Podrobný popis odrůdy zelí Slava

Zelí je jednou z nejčastějších plodin. V současné době existuje několik odrůd této zeleniny. Každá odrůda má své vlastní výhody a nevýhody. K dnešnímu dni je považován za nejžádanější druh - Sláva zelí.A to není překvapující, jeho vlastnosti růstu a výnosu překonávají jiné plodiny několikrát. Obsah

Slava je jednou z nejstarších středně zralých odrůd zelí.Rostlina byla získána v minulém století, v All-ruský vědecký výzkumný ústav šlechtění zeleniny. Autor byl EM Popov, který při překonávání cizích vzorků vyvinul dva poddruhy odrůdy Glory: Gribovský 231 a 1305. V roce 1940 byly tyto odrůdy rozděleny do všech regionů Ruska, kde se díky jejich pozitivním vlastnostem staly velmi oblíbenými.

Obecná charakteristika této odrůdy spočívá v hustotě, šťavnatosti a výtěžnosti. Hlavy atraktivního zaobleného nebo mírně zploštěného tvaru. Vnější listy jsou světle zelené barvy s malým voskovým povlakem, zvlněný na okraji. Vnitřní struktura vidlic se skládá ze svěžích bílých listů.Každý poddruh je perfektně používán jak v čerstvé formě, tak při zpracování.Odlišují se pouze u následujících ukazatelů:

  1. Gribovský 231. Doba zrání tohoto poddruhu klesá po 100 - 110 dnech po klíčení.Průměrná hmotnost zástrčky je asi 3 kg. Výnos od 1 čtverečního.m. dosahuje 9 - 10 kg.
  2. Slava1305.Vidlice této odrůdy se tvoří o 2 týdny později než jejich poddruh. Jejich hmotnost je však asi - 9 kg. Produktivita je také vyšší a dosahuje až 12 kg.od 1 čtverce.m. Je však třeba poznamenat, že vidlice Glory 1305 jsou méně husté a uloženy horší.
Zelí Sláva

Zelí této odrůdy je také známé svou chutí a příznivými vlastnostmi. Jeho plody obsahují velké množství vitamínů a minerálů.

Stabilita hlav je nejvýše 4 měsíce. Proto se většina sklizně často používá k fermentaci.

Výhody a nevýhody odrůdy

Nejprve se chovatelé pokoušeli vyrábět zeleninu pro oblasti Ruska, kde převažuje nečernozemová půda. Ovšem díky svým bohatým vlastnostem se zelenina pěstuje ve všech regionech Ruské federace. Zde je popis hlavních výhod odrůdy:

  • mrazuvzdornost;
  • spotřebitelské kvality;
  • jednoduchost půdy;
  • odolnost proti praskání;
  • dobrá přenositelnost.

Přes takovou míru pozitivních vlastností má zařízení stále své nevýhody. Negativní vlastnosti zahrnují: nestabilitu kůňového kořene a ne dlouhou trvanlivost ovoce.

Zelná sláva je ideální pro solení

Data pro výsadbu semenáčů

Pěstování zelí Slava může být transplantováno semenáčkově a bezsemenným způsobem. V prvním případě se semena rostliny osetou v krabicích počátkem dubna. Pro zavedení bezsemenné metody se semena vyskytují v otevřené půdě ve třetí dekádě dubna.

Bez ohledu na zvolenou metodu se doporučuje připravit semeno před výsadbou. Provede se podle následující schématu:

  1. Po dobu 10 až 15 minut se semena rostliny umístí do vody při teplotě 55-60 ° C.
  2. Potom sestoupí do studené vlhkosti po dobu 1 minuty.
  3. Dále se semena po dobu 12 hodin nalijí roztokem připraveným z 10 litrů vody a 12 oz.humát draselný.
  4. Po této době by měly být sušeny a umístěny na chladném místě s teplotou 1 - 2 ° C.

Po dni, kdy jsou připraveni k přistání.

pravidla pro sečení

Zelná sláva je zpravidla častěji vysazována semenáčkem. K tomu, připravené krabice, hloubka 5 - 6 cm nalil půdu. Dobře vrouben, je dezinfikován manganovým roztokem. Po 3 dnech se v krabicích ve vzdálenosti 3 cm vytvoří drážky o hloubce 1 cm, pak se v přírůstcích 1 cm vysévají semena, které musí být posypány zeminou a napojeny metodou odkapávání.Potom, před výskytem prvních výhonků, jsou krabice umístěny na teplém místě s teplotním režimem 18 - 20 ° C. Jakmile se objeví první klíčky, kontejner se přenese na parapet, který by měl být dobře osvětlen sluneční paprsky a měl teplotu vzduchu 10-12 ° C.

Pokud vynecháte teplotu z druhů, zelí výhonky se okamžitě roztahují, což následně povede k deformaci a smrti rostliny.

Po výsadbě 5 silných listů je transplantován do otevřené půdy.

Požadavky na pěstování půdy

Zelí "Glory" může růst na všech typech půdy. Avšak podle doporučení odborníků je možné dosáhnout nejlepších výtěžků na úrodných hlinitých půdách s blízkým umístěním podzemních vod. Nejlepší volbou je Ph považována za kyselost země - 6.7 - 7.4.

