Treść artykułu:
Ludzie znają imbir jako zdrową i smaczną przyprawę przez wiele tysiącleci. Rosnący imbir w domu stał się dostępny stosunkowo niedawno, a taka niezwykła kultura wewnętrzna doskonale udekoruje dom, uderzając w wszystkie kwiatostany w kształcie kolca, i da niewielki, ale prawdziwie leczniczy plon.
Gdzie iw jaki sposób imbir rośnie w naturze?
Imbir trafia na europejskie stoiska sklepów spożywczych i kolekcję plantatorów kwiatów z wilgotnych tropikalnych regionów południowej Azji. Każdy, kto jest zaznajomiony z rośliną tylko przez soczyste, grube korzenie, nie zdaje sobie sprawy, że w przyrodzie imbir jest wieloletnią zielną rośliną o wysokości od 50 do 100 cm, z lśniącymi, lancetowatymi liśćmi i wysokimi jak kolec kwiatostanami czerwono-różowego odcienia.
Dla rozwoju, tworzenia korzeni przypominających bulwy i kwitnienia, tubylcy ich tropików potrzebują ciepła, rozproszonego światła przez 12-15 godzin, dużo wilgoci i pożywnej gleby.
Dlatego uprawa imbiru w otwartym polu na środkowym pasie jest niezwykle trudna. Ale istnieje realna szansa na stworzenie wydajnego łóżka imbirowego dla pokojowych ogrodników i właścicieli wiejskich szklarni i szklarni. To tutaj jedyne miejsce, w którym imbir rośnie w Rosji. Sadzenie korzeni w ziemi jest ryzykowne ze względu na wysokie prawdopodobieństwo wiosennych przymrozków i niezbyt długiego lata.
Jak rozwijać imbir w domu?
Uprawa imbiru w domu poprzedzona jest zakupem materiału do sadzenia. Za nim ciekawy plantator roślin nie będzie musiał iść do kwiaciarni, tylko do supermarketu lub sklepu warzywnego. Tutaj można łatwo znaleźć świeże kłącza imbiru, nadające się nie tylko do doskonałej przyprawy do mięsa lub ryb, ale także do powstania nowych roślin.
Na grubych, rozgałęzionych korzeniach imbiru, jeśli przyjrzysz się uważnie, zobaczysz uśpione pąki. Po sadzeniu staną się kiełkami. Kupując kłącza do sadzenia, zwracają uwagę na świeżość, soczystość i zdrowie materiału do sadzenia, a młode korzenie wzrostu najlepiej dają wzrost dzięki elastycznej, gęstej powierzchni, bez suchych obszarów i śladów owadów.
Kiedy korzeń jest w domu, zanim zasadzi się imbir, umieszcza się go w ciepłej wodzie na kilka godzin. Ten prosty środek może nie tylko obudzić uśpione pąki na wysokiej jakości kłączu, ale także ożywić ospały, wysuszony okaz.
Jeśli zwrócisz uwagę na to, jak rośnie imbir, zauważysz, że kilka cienkich pionowych pędów odchodzi od jednego korzenia. Faktem jest, że przy udanej stymulacji wszystkie obecne nerki idą na wzrost. Wybierając kłącza do sadzenia, musisz szukać okazu z dużą liczbą takich oczu. W tym przypadku, dzieląc korzeń na kilka fragmentów, możesz uzyskać wiele egzotycznych roślin naraz. Plastry soczystego korzenia posypuje się pokruszonym węglem drzewnym, który pomoże chronić grządkę przed gniciem lub uszkodzeniem przez grzyby.
Jak sadzić imbir w domu?
W tropikach, gdzie, jak na zdjęciu, imbir rośnie w naturze, roślina jest uważana za wyjątkowo bezpretensjonalną i prawie bezobsługową.Nie jest to zaskakujące, ponieważ wilgotne tereny południowe wydają się być stworzone dla kultury, w której panuje wilgoć i ciepło.
Na środkowym pasie, aby osiągnąć tworzenie się korzeni i kwitnienie imbiru, nie można bez starannego przygotowania sadzić.Należy zacząć od gleby, która powinna być pożywna, luźna, aktywnie osuszona. Aby uzyskać podłoże w równych częściach wymieszać ziemię ogrodową, humus i piasek. Tutaj możesz dodać trochę skomplikowanego nawozu do warzyw korzeniowych. Taki przedłużony opatrunek pomoże roślinie stworzyć potężny system korzeniowy.
Rosnący imbir w domu odbywa się w rocznym cyklu. Na wiosnę kłącza dają kiełki, następnie rozetka dużych liści rozwija się, ale przez upadek zanika, a liście korzeni na zimowy okres spoczynku.
Dlatego, zanim dorośniesz imbir w domu, musisz zdecydować o celu. Jeśli roślina zostanie posadzona w celu wytworzenia użytecznych korzeni, weź szerokie, dość małe pojemniki, gdzie będzie miejsce dla nowo uformowanych kłączy.
Gdy celem amatora roślin w pomieszczeniach jest kwiat imbiru, warto ograniczyć przestrzeń dla wzrostu korzenia. To stymuluje kulturę tropikalną do tworzenia kwiatostanów. Niestety, w domu, kupiony w sklepie imbir niechętnie kwitnie i tylko kilka lat po posadzeniu.
