Escolhendo um Juicer
Para escolher a máquina certa, você precisa responder as seguintes questões:
- onde será usado( em casa, na casa de campo);
- quantas vezes você vai usá-lo;
- que requisitos você coloca em uma bebida;
- quais características devem ter;
- quanto você está disposto a pagar por isso.
Ao responder a estas perguntas, você pode encontrar o juicer das características requeridas. Depois de esclarecer o primeiro item, ficará claro: você precisa de uma unidade elétrica ou manual. No país, muitas vezes não há luz e, portanto, muitos artesãos fazem juicers com as próprias mãos.É verdade que tal dispositivo ocupa muito espaço, e o processo de processar maçãs é extremamente trabalhoso e longo. Mas se não houver opções, o espremedor manual é muito útil. Extratores de suco
pelo princípio de ação são divididos em 2 tipos:
- trado;
- centrífuga.
O primeiro trabalha com o princípio de um moedor de carne manual: um sem-fim em espiral desloca as matérias-primas para a seção de pressão, onde ocorre a moagem e a espremedura do suco. No processo de produção de suco, a polpa pulverizada não entra em contato com o ar e, portanto, não oxida. A bebida fica bonita e transparente, e há mais vitaminas, pois o aparelho não aquece.
O espremedor de sumo centrífugo tritura as matérias-primas numa grelha, centrifuga a alta velocidade e pressiona o material consumível nas paredes do aparelho, espremendo assim o sumo.É mais difícil cuidar de tal máquina do que do trado, pois cada vez é necessário limpar e lavar a peneira. Alterando o tamanho dos furos na peneira, você pode ajustar a espessura do suco resultante, mas não ficará transparente. Além disso, durante o processamento de matérias-primas é aquecido, o que leva à destruição de vitaminas. O espremedor centrífugo
é bastante silencioso, mas seu desempenho é menor do que o trado, como pode ser visto a partir do bolo úmido resultante. Estes dispositivos distinguem-se pelo preço favorável e alta velocidade de trabalho.
Naturalmente, para processar uma grande quantidade de maçãs, vale a pena escolher uma opção centrífuga, porque:
- Embora o suco após o espremedor retenha mais vitaminas, mas com processamento adicional( aquecimento ao laminar as latas) ele ainda perderá seus benefícios. Aparelho centrífugo
- é mais barato. Pelo mesmo dinheiro você pode comprar um parafuso, mas será mecânico, o que significa que espremer o suco levará muito tempo e esforço.
Tendo decidido sobre o tipo de juicer, você pode proceder à escolha de características técnicas. Preste atenção nas seguintes nuances:
Bandeja de tampa- .Este dispositivo tem uma função de proteção contra vários contaminantes, e não é necessário enxaguar o dispositivo constantemente antes de um novo uso.
- A qualidade das peças de material. O design do espremedor envolve o uso de peças feitas de material inoxidável. Caso contrário, o suco oxidará ao interagir com o metal e perderá suas propriedades benéficas.
- Disponibilidade da bandeja guia. Sem isso, você terá que monitorar o fornecimento de produtos, pois eles podem passar pelo pescoço. Seleção do separador
- .Hoje você pode encontrar juicers com dois tipos de separadores: cônico e cilíndrico. O último permite que você obtenha cerca de 95% da bebida pronta, mas depois de rolar um certo número de maçãs, você terá que limpar o suco do produto misturado. Mas cônico não requer esse trabalho. Ele permite que você obtenha suco puro, mas sua eficácia é menor - apenas 70% da bebida.
- Disponibilidade de um recipiente para receber fluido. Esta é uma coisa extremamente conveniente quando você precisa processar um grande número de maçãs, porque o barril lateral para coletar o suco vai se encher rapidamente.
- Duração da operação contínua. Por quanto tempo o dispositivo poderá funcionar, processando efetivamente as matérias-primas e não tendo medo de superaquecimento ou quebra. Especificações do Motor
- .De sua potência depende da velocidade da máquina e suas capacidades. Especificações do item de trabalho
- .Para o processamento de maçãs, cenouras ou outras frutas, é necessária alta velocidade para um bom desempenho.
