varianter hvordan å lage regnetskogen. Det vokser etter sommerregnet, fra juli til september. Det er mange typer regnfrakker, de fleste av dem spiselige. Fra artikkelen kan du finne ut en detaljert beskrivelse av regnet, deres helbredende egenskaper og originale kulinariske oppskrifter. Les også artikkelen: soppsuppe fra tørket sopp!
Mushroom regn, bilder og beskrivelser, varianter
Mushroom regn, bildet og beskrivelsen av som vil interessere sopp plukkere, tilhører familien av Champignon. Han har et uvanlig utseende - han har ikke ben og caps. Fruktkroppen er rund, noen ganger pæreformet, lukket struktur. De fleste arter er små eller mellomstore, men det er også giganter.
Arter av regnsvamp:
- stikkende;
- hedgehogs;
- eng;
- pæreformet;
- falsk;
- gigantisk.
Prickly eller perle regnfrakker er en av de mest delikate og sunne sopp. Fruktkroppen er liten, opptil 9 cm høy og opptil 4 cm bred. På skallet av soppen er det synlige små myke pigger eller vorter. Unge sopp, spiselige, har hvitt tett kjøtt. Hvis du steker slike sopp rå, har de en hyggelig, sterk smak.
Les også: Instruksjoner for bruk av insektmiddel Enzio
Av særlig interesse er den gigantiske regnfrakkens sopp, som noen soppplukkere omkjører som en mutant på grunn av sin store størrelse. Han ser ut som en stor hvit ball, lett av bakken. Veie slike "baller" opp til 10 kg. Hvit tett masse av unge sopp ligner Adygei-osten eller marshmallow.
Hvis du ser en gigantisk regnfrakk med modne sporer, må du ikke gå på det og ikke sparke føttene dine. Derfra vil en hel sky med små sporer fly ut, noe som kan føre til bronkospasme og åndedrettsstans.
Mushroom regnskog, eng og pæreformet sopp er også spiselige. Bare falske regnfrakker kan ikke være, de er forskjellige fra andre varianter gulaktig farge av massen.
Hvordan lage regnjakker
Svampe med tett hvitt kjøtt blir spist. Hvis kjøttet begynner å bli gult, er soppen ikke egnet for mat. Før du kokes, blir soppene vasket og skrelt.
soppsuppe
Uvanlig suppe kan gjøres med smeltet ost og sopp. Kombinasjonen av produkter er meget velsmakende.
Produkter:
- regnsvamp - 400 g;
- behandlet ost - 150 g;
- vann - 2 l;
- løk - 1 stk.
- greener - 3 kvistar;
- salt - å smake;
- magert vegetabilsk olje - 2 ss.l.
Tilberedning:
- Kryd de rensede og vasket soppene i små terninger, stek dem med løk i en panne i olje.
- Sett smeltet ost i varmt vann, salt det. To minutter senere legg til stekte sopp.
- Server suppen med hakkede greener.
Les også: Avslør å bruke kjemi i hagen din og hagen
Hvis du ønsker, kan du legge til poteter og kjøttboller i denne suppen, og legg osten til slutt. Les det samme: om de store fordelene med Kombucha!
Stekt sopp, panert
Denne delikatessen ligner ømt kjøtt og kokes veldig fort.
Produkter:
- regnbaldens sopp - 1 kg;
- egg - 2 stk.
- melk - 90 ml;
- breadcrumbs - 180 g;
- magert olje - 120 ml;
- salt, pepper, paprika - å smake.
Tilberedning:
- Kryd forberedt sopp i skiver ca. 1 cm tykk.
- For slag, slå egget med melk.
- Saltet sopp, pepperplater, dyppet i batter, og deretter i brødsmuler på begge sider.
- Stek den panerte sopp i varm vegetabilsk olje til gullbrun.
For denne oppskriften kan sopp kokes i kokende vann i 5-10 minutter og deretter paneres og stekt.
I tillegg til de foreslåtte oppskriftene, er regnfrakkens sopp stekt med gulrøtter og løk, kokt og stuvet i rømme. De kan også tørkes for å brukes som en sopp krydder i matlaging.
Mushroom kjøttkraft fra en regnfrakk er veldig nyttig, det gis til en svekket pasient for å få fart på utvinningen.
Les også: Kjennet med plate sopp: Hva er deres egenart og hva er
Healing egenskaper av en regnfrakk sopp
En regnbue sopp, hvis healing egenskaper brukes av folk healers, er lett absorbert, fjerner skadelige stoffer fra kroppen, normaliserer intestinal aktivitet. Disse soppene inneholder et verdifullt stoff - calvacin, som har en antitumor effekt. Det hemmer veksten av godartede og ondartede svulster.
Unge sopp brukes eksternt for å stoppe blødning. For dette blir rengjort og vasket soppmasse påført såret. På grunn av svampens antibakterielle egenskaper, såres såret raskt og oppblåser ikke. Bruken av et regndeksel brukes også i hjemmet kosmetikk, masker fra den returnerer hudens elastisitet og sunn farge.
Oppskrift på terapeutisk tinktur av regnfrakker er enkel. For forberedelsen må du helle en halv liter krukke sopp med vodka, sett på et mørkt sted i 3 uker. Stimpe den ferdige tinkturen, klemme soppene og kaste bort. Drikk 1 ss.l.tre ganger daglig før måltider.
En sopptinktur brukes til å behandle anemi, venøs trang, eksem og andre sykdommer.
Effektiv sopp for behandling av myomer og sykdommer i skjoldbruskkjertelen.
Med ekstraktet blir toksiner eliminert fra kroppen i tilfelle hepatitt- og nyresykdommer. En regnjakke bidrar til å kurere tarmkjøttet raskt.
Video om de medisinske egenskapene til
regnfrakk
