Jaký lepší šnekový odšťavňovač nebo odstředivé: srovnání výhod a nevýhod zařízení.

Odšťavňovač by měla být v kuchyni každé domácnosti. Tento moderní a velmi šikovný přístroj na výrobu chutné a výživné šťávy. Ale vzhledem k tomu, že v dnešním trhu představuje dvě kategorie zařízení - šroub a odstředivé, mnozí, kteří chtějí koupit takový stroj užitečné nevědí, co dávají přednost. Který z těch dvou je nejlepší odšťavňovač zařízení?

Co je odlišné od šneku odšťavňovač odstředivá

Při porovnání těchto odšťavňovače lze chápat, že první a druhý model má své vlastní charakteristiky.

odstředivé ústrojí

Základem zařízení je princip odstředivka. Pro přípravu chutné a zdravé šťávy, musíte projít několika fázích:

• loading ovoce ve speciální nádobě a pak se melou na kaši ve zvláštním stavu struhadlo;
• získaná hmota je pak poslán do odlučovače, který slouží jako všech známých odstředivky;
• odstředivou silou (hmotnostních volutovém maximální rychlosti) je vložen v sousedství filtrační nádrže, a tím oddělit od nápojového koláče.

V případě hroznové šťávy za použití těchto zařízení lze použít nejen měkké ovoce (pomeranče, broskve, hrozny), ale i tvrdé plody (mrkev, celer, a t.). Ale teď k výrobě rajčatové šťávy nebo šťávy z zelených rostlin je sotva vhodná.

Kromě toho, před naložením ovoce je třeba je odstranit iz malých kostí, a v případě jablek čisté odlupování. V jiných situacích může ucpat filtr a odšťavňovač se nezdaří s následnou potřebou nákladné opravy.

POZOR! Šťáva vyráběny v nízkootáčkovými odšťavňovači odstředivého typu, má jasný a světlou barvu, vzhledem k tomu, že v silné rotující šťávy je rozdělen do frakcí a ve směsi s kyslíkem. Nutné použít takový nápoj půl hodiny po přípravě. Pokud budete mít více času, bude se ztratí jako užitečné prvky a barvy, spolu s chutí.

modely Šroub

Princip fungování - to je hlavní rozdíl mezi těmito typy odšťavňovače. Provoz šroubového zařízení je spirální hřídel, nazvaný šroub. Vzhledově velmi podobné jednotce znázorněné na ruční mlýnek na maso. Ale šroubové modely pracují při nízké rychlosti (50-80 za minutu, v závislosti na zakoupeném modelu). Radiální modely se mohou pochlubit od 1000 do 3000 otáček za minutu za stejné časové období.

V tomto případě je šroub přiřazena dvojí funkci. Zabývá se jak skřípavý-naložené ovoce a jejich prosazování do filtru. Bagasa z hotového nápoje je oddělena kovovým pletivem, a šťáva se získává díky vytvořené tlaku. To je důvod, proč nebude stratifikaci, udržování všechny vitamíny a obsahují hodně vlákniny. Rozhodování o tom, perespevshie zpracované ovoce, může spotřebitel získat výstupní chutné a vitamín koktejl.

S pomocí šnekových odšťavňovačů může dostat pití z jakéhokoliv ovoce, ať už čerstvé zeleniny nebo ovoce. Navíc toto zařízení lze snadno přepracovat bylinky a ořechy. Většina moderních modelů střední a prémiové cenových kategorií mají speciální trysky, která může být použita pro vaření masa, párky nebo různé těstovin výrobky.

Výhody a nevýhody odšťavňovače

Stejně jako u jiných technologií, představen odšťavňovač se může pochlubit celou řadu výhod. K těm patří:

• transparentní a čistá barva nápojovým výstupem;
• Odšťavňování trvá jen 1-2 minut, a to díky práci při vysokých rychlostech;
• přijatelnou cenu zařízení;
• elementární operace.

Vše, co je zapotřebí pro spotřebitele - dát ovoce do speciální nádoby, a počkejte, až se dá odšťavňovač chutné a vitamín šťáva - vstupní otvor je dostatečně široká, s ohledem na to, co plody téměř bez přípravy požadováno. Kromě toho se na trhu je zastoupena širokou paletou modelů, což je důvod, proč bude každý zákazník mít možnost vybrat si pro sebe ideál, od potřeb a osobních preferencí.