- A presença do reset automático do bolo. A presença de tal opção tornará a fiação muito mais conveniente. Recursos do filtro
- .Dependendo do tamanho e do número de furos, a densidade do suco varia. Portanto, determine qual concentração de suco você gostaria de receber.
- Capacidade de reciclar matérias-primas sem prévia purificação e divisão. Juicers realmente poderosos podem espremer o suco de frutas inteiras.
- Presença de separador de espuma. Muito útil, como na produção de suco é constantemente formada espuma, que é removida por esta opção.
Revisão de modelos populares
Poderosos espremedores são produzidos na Rússia, Bielorrússia e Ucrânia, pois temos a necessidade de lidar com maçãs em grandes quantidades. A Europa e os Estados Unidos produzem juicers muito menos poderosos, que são mais adequados para uma pequena quantidade de produto para beber um copo de suco no café da manhã, em vez de preparar uma bebida para o inverno.
"Rossoshanka"
A Juicer possui um sistema centrífugo com um separador cilíndrico. Potência do motor - 180 watts. Pesa relativamente pouco - 10,5 kg. Pode processar até 70 kg de maçãs por hora, o que é um indicador muito bom.
O corpo é feito de plástico. O compartimento de carga é bastante espaçoso. O bolo sai semi-seco. O ciclo de trabalho dura 10 minutos. Permite carregar maçãs inteiras.
A principal desvantagem do dispositivo é o acúmulo de torta de óleo devido à falta de uma função de reinicialização automática. Aproximadamente após cada balde de maçãs, a grelha deve ser limpa, caso contrário, degrada o desempenho e também cria uma vibração do espremedor.
A julgar pelos comentários, este modelo faz um excelente trabalho com suas funções.É verdade que o suco não é bem limpo, às vezes, ele obtém ossos de maçãs. Mas isso não é muito significativo, pois, caso contrário, o dispositivo é bom e não é caro.
"The Woman Resident"
Semelhante ao modelo anterior. O ciclo de trabalho dura 20 minutos, mas durante 5 minutos a partir deste momento, o dispositivo precisa descansar. Também permite que você baixe o produto inteiro e é ótimo para grandes volumes de maçãs. Peso - 10,5 kg
A grade deste modelo deve ser limpa de bagaço, mas isso não é muito conveniente, pois para isso você precisa remover a centrífuga e desaparafusar o parafuso a cada vez.
O tubo de drenagem de suco não está localizado no lado, como no Rossoshanka, mas a partir do fundo, o que é menos conveniente e implica baixa embalagem.
No entanto, o desempenho de “Dachnitsa” é menos bom e lida muito bem com espremer o suco de maçãs, cenouras e outros vegetais e frutas.
"Neptune"
Esse espremedor pesa apenas 8 kg. Modelo muito potente( 320 W).Pode processar até 120 kg de maçãs, cenouras, beterrabas e outras frutas em apenas uma hora. Toma frutos sem processamento.
Oé visivelmente diferente dos modelos anteriores na forma do separador. Devido ao fato de que ele é um cônica, o bagaço é removido automaticamente em um departamento especial, que deve ser libertado ao longo do tempo.
qualidade do suco é satisfatória em muitos comentários que ele colocar um "três" em uma escala.
momento alto ciclo permite, o dispositivo para trabalhar o dia todo sem parar no entanto, o processo de reciclagem será longo. Fabricantes de esta unidade representá-lo como um processador de sólidos de frutas e legumes, como cenoura, maçãs, peras e assim por diante. D.
«Zhuravinka 'e 'SVSHPP'(' Jardinagem»)
Estes modelos são descritos em conjunto, uma vez que são quase idênticos. Modelos são equipados com recursos adicionais, entre os quais devem ser alocados shredder. Eles também estão equipados com um sistema automático de descarga do bolo. E em Zhuravinka há uma alavanca para a eliminação simples de resíduos. Ela é feita de acordo com GOST 27570,0-87 e vai durar 12-15 anos.
Juicer "Jardinagem" pouco mais do que um "Zhuravinka".Vale a pena um motor mais potente e ruge mais alto. E, em geral, muito semelhante ao modelo anterior.
