Artikelinnehåll:
Alla vegetabiliska produkter som används för näring kan vara juicekällor. Men varje komposition har sina egna egenskaper, vi undersöker tomatjuice, fördelarna och skadorna på drycken. För en bra mastering av produkten är det viktigt att dess egenskaper är kända för konsumenten, och kontraindikationerna är skyddade mot problem.
Ingredienser av tomatsaft, förberedelser och lagringsförhållanden
Tomatjuice är tillverkad av tomater med en saftpressare eller köttkvarn. Huden avlägsnas helt, om frukten hälls med kokande vatten, avlägsnas frön i förväg eller efter slipning. Att förbereda ett glas färskt välsmakande dryck är lätt.
Ur vetenskapens synvinkel bör en tomat tillskrivas bär, som betraktades som sådan fram till 1893.Europeiska unionen under 2001 klassificerade tomat som frukt. I Ryssland har tomater alltid betraktats som grönsaker.
Tomatsaftens fördelar och skador beror på kompositionen:
- i ett glas juice så mycket beta-karoten( provitamin A) som i 100 g morötter;
- calciferol eller vitamin D - 5 | ig( 400-800 IE);
- tokoferol eller E-vitamin - 0,4 mg;
- cyanokalamin eller B12 - 2,6 mcg;
- pyridoxin eller B6 - 0,12 mg.
Tomats mineralsammansättning representeras av en uppsättning lätt smältbara salter: kalcium
- - 10 mg;
- koppar - 0,1 mg;Fosfor
- - 24 mg;Zink
- - 0,2 mg;Magnesium
- - 11 mg;Kalium
- - 237 mg;Natrium
- - 5 mg;Järn
- - 0,3 mg.
Den rikaste uppsättningen salter och mineraler skördas i en solig grönsak. Organiska syror absorberas väl, jod, selen och fluor är närvarande i dryckets sammansättning. Vad är användbar tomatjuice? Lågkaloridryck med konstant användning fyller kroppen med vital kraft. Lycopen i mängden 10 mg, närvarande i koncentratet, är den starkaste antioxidanten, och den producerade serotonin ökar känslomässig bakgrund.
Tomatmasken i ansiktet hjälper till att bli av med akne, smala porer. Tomatjuice kan användas för att näringa håret, använda det som luftkonditionering efter tvätt.
Det finns inget i tomatjuice nypressad och utan konserveringsmedel som kan skada en hälsosam kropp. Men eftersom det aktiverar biokemiska processer:
- under förgiftning accelererar absorptionen av skadliga ämnen;
- vid akuta inflammatoriska processer, det kommer att stimulera dem, kramper och kolik börjar.
- stenar kan flytta till utgången, vilket hotar att attackera.
För personer med gastrit, kan magsår och leverproblem, med hjälp av outspädd tomatjuice, skada istället för nytta. Börja med ett regelbundet intag av läkemedlet, du måste noga lyssna på kroppens signaler.
Tomatjuice ska vara full utan salt. Om drycken verkar vara ren, kan du lägga till en sked olivolja för bättre absorption av B-vitaminerna, eller lite vitlök eller lök för smak. Konserverad juice består av få näringsämnen och bidrar till och med till att bilda njurstenar. Hemma lagras produkten för förvaring med värmebehandling, men utan kemiska tillsatser.
Inkompatibel tomatjuice med protein och stärkelse. Därför bör den vara full halvtimme före måltiderna. Liten användning i tomatjuice från frysen.
Hälsodrink
Redan bevisad och bekräftad av vetenskaplig forskning - regelbundet intag av dryck av cancerpatienter minskar celltillväxt, det har funnits fall där maligniteten har degenererat till en godartad. Bevisat av kliniska studier på effekten av tomatjuice i flera riktningar:
- eliminerar jäsningsprocesser i tarmarna;
- förhindrar saltuppbyggnad genom normalisering av balans
- har en diuretikum och koleretisk effekt;
- stärker blodkärlen, är profylaktisk mot ateroskleros;
- har en uttalad antimikrobiell effekt.
