Unika medicinska egenskaper hos elderberry och deras användning i medicin

Användbara egenskaper hos elderberry black är kända över hela världen. Därför har växten hittat sin tillämpning inte bara inom livsmedelsindustrin utan också inom medicin. Kulturen värderas för innehållet i ett stort antal biologiskt aktiva substanser. Andelen vitaminer och spårämnen som finns i blad och bär beror på planteringsplatsen och klimatet. Är det möjligt att äta äppelbärs frukter i sin rena form, och andra intressanta uppgifter anges nedan.

Vad är den kemiska sammansättningen av bär och löv?

Växten tillhör skuggtoleranta grödor. För att busken ska vara hälsosam och välvoklad, är det nödvändigt att ge friska jordar till den. Många frågar sig själva frågan: "Vilken nytta och skada kan orsakas av äldre?" Det är faktiskt en unik växt. Med sina bär kan du förbereda sylt, sylt, gelé. Sedan antiken var det med denna kultur att de gjorde viner som var kända för sina medicinska egenskaper. Men trots alla dess fördelar kan du bara äta mogna bär och i begränsade mängder. Speciellt gäller det de som lider av allergiska reaktioner.

Användbara egenskaper hos elderbärblommor försvinner om de torkas i solen.

Den kemiska sammansättningen av blackberry:

• tanniner;
• paraffinföreningar;
• olika syror;
• fruktos;
• glukos;
• aminosyror;
• tannin;
• eteriska oljor.

Dessutom har frukterna en stor mängd vitamin A, B, E, som helt enkelt är nödvändiga för att alla kroppsfunktioner ska fungera korrekt.

Enligt studierna visades det att inte bara svarta bär, men också andra delar av växten är användbara. Speciellt bör det noteras löven. I färska tallrikar finns kalcium, järn, natrium, koppar, zink, magnesium, selen närvarande. Det finns också mycket fosfor och kalium.

I 100 gram färska bär finns cirka 73 kcal. Detta visar återigen att denna växt kommer att vara till nytta för alla, inklusive de som är på en diet.

Läkande egenskaper hos elderberry black

I naturen finns det två huvudarter av denna växt. Mellan sig är de i första hand olika i skuggan av bär. Förutom svart är inte mindre användbar röd äggbär, men med dess användning bör det vara extremt noggrann, eftersom det i kompositionen finns många giftiga ämnen.

Svart äldre och dess medicinska egenskaper är kända över hela världen. Med rätt mottagning kan du lindra patientens tillstånd på kort tid.

Dess huvudsakliga effekt på människokroppen:

• antiinflammatoriska;
• antibakteriella;
• antipyretikum;
• slemlösande.

Förutom ovanstående förmågor är de medicinska egenskaperna hos växter som kallas äldre, en laxerande och diuretisk effekt. Tack vare sådana egenskaper använder många farmakologiska företag i världen en kultur för att skapa droger som kämpar med förstoppning.

Vederbörlig uppmärksamhet bör ägnas åt rotsystemet. Det är i denna del att det finns en stor mängd saponiner som har expektorant förmåga. Detta mikronäringsämne hjälper på kort tid till att späda ut sputum och smärtfritt avlägsna dem från lungorna.

I folkmedicin används elderbär för att behandla:

• förkylningar;
• urogenitalt system;
• lever;
• anemi;
• ateroskleros;
• eksem;
• psoriasis.

Buljong från elderberry tar bort huvudvärk och tandvärk med olika styrka.

Även bär används för att återställa synskärpa och behandla hemorrojder.Ju mer juice och frukt används i allt högre grad för att bekämpa tumörer av olika kategorier. Även äldre väl hjälper med övervikt. Mikroelement, som ingår i det, bidrar till återhämtningen av metabolism.

Vad är risken för en växt?

Innan du börjar behandla äggbär, bör du veta om farorna. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt kvaliteten på råvarorna. Bärens färskhet beror inte bara på effekten utan också på människornas hälsa. Otillräckliga råvaror kan till och med leda till döden. Detta beror på det faktum att i en mogen frukt finns en viss procentandel av ett sådant ämne som sambunigrin. Det är en högt giftig förening som frigör cyanid under sönderdelningsprocessen. Det är han som negativt påverkar centrala nervsystemet.

Om mottagningen är felaktig kan du observera:

• illamående;
• ökning av mängden socker i blodet;
• tryckreduktion;
• förändring i det biokemiska blodprovet;
• andfåddhet.

Det är också förbjudet att använda äldrebär och preparat på grundval av unga mödrar som ammar. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt behandling av barn under 12 år. Mottagandet av infusioner i detta fall bör kontrolleras strikt, och det är bättre att rådgöra med läkaren före mottagandet.

När du använder bär i fräsch form kan du uppstå kräkningar.

Det är inte nödvändigt att äta frukt och dricka buljonger för de som diagnostiserats med magsår. Även äldrebär är farligt för personer med diabetes.

Trots alla medicinska egenskaper hos elderberry, måste det appliceras i vissa doser. Endast på detta sätt kan du uppnå önskat och inte förvärra tillståndet.

