Innholdets artikkel:
Det er umulig å motstå August-kampanjen på markedet og ikke kjøpe solrik bær melon. Et duftende helbredende stykke melon gir et godt humør og nærer kroppen med viktige elementer. Blant de som kan skade melon, er det et stort antall mennesker med diabetes. Kan jeg spise en melon med type 2 diabetes, prøv å finne ut det.
Type 2 diabetes mellitus, dets tegn og effekter
Vår kropp er et komplekst system. Feil i ett organ reflekteres i de mest uventede manifestasjoner. Dermed kan konstant overspising, overflødig vekt, mulig kirurgisk inngrep, stress og dårlig økologi føre til det faktum at insulin som produseres ikke brukes til behandling av sukker, og dette fører til forstyrrelse av hele systemet av karbohydratabsorpsjon. Et av de farlige tegn på mulig utvikling av type 2 diabetes er fedme fra underernæring. Folk som bruker fastfood, har en matbit på farten og blir fete mens de tenker på konsekvensene. Når det er oppnådd, er diabetes ikke lenger kurert.
En person mottar et signal i form av følgende symptomer:
- hyppig og kraftig urinering;
- tørr munn og stor tørst dag og natt;
- kløe i intime steder;
- er et ikke-helbredende hudssår.
I type 2 diabetes utføres ikke insulininjeksjoner ettersom cellene ikke reagerer på det. Når hyperglykemi sukker utskilles gjennom urinen, og produksjonen øker. Hvis du ikke følger anbefalingene fra legen, vil diabetes ta livet om 10-15 år. I siste stadier opptrer benamputasjon og blindhet. Derfor kan bare strenge diett og narkotika støtte lindre pasientens tilstand og forlenge livet.
Ernæring i type 2 diabetes
Sykdommen er alltid ledsaget av overvekt, uavhengig av årsakene til forekomsten. Og det første som vil lette tilstanden er en nedgang i kroppens volum. For å lage riktig kalori diett for diabetiker må du ta hensyn til at de farligste matvarer som produseres under karbohydratprosessen - sukker. Karbohydrater leveres til fordøyelsessystemet i bundet form, men slippes ut og går inn i blodet. Noen av dem bryter opp i lang tid, sukker i blodet stiger litt, andre gir karbohydrater umiddelbart, og det er farlig, koma kan oppstå.Del, cellulose og cellulose, generelt, blir ikke ødelagt.
Derfor ble glukose tatt som standard og en indeks på 100 ble tildelt den. Det vil si at den umiddelbart går inn i blodet og øker sukkerinnholdet med halvparten. Ifølge GI-tabellen over produkter, er den glykemiske indeksen for melonen 65, som er et høyt nivå.Dette betyr at ved å spise et stykke melon i 100 g sukker øker kort i blodet, kommer det 6,2 g, hvis du spiser mer, er tiden forlenget avhengig av dosen.
I tillegg til CI er målet brøkenheten. I dette tilfellet er alle produkter like i mengden karbohydrater til en bit brød i 1 cm, kuttet fra standardbrødet. En diabetiker bør ikke konsumere mer enn 15 XE i løpet av dagen. Dietten er utformet slik at et balansert kosthold ikke overskrider den tildelte mengden XE.Energiverdien av melonen er 39 Kcal per 100 g. Dette stykket er lik næringsverdien til 1 XE og for behandling er du nødt til 2 enheter insulin.
Kan jeg spise melon med diabetes?
Diabetes mellitus er av to typer. I tilfelle insulin diabetes, er det nødvendig å beregne hvor mye insulin som kreves for å behandle produktet, og for å øke injeksjonsvolumet. Eller spis melon, unntatt den andre, tilsvarende i karbohydratbalanse, mat. Når det gjelder insulin diabetes, kan melon forbrukes i begrensede mengder, husk at det øker tilførselen av sukker, men 40% av karbohydrater er representert av fruktose, for spalting av hvilket insulin ikke er nødvendig.
For type 2 diabetikere blir ting vanskeligere. Insulin er tilstede i kroppen, men det oppfyller ikke sin funksjon. Derfor er melon for slike pasienter et uønsket produkt. Men siden et lite stykke bidrar til produksjonen av lykkehormoner, så er det for et humør på 100-200 g, hvis det er inkludert i menyen, ikke skadet. Videre har melon en avføringsmiddel og vanndrivende effekt. Samtidig vil kalorimenyen til og med være strengere, siden produktet er lavt kalorier. Kanskje selv et lite vekttap. Sammen med andre frukter( mandariner, pærer, epler, jordbær) i små mengder, forbedrer det humøret, noe som er viktig for pasienten.
Medisinsk forskning er ennå ikke presentert, men i folkemedisin blir reduksjonen av blodsukkernivået ved hjelp av bitter melon, momordica, stadig mer populær. Sorten er vanlig i Asia. I Russland blir morordika brakt i grønt. Frukt av en merkelig form, liten. De er veldig bittere, og bitterheten er samlet i skorpen og under den. Kjødet selv er bare litt bittert.på en gang anbefales det å spise en fjerdedel av skrapt frukt. I land der denne melonen vokser, blir den forbruket med full modenhet.
Indianere, som oppdaget nytten av bitter melon, tror at polypeptidene som er tilstede i frukten bidrar til produksjon av insulin.
Bitter melon er et folkemiddel for å forbedre pasientens tilstand og kan skade hvis sukkernivået er lavt. Derfor er det nødvendig med konsultasjon med en lege endokrinolog før bruk av verktøyet.
Spørsmålet om diabetikere kan melon løses individuelt basert på pasientens tilstand. Det finnes imidlertid måter der melon ikke er så farlig for diabetikere. Du kan spise en umodig frukt:
- , mengden sukker er betydelig mindre;
- umoden frukt har et lavere kaloriinnhold;
- Hvis du legger til et snev av kokosnøttolje, går sukker inn i blodet sakte.
Du kan bruke infusjonen av melonfrø, som brukes som vanndrivende, for å rense alle indre organer. Denne infusjonen vil bare ha nytte av vanlig bruk. En spiseskje frø brygges i 200 ml kokende vann, infunderes i 2 timer og drukket i løpet av dagen i 4 doser. Samme oppskrift vil bidra til å lindre forkjølelsen.
