Užitečné vlastnosti a kontraindikace ke kýtu

Co je Quince? Jedná se o významnou kulturu ovoce pro lidi.Aromatické ovoce se používá pro kuchařské přípravky, dřevo se používá pro řezbářství a při pěstování ovoce se rostlina používá jako podnož pro mnoho plodin. Nicméně velmi málo lidí ví o léčivých a užitečných vlastnostech kdoule, které se těší téměř všem částem rostliny. Řekněme podrobněji o výhodách, které ovoce této rostliny přináší lidskému tělu.

Obecná charakteristika kultury dýně

Dýně je listnatý strom nebo keř, jediný zástupce svého druhu. Jedná se o jednu z prastarých pěstovaných plodin, jejichž historie je stará 4000 let.Rodnou zemí rostliny jsou země Zakavkazy a Střední Asie, zde se vyskytuje ve volné přírodě a nyní. Ale jeho první sláva byla věnována kultuře ve starověkém Řecku. Zde dostala jméno, které se používá v biologii a nyní - "Cydonia".

Obnovit historii kultury a její využití různými národy, knihy Pliny (77 n. e.) "Přírodní historie" a arménský vědec Amirdovlat Amasiatsi (XV století) "Nepotřebný pro ignoranty". Podrobně popisují hojivé, zpevňující a obnovující vlastnosti plodů džince. Dnes jsou tyto údaje potvrzeny biochemickými studiemi.

Dnes je víc400 odrůdkdoule. Oni se liší pouze v nevýznamné struktuře květin a tvaru ovoce, které vypadají jako hruška. Plody žluté barvy, v některých případech s jednostranným červeným odstínem, jsou husté, tvrdé a křupavé s mírným puberťátem. V závislosti na odrůdě mohou mít tvar kulatého nebo hruškovitého tvaru,dosáhnout až2 kghmotnosti. Plody dozrávají v září-říjnu.

Maso ovoce je viskózní a koláče. Vůně připomíná jablko s téměř vnímatelným jehličnatým odstínem.V plodu kdoule je od 50až do70hnědé semena, které mají cenné léčebné vlastnosti.

Plody kultury se zřídka jedí čerstvé. Jsou cenné jako surovina pro konzervárenský průmysl a domácí vaření.Díky trvalé vůni a mimořádné chuti, dobrému džemu, džemu, želé, kandovaným ovocem a marmeládě. Při výrobě ovoce se vyrábí speciální značka vína a v medicíně pro aromatizaci prostor (aromaterapie). Pevně ​​vstoupila do vaření středoasijských republik, Gruzie, Ázerbájdžánu a Arménie.

Užitečné vlastnosti a složení plodů kdoule

S příchodem jiných kultur, které jsou atraktivnější chuti, se užívání kdoula bezvýhradně odklonilo stranou. Nicméně,plody dule se mohou nazývat skutečnou přírodní lékárnou, terapeutické a užitečné vlastnosti, které potvrzují biochemickou analýzu.

Obsahuje se 100 g produktu:

• uhlohydráty, g;
• potravinářská vlákna, g;
• proteiny g;
• tuky, g;
• organické kyseliny, g;
• voda 84 g;
• popel,

Energetická hodnota48 kCal.

Nedostatek cholesterolu, nízký obsah tuku a významné množství vlákniny způsobují, že džinové ovoce je dietní produkt. Proto budou užitečné pro obezitu nebo nízkokalorickou dietu.Pravidelné používání přípravku normalizuje flóru střev, přispívá k odstranění toxinů přirozeně.

Pektiny (3%) plodů, které spadají do žaludku, tvoří gelovitou látku, která obklopuje střevní sliznici. To se stává spolehlivou ochranou před podrážděním.

Plody z dýně obsahují organické kyseliny, třísloviny. Esenciální oleje jsou koncentrovány v slupce.

Mikroelementy (100 g):

• draslík 144 mg;
• fosfor 24 mg;
• vápník 23 mg;
• hořčík 14 mg;
• 14 mg sodíku.

Také v ovoci obsahuje železo3 mg.

Minerální složení ovoce dominuje draslík. Jedná se o hlavní regulátor acidobazické rovnováhy krve, hladiny mezibuněčné a buněčné tekutiny, osmotického tlaku. Tyto vlastnosti minerálu jsou cenné v patologických stavech doprovázených zvýšením hladiny tekutiny v těle.

