Zelí roste téměř každý zahradník na svém pozemku. Nejpraktičtější jsou pozdní odrůdy, například Amager. Mají menší problémy s pěstováním a jsou skvělé pro skladování na zimu. Obsah
Amager - jedna z nejstarších odrůd bílého zelí.Byl chován v minulém století ze semen přivezených ze Švýcarska. Je distribuován ve všech regionech bývalého SSSR, s výjimkou severního a východního Sibiře.
Z hlediska zralosti se považuje odrůda zelí Amager za jako pozdní odrůdu .Nadpis je popisován jako velký, hustý a má plochý nebo zaoblený plochý tvar. hmotnost až 3 kilogramy .
Listy jsou pevné, tmavě zelené se šedým odstínem, zvednuté, s voskovým povlakem. Deska listu je široká a konkávní, zvlněná podél okrajů, povrch je hladký, zvenku má slabý vrásek. Vnitřní stonka je malá.
Hmotnost hlavy odrůdy Amager může dosáhnout 3 kg Výhody
Kapusta Amager se liší od ostatních odrůd následujícími ukazateli:
- Kvalita chuti .Po několika měsících skladování se zlepšila;
- Odolnost vůči změnám teploty. Odolá pádům na tři stupně mrazu, nebojí se tepla.
- Dlouhý čerstvý sklad a vhodnost k přepravě.V komfortních podmínkách je uložen až do dubna;
- Vysoký výtěžek ;
- Nedochází k praskání kvůli nadměrné vlhkosti.
Nevýhody
má nestabilitu proti fusariálnímu vředu - houbová choroba postihující tkáň( hniloba kořenů, semen, ovoce).
Při ukládání kapustových hláv může být pokryta šedou plísní nebo bodovou nekrózou ve formě šedých skvrn různých tvarů na vnějších listech. Aby se snížilo poškození plodiny, úložiště a samotné hlavy se ošetřují speciálními prostředky.
Příprava osiva pro výsadbu
Semena zelí Amanda zelí Aby se zlepšila imunita vůči chorobám, semena jsou ošetřena roztokem Fitodsporin .Namočte 8-10 hodin. Stejné řešení dezinfikuje půdu pro setí.Toto ošetření se provádí den před vysazením a snižuje riziko různých onemocnění.
Pěstování sazenic
Výsev se provádí počátkem dubna do hloubky až 2 cm .Zakryjte fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt. Při teplotě asi 20 stupňů a dobrých světelných výstřelů se objevují na 4-5 dnech.
Poté je třeba semenáčky přemístit do chladnějšího místa .Pokud k tomu nedojde, výstřely se začnou protáhnout, oslabovat a mohou zemřít. Po uplynutí 12 až 15 dní se semenáři vkládají do samostatných nádob. Poléváme jednou denně teplou vodou ráno.
Program pro výsadbu a sběr:
Ve fázi třetího pravého listu se provádí první krmení, druhé - když se objeví čtvrtý list.
Přemístění do lůžek
Sazenice s 5-6 pravými listy jsou vysazeny na trvalém místě v polovině května .Vzdálenost mezi řadami 60 cm , mezi kruhy - 50 cm .Vložte do připravených studní, vyčerpávejte vodu.
Přistání se provádí ráno nebo večer v teplém mračném počasí.
Tajemství péče o
Hlavní podmínkou pro získání dobré úrody zelí Amager je silné zavlažování .Půda by měla být dostatečně vlhká.
Hlavním předpokladem pro dobrou sklizeň Amageru je hojné zalévání
V závislosti na povětrnostních podmínkách se doporučuje v průměru zavlažovat 2krát týdně .Chcete-li snížit počet zavlažování a udržet vlhkost, vrstvu mulčování umístěte pod pouzdry. Skládá se ze sušené trávy, padlých listů nebo slámy.
Pozdní odrůdy mají slabý kořenový systém. Pro posílení je hubící zelí po zalévání .
Schéma oplodnění
Pro správný vývoj zařízení je nutné použít hnojivo. Po vysazování do země se první krytí provádí po 15 dnech kapalným roztokem minerálních látek. V kbelíku s vodou zředit 20 g draselného hnojiva a superfosfátu, 10 g močoviny. Takové řešení přispívá ke zvýšení růstu kultury.
Velmi dobrým nástrojem je inzulín mullein .Připravte jej v poměru: kbelík na deset kbelíků vody. Trvejte dva dny. Přiveďte půl litru pod každý křoví.
Druhé zdobení zelí se provádí dva týdny po prvním. V každé jamce - jeden litr. Můžete znovu použít maso nebo připravit infuzi kuřecího trusu v poměru 1:25.
Popel z popílku posypeme zelnými listy k potírání škůdců, ve formě infuze nalévané v kořene. Minerální hnojiva ovlivňují tvorbu velkých hlav a zlepšují chuť zelí.
používá po dobu 10 dnů stejný způsob nanášení hnojiva. Dva týdny před sklizní se zelí podává čtvrtýkrát, aby se zlepšily skladovací vlastnosti. Grada Amager je citlivá na různé choroby a škůdce. K zachování plodiny v závislosti na období dozrávání se používají chemické jedy a biologické přípravky. Škůdci a onemocnění
- Zmrzlinová kapusta musí být kopat spolu s kořenem a zničit , spálit lépe;
- Zpracovávejte půdu 5% roztokem síranu měďnatého. Vyměňte půdu ve sklenících;
- sprej s léky, které zvyšují odolnost vůči chorobám - Agat-25, Immunocytophyte ;
- Použití rezistentních hybridů pro pěstování.
Immunocytofit lze použít k prevenci Amagerových onemocnění Tradiční metody se mohou zbavit mšic , housenek a slimáků .Dřevěný popel přichází k záchraně.Rozstříkejte ho na listy, rozemlete je pod kořen nebo připravte roztok na zalévání.V druhém případě je to také organické hnojivo.
Můžete střídat stříkací tabákový vývar. Lžící tabákový prach se vaří ve dvou litrech vařící vody. Kvůli přidání vody do celkové hmotnosti 10 litrů.
Sklizeň a skladování plodiny
Plodina se sklízí v závislosti na zrání.Toto je obvykle konce září - říjen .Řízte kabbii nožem a nechte dlouhou stopku. Sklizeň se nejlépe provádí za sucha.
Před skladováním musí být každá hlava kontrolována. Hustší budou uloženy delší dobu. Přebytečné listy se doporučují, aby byly odtrhány, sušeny několik hodin venku.
Sklizeň odrůdy Amager se uskutečňuje koncem září a října Při zvýšené vlhkosti a ostrých teplotních výkyvech ve skladu jsou vytvořeny příznivé podmínky pro vývoj šedé hniloby .Nejprve ovlivňuje deformované nebo zmrazené zelí.Ovlivněné hlavy zelí jsou izolovány a úložiště je ošetřena antifungálními činidly.
Pěstování kapusty Amager, s výhradou určitých pravidel, nepředstavuje žádné zvláštní potíže. Výsledkem konstantního zavlažování, včasného krmení a prevence nemocí bude štědré plodiny, které budou uchovávány v zimě.S výhodami oproti jiným druhům zelí je velmi oblíbená u zahradníků.
