Inhoud van het artikel:
Mensen kennen gember al vele millennia als een gezond en smakelijk kruid. Het groeien van gember thuis is relatief recent beschikbaar gekomen, en zo'n ongewone binnencultuur zal het huis perfect versieren, alles raken met spijkervormige bloeiwijzen en een klein, maar echt genezend gewas geven.
Waar en hoe groeit gember in de natuur?
Gember komt naar de Europese kraampjes van supermarkten en de verzameling bloemkwekers uit de vochtige tropische regio's van Zuid-Azië.Iedereen die bekend is met de plant alleen door dikke, dikke wortels is zich niet bewust dat gember in de natuur een meerjarige kruidachtige plant is met een hoogte van 50 tot 100 cm, met leerachtige lancetvormige bladeren en hoge aarachtige bloeiwijzen met rood-roze schaduw.
Voor de groei, de vorming van wortels die lijken op knollen en bloei, hebben de bewoners van hun tropen warmte, diffuus licht nodig gedurende 12-15 uur, veel vocht en voedzame grond.
Daarom is de teelt van gember in het open veld op de middelste rijstrook buitengewoon moeilijk. Maar er is een echte kans om een productief gemberbed te beginnen voor kamertuiniers en eigenaren van landelijke kassen en kassen. Het is hier dat de enige plaats is waar gember in Rusland groeit. Het planten van wortels in de grond is riskant vanwege de grote kans op voorjaarsvorst en niet te lange zomer.
Hoe gember thuis te kweken?
Het kweken van gember thuis wordt voorafgegaan door de aankoop van plantgoed. Achter hem hoeft de nieuwsgierige plantenkweker niet naar de bloemenwinkel, maar naar de supermarkt of de groentewinkel. Hier kunt u gemakkelijk verse wortelwortels van gember vinden, die niet alleen geschikt zijn om een uitstekende smaakmaker voor vlees of vis te worden, maar ook om nieuwe planten op te zetten.
Op dikke, vertakte gemberwortels, als je goed kijkt, kun je slapende knoppen zien. Ze worden spruiten na het planten. Bij het kopen van wortelstokken voor het planten, besteden ze aandacht aan de frisheid, sappigheid en gezondheid van het plantmateriaal Jonge wortels van jonge planten worden het beste van allemaal gegeven door hun groei met een elastisch dicht oppervlak, zonder droge gebieden of sporen van insecten.
Als de wortel thuis is, voordat hij gember wordt geplant, wordt deze gedurende enkele uren in warm water geplaatst. Deze eenvoudige maatregel is niet alleen in staat om sluimerende knoppen op een hoogwaardige wortelstok te ontwaken, maar ook om een traag, opgedroogd exemplaar te reanimeren.
Als je aandacht besteedt aan hoe gember groeit, zul je merken dat verschillende dunne rechtopstaande spruiten zich van de ene wortel verwijderen. Het is een feit dat bij succesvolle stimulatie alle aanwezige nieren naar groei gaan. Bij het kiezen van een wortelstok voor planten, moet u op zoek naar een exemplaar met een groot aantal van dergelijke ogen. In dit geval, door de wortel in verschillende fragmenten te verdelen, kun je heel veel exotische planten tegelijkertijd krijgen. De plakjes op de sappige wortel worden bestrooid met gemalen houtskool, wat zal helpen bij het beschermen van plantgoed tegen rottende of schimmelschade.
Hoe kun je gember thuis planten?
In de tropen, waar, zoals op de foto, gember in de natuur groeit, wordt de plant beschouwd als buitengewoon eenvoudig en bijna onderhoudsvrij. Dit is niet verrassend, omdat de natte zuidelijke gebieden lijken te zijn gemaakt voor vocht en warmte-liefhebbende cultuur.
In de middelste rijstrook om de wortels te bereiken en de bloei van gember is onmogelijk zonder een zorgvuldige voorbereiding bij het planten. Het moet beginnen met de grond, die voedzaam, los en actief gedraineerd moet zijn. Voor het verkrijgen van het substraat in gelijke delen gemengde tuingrond, humus en zand. Hier kunt u een beetje complexe meststof voor wortelgroenten toevoegen. Zo'n langdurige dressing zal de plant helpen om een krachtig wortelstelsel te vormen.
Gember groeien thuis vindt plaats in een cyclus van een jaar. In het voorjaar van wortelstokken geven spruiten, dan de rozet van grote bladeren ontwikkelt, maar door de herfst vervaagt het, en de wortel bladeren voor de winter rustperiode.
Daarom moet je, voordat je gember thuis kweekt, beslissen over het doel. Als de plant geplant wordt om nuttige wortels te produceren, neem dan brede, vrij kleine containers, waar een plek zal zijn voor nieuw gevormde wortelstokken.
Wanneer het doel van de kamerplantamateur gemberbloesem is, is het nuttig om de ruimte voor wortelgroei te beperken. Dit stimuleert de tropische cultuur tot de vorming van bloeiwijzen. Helaas, thuis, bloeit de in de winkel gekochte gember met tegenzin en pas een paar jaar na het planten.
