Conținutul articolului:
Beneficiile și gustul castraveților nu pot fi subestimate. Sunt plăcute să mănânce proaspete, murate și murate, savurează cu multe feluri de mâncare, sunt calorii scăzute și apetisante. În castraveți o mulțime de vitamine și oligoelemente, și chiar o cantitate imensă de umiditate necesare omului. Această cultură de legume este termofilă. Nu este atât de ușor să crească castraveți în regiunea rece, cele mai bune soiuri pentru Siberia, cu toate acestea, puteți alege să vă placă cu o legume utile.
Caracteristici de castraveți
Castravetele obișnuite aparțin familiei de culturi de dovleci și sunt plante anuale erbacee. Fructele lui, pe care suntem obișnuiți să le consumăm în salate, marinând și acră, botanica o descriu ca pe o boabe falsă. Forma sa poate fi diferită, în funcție de soi.
Castraveții au existat deja de peste șase mii de ani. Patria lor este piciorul Himalaya, situat în zonele subtropicale din India. De-a lungul anilor, cultura legumelor sa răspândit în întreaga lume și chiar și în regiuni în care condițiile nu sunt naturale pentru creșterea acesteia.
Ciupercile siberiene sunt de cele mai multe ori un hibrid de castravete obisnuite. Soiurile hibride tolerează mai bine condițiile nefavorabile și dau bine fructelor. Recoltarea lor este întotdeauna abundentă, deoarece nu au nevoie de polenizare sau sunt impregnate cu albine. Hibrizii au multe soiuri, cele mai bune sunt castravetele timpurii - Muromul - ele cresc pur și simplu pe paturi și în sere, deoarece fertilitatea lor este foarte bună. Curățesc rapid și termină fructul timpuriu. Între lăstari și prima recoltă de astfel de castraveți trece o lună și jumătate. Aceasta este o caracteristică foarte convenabilă, potrivită pentru o vară scurtă de Siberian.
Soiurile hibride de castravete sunt indicate prin simbolul "F1". Se obține prin trecerea soiurilor parentale. Astfel de castraveți sunt drăguți de mâncare, dar nu sunt potriviți pentru plantare. Colectarea semințelor de hibrizi nu are sens, deoarece de cele mai multe ori nu reapărut.
Mai multe despre cele mai bune soiuri de castraveți pentru Siberia
În plus față de castraveții Murom, există și alte soiuri. Alegerea pentru ei înșiși a semințelor de castravete pentru Siberia, ar trebui să alegeți cele care au trecut analizele de stat și sunt regionalizate în regiunile de Siberia. Ele vor fi mai rezistente și vor aduce o recoltă bună. Opțiunea cea mai optimă - soiurile cultivate direct în Siberia.
Acestea includ:
- Firefly;
- F1 Brigantină;
- savura;
- campion;
- serpentină;
- F1 Apogee.
Aceste soiuri sunt enumerate în Registrul de Stat și sunt considerate adecvate pentru condițiile din regiunea rece, sunt mai rezistente la boli precum bacterioza și transplantul.
Aproximativ cincisprezece soiuri de castraveți sunt zonate în partea de vest a Siberiei, unele dintre ele sunt depășite, iar altele sunt calculate exclusiv pentru cultivarea cu efect de seră.
Castraveții pentru serele din Siberia pot fi din următoarele soiuri:
- F1 Carnavalul (în fructele sale nu există amărăciune);
- F1 Guardian;
- F1 Stimul.
Aceste soiuri hibride au o bună fertilitate, fructele lor sunt excelente pentru conservare.
Cele mai răspândite tipuri de castraveți din Siberia pentru teren deschis:
- Altai este un tip popular de castravete, maturizare timpurie si albire. Are rezistență ridicată la răceli și o rezistență medie la boli. Poate fi cultivat în sere sau în aer liber. Fructele sale sunt excelente pentru decapare.
- Altai timpuriu - o varietate de maturare timpurie, se referă la varietăți de castraveți din Siberia pentru teren deschis. Foarte bine tolerează temperaturile scăzute. Astfel de castraveți sunt cel mai adesea folosiți pentru salate.
