Oprava mixéru pro kutily

Různí zpracovatelé potravin se používají k přípravě různých prvních chodů a speciálních potravin pro děti. Ale díky častému používání se rychle rozpadají. Oprava míchačky Braun, Braun, Philips, Philips, Bosch MSM a dalších není obtížná, veškerá práce se provádí snadno rukama.

Konstrukce a hlavní poruchy

Struktura tohoto zařízení je velmi jednoduchá. Směšovač se v zásadě skládá z elektrického motoru, trysky a misky (pouze pro stacionární). Existují dva typy zařízení:

1. Ruční, ponorné (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion);
2. Stacionární (Moulinex, Panasonic, Gorenje, Zelmer).

Manuální jsou motory s držadlem, ke kterému je připojena tryska. Klíčovým rozdílem mezi ručním a stacionárním mixérem je to, jak to funguje. Jídlo se nalije do stacionární mísy, která je rozdrcena noži umístěnými na dně. Manuální je ponořen do kontejneru (nejčastěji do speciálního skla) a krájí jídlo na jakékoli úrovni.

Hlavní typy poruch zařízení:

1. Zařízení se neotáčí. Toto je problém se spínačem rychlosti nože;
instagram viewer
2. Domácí spotřebič neřeže nebo nefunguje správně. V mixéru a mixéru hraje moc důležitou roli. Pokud je vybrán nedostatečně výkonný nebo vysoce kvalitní typ, bude účinnost nízká;
3. Zařízení se nezapne. Možná něco uvízlo uvnitř sekačky nebo motor shořel kvůli velmi intenzivní práci. V některých případech to ovlivňuje také pokles napětí v elektrické síti;
4. Nepřepínejte režimy. Toto je nejpravděpodobnější problém s řízením nebo ovládáním;
5. Nůž se zlomil. Nejčastější problém. Tyto díly z mixéru se prodávají téměř v každém obchodě firmy (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet atd.), Nelze je opravit, proto probíhá výměna.

Video: Jak opravit mixér

Pokyny k opravě

Před opravou je třeba zařízení rozebrat. Okamžitě je třeba poznamenat, že demontáž ručních míchačů Brown, Saturn, Bork a Vitek je nemožná. Jejich design je z lisovaného plastu. K základně je připájen plastový kroužek, který nelze odstranit. Proto existuje pouze 2 řešení problému, pokud je zařízení poškozené:

1. Okamžitě si koupte nový. Bohužel ne každé servisní středisko zajistí záruční opravy takových míchačů;
2. Pájet panel. Pro spojení pouzdra se používá technologie plastového lepení, proto lze demontáž provádět pomocí vysokoteplotních technologií. Je nutné pečlivě naříznout tělo a vložit do řezu několik kovových desek nebo jehel. Musí být zahřáté a roztavený plast odstraněn. Po opravě lze plast přilepit.

V případě je to pracovní část mixéru - motor, vřeteno, řídicí jednotka (obvod, který pomáhá nastavovat režimy atd.). Po demontáži můžete nahradit nezbytnou součást pracovní částí nebo očistit kontakty zařízení.

Trochu složitější je případ demontáže stacionárního mixéru. Skládá se z misky zvláštního tvaru (často válcového nebo lichoběžníkového), nože, elektrického motoru, hřídele a vřetena. Když zapnete zařízení v síti, přenáší hřídel s vřetenem točivý moment na nůž, který pohybuje a řezá produkty v misce. Aby mleté ​​jídlo nevypadlo přes rozšířený vrchol, je mísa uzavřena víkem. Nůž může být několikrát otočen (u některých modelů firem Mulinex, Polaris a Redmond je do systému zabudován časovač) nebo do otevření kontaktů.

Chcete-li rozebrat takový mixér doma, budete potřebovat šroubovák nebo klíč, v závislosti na typu držáku. Kryt pouzdra je držen na šroubech nebo maticích hlavně levým závitem. Jsou odstraněny, kryt je odstraněn. Pod ním je motor, hřídel a vřeteno. Nejprve je nutné zkontrolovat šachtu, neměla by to být štěpka nebo zjevné nesrovnalosti. Dále, pokud je to nutné, můžete vyměnit nůž:

1. Pokud je nůž nudný, nebudete ho moci naostřit - ale můžete si jej koupit ve firemním obchodě. V závislosti na značce to stojí od 2 do 10 USD. Chcete-li vyjmout starou frézu, musíte ji odšroubovat z vřetena;
2. Nůž není někdy připevněn k niti, ale k maticím. Pak jsou zkrouceny a čepel samotná je pečlivě vyjmuta z objímky;
3. Na spoji nože a pohonu je umístěno olejové těsnění - jedná se o těsnění, které zlepšuje přilnavost dílů a zvyšuje točivý moment. Musí být vyměněno každých šest měsíců (pokud je model skládací);
4. V některých mísičích Tefal (Tefal), Bork, Scarlet SL-1548 a Cameron jsou nůž a nádoba pevné, takže pokud se některá část rozbije, bude nutné obě části vyměnit.

Pokud se nůž otáčí příliš pomalu, nemusí spínač rychlosti fungovat. Za jeho práci je odpovědná kontrolní deska. Chcete-li jej prohlédnout, musíte zařízení rozebrat podle výše uvedených pokynů a otestovat všechny kontakty. Musí být uzamčeny. V takovém případě zkontrolujte vypínač a zámek.

Je třeba poznamenat, že provoz pohonu není možný bez těsného uložení misky ke křižovatce. Toto bezpečnostní opatření vás chrání před náhodnými zraněními. Pokud jsou deska a tlačítko zámku normální, je třeba otestovat kontakty misky - mohou jít pryč. Někdy při provádění kuchyňských prací dopadají zbytky potravin na aktivní části zařízení - prohlédněte si je, a pokud je to nutné, otřete je pomocí speciálních látek k čištění a odmaštění.

Když převodovka nefunguje, mixér se nejčastěji jednoduše nezapne, takové opravy je velmi obtížné provádět samostatně. Pokyny k výměně motoru:

1. Je nutné zařízení rozebrat podle výše uvedeného schématu. Nezapomeňte si přečíst doporučení výrobce a specifikace zařízení. U neoddělitelných modelů není taková oprava vhodná vzhledem k její vysoké ceně;
2. Zkontrolujte vypínač a tlačítko zámku - může to být problém. Pokud uslyšíte bzučení, když zapnete mixér v síti, musíte kontakty stisknout a otestovat multimetrem. V některých případech se nemohou po zapnutí jednoduše zavřít;
3. Samostatně lze motory koupit ve zvláštních obchodech, ale takové náhradní díly se prodávají samostatně pouze pro drahé modely nebo pro zpracovatele potravin (Kenwood HBM, Polaris PHB, Gastrorag, DEX DHB);
4. Nový motor je nainstalován na místě poruchy, systém je smontován a otestován.

Příčinou nečinnosti mixéru je často přerušený napájecí kabel. Chcete-li to zkontrolovat, musíte zařízení odpojit od sítě a vyzvánět. Kabel je připájen k napájecí hlavě uvnitř pouzdra, je třeba zkontrolovat jeho napětí pomocí multimetru, když je připojen k síti - pokud je signál, pak kabel funguje. V opačném případě je kabel vyměněn. Totéž lze provést s pojistkou - je testována av případě potřeby vyměněna za novou.

Doporučujeme si přečíst:

• Jak vyrobit regulátor rychlosti pro elektrický motor 220V?
• Jak triak funguje?
• Jak rozebrat vysoušeč vlasů Braun?