Fosfor a vápník, důležité součásti kostní struktury, jsou důležité pro posílení kostry a zubů. Fosfor nese transformovanou energii napříč všemi buňkami těla, které poskytují svalovou kontrakci a mozkovou aktivitu. Hořčík potlačuje nervovou excitabilitu a reguluje funkce dýchacího centra.

Dýně je dobrý zdroj železa. Toto je hlavní složka hemoglobinu a myoglobinu, nosiče kyslíku ve všech buňkách těla. Když je jejich syntéza narušena, v těle se rozvíjí anémie, která postupně vede k hypoxii (hladování kyslíkem). Zvláště náchylné k nedostatku železa anémie, děti, těhotné ženy a lidé v senilní věk. Železo je důležitým prvkem pro fungování štítné žlázy.

Vitamíny (100 g):

• kyselina askorbová (C) 23 mg;
• tokoferol (E), mg;
• kyselina nikotinová (PP), mg;
• riboflavin (B2), 4 mg;
• thiamin (B1), 2 mg.

Barva plodu prozrazuje beta-karoten (mg), který se v těle přemění na vitamín A (167 μg).Výrazné množství vitamínu C v ovoci pomáhá v boji s nachlazením, zvyšuje ochranné funkce těla. Beta-karoten je nejsilnější antioxidant, přispívá k odstranění toxinů z těla.

Možná poškození a kontraindikace spotřeby ovoce

Se všemi pozitivními vlastnostmi tohoto plodu existují kontraindikace. Maso plodů kdoule má ztuhlý a fixační účinek. Proto, onikontraindikace při zácpě a střevní obstrukci. Organické kyseliny z ovoce mohou komplikovat průběh akutní gastritidy a ulcerativních gastrointestinálních onemocnění. Kyseliny jsou také škodlivé pro zubní sklovinu, takže po každé konzumaci ovoce se doporučuje vypláchnout ústa.

Plsť, která pokrývala plody džince, může poškodit hlasivky nebo způsobit podráždění horních cest dýchacích. Tuto skutečnost by měli zohlednit lidé, jejichž povolání je spojeno s veřejným projevem (zpěváci, lektoři). Doporučuje se používat ovoce ve vyčištěné formě.

Plody kdoule jsou potenciálními alergeny, takže je nelze použít s přecitlivělostí těla.Zavést produkt do kojenecké výživy může být pouze ve věku jednoho roku v čisté formě.

Používání listů, semen a dřeně kdoulek v lidové medicíně

V lidové medicíně jsou různé části rostliny používány k léčbě a prevenci mnoha patologií.

Zvláštní pozornost věnovaná lidové medicíně se věnuje semenám dýně.Jejich skořápky se skládají z houby rozpustné ve vodě(22 %), tříslové a minerální látky. Po zasážení semen ve vodě se vytvoří gelovitá hmota, která má obalující, protizánětlivý, protizánětlivý, změkčující a hemostatický účinek.

Tyto vlastnosti semen se používají k léčbě:

• dyzentrie;
• bronchopulmonální onemocnění;
• vnitřní krvácení;
• patologické stavy trávicího traktu;
• virových a bakteriálních infekcí
• hemoroidy;
• blefaritida;
• dermatitida, podráždění kůže, popáleniny;
• zánětlivých procesů ústní dutiny.

Plody kdoule mají kardioprotektivní, antiemetické, astringentní, protizánětlivé, antiseptické a diuretické vlastnosti.Proto se užívají k léčbě:

• hypertenze, ateroskleróza, srdeční patologie;
• nemoci močového systému;
• katarální choroby;
• otravy toxiny;
• anémie.

Listy a květy dýně se používají k léčbě diabetes mellitus, hypertenze a hyperhidrózy (nadměrné pocení). Používají se jako diuretika pro srdeční a plicní edém.

Nejlepší lidové recepty

Navzdory relativní bezpečnosti lidových léků z dutiny mohou uškodit lidem s chronickými nebo akutními patologiemi. Před použitím je proto důležité poradit se s lékařem.

