Artikkel innhold:
Blant produktene er honning en spesiell kategori, det er et helbredende produkt, som det er et resultat av behandling av pollen. Hver av urter av honningplanter har sitt eget sett med sporstoffer. 
Den pollen som behandles av bier, blir et produkt som ikke bare er nyttig, men som helbredende. Forbered gresskar honning som en naturlig bi, det er vanskelig. For å kunne bruke et nyttig produkt, lærte folk å få honning på en annen måte, uten at bier deltok.
Hva er fordelene med gresskar honning
Sammensetningen av gresskaret er slik at det anbefales for første fôring av babyer. Honning absorberer alt nyttig i høye konsentrasjoner, noe som betyr at den er effektiv i små mengder:
- Honning renser kroppen giftige stoffer, fjerner radioaktive ioner og har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen.
- Gresskar honning er uunnværlig for leverproblemer. Det er en balsam, gjenoppretter cellemembraner og gjenoppretter organaktivitet.
- Produktet har antimikrobielle egenskaper og er nyttig for forkjølelse.
- Honning er et pantry av vitaminer og mineraler, forbedrer immuniteten til svake mennesker, det anbefales til barn.
Et velsmakende produkt med daglig bruk i liten mengde vil lindre problemer med hypertensjon og hjertesykdom. Det er ganske enkelt et nyttig dessertprodukt som erstatter søtsaker under te drikking.
Men etter å ha tatt gresskar honning, bør du alltid rense munnen, da de aktive stoffene og glukosen fører til tannråte. Du bør ikke spise honning for diabetikere av åpenbare grunner. Gresskar honning bør ikke konsumeres av en kronisk pasient under en forverring.
Tilberedning av gresskar honning
Som et biavlsprodukt er gresskar honning elite, produsert i små mengder, og behovet for det er høyt. Naturlig honning fra en biavler kan bare kjøpes på steder der gresskarmeloner ligger på mange hektar. Bare når det ikke er noen andre melliferous planter i nærheten, vil biene være enige om å ha skarpe bestikkelser fra gresskarblomster. Store gule gramofoner har mye pollen, men de produserer lite nektar, ca 30 kg honning per hektar. Derfor produseres gresskar honning i Basjkiria, hvor tradisjonelt mange gresskar og biavl er utviklet. Du kan skille den ut med sin lyse gule farge, fraværet av bitterhet og melon ettersmak og lukt.
Folk har lært hvordan man fjerner alt som er nyttig fra massen, og gjør dem til en sirupaktig sirup. Denne honningen er dårligere enn naturlig i effektivitet, men også et svært nyttig produkt.Å få gresskar honning på grunnlag av sukker vil ikke føre til vanskeligheter.
Det finnes flere gresskar honningoppskrifter, som hver kan brukes hjemme. I alle fall må du først velge et modent lite gresskar og vask vaskeskorpen forsiktig. Hvis honning er laget av hele frukten, skal den plasseres i en beholder.
Kutt en kork fra halen i gresskaret med en skarp kniv og sett den til bunnen av pannen med hele siden. Hullet skal la hånden velge frø fra hulrommet. Sukker helles i den resulterende beholderen og er dekket med en kork med halen av et gresskar på toppen. Pannen er dekket for ikke å få støv og trekkes tilbake til et varmt, mørkt sted. En myk skorpe av gresskar vil fortelle om beredskapen til honning, men gjæringen skal vare minst 10-15 dager.
Å åpne korken, du kan se mugg på gresskarens vegger ovenfra, siden sammensetningen er et esel og veggene ikke var beskyttet. Nå trenger du en panne, som tok seg av rensligheten. Skorpen er myk, frukten er vanskelig å fjerne. Men det er mulig å lage et hull i bunnen, og å løfte det frigjorte vannskrinet. Dette er hvordan ren honning vil samles, og moldy vegger kan bli kuttet og fjernet. Resten av kandisert gresskar kan omdannes til kandiserte frukter.
Dette produktet fra kjøleskapet brukes i en måned. For langvarig lagring kan sammensetningen kokes over lav varme og få viskøs mørk honning, men det vil være mindre nyttig etter varmebehandling. Hell over steriliserte retter Honningen kan lagres i et mørkt, kjølig sted.
Gresskar honning blir dyrere og helbredende, der i stedet for sukker bruker de noen form for naturlig honning.
Gresskar honning forberedt på grunnlag av et naturlig blomst produkt er mer healing. De holder den i et gresskar i opptil en uke, den ferdige sammensetningen brukes som medisin, en spiseskje med varm te eller en infusjon av medisinske urter.
Oppskriften på gresskarhunne til umiddelbar matlaging består av å kutte gresskarskiver om kvelden i glass eller emaljert servise og fylle sukker med skiver. Etter å ha stått over natten, vil gresskaret gi juice, som helles, og stykkene kokes til det er mykt og tilsetter krydret mynte, nellik og kanel. Dette produktet betraktes også som honning med biprodukt-juice.
Eventuelt gresskar honning tilberedt av bier eller mennesker kan ikke brukes som tilsetningsstoff til en varm drikke. Aminosyrer og andre organiske nyttige elementer koagulerer når de oppvarmes over 50 grader. Derfor tilberedes en infusjon eller te først, og etter avkjøling tilsettes nyttig honning.