In beide gevallen moeten de potten drainagegaten hebben en 2-3 cm geëxpandeerde klei worden onderaan gegoten om de uitstroming van overtollig vocht te waarborgen.
De vraag stellen: "Hoe gember te planten?", De bloemist moet weten wanneer het het beste is om het te doen. Met het onderhoud van de juiste omstandigheden, en met name verlichting, kan gember thuis op elk moment van het jaar worden geplant. Maar nadat ze dit aan het einde van de winter gedaan hebben, ontvangen ze in de lente de sterkste scheuten.
Gemberwortels worden op het oppervlak van het natte substraat gelegd, zodat de knoppen naar boven worden gericht. Vervolgens worden de wortelstok stukken voorzichtig in de grond gedrukt, waardoor de punten van de scheutgroei erboven blijven. Het is niet nodig om gember te sprenkelen, maar extra water geven met warm water is handig.
Als er droge lucht in de kamer is, kan de pot worden afgedekt met een zak. In het schemerige licht, warm in twee weken boven het oppervlak van de bodem lijken rijke groene puntige spruiten van gember.
Video over hoe je gember thuis kunt planten, zal een trouwe assistent zijn voor een beginnende en ervaren kweker die besloten heeft om de collectie aan te vullen met een exotische en tegelijkertijd zeer nuttige cultuur.
Gemberverzorging bij thuisgebruik
Als je het hebt over hoe je gember thuis kunt kweken, kun je het onderhoud van de plant niet negeren. Met de opkomst van zaailingen, moet gember niet alleen warmte en een hoge luchtvochtigheid behouden, maar ook in gewone verbanden en in bewatering.
De plant verdraagt warmte goed, maar is uiterst gevoelig voor direct zonlicht en koude wind. Dit is belangrijk om te overwegen bij het kiezen van een plaats voor een pot met gemberwortels. Op warme dagen is het handig om de container over te brengen naar de tuin, naar het balkon of veranda's, zodat het groene huisdier schaduw krijgt en bescherming biedt tegen tocht. Als er geen gevaar is voor bevriezen in de nacht, met voldoende water en verzorging, kan de gember hier de klok rond blijven:
- Hoe warmer de lucht, hoe vaker en overvloediger de grond wordt gehydrateerd.
- Een afname van de temperatuur geeft aan dat het water moet worden verminderd.
Op warme dagen wanneer gember thuis wordt gekweekt, is de plant goed in het besproeien van de bladeren met warm zacht water. Voedingen worden om de twee weken uitgevoerd met afwisselend organische meststoffen en minerale supplementen. Toepassing:
- -stikstof stimuleert de groei van het loof;Kalium
- zal de plant helpen bij het vormen van knoppen;Fosfor
- heeft een gunstig effect op de groei van wortelstokken.
Aan het einde van de zomer, ongeveer een maand voordat het blad verwelkt, wordt de besproeiing verminderd en wordt het eten helemaal gestopt. Deze maatregel duwt gember om de wortelmassa te bouwen.
Het is echter niet genoeg om gember thuis te laten groeien, hoe kan je het lange tijd bewaren?
Nadat het groene gedeelte is afgestorven, kan de plant waarvan de wortels zijn bedoeld voor menselijke consumptie, van het substraat worden verwijderd. Rizomen worden gewassen, de restanten van de scheuten worden verwijderd. Na drogen tijdens een droog bezoek kan gember worden bewaard. In de koelkast of in een droge kelder behouden de wortels hun frisheid tot 3-4 maanden.
Als de bloemist gemberbloesems wil zien, is het niet nodig om de wortelstokken uit het substraat te halen. In droge vorm, met een lichte temperatuurdaling, rusten ze tot de lente, dat wil zeggen tot het moment dat de groeipunten ontwaken. In het voorjaar is gember nuttig om de kaliummeststof te voeden en het irrigatieschema voor de zomer in te voeren.
Gember kweken in het huisje
Hoewel gemberplanten mensen zijn die van de tropen houden, is het voor sommige Russische zomerbewoners niet nodig om naar de winkel te gaan voor scherpe, geurige wortels. Als de tuin een kas of kas heeft, kun je de teelt van gember in het land beheersen.
Aangezien het klimaat van de middelste band en de te korte zomer geen opbrengst in het open veld toelaten, voordat gember in de tuin wordt geplant, moet deze thuis worden ontkiemd. Ze doen het aan het einde van de winter of aan het begin van maart.
Rhizomes, verdeeld in gebieden met ogen, zijn geplant in een voedingsbodem. Zodra gember begint te groeien, wordt het overgebracht naar kasomstandigheden. Dit moet heel voorzichtig gebeuren, in een poging om het begin van de ontwikkeling van het wortelstelsel niet te verstoren.
Voordat gember wordt geplant, wordt een los substraat met veel humus erop voorbereid, het wordt rijkelijk bevochtigd en opgewarmd. Dit zorgt voor een snelle en gemakkelijke acclimatisatie en zal de plant tot sterke groei brengen. De organisatie van regelmatig water geven en bemesten zal zorgen voor een actieve toename van de massa van de wortels. Ze worden verzameld aan het einde van september, wanneer tekenen van verwelkt gebladerte merkbaar worden.
