Elektrická varná deska: tajemství správné volby

Rusko, Moskevská oblast, Moskva+79041000555

Čtení trvá přibližně 2 minuty

Při opravě vyvstává otázka výběru kamen vždy ostře, protože tento prvek je jedním z nejdůležitějších v kuchyni, kde probíhá vaření, smažení a pečení. Nyní věda a technologie pokročily tak daleko, že existuje mnoho typů kamen: plynový, elektrický, kombinovaný. Pokud je vaše volba elektrická varná deska, pak z tohoto článku zjistíte, jaké jsou a jak si vybrat ideální variantu.

Druhy elektrických varných desek

Kuchyňský elektrický panel je rozdělen do několika typů podle některých kritérií. Za prvé, jedná se o typ instalace, to znamená, že elektrický sporák je vestavěný nebo volně stojící. Za druhé, jedná se o materiál, ze kterého je elektrický kuchyňský panel vyroben pro kuchyň. Tato dvě témata budou podrobně popsána níže.

Zatřetí, elektrická kamna se liší ve způsobu jejich ovládání:

1. Dotyk - aktivace panelu nastane dotykem prstu. Tento typ ovládání je moderní a pohodlný. Zpočátku se to může zdát neobvyklé, ale rychle se tomu přizpůsobíte. Jeho výhodou je snadné omytí povrchu, protože je hladký a bez překážek;
   instagram viewer
2. Mechanický - známá a spolehlivá metoda známá všem. Řízení spočívá v otočení knoflíku nebo stisknutí tlačítka pro nastavení teploty spalování.

Začtvrté, elektrické panely fungují při používání různých topných prvků v hořácích:

1. Litina. Klasická, tradiční verze, která na trhu s domácími spotřebiči postupně ztrácí na půdě, již není požadována. Lidé očividně nevidí smysl v pořízení elektrického sporáku, pokud se svým vzhledem podobá plynovému sporáku.
2. Rychlé. Nejjednodušší mechanismus hořáku, který zahrnuje instalaci vysokoteplotní spirály do skleněné keramiky. Má vysokou rychlost vytápění a chlazení "palačinka" - 10-15 sekund.
3. Ahoj Light. Zde se jako topný prvek používá speciální slitinová páska, která se nachází v azbestové základně. Díky plynulému nastavení je možné přesně nastavit požadovanou teplotu topení. Varná deska se zahřívá maximálně za 5 sekund, ale spotřebovává o 50% více elektřiny než předchozí konkurent.
4. Halogen. Nejúčinnější a nejrychlejší model vytápění - povrch se zahřívá téměř okamžitě po zapnutí. Jde o zařízení kamen: kromě spirály je zde také halogenová lampa, která vydává velké množství světla, tepla a infračerveného záření. Je pravda, že se nezahřívají pouze „palačinky“, ale celý povrch.
5. Indukce. Nejmodernější a nejekonomičtější varianta. Princip činnosti je založen na využití elektromagnetického pole. Indukční jednotka vytváří elektromagnetické pole, které ohřívá nádobí na hořáku a uvnitř potraviny. Hlavní výhodou je absolutní bezpečnost tohoto typu, protože je nemožné hořet na povrchu, protože se nezahřívá. Z nedostatků jsou pouze vysoké náklady a potřeba zakoupit speciální nádobí, které bude mít magnetické vlastnosti a průměr určitého počtu centimetrů.

Typ instalace varné desky (závislé, nezávislé)

Závislý napájecí panel je nainstalován pouze nad troubou, má společné ovládání a napájení. Tato možnost je pro vás vhodná, pokud si chcete koupit hotovou soupravu. Tyto domácí spotřebiče vypadají stejně, mají společný design, vypadají harmonicky. Hlavní minus je, že pokud dojde k poruše v troubě, selže také vestavěný elektrický sporák do kuchyně.

Nezávislý model se nespoléhá na provoz trouby, je zcela autonomní. Z zřejmých plusy: je možné kombinovat a kombinovat různé verze domácích spotřebičů, například kamna jsou dražší a trouba je levnější. Není také nutné je umisťovat poblíž, není-li to vhodné pro stávající uspořádání kuchyně. Například může být elektrický sporák elektrický a trouba je umístěna v zásuvce na druhém konci místnosti.