Tomatjuice med lågt kaloriinnehåll och hög mättnad av användbara komponenter som antas av nutritionists. Inkludera produkten i utvecklingen av menyer för diabetiker, hypertensive patienter, med försvagning av minne.
Vad är tomatjuice bra för kvinnor? I en strävan att vara vacker och önskvärd, ställer en kvinna till de mest otroliga dieterna. Tomatjuice kan göra mycket. Regelbundet intag av ett glas juice på morgonen en halvtimme före måltider hjälper till att undvika hälsoproblem i många år. En frisk kvinna är alltid vacker.
Resultatet av åtgärden av tomatjuice kommer att finnas på ansiktet - den föryngrande effekten av melatonin. Vitaminerna i grupp B ger hälsa åt hud, hår. Serotonin hjälper dig att känna tonad utan humörsvängningar och hjälper dig att klara av en stressig situation. 
För kvinnor som arbetar på kontor finns det en hemsk stagnation av blod i benen i samband med stillasittande livsstil, obekväma skor och sjukdom. Tomatjuice för viktminskning ligger till grund för många dieter. Dock varnar läkare att effekten skulle bli bättre om produkten tidigare varit en favoritmat. Du bör inte överdriva dig själv, men innan du börjar bör du rådgöra med din läkare. En hälsosam kost kommer att konsumera kokt mat med lågt kaloriinnehåll.
Före varje måltid i en halvtimme ska du dricka 100 gram dryck, högst 500 milliliter per dag. Detta är en diet på tomatjuice.
Dess styvhet kan beräknas på olika kaloriinnehåll, men effekten är alltid. Men vikten kan snabbt återvända om det finns salt, stekt mat och mycket kolhydrater igen. Perfekt om ett glas god dryck blir en konstant följeslagare.
Tomatjuice under graviditeten kan kompensera för bristen på element som redan matas till två organismer. Om det finns en avitaminos under den första graviditetsperioden, leder det till en abnormitet i embryotillväxten. I mitten av termen kommer bristen på nödvändiga element att tas från moderen, fostret kommer att sakta ner utvecklingen och den förväntade mamman blir trött. Brist på korrekt säkerhet vid slutet av graviditeten kan leda till för tidig leverans.
Tomatjuice introducerar de nödvändiga ämnena i kroppen utan överflödiga kalorier och minskar uppblåsthet. Produkten verkar för att stärka blodkärlens väggar, förhindrar blockering, ger ett gott humör till den förväntade mamman.
När du matar en baby, ta hand om drycken. Med all sin användbarhet kan det orsaka allergisk reaktion hos barnet. Barn kan ges tomater från 3 år.
Den manliga kroppen är mycket mer sårbar än honan. B-vitaminer förstärker nervsystemet, hjälper till att göra rätt beslut i en stressig situation. Det är tomater som minskar risken för stroke eller hjärtinfarkt - följeslagare för att ta ansvariga beslut.
Även rökare kommer att stödja sin hälsa om de regelbundet konsumerar tomatjuice. Vid farlig produktion läggs ett glas mjölk, men om du lägger till ett glas juice till det, kommer effekten av att ta bort skadliga ämnen att öka.
Reproduktionssystemet påverkas av närvaron av vitaminerna A, E i drycken som påverkar mängden testosteron. Alla andra delar av saften, på ett eller annat sätt, arbetar för att bevara männens hälsa.
Att slutföra studien bör noteras, allting är bra i måttlighet.
Ett glas juice per dag är en profylaktisk dos, en halv liter är redan en behandling.
Det är oacceptabelt att försumma varning från experter och att ta tomatsaft, trots sjukdomar. Juice kommer att vara användbart när den är full med nöje. Om du inte gillar tomater är en diet på tomatjuice kontraindicerad.
