Užitečné vlastnosti a kontraindikace použití bazalky

Basil je každoroční rostlina, která se aktivně používá pro kulinářské účely. Křehká chuť a atraktivní vůně koření vám umožní přidat do salátů a polévek. Vedle kulinářské hodnoty má bazalka jedinečný účinek na lidské tělo, ale je třeba znát všechny jeho prospěšné vlastnosti a kontraindikace.

Obsah

  • popis a charakterizace bazalkou
  • Užitečné vlastnosti
  • Kontraindikace
  • Use
  • tradiční medicíny Jak jinak lze použít bazalku v lidovém léčitelství
  • Aplikace těhotenství a při kojení
  • Recepty s bazalkou
    • Léčivé infuze
    • Oil
    • léčivé koupele
    • prášek
    • rostlinné
    • Šťáva

Popis a vlastnosti bazalky

Kořeněná aromatická rostlina představuje rodinu Clusteru. Basil se poprvé objevil ve Středomoří.Další rozšíření ročních rostlin se zelenými listy se rychle rozšířilo po celé Evropě a Asii.

Odrůdy bazalky jsou dvou typů:

  • se zelenými listy;
  • s fialovými zelenými barvami.

První třída, zpravidla jako citrón, se přidává do koření , a druhý se používá při vaření pokrmů orientální, kavkazské, asijské kuchyně.

Rostlina s fialovými listy má ostrý aroma , takže je lepší ji přidat do jídla v malých množstvích. Zelená bazalka je neuvěřitelně jemná a příjemná chuť .

Fialové listy bazalky mají ostřejší chuť
Slavní kuchaři používají koření při přípravě dezertních jídel a nápojů.Tráva dává jemnou chuť a zvláštní vůni k jídlu.

Užitečné vlastnosti

Roční závod má bohaté chemické složení .Obsahuje velké množství: esenciální olej

  • ;Rutina
  • ;
  • phytoncide;
  • vitaminu B a C;
  • skupina vitaminu A;
  • opalovací činidla;Glykosidu
  • .

Basil je velmi přínosný a má následující vlastnosti:

  • Esenciální olej dává rostlině výjimečný zápach a provádí baktericidní a antioxidační funkci .Aktivní složky esenciálního oleje mohou rychle zesílit imunitní systém, omlazovat buňky těla a stimulovat duševní práci. Přítomnost baktericidních vlastností činí rostlinu nezbytným pro potírání problémů v dutině ústní.Za krátkou dobu můžete zpevnit dásně, eliminovat špatný dech a odstranit otoky.
  • Provádí funkci antibiotika .Během onemocnění může snížit teplotu a usnadnit dýchání při kašli. Bylinný čaj na bázi rostlin snižuje hladinu cholesterolu a posiluje cévní systém, zvyšuje chuť k jídlu a zlepšuje trávení.
  • Vzhledem k tomu, že má diaforetickou a antipyretickou vlastnost bazalky , může být použita nejen pro léčbu nachlazení, ale i pro závažné virové infekce.
  • Roční esenciální olej může snížit riziko rakoviny. Basil rychle zapomene na problémy, uvolní a normalizuje spánek.
  • Také infuze a čaje založené na léčivých rostlinách pomohou vyrovnat se s projevy plynatosti, obnovit normální fungování gastrointestinálního traktu , zbavit tělo toxinů, toxinů a volných radikálů.Navíc pomocí zelené nebo fialové listy trávy můžete eliminovat svědění po hmyzích kousnutí. Bazilika je také velmi užitečná pro ženský organismus. S ním můžete zapomenout na předmenstruační bolest, která trpí většinou spravedlivého sexu.
Kalorie 100 gramů čerstvé bazalky - pouze 23 kcal.
Basil může být konzumován i těmi, kteří jsou doporučeni pro přísné stravování.Jeho obsah kalorií je nízký a činí 23 kcal pro čerstvou rostlinu a 230 kcal pro suchý typ.

Kontraindikace

Navzdory užitečnosti bazalky by neměl být používán bez prvního čtení kontraindikací pro , které by měly zahrnovat:

  • pro kardiovaskulární onemocnění( tromboflebitida, srdeční infarkt, nízké srážení krve);
  • první měsíce těhotenství;
  • sklon k rozvoji hypertenze a hypertenzních onemocnění.

V ostatních případech může být rostlina použita k lékařským a kuchařským účelům, nicméně je vhodné omezit dávku léčebného léku, jelikož otravy potravinami mohou nastat v důsledku nadměrné konzumace.

Použití v tradiční medicíně

Basil pomůže v boji proti mnoha onemocněním. Pro ošetření lidovou metodou může být rostlina zahrnuta do kompozice:

  • lékařský balzám;Infuze
  • ;
  • odvar;
  • olej.
Bazilka se sezamovým olejem v dávných dobách vyléčených popálenin
Léčitelé se dlouhou dobu naučili třít listy a trávníkové květiny a přidávat je do bílého sezamového oleje. Výsledný lék může rychle uzdravit zranění a popáleniny pokožky.