W obu przypadkach doniczki muszą mieć otwory drenażowe, a 2-3 cm glinki ekspandowanej nalewać na dno, aby zapewnić odpływ nadmiaru wilgoci.
Zadaj pytanie: "Jak sadzić imbir?", Kwiaciarnia powinna wiedzieć, kiedy najlepiej to zrobić.Dzięki zachowaniu odpowiednich warunków, a zwłaszcza oświetlenia, imbir w domu można sadzić o każdej porze roku. Ale robiąc to pod koniec zimy, wiosną otrzymują najsilniejsze pędy.
Korzenie imbiru układane są na powierzchni mokrego podłoża tak, aby pąki były skierowane do góry. Następnie kawałki kłącza są delikatnie wciskane w ziemię, pozostawiając punkty wzrostu pędów nad nim. Nie jest konieczne posypywanie imbiru, ale przydaje się dodatkowe podlewanie ciepłą wodą.
Jeśli w pomieszczeniu znajduje się suche powietrze, garnek można przykryć torbą.W przyćmionym świetle, ciepłe w ciągu dwóch tygodni nad powierzchnią ziemi wydają się bogate zielone spiczaste kiełki imbiru.
Film o tym, jak posadzić imbir w domu, będzie wiernym asystentem początkującego i doświadczonego hodowcy, który zdecydował się uzupełnić kolekcję egzotyczną, a jednocześnie bardzo użyteczną kulturą.
Pielęgnacja imbiru przy uprawie w domu
Mówiąc o tym, jak wyhodować imbir w domu, nie można zignorować problemu opieki nad rośliną.Wraz z pojawieniem się sadzonek imbir musi nie tylko utrzymywać ciepło i wysoką wilgotność, ale także regularnie opatrunki, a także podlewać.
Roślina dobrze znosi ciepło, ale jest bardzo wrażliwa na bezpośrednie światło słoneczne i zimny wiatr. Jest to ważne, aby rozważyć wybór miejsca na doniczkę z korzeniami imbiru. W ciepłe dni warto przenieść pojemnik do ogrodu, na balkon lub werandę, zapewniając zielonemu zwierzęciu cieniowanie i ochronę przed przeciągami. Jeśli nie ma zagrożenia nocnym zamarzaniem, z wystarczającą ilością wody i opieki, imbir może pozostać tutaj przez całą dobę:
- Im cieplejsze powietrze, tym częściej i bardziej obficie nawilża się glebę.
- Spadek temperatury wskazuje, że należy zmniejszyć podlewanie.
W gorące dni, gdy rośnie imbir w domu, roślina dobrze nawadnia liście ciepłą, miękką wodą.Karmienia przeprowadza się co dwa tygodnie, stosując naprzemiennie nawozy organiczne i suplementy mineralne. Zastosowanie: azot
- stymuluje wzrost liści;Potas
- pomoże roślinie tworzyć pąki;Fosfor
- ma korzystny wpływ na wzrost kłączy.
Pod koniec lata, mniej więcej miesiąc przed opadnięciem liści, nawadnianie jest zmniejszone, a karmienie zostaje zatrzymane. Ten środek popchnie imbir, aby zbudować masę korzeni.
Jednak nie wystarczy wyhodować imbir w domu, jak go uratować przez długi czas?
Po zgaśnięciu zielonej części można usunąć z podłoża roślinę, której korzenie przeznaczone są do spożycia przez ludzi. Kłącza są myte, pozostałości pędów są usuwane. Po wyschnięciu podczas suchej wizyty można przechowywać imbir. W lodówce lub w suchej piwnicy korzenie zachowują świeżość przez 3-4 miesiące.
Jeśli kwiaciarnia chce zobaczyć kwiaty imbiru, nie jest konieczne wyodrębnianie kłącza z podłoża. W suchej postaci, z niewielkim spadkiem temperatury, odpoczywają aż do wiosny, to znaczy do czasu, gdy pąki wzrostu się obudzą.Na wiosnę imbir jest przydatny do podawania nawozu potażowego i powrotu do letniego harmonogramu nawadniania.
Hodowla imbiru w domku
Chociaż rośliny imbirowe są ciepłolubnymi ludźmi z tropików, dla niektórych rosyjskich letnich mieszkańców nie ma potrzeby, aby iść do sklepu po ostre, pachnące korzenie. Jeśli w ogrodzie jest szklarnia lub szklarnia, możesz opanować uprawę imbiru w kraju.
Ponieważ klimat środkowego pasma i zbyt krótkie lato nie pozwalają na plony w otwartym polu, przed posadzeniem imbiru w ogrodzie, musi on kiełkować w domu. Robią to pod koniec zimy lub na początku marca.
Kłącza, podzielone na obszary z oczami, są sadzone w podłożu odżywczym. Jak tylko imbir zaczyna rosnąć, zostaje przeniesiony do warunków szklarniowych. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, starając się nie zakłócać początku rozwoju systemu korzeniowego.
Przed posadzeniem imbiru przygotowuje się do niego luźny substrat bogaty w próchnicę, jest bogato zwilżony i pozwala się go ogrzać.Zapewni to szybką i łatwą aklimatyzację i popchnie roślinę do silnego wzrostu. Organizacja regularnego podlewania i nawożenia zapewni aktywny wzrost masy korzeni. Są zbierane pod koniec września, kiedy zauważalne są oznaki więdnięcia liści.