Ale bohužel tam jsou také některé nedostatky. Například v průběhu vaření šťávy kyslíku spadá do ní, a v důsledku toho začne oxidace. A podle toho, uložit takový výrobek po dlouhou dobu nebude fungovat. Pít, musí být po dobu půl hodiny po vaření. Kromě toho existují ještě další nevýhody, a to:

• vysoká hladina hluku během provozu - vzhledem k tomu, že přístroj běží na maximum rychlost, a připravit lahodnou šťávu ráno bez probuzení se zbytkem rodiny, nikoli bude vydána;
• Nízká kapacita - pro přípravu jednoho litru nápoje je zapotřebí vynaložit více než jedno ovoce, protože koláč není trvá jeden miligram šťávy;
• Přítomnost pěny - to má vliv na chuť, ale nejdražší modely mají možnost odstranit pěny v automatickém režimu.

POMOZTE! Zatím výhody odstředivých modely mají více. Kromě toho, s pomocí těchto zařízení je možno zpracovávat různé trav a bylin. Ale s ovocem, kde je kost, může tato technika není vyrovnat, což je důvod, proč před vložením do jablek nebo hroznů je třeba odstranit tyto kosti.

Výhody a nevýhody šnekového odšťavňovače

Abychom pochopili, jak odšťavňovač dát přednost, by měli být obeznámeni s výhodami šroubovacích zařízení. Mezi ně patří následující položky:

• optimální výkon - získané z ovoce do 90% nápoje;
• ve šťávě zachová všechny vitamíny a živiny;
• žádný kontakt s kyslíkem, což je důvod, proč šťáva může být skladován po dobu několika dní;
• ne ošklivé pěny;
• nízká hladina hluku během provozu z důvodu nízké rychlosti - to vám umožní se zabývá výrobou šťávy, a to i v noci, a to bez přerušení spánkem sousedů nebo jiných rodinných příslušníků;
• Široká funkčnost - s výjimkou šťávy šroub zařízení umí vařit těstoviny, paštiku, hovězí maso, domácí klobásy, atd ...

POMOZTE! Auger odšťavňovač - univerzální model, jehož prostřednictvím můžete získat lahodnou šťávu, a to nejen z různých zeleniny a ovoce, ale i čerstvé bylinky a ořechy. Kromě toho, získaná data pomocí přístroje nápojů lze sklízet v zimě. Jsou to vynikající zpracovaných rajčat a ovoce obsahující semena a kvalitní semena (jablka, hrozny, maliny, jahody, a tak dále. D.).

Ale existují určité nevýhody:

• výsledný nápoj obsahuje vlákniny, je nepravděpodobné, aby si dítě - ale to může být snadno odstranit, vypusťte šťávu přes síto je obvyklé;
• při zpracování velmi zralého ovoce není to, že šťáva a ovocná dřeň;
• u některých modelů s malým průměrem nosností, s ohledem na to, co je před vložením ovoce je nakrájíme na kousky potřeby;
• maximální trvalé provozní doba je 30 minut;
• náklady, které budou k dispozici není pro každého.

Který si vybrat odšťavňovač

Jaký druh odšťavňovače si vybrat? V situacích, kdy pro výrobu nápojů bude používat standardní sadu produktů, a konzumují nápoje se plánuje bezprostředně po jejich výrobě - ​​váhy na straně odstředivé zařízení. V případech, kdy je nutné mít v kuchyni multifunkční zařízení, určené nejen pro výrobu šťávy - doporučuje se výběr přiklonit k šneku odšťavňovač.

Také je potřeba přemýšlet o tom, zda ke sklizni šťávu je zima plánováno. Pokud ano, šroubovací zařízení jsou ideální, tj. A. Made s jejich pomocí, nápoj může být skladován po dobu 2-3 dnů, a během té doby si můžete uchovat v lahvích.

A samozřejmě, by měl být veden finančními možnostmi paralelního upozornit na základě zpětné vazby od uživatelů na internetu.