Výšková výška nad sporákem: plyn, elektrický, standardy a normy vzdálenosti pro instalaci

Žádná moderní kuchyň není kompletní bez odsavače par. Tato zařízení zabraňují znečištění vzduchu v domě částicemi tuku, produkty spalování a silnými zápachy, které doprovázejí proces vaření.

Při výběru odsávací kapoty se mnozí oprávněně zaměřují na estetickou přitažlivost a technické vlastnosti zakoupeného zařízení. Současně jim chybí otázka důležitosti správného umístění zařízení do kuchyně.

Můžete si vybrat technicky dokonalý model, který se perfektně hodí do vašeho interiéru. Ale pokud uděláte chybu s umístěním zařízení, můžete získat zbytečný a nefunkční design. A v některých případech to bude dokonce nebezpečné.

Jedním z nejdůležitějších aspektů instalace je dodržování nezbytné vzdálenosti mezi domácími spotřebiči: odsávací digestoř, plynový / elektrický sporák nebo povrch.

Uvidíme, v jaké vzdálenosti můžete zavěsit strukturu výfuku.

Typy a originalita výfukového zařízení

Pracovní princip

Všechny výrobky, které jsou v současné době na trhu, lze podle principu fungování rozdělit do dvou velkých tříd: oběh a výfuk.

Cirkulace

Cirkulační jednotky zajišťují filtrování kuchyňského vzduchu pomocí integrovaného vícestupňového filtračního systému. Poté se čištěný vzduch vrací do kuchyně.

Obvykle sestávají z odlučovače filtru, který zachycuje velké částice, a uhlíkového filtru, který absorbuje pachy.

Znečištěný vzduch nad sporákem je nasáván ventilátorem do digestoře, prochází filtračním systémem a je opět v místnosti.

Účinnost a výkon takových systémů je malý.. Doporučuje se používat pouze v případech, kdy není možné připojit odsavač par k ventilačnímu systému.

Výfuk

Výfukové konstrukce umožňují odvádění znečištěného vzduchu z místnosti pomocí ventilačního potrubí budovy.

U zařízení tohoto typu musí být použita mechanická mazací síťka, aby se zabránilo „přerůstání“ ventilačního potrubí.

Před výběrem modelu je nutné vypočítat potřebný výkon odsávací kapoty.

Nápověda Maximální produktivita by měla zajistit dvanáctinásobnou výměnu vzduchu v kuchyni za 1 hodinu.

Obecně mnoho moderních modelů je univerzálních. Mohou pracovat v oběhu i ve výfukovém režimu, v závislosti na způsobu připojení.

Konstrukce

Podle typu provedení jsou kapuce rozděleny do následujících typů.

• S rovným povrchem.
• Klenutý.
• Nakloněné.
• Zapuštěné.

Zařízení s rovným povrchem

Nejjednodušší a nejlevnější typ odsávacího zařízenívyznačuje se kompaktní velikostí a nízkou cenou.

Tyto modely schopen pracovat nejúčinněji autonomně v oběhudíky zabudovaným filtrům.

Nevýhody těchto zařízení zahrnují potřeba pravidelného čištění a výměny filtračních prvků. Ve většině případů nemá technika esteticky atraktivní vzhled. Tyto nedostatky jsou částečně kompenzovány relativně nízkými náklady na produkt.

Dome

Další typ zařízení, které je v našich kuchyních široce používáno.

Hlavním režimem provozu zařízení tohoto typu je výfuk. Zachycují stoupající horký vzduch, který je nasycen vodní párou a částicemi tuku. A pak ji odstraní z místnosti ventilačním kanálem.

Účinný provoz těchto modelů závisí na správné instalaci. V tomto případě ona poskytované i v pasivním režimu, bez zapnutí vestavěného ventilátoru.

U některých modelů výfukových deštníků je možné instalovat uhlíkové filtry pro zajištění cirkulačního provozu se sníženou účinností.

Nakloněné

Šikmá zařízení jsou typem výfukového kupole.

Jsou považovány za nejestetičtější a nejmodernější. Tato zařízení kombinují atraktivní vzhled, vynikající ergonomii pracoviště a vysokou účinnost.

Hlavní nevýhodou těchto zařízení je relativně vysoká cena.

Zapuštěné

Hlavní rozdíl mezi těmito modely a modely uvedenými výše je ten samotný design a kanály jsou skryté před pohledem ve nástěnné skříni.

Jak vybrat správné místo pro kapuci

Hlavním požadavkem pro místo instalace odsávacích zařízení je umístění přísně svisle nad povrchem kamen.

Důležité! Velikost produktu musí být stejná nebo větší než velikost desky.

Při výběru a přípravě místa pro ventilační zařízení je třeba vzít v úvahu následující faktory.