Materiál plotýnky

Dle materiálu výroby je varná deska rozdělena do následujících typů:

1. Smaltovaný povlak. Nejlevnější, ale nejméně odolný proti mechanickému poškození, rychle se poškrábe a je obtížné ho očistit od znečištění. Velká paleta barev vám umožňuje vybrat si odstín vhodný pro interiér kuchyně. Ale kamna dokonale vydrží účinky vysokých teplot a vlhkosti.
2. Hliník Také relativně levná varianta, nebojte se tepla a šoku. Navzdory své odolnosti vůči mechanickému poškození se nedoporučuje používat abrazivní čisticí prostředky, protože škrábance na hliníku jsou stále hrozné. Kromě toho na povrchu zůstávají stopy vlhkosti a prsty.
3. Nerezová ocel. Praktický model, o něco vyšší než předchozí konkurenti v ceně. Perfektně se projevuje při mechanickém namáhání a při vysoké teplotě a vlhkosti. Odolný a snadno se udržuje, ale otisky prstů jsou patrné na ocelovém povrchu, ale často bude nutné je otřít.
4. Skleněná keramika. Nejdražší varianta, která plně zdůvodňuje jeho cenu. Má stylový vzhled, rychle se zahřívá a ochlazuje stejně rychle, snadno se čistí (povrch otřete měkkou houbou). Navíc se těší s dotykovým ovládáním a dlouhým servisem s pečlivou manipulací. Je lepší nezneužívat sílu skleněné keramiky, protože s nedbalostí může také prasknout nebo poškrábat.

Jaké další funkce bych měl při nákupu varné desky hledat?

Podle hodnocení zákazníků je důležité věnovat pozornost několika důležitějším parametrům:

1. Počet a umístění topných segmentů. Nejběžnější jsou varné desky se čtyřmi „palačinkami“ umístěnými v rozích. Ale pro osobu, která žije sama, nemá smysl přeplatit něco, co nebude používat. V takových případech byly vynalezeny panely se třemi nebo dvěma hořáky.
2. Pohotovostní režim Tato funkce je ekonomicky výhodná, protože elektřina není spotřebována, pokud na povrchu nejsou nádobí.
3. Časovač Samotné plotýnky se vypnou ve správný čas, takže nemá smysl se obávat skutečnosti, že je jídlo vařeno nebo vařeno.
4. Vypnutí. V nebezpečné situaci dochází k nouzovému vypnutí systému. Například se plotýnky automaticky vypnou, pokud se na varnou desku vylila tekutina.
5. Vyhřívané. Tato funkce umožňuje ohřívat již vařené jídlo při nízkých teplotách. Na hořák můžete umístit nejen obvyklé hrnce a pánve, ale i talíře.

Kromě výše uvedených doplňkových funkcí nezapomeňte zvážit i své vlastní preference a požadavky na varnou desku. Zde hraje roli interiér a design kuchyně, počet lidí v rodině, přítomnost dětí, stejně jako vaše individuální stravovací návyky a funkce vaření.

Který výrobce je lepší?

Pokud jste se již rozhodli, že si chcete koupit elektrický sporák, přesto se divíte: "Elektrické varné desky: které jsou lepší?", Cena a mnoho dalších faktorů hraje roli ve vašem výběr.

V obchodech s domácími spotřebiči v Moskvě a dalších velkých ruských městech jsou představeny modely vyrobené firmami z různých zemí. K prodeji jsou nabízeny domácí i zahraniční opce, z nichž druhá ve srovnání stále přináší výhody. Nejuznávanější společnosti vyrábějící elektrické varné desky:

• Bosch - jednoduchý, spolehlivý, snadno použitelný a udržovatelný, druh skutečné klasiky do kuchyně;
• Hansa - pohodlné mechanické ovládání, rychle topné kroužky, osvědčená německá kvalita;
• BEKO - levné, jednoduché, výkonné a pravidelně provádějící základní úkoly;
• Zanussi - patří do cenově dostupné kategorie, má vysokou kvalitu od důvěryhodného výrobce;
• Electrolux - spolehlivost kombinovaná s estetickým vzhledem, navíc přichází bezpečnost a snadné ovládání;
• Gorenje je jedním z nejlepších výrobců, který nabízí praktičnost, přiměřenou cenu a stylový design v jedné lahvi.