artykuł:
rodzaju hibiskusa zawiera ponad pięćdziesiąt gatunków, niektóre z nich - popularny upraw ozdobnych i przemysłowych. Ale tylko jeden hibiskus, herbata i zdrowe właściwości tej czerwieni z lekko kwaśnym smakiem napoju zyskały światową sławę.
Ten typ hibiskusa nazywa się Rosella lub Hibiscus sabdariffa, którego rośliny na wolności można znaleźć w Indiach. Z woli losu, nawet w starożytności, kultura była eksportowana na Bliski Wschód i północną Afrykę.Tu, z kubków kwiatów karminowych i powstałych jajników hibiskusa, zaczęli napar z pięknym czerwono-malinowym kolorem, przyjemnie orzeźwiającym smakiem i mnóstwem użytecznych właściwości.
Dziś herbata z hibiskusa lub hibiskusa jest produkowana komercyjnie nie tylko w Indiach, Egipcie, Sudanie, gdzie napój od dawna stał się tradycyjny. Rosella uprawiane są na Jawie, w południowo-wschodniej Azji, a nawet w Ameryce Południowej.
Skład herbaty hibiskusowej
Pierwszą rzeczą, która przyciąga uwagę w herbacie hibiskusa, jest jasny, niezwykły kolor naparu.
Kolor ten podawany jest napojom przez antocyjany. Są to biologicznie aktywne związki stosowane jako dodatki do żywności i mające pozytywny wpływ na organizm ludzki. Według najnowszych badań, te substancje:
- pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych;
- przeciwdziała akumulacji i depozycji cholesterolu;
- są stosowane w profilaktyce i zapobieganiu miażdżycy, chorobie wieńcowej, atakom serca i udarom.
Korzystne właściwości hibiskusa to wysoka zawartość przeciwutleniaczy, witamin, kwasów organicznych, które pomagają zachować ton i dobre samopoczucie.
Nie tylko gorący lub zimny wlew jest przydatny, ale także pozostaje po zaparzeniu. W częściach kwiatu zmiękczonych gorącą wodą pozostaje znaczna ilość aminokwasów, białka roślinnego i pektyn.
Przydatne właściwości hibiskusa i jego wlewu.
Czerwona, prawie rubinowa herbata z hibiskusa ma przeciwskurczowe, przeczyszczające, moczopędne właściwości. Nawet w czasach starożytnych stosowano świeżą infuzję w celu złagodzenia gorączki, a zmiażdżone kwiaty stosowano do ropiejących, słabo gojących się ran i krwawień.
Obecnie, skład i możliwości hibiskusa są lepiej badane, i możemy powiedzieć, że Sudan wzrósł, ponieważ jest nazywany hibiskusem, ma nie tylko właściwości przeciwgorączkowe i bakteriobójcze, ale także zdolności;
- opiera się drgawkom;
- , aby zmniejszyć obrzęk;
- w celu poprawy pracy przewodu pokarmowego i jelit;
- oczyszcza organizm z toksyn, nagromadzeń gazu, metali ciężkich i toksyn;
- poprawia funkcję wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Przydatne właściwości herbaty hibiskusowej są pożądane z zagrożeniem osłabienia organizmu po ciężkiej chorobie, stresującej i stresującej pracy. W tym przypadku piękna infuzja:
- skutecznie eliminuje syndrom chronicznego zmęczenia;
- poprawia wydajność mózgu;
- poprawia ton;
- aktywuje mechanizmy obronne organizmu.
Odwar wywarowy na zimno i na gorąco może być przydatny w ramach profilaktyki raka, a także w chorobach dróg moczowych i narządów płciowych, inwazji robaków pasożytniczych i innych poważnych chorobach.
Dzięki swojej zdolności do oczyszczania ciała i obecności cennych kwasów organicznych i witamin, czerwona herbata z sudańskich kwiatów róży pomaga odzyskać i pozbyć się toksyn po wypiciu napojów alkoholowych lub zatruciu pokarmowym.
Jeśli przyszła matka nie ma oznak reakcji alergicznej, lek ten jest skuteczny w przypadku objawów toksyczności ciąży.
Przeciwwskazania do odbioru herbaty hibiskusowej
Ponieważ w kompozycji herbaty jest dużo kwasów, które decydują o jej przyjemnym, orzeźwiającym smaku, to w pewnych okolicznościach możliwe jest nie tylko korzyści wynikające z hibiskusa, ale także szkody. Sztuczny wzrost zawartości kwasu w soku żołądkowym może prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia podczas wrzodu trawiennego lub zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości.
Istnieje ryzyko reakcji alergicznych, szczególnie jeśli dana osoba ma predyspozycje do tego lub istnieje zwiększona wrażliwość na rośliny lub pokarm. Ze względu na możliwy negatywny wpływ na skórę i reakcje trawienne, herbata hibiskusowa nie powinna być podawana dzieciom w wieku poniżej 1-3 lat.