Jak jinak může být bazalka použita v tradiční medicíně

    • Chcete-li snížit vysokou teplotu těla, můžete provést infuzi bazalky s malým množstvím černého sezamového semínka. Tekutina je nepostradatelná pro virové infekce a první příznaky nachlazení.
    • Při těžkém porodu je vhodné krmit maminku v budoucnu kyselým mlékem a bazalkou zabořenou do prášku. Tím se dosáhne její síly a urychlí se výskyt laktace.
    • S strouhanou kukuřicí může být ošetřen kašlem z listů bazalky. Stejně tak se můžete zbavit bolesti hlavy tím, že odtrhnete listy rostliny a rozmazáváte oblast chrámů a occiput s výslednou hmotou.
    • Snížit tlak květenství keřů( sušené) a jeho listy musí být nalit s vroucí vodou a nechat 30 minut. Po uplynutí určité doby můžete pít hojivý čaj, který nejen snižuje tlak, ale také dává sílu.

& lt; li > S chladným můžete cítit bazalku. Dýchací postup snižuje otoky sliznice a brzy můžete zapomenout na nachlazení.

Použití během těhotenství a laktace

Při nesení dítěte byste neměli používat koření, protože má tonický účinek .Po narození dítěte je vhodné, aby byl závod zařazen do denního menu. Tím se zabrání možným problémům s laktací.

Chcete-li co nejvíce využít bazalku, můžete provést odvar

. Chcete-li co nejlépe využít každoroční, doporučujeme, aby oddělil odšťavňovač .Pro tyto účely se tráva umístila do smaltované nádoby a nalila vroucí voda. Nádobu vložíme do vodní lázně a trváme na tom, že je odtučněn asi 20 minut. Pít tekutinu nejlépe denně po dobu jedné hodiny před spaním.

Recepty s bazalkou

Existuje velký počet receptů založených na kořeních, které se běžně používají v tradiční medicíně.Nejoblíbenější jsou uvedeny níže.

Léčivá infúze

Pro přípravu je třeba připravit 40 gramů suché bazalky. Po uložení trávy do kapacity jej naplníme vroucí vodou( 400 ml).Nechte na pár hodin a pijte 2 krát denně místo čaje.

Olej Kolem několika kapek esenciálního oleje z bazalky může být kapka na cukrovou kostku. Vezměte si několikrát denně po jídle v případě závažného nadměrného vyšetření .

Esenciální olej bazalky

Léčivá lázeň

Po nalití 50 gramů jednoroční byliny do smaltované hrnce přelijte přes něj 500 ml vroucí vody. Trvejte na 30 minut, filtr a přidejte do teplé lázně.Strávit 15-20 minut v relaxační bylinné vodě.

Prášek

40 gramů suché trávy by mělo být rozemletá na prášek. Výsledný produkt aplikujeme na místa otoku nebo popálenin. Pomocí prášku můžete provádět dýchací postupy pro chladné a studené .

Herb

Vezměte 25 gramů bazalky, šalvěje a citrónu. Naplňte rostliny vroucí vodou. Trvejte asi 30 minut. Vezmeme si s lžící medu každých 5-6 hodin( místo čaje) a energii v kombinaci se silnými nervy.

Juice

S džusem můžete rychle léčit vážné poranění a hluboké rány .Navíc se aktivně používá při léčbě zánětu středního ucha. Stlačování šťávy může být pouze z části rostliny, která roste nad zemí.Pro tyto účely je lepší vybrat období kultivace před květem.

Džus můžete stlačit pouze z části bazalky rostoucí nad zemí.Šťáva má tonický efekt , vyvolává excitaci nervového systému a pozitivní účinek na tělo.

Systematické užívání šťávy uvolní osobu z močení, zánětu močového měchýře nebo pyelitidy .Když se kapsová šťáva používá ve spojení s mlékem. Každý den musíte vypít čajovou lžičku tekutiny v dopoledních a večerních hodinách.

Předmíchat džus s medem a čistou vodou. Pokud vypijete léčivou tekutinu na prázdný žaludek bez vody, můžete vyvolat podráždění jícnu a žaludku.

Basil je skutečný dar přírody. Pokud je rostlina používána správně, bude užitečná a pomůže zbavit se mnoha nemocí, odstraní toxiny a toxiny z těla a obnoví ztracenou sílu. Použití infuzí poskytne příležitost k relaxaci po náročném dni a zlepšení nálady.

Jak pěstovat semena zelí doma

Jak pěstovat semena zelí domaKuchyňská Zahrada

Bílá kapusta je jednou z nejobvyklejších a nejoblíbenějších zahradních plodin. Většina majitelů pozemků na venkově a domácnost se zabývá kultivací s potěšením a nadšením. Mnozí z nich dokáží růst...

Přečtěte Si Více
25 nejlepších odrůd a odrůd česneku

25 nejlepších odrůd a odrůd česnekuKuchyňská Zahrada

Cesnak - základní horké koření ve vaření.Má pikantní chuť a bohatou vůni, zdravé vlastnosti. Pěstování česneku je jednoduchý proces, takže je k dispozici na každém místě.Popis těchto nejoblíben...

Přečtěte Si Více
Správné vychystávání okurky doma

Správné vychystávání okurky domaKuchyňská Zahrada

Pěstování a vychystávání okurky je povolání, které vyžaduje určité znalosti a dovednosti, které mají své vlastní nuance. Pro vysazování této zeleniny použijte dvě metody: bez semenáku - klíčené...

Přečtěte Si Více