- Cascade și Mig - ambele soiuri sunt similare cu celelalte și pot fi cultivate atât în sere, cât și în paturi. Fructele sunt minunate pentru salate și pentru conservare. Forma lor este alungită și cilindrică. Randamentul variază de la opt la doisprezece kilograme pe metru pătrat. Pentru că fructele bune necesită fertilizare.
- F1 Claudia este un alt fel de castravete de cele mai bune soiuri pentru Siberia. Hibridul poate fi cultivat într-o seră sau în aer liber. Planta se auto-polenizează, astfel încât cultura poate fi de aproximativ 27 kilograme de un metru pătrat. Ripen în aproximativ două luni, colectarea trebuie efectuată la fiecare două zile. Forma fructului este măruntă, nu există amărăciune în gust, deci legumele pot fi consumate crude și conservate.
- F1 Herman - o varietate de castraveți hibrizi din Siberia. Soiul este prematur, auto-polenizat, cu randament bun si rezistenta la boli. Un nod oferă aproximativ șase castraveți. Forma fructului este mică, similară cu cornichoanele, cu dimensiunea de 10-12 cm. Gustul fără amărăciune, deci castravetele sunt potrivite pentru salate și sărare.
- F1 Zozulya - un soi hibrid, parțial auto-polenizat. Oferă o mare recoltă, se distinge prin fructul lung. Are rezistență la frig și rezistență la anumite boli. Trebuie să știți când să plantați castraveți din Siberia de acest fel, astfel încât să crească bine. Ele sunt însămânțate într-o seră la mijlocul lunii mai. Colectați castraveții trebuie să fie produse de cel puțin trei ori pe săptămână. Soiul este popular datorită nemulțumirii sale, maturității timpurii, randamentului ridicat și lungilor fructe.
- Manul - de la astfel de semințe de castraveți pentru fructele de Siberia cu o lungime de aproximativ 20 cm sunt obținute. Acesta este un soi de coajă mijlocie, albinocerat, cu randament ridicat. Această plantă aparține tipului feminin, deci ar trebui să fie plantată lângă soiurile polenizante. De exemplu, un castravete este o seră. Planta este nerodificată și nu capricioasă pentru condițiile și îngrijirea.
Cum și când să planteze castraveți în Siberia
Este necesar să știți cum să crească în mod corespunzător castraveți în Siberia. În această regiune, cel mai des plantate această cultură în sere, cum ar fi răsadurile, uneori cresc castraveți în butoaie. Selectând soiurile de castravete pentru serele de Siberia, trebuie să dați prioritate soiurilor de auto-poluare.
Aterizarea în sol deschis necesită un adăpost de suprafață. Poate fi făcut dintr-o pernă înaltă bazată pe paie și gunoi de grajd. Un strat de pământ fertil este turnat peste el și apoi răsadurile sunt plantate. Solul trebuie să fie de argilă medie, să respire. Pământ potrivit după cartofi, ardei, ceapă sau varză.
Cea mai optimă perioadă când plantarea castraveților în Siberia este o perioadă fără îngheț. Temperatura nu trebuie să fie mai mică de +20 ° C. Castraveții pot fi plantați cu puieți sau semințe. În primul caz, este necesar un sol încălzit, o temperatură de + 15 ° C este potrivită pentru semințe. Adâncimea canelurii în care sunt așezate semințele trebuie să fie de aproximativ 3 cm, distanța dintre ele fiind de aproximativ 15 cm. Locul cu semințe plantate de castravete este cel mai bine acoperit cu un film pentru a evita înghețarea solului.
Îngrijirea castraveților este nesemnificativă. Ei au nevoie de udare regulată și abundentă. Când apar buruieni, solul trebuie să fie împrăștiat și slăbit periodic. Pentru udare se va apropia apa calda de temperatura camerei, se umezește cu castravetii cel mai bine seara. De asemenea, pentru o recoltă bună, este necesară fertilizarea. În timpul perioadei de vegetație, acestea trebuie repetate de două până la trei ori.
Particularitățile cum să crească în mod corect castraveții în Siberia nu sunt prea confuze. Principalul nuanŃă constă în alegerea unui soi și a seminŃelor de calitate adecvate. Îngrijirea castraveților și recoltarea va fi aproape la fel ca în țările mai calde. Pentru ca castraveții să crească bine, au nevoie de condiții calde și umiditate, iar cantitatea de recoltă depinde de soiul selectat.