Recepty a léčba:

• Angina, kašel.Průměrné ovoce kdoule se nakrájí na kousky a nalije se vroucí vodou (250 ml), trvá 30 minut. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. 4 krát denně.
• Hypertenze, otoky.Nakrájené džusové ovoce (2 ks) se nalije vodou (l), vaří se 10 minut na nízké teplotě a 1 hodina se nalije. Vezměte 100 ml 3krát denně odděleně od jídla.
• Astma.Drcené suché listy (1 hod. l.) se nalije do vroucí vody (250 ml) a stripuje se na vodní lázni po dobu 15 minut. Bujón se ochladí, zfiltruje a přivádí do objemu 250 ml vařenou vodou. Vezměte 50 ml třikrát denně 30 minut před jídlem.
• Hyperhidróza.Drcené listy (1 polévková lžíce. l.) nalijte vroucí vodu (250 ml), vaříme 10 minut a trváme 1 hodinu. Používá se k tření pokožky.
• Kolitida, gastroenteritida.Semena dýně (10 g) nalít studenou vodu (1 L), trvat na 1 hodinu. Filtrovaná infuze trvá 100 ml 4krát denně. Tento lék se také používá k léčbě zánětu dásní. Chcete-li to provést, infuze 4krát denně pohladit ústní dutinu.
• Popáleniny, dermatitida.V těchto případech se používá infuze semen. Chcete-li to provést, aplikujte na problémové oblasti po dobu 30 minut navlhčenou pomocí gázy. Zánět je také pohlcován blefaritidou.
• Dysbakterióza (průjem).Sušené oddíly ovoce (1 polévková lžíce. l.) vařte ve vroucí vodě (250 ml), trvejte 3 hodiny v termosku. Vezměte 2 lžíce. l. 4 krát denně.
• Anémie.Nakrájené džusy se nalije vodou, až se povrch úplně zakryje a vaří až do změkčení. Poté vytlačte šťávu a vařte ji na nízkém ohni, dokud nedosáhne husté konzistence. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. 3-5 krát denně.
• Děložní krvácení.Semena (10 ks) Nalijte do vroucí vody (200 ml), přivedeme k varu a necháme stát 3 minuty. Napuštěné činidlo se užívá 100 ml třikrát denně.
• Diabetes mellitus.Drcené listy (2 lžíce. l.) Nalijte vodu (250 ml) a varte 15 minut při nízké teplotě. Zchlazený a filtrovaný vývar o 1 polévce. l. 3 krát denně.

Pokud přidáte bramborový škrob na hlínu kývu, čímž se zvyšuje hustota, dostanete nádherný lék na různé trhliny v kůži. Používá se k mazání bradavek při laktaci a rychlé hojení krvácených prasklin v hemeroidů.

Výhody kdince během těhotenství

Během těhotenství v těle ženy existují různé funkční změny, které mění potřebu pocházející z výživy živin.

Během tohoto období se v těle zvyšuje objem cirkulující krve k napájení dělohy a plodu, čímž se zvyšuje potřeba železa.Nedostatek stabilního příjmu látky s jídlem vede k rozvoji anémie s nedostatkem železa. Pravidelná konzumace plodů džince pomůže tomuto fenoménu zabránit.

Doslova od prvních dnů po počátečním počátku plod začne tvořit orgány a systémy a dochází k němu v procesu mitózy (růstu, rozdělení) buněk. Pro mitotickou aktivitu buněk je důležitý stabilní příjem fosforu, hořčíku, draslíku a vápníku.

Minerály jsou také potřebné k posílení matčiny nádob, jejichž nedostatek vede ke komplikacím, jako jsou hemoroidy, gesta, křečové žíly.Atraktivita kdoulí jako zdroje živin je oddělena dietními vlastnostmi. Nadváha během těhotenství je také příčinou komplikací.

Antiemetické vlastnosti džince pomáhají vyrovnat se s nepříjemnými projevy toxikózy.Pokud je těhotenství často označováno různými dysfunkcemi zažívacího traktu, které jsou doprovázeny plynatostí. V takovém případě pomůže bramborová kaše z vařeného ovoce, která by měla být konzumována 3x denně za 3-4. l.

Kvůli je také užitečné pro prevenci edému.Prostředky podle národních předpisů mohou být použity k léčbě nachlazení, protože mnoho léků v tomto období je kontraindikováno.

Účinnost tradičních způsobů léčby je každoročně potvrzena vědeckým výzkumem. Částečná výměna chemických přípravků s bylinnými přípravky je atraktivní a relevantní.Při správném použití může být kdouplný doplněk k tradičnímu léčebnému režimu, což snižuje agresivní účinky farmakologických činidel.