvloedig in de grond gedrenkt.
Afzonderlijk is het noodzakelijk om de kenmerken van het voorbereiden van de grond voor het verplanten van zaailingen te specificeren:
- kool Slava houdt van een zwak zure vruchtbare grond met een pH dicht bij 6. Als de pH-waarde te hoog is, moet de grond worden gekalkt;
- kool De glorie zal goed groeien als zijn voorgangers aardappelen, peulvruchten of vaste planten zijn;
- vanaf de herfst wordt de grond goed verteerd en wordt verse mest (70-80 kg / m2) of humus (40-50 kg / m2 vierkant) ingevoerd;
- Voor het planten van zaden, wordt de grond geëgaliseerd met harken.
Laten we in meer detail het proces van het planten van koolzaden Slava onder tunneloverkappingen bekijken:
- zaden worden geplant in eerder gemaakte groeven met een diepte van 1 cm, gelegen op een afstand van 7-8 cm van elkaar;
- de beplante zaden worden bewaterd en bedekt met matten, die niet worden verwijderd totdat de eerste scheuten verschijnen;
- na het verschijnen van het eerste blad worden de zaailingen uitgedund zodat er 5 cm vrije ruimte is tussen naburige planten;
- water de zaailingen als de grond droogt.
Om sterke zaailingen te laten groeien, moet het op tijd worden gevoerd. Topdressing vindt plaats in twee fasen:
- Stap 1. De eerste bemesting wordt uitgevoerd wanneer twee echte bladeren worden gevormd op de zaailingen. Om een kunstmestmengsel te bereiden, worden per 1 vierkante meter grond superfosfaat (6 g), ammoniumnitraat (5 g) en kaliumchloride (2 g) gebruikt. Het resulterende mengsel wordt verspreid tussen de bedden en goed bewaterd.
- Stap 2. De tweede tweede voeding vindt een week na de eerste plaats. Zaailingen voor transplantatie in de grond zijn klaar in 30-35 dagen.
Zorg voor kool Glory
Wanneer zaailingen in de volle grond worden geplant, moet de slava voor kool zorgen voor een overvloed aan water, ongediertebestrijding en tijdig voeren.
In de regel moet kool Glory 7-8 keer worden besproeid voor de hele vegetatieperiode. En na het besproeien wordt het aanbevolen om een koolstruik te schoffelen om de groei van nieuwe wortels te stimuleren en, dientengevolge, de vorming van grotere koolkoppen. Maar water moet 2-3 weken vóór de geplande oogst worden gestopt.
Om ongedierte te ontmoedigen, is een bedje van kool beplant met een sterk geurende plant, bijvoorbeeld goudsbloemen of petunia, het belangrijkste is dat deze planten geen schaduw hebben van kool.
Topdressing van kool Glory wordt uitgevoerd in 3 fasen:
- Stap 1. Na 2 weken na het planten van de zaailingen in de grond, wordt de eerste topdressing van de plant gemaakt met de gefermenteerde oplossing van de toorts: 5 emmers worden gebruikt voor 1 emmer per 10 liter.
- Stap 2. De tweede topdressing vindt plaats tijdens de vorming van het hoofd. Aan de oplossing van Mullein is al hout-as toegevoegd (50 g per emmer).
- Stap 3. De derde topdressing wordt 3-4 weken na de vorige uitgevoerd met dezelfde technologie.
Een goede eigenschap van kool Glory is de moeite waard om haar een plek in zijn tuin te geven. Een eenvoudig proces van teelt en zorg voor kool Glory zal worden beloond met de uitstekende smaak van zo'n populaire en nuttige groente.
