Zowel dieet als feest - bloemkoolbraadpan

Velen een bloemkool geen voorstander van. En tevergeefs. Het is erg handig en bevat veel componenten die zo belangrijk zijn voor ons lichaam. Bloemkool braadpan is erg lekker. Vooral als het gekookt is in een saus op basis van zure room, melk of mayonaise. Voor meer pit kunt u geraspte kaas toevoegen. Geserveerd gerecht noodzakelijkerwijs heet.

Bloemkool met ei

Voor kinderen is elke kool niet naar uw smaak. Bloemkool met kaas helpt om het te verbergen. Een gerecht bereiden op basis van een minimum aantal ingrediënten. Om het gerecht klaar te maken, moet je de kool voorbereiden. Maar de tijd die hieraan wordt besteed, wordt gecompenseerd door een ongelooflijke smaak. Ideaal voor een familie- of vakantiediner.

Van de producten nodig: twee eieren, kaas van 0,2 kg, 3 kg bloemkool, 0,1 kg mayonaise, 50 g boter en kruiden.

Voorbereidingsproces:

1. De eerste stap is om de bloemkool te wassen en te verdelen in kleine roosjes. Kook water, voeg zout toe, doe kool erin en kook het niet langer dan twee minuten. Giet vervolgens de inhoud van de pan in een vergiet en laat uitlekken.
2. Smelt boter in een koekenpan, leg de koolbloesems erin en bak ze goudbruin. Nadat de "Kochanchiki" een ovenschaal in een dichte laag heeft gedaan.
3. Bereid de pot voor door de losgeklopte eieren te combineren met zout, mayonaise en kruiden in een diepe kom. De resulterende saus giet gelijkmatig over de kool.
4. Medium geraspte kaas, verspreid over het hele oppervlak van kool "koppen" en een half uur naar de oven gestuurd. Een braadpan wordt bereid op 190 graden.

Toen op het oppervlak van stoofschotels verschijnen bruin korst - de schotel kan worden verwijderd, in stukken gesneden en serveer.

Broccoli met bloemkool

Broccoli is ook een ongewoon en vaak onbemind product. Maar van deze componenten kunt u een smakelijke en bevredigende braadpan maken. Maak de smaak van het toevoegen van kaas, melk of room glad. De braadpan kan als apart gerecht worden geserveerd voor het avondeten of als bijgerecht voor vleesproducten.

Voor meer specerijen kunt u verschillende soorten kaas gebruiken. Voor ovengerechten

broccoli en bloemkool moeten bij de hand te hebben, twee soorten kool 0,5 kg, een glas melk, 0,45 kg witte blik bonen.1,5 kopjes "Cherder" kaas in geraspte vorm en wat plantaardige olie. Van de kruiden die je nodig hebt: 1 theelepel.mosterd, 0,5 tl.uipoeder en zout.

Voorbereiding:

1. Open de ingeblikte bonen, laat de vloeistof leeglopen en giet de bonen in een blender en verander in een puree. Beide soorten kool gewassen en verdeeld in kleine roosjes. Verspreid met plantaardige olie, leg ze op een bakplaat, bedekt met papier of een vorm en bak ze 20 minuten in de oven.
2. Giet specerijen, kaas en melk in bonenpuree.
3. Versla alles tot het glad is.
4. Gegaarde groenten uit de oven trekken, boonsaus toevoegen. Top met een beetje geraspte kaas en stuur terug naar de oven voor een half uur.

Laat de afgewerkte bloemkoolbraadpan een kwartier in de oven af ​​en verwijder, koel, snij in stukken en serveer hem op de tafel.

bloemkool braadpan met gehakt

eenvoudige bloemkool met gehakt, voedende, smaakvol, smakelijk, sappig en snel voorbereid. Een geweldige optie voor een familiediner of lunch.

Om lekker te koken moet je bij de hand hebben: gehakt vlees( de hoeveelheid is individueel, naar jouw voorkeur), een bloemkoolkop, 0,2 kg kaas en zure room. Daarnaast hebben kruiden en zonnebloemolie nodig.

U kunt de al voltooide winkelvulling gebruiken. Dit zal aanzienlijk tijd besparen tijdens het koken. En je kunt het zelf koken.

Voorbereidingsproces:

1. Bereid de vulling en leg deze in een ovenschaal in een gelijkmatige laag.
2. Was de kool, verdeel over kleine roosjes, kook in kokend zout water en kook 7 minuten. Niet meer. Giet de inhoud van de kool in een vergiet, laat het uitlekken en laat de kool een beetje afkoelen. Spreid een dikke laag bloeiwijzen op de vulling uit en druk er zachtjes op.
3. Giet de zure room, vooraf gemengd met kruiden, gelijkmatig.
4. Rasp de grote kaas en strooi er bovenop.

Stuur de braadpan 40 minuten in de oven en zet de temperatuur op 180 graden. Je kunt je familie bellen voor de lunch.

Bloemkool met kip

Bloemkool in combinatie met kippenvlees zorgt voor een unieke smaak. Je moet zeker deze variatie van bloemkool stoofschotels proberen. Geurig en heel sappig. Als bijgerecht kunt u rijst of aardappelen serveren.

Kippenvlees kan worden vervangen door kalkoen. Van dit gerecht heeft alleen maar voordeel, omdat het dieet wordt.

Om een ​​braadpan te maken, hebt u nodig: een kleine bloemkoolvork met een totaalgewicht van 0,4 kg, een uikop, 0,3 kg kippenfilet of kalkoen en 0,15 kg zure room. Je hebt ook kruiden, zout en een aantal van je favoriete kruiden nodig.

Voorbereiding:

1. Was de koolkop, verdeel in kleine bloeiwijzen en duik in kokend gezout water. Kook gedurende 3-5 minuten, niet meer. Na het aftappen van al het water en het koelen van de kolf. Als u bevroren kool gebruikt, kunt u niet koken, alleen ontdooien.
2. Hak de ui fijn en bak in hete olie goudbruin.
3. Kippenvlees wassen, in kleine blokjes snijden en naar de ui sturen. Bak de inhoud nog eens 10 minuten.
4. Nu kunt u doorgaan met het samenstellen van stoofschotels. Leg een laag bloemkool in een ovenschaal. Goed besmeurd met zure room, bestrooi met kruiden en zout. Bovenste ui-vleeslaag. Smeer opnieuw en besprenkel met kruiden. Bestrooi uiteindelijk alle gehakte greens en stuur deze een half uur naar de oven. Een braadpan wordt bereid op 180 graden.

Nadat de tijd is verstreken, laat u het formulier nog eens 15 minuten in de oven zodat de braadpan wordt toegediend. Trek het dan uit, laat het iets afkoelen, snijd het in stukjes en serveer.

We hopen dat je de recepten voor bloemkoolstoofschotels in de oven leuk vond en je zult zeker een variatie voor je kookboek kiezen. Maak een gerecht klaar voor de vakantie. Wij verzekeren uw gasten zullen blij zijn.

Kookpot van bloemkool in een multi-fornuis