Doporučuje se zalévat na místech, kde dříve rostl: okurky

  • ;Mrkev
  • ;Luštěniny
  • ;Brambory
  • ;
  • obiloviny.

Bad předchůdci jsou: rajčata

  • ;
  • řepa;
  • ředkvičky.

Rovněž se nedoporučuje, aby se každý rok zalíbilo zelí na stejném pozemku. Interval mezi výsadbou by měl být 3-4 roky.

Péče o odrůdu po výsadbě

Mnozí začínající pěstitelé zeleniny dělají neodvratné chyby při transplantaci zelí, což v důsledku vedlo k vytvoření květu. Aby se tomu zabránilo, nemělo by to být přísné:

  • husté výsadby sazenic;
  • stínování místa přistání;
  • nadměrná vlhkost.
Zelné pouzdro po uschování

Aby se zeleninové plodiny správně rozvíjely v otevřeném terénu, je nutné provést agrotechnickou práci včas. Péče zahrnuje:

  1. Polévání.Zelí je plodina milující vlhkost, takže její zavlažování by se mělo provádět nejméně 7 - 8krát za měsíc.
  2. Uvolnění.K tomu, aby rostlina dostala dostatek kyslíku, po každém zalévání je nutné pěstovat půdu.
  3. Hilling. Tento postup přispěje k tvorbě kořenových výhonků, díky čemuž bude zelenina získávat více živin.
  4. Krmení. Pro další stopové prvky se doporučují dusíkaté hnojiva 2 týdny po výsadbě v půdě. Během vytváření vidlic - fosfátových a potašových minerálů.

Ale navzdory dodržování veškeré agrotechnické práce, snížení výnosu nebo jeho nepřítomnosti mohou různé nemoci vést k

. Nemoci a jejich prevenceNásledující tabulka pomůže správně identifikovat onemocnění v počátečních fázích a zjistit opatření k jejímu potírání.
Název onemocnění Příznaky Metody prevence a kontroly
Zelí kýl V kořene rostliny se tvoří různé růsty. Před vyloděním je místo přistání ošetřeno vápnem v poměru 1 kg.na 4 m².
Peronosporosis Na horních částech listů se objevují skvrny žluté a šedé a na spodní straně bílá patina. Dezinfekce půdy se provádí pro profylaxi. S onemocněním užívajícím léčivo "Fitoftorin".
Fusarium Listy rostliny zblednou a zcela vyschnou. Infikované rostliny jsou odstraněny kořenem a jejich místo výsadby je ošetřeno systémovými fungicidy benzimidazoly.

Hmyz je často příčinou infekce. Proto, když se poprvé objeví, rostlina je ošetřena chemikáliemi.

Pravidla pro sklizeň a skladování

Zrající ovoce probíhá postupně.Začátek sbírky zelí pochází z konce července a trvá 2 týdny.

Poškozené a popraskané vidle se používají k moření, celé ovoce je ponecháno pro skladování.

Skladujte zeleninu ve sklepě následujícími způsoby:

  • visící ze stropu;Stohování
  • na čisté, suché desky;Umístění
  • do mřížek.

Bez ohledu na zvolenou metodu je třeba před zasláním zelí do sklepa dobře sušit a zabalit do čistého papíru.

Nedoporučuje se zabalit rostlinu potravinou nebo plastovým obalem, protože v tomto případě dochází ke kondenzaci, která přispěje k jeho hnilobě.

V průměru se ovoce uchovává přibližně 3-4 měsíce. Pro zvýšení trvanlivosti by měla sklep udržovat teplotu blízkou 0 ° C a vlhkost vzduchu minimálně o 90%.

Po zvážení všech pozitivních vlastností, způsobů vysazování a vlastností kultivace si můžete ověřit, že kapusta slávy není náročná rostlina. Pokud jsou dodržována všechna doporučení, je tato zelenina schopná potěšit každého pěstitele zeleniny s bohatou, chutnou a zdravou sklizní.

Správné pěstování a péče o brokolici na volném poli

Správné pěstování a péče o brokolici na volném poliKuchyňská Zahrada

Velmi podobný vzhled brokolicovému karfiolu nemá pro lidské tělo žádné méně cenné vlastnosti a výhody. Proto je agrotechnologie zeleniny zvládnuta rostoucím počtem zahradníků, doplňujících zimní ...

Přečtěte Si Více
Žížaly - chov je pro výrobu vermicompost

Žížaly - chov je pro výrobu vermicompostKuchyňská Zahrada

Biohumus je přírodní přírodní organické hnojivo. Jedná se o jedno z nejbezpečnějších hnojiv, které používáme. Toto je konečný produkt rozkladu organické hmoty, kterou poskytují žížaly. Moderní ve...

Přečtěte Si Více
Použití dusičnanu draselného nebo dusičnanu draselného v zahradě

Použití dusičnanu draselného nebo dusičnanu draselného v zahraděKuchyňská Zahrada

Tzv. Dusičnan draselný je látka anorganického původu registrovaná jako přísada do konzervačních látek. Toto potašové hnojivo se používá pro všechny rostliny v zahradě na různých složkách půdy. Ne...

Přečtěte Si Více
Instagram story viewer