Anskaffning av växter för beredning av avkok och infusioner

För att förhindra de medicinska egenskaperna hos svart älderbär bör du veta hur man förbereder det ordentligt. Beroende på del av busken är det nödvändigt att genomföra en liknande procedur under olika perioder av året.

skorpa

Det är nödvändigt att förbereda det bara på våren. Om sapflödet har börjat i anläggningen, bör proceduren skjutas upp för nästa år. Äldsbjörncortexen har goda medicinska egenskaper, som har uppfyllts i två år. Först måste det rengöras av körtlarna och ta bort toppskiktet. Denna växt har en grå färgton. Efter att barken lossnar från kärnan. Torka det ska ligga i ugnen. Det bör säkerställas att temperaturen i ugnen ligger i intervallet 65-700 ° C. Du kan lagra den i tre år. Under denna tid kommer skorpan inte att förlora sina egenskaper och det kan användas för att förbereda buljonger och infusioner.

blommor

Denna del av växten måste börja samlas under blommans blomning. Användbara egenskaper hos äppelblommor är inte i peduncle, men i kronbladet. Därför måste rötterna på vilka floretter hålls hållas borta. Torka dem vid en temperatur av 300 C till 350 C. Det bästa stället är ett mörkt rum med bra ventilation. Sprid arbetsstyckena på en bomullstyg eller på en pappershandduk med ett tunt skikt. Om detta inte är gjort kan blommorna börja ruttna eller vara täckta med en svamp, vilket är mycket farligt. Torra knoppar kan både slipas genom en sikta och slipas i en kaffekvarn.

frukt

Den bästa tiden för att skörda äggbär är från augusti till september. Druvor behöver tas bort helt. Innan du torkar måste du knyta dem lite. Det är bäst att göra det i solen. Torra bär bör vara vid en temperatur av högst 650 C. Det kommer att vara bra att förbereda äldre med hjälp av en ugn eller en torktumlare. När frukten har minskat i storlek kan du börja ta bort stammarna. Förvara dem ska vara i påsar med naturlig trasa. Det utrymme där ämnen ska lagras ska vara väl ventilerad. Om rummet är fuktigt kommer björnen att förlora sina egenskaper, eftersom de är mättade med fukt och täckt med mögel.

rötter

De börjar samla dem under den senaste månadens höst. För beredning av blandningar kan någon del av rotsystemet användas. Separata områden ska sköljas väl i rinnande vatten. Det är viktigt att se till att ingen sand och smuts kvarstår på ytan. Torka sedan rötterna. Denna period beror på tjockleken. När de minskar i storlek och blir fast kan du börja slipa dem med en mixer eller en kaffekvarn. Det resulterande pulvret kommer att vara lämpligt för användning i 5 år.

lövverk

Detta är en av de mest eftertraktade delarna av busken. För att förbereda blad av ädelbär med goda medicinska egenskaper är det nödvändigt att samla plattor endast på våren. Torka dem bara i frisk luft i skuggan. Arbetsstyckets lagringsperiod är 12 månader.

Populära recept med elderberry

Med rätt förberedelse förbli bären väldigt gott och aromatisk. För att efterrätten ska visa sig, tar det lite tid och ett minimum av ingredienser.

Det mest utsökta receptet för sylt med svart älskling

Bär, framställda med denna metod, kan stärka immuniteten. För att skydda dig från utvecklingen av olika sjukdomar på vintern måste du lägga till en dessertsked av denna läckra till en kopp te. Ebony sylt är mycket användbar och inte hälsofarlig.

Att laga mat är nödvändigt:

• ett kilo mogna äggbär
• kilo vitsocker (kan ersättas med brunt);
• djup kapacitet.

Frukten på växten är lossad från pedicellerna. Bär tvättas väl i vatten och torkas med en pappershandduk.

Sätt eldbäret i en kastrull eller en metallskål. Topp med ett kilo socker. Lämna detta i 60 minuter. Håll kokkärlet vid rumstemperatur. Den här tiden kommer att räcka för att saften kommer fram.

Överför kapaciteten till en liten brand. Riv i 30 minuter. För att säkerställa att bären inte brinner med socker, blandas blandningen ibland. Gör det bäst med en träspatel.

Efter en halvtimme, ta av pannan från värmen och låt den svalna något. Förberedd sylt häll i rena burkar och tätt tätt med lock. Förvara sötmen av ädelbär på en kall plats. Bättre, självklart, om det är ett kylskåp, men du kan lägga burkar i källaren.

Många som behandlas med denna sylt applicerar en annan metod. För detta måste bären gnidas ihop med socker. Den resulterande blandningen sätts i en burk och läggs också i kylskåpet. Rå sylt, som det också kallas, behåller mer vitaminer och spårämnen, något som är mottagligt för värmebehandling.

Sirap med äggbär

Detta recept används ofta för att behandla hosta och klara bronkialrör. Detta är ett unikt botemedel som har goda expektorativa egenskaper. En sirap av svart elderbär används också för torr hosta.

För att göra detta måste du tvätta bären och skicka dem genom juiceren. Tillsätt samma mängd rent, kallt vatten till den mottagna vätskan och lägg den på elden.

I framtiden sirap sätta socker. Pannan ska hållas på eld tills kristallerna helt löser upp. När sockret inte känns på botten av behållaren kan sirapen avlägsnas från plattan. Vätskan bör kylas vid rumstemperatur och hällas sedan över glasflaskor. Ta detta läkemedel bör vara en tesked efter en måltid.

Att veta om de medicinska egenskaperna hos svart äggbär kan du bli av med många sjukdomar. Korrekt mottagande av medel på basis av bär och andra delar av busken ger det önskade resultatet för kortast möjliga tid.

Black Elder Secrets - video