• Vzdálenost od ventilačního potrubí.
• Výkon ventilátoru zařízení.
• Schopnost připojit napájení.

Pokud plánujete nainstalovat zařízení typu výfuk, pak z místa instalace do ventilačního potrubí budovy by měla existovat možnost instalace vzduchového potrubí.

Cesta kanálu by měla zvolit nejkratší s nejmenším počtem závitů. Pokud tento požadavek nebude dodržen, účinnost zařízení se výrazně sníží.

Pokud je umístění varné desky daleko od ventilačních stoupaček, pak byste možná měli přemýšlet o výběru zařízení typu cirkulace.

Výkon ventilátoru určuje maximální vzdálenost od povrchu desky, na které zařízení účinně zvládne své funkce

Důležitým problémem je dostupnost elektřiny v blízkosti místa instalace. Nejvhodnější možností je umístit samostatný vývod pro kryt nad místo instalace.

Pozor! S ohledem na kovové pouzdro odsávacích digestorů je uzemnění povinné, aby se zabránilo poškození elektrickým proudem.

Vzdálenost mezi kuchyňským zařízením a odsavačem par

Proč znát vzdálenost mezi zařízeními

Správně zvolená vzdálenost mezi sporákem a digestoří je klíčem k vysoce kvalitnímu mikroklimatu a pohodlí práce v kuchyni.

Nesprávná instalace může zkrátit životnost zařízení.

Montáž kapoty je časově náročný proces. Pokud není jednotka nainstalována správně a je třeba ji znovu namontovat, může to vést k poruchám v interiéru místnosti.

Co ovlivňuje vzdálenost mezi zařízeními

Instalační výška kapoty nad pracovní deskou určuje několik důležitých bodů najednou:

• bezpečnost provozu zařízení;
• účinnost ventilačního systému;
• ergonomie pracovního prostoru v kuchyni.

Jedním z hlavních faktorů ovlivňujících účinnost zařízení je správná vzdálenost mezi kamny a digestoří.

Pokud je zařízení nastaveno příliš nízko, ergonomie pracovního prostoru. Při vaření budete mít nepohodlí. A částice sazí a mastnoty uložené na ventilačním grilu se mohou vznítit.

Příliš vysoká instalacesnížený výkon a účinnost kapuce její práce. To bude vyžadovat neustálé používání odsávacího digestoře při maximálním výkonu a zkrácení jeho životnosti. Současně se zvyšuje hladina hluku v domě a náklady na elektřinu.

Jak zjistit regulační požadavky na vzdálenost

V současné době neexistuje žádná jediná norma, pokud jde o optimální vzdálenost mezi povrchem kamen a digestoří. Každý výrobce zařízení doporučuje své vlastní hodnoty v závislosti na typu a výkonu zařízení.

Při instalaci kapoty byste se měli spolehnout na následující kritéria:

• objem místnosti;
• druh sporáku (nad elektrickým nebo plynovým bude);
• výkon zařízení;
• růst členů rodiny.

Pravidla předepisují přísné normy týkající se spodní hranice instalace odsavače par. Závisí to na typu kamen, což zajišťuje požární bezpečnost během provozu zařízení.

Horní mez Instalace určuje výkon produktu a snadné použití, proto není regulována státními standardy. Ale právě tento parametr je nejdůležitější z hlediska efektivního používání zařízení

Standardy

Standardní vzdálenost pro plynová kamna a povrchy

Pokud jste vlastníkem plynového sporáku, pak vzdálenost od varné desky k dolní hraně odsávacího digestoře nesmí být menší než 75 cm.

Dodržování tohoto pravidla zabránit požáru. Stejně tak vyloučit možnost uhasení plamene sporák způsobený příliš velkým množstvím nasávaného vzduchu.

Standardní vzdálenost pro elektrické sporáky a panely

Pro majitele elektrických kamen standard je mnohem měkčí, protože v těchto výrobcích není otevřený plamen.

V důsledku toho existuje nižší riziko požáru a neexistuje absolutně žádná možnost zhasnutí plamene proudem sacího vzduchu.

V tomto případě standardně minimální vzdálenost nad elektrickým sporákem by měla být alespoň 60 cm.

Nuance designu nástrojů a velikostí mezi nimi

Jak je určována vzdálenost pro kombinované povrchy vaření

Pokud jste majitelem kombinovaného sporáku, pak Při výběru vzdálenosti musíte být vedeni podle nejpřísnějších norem pro plynová kamna.

To znamená, že mezi kamny a dolním limitem odsavače nechejte nejméně 75 cm.

Jak určit vzdálenost pro šikmé panely

Jednou z běžných otázek obyčejných lidí je: jak správně změřit vzdálenost od povrchu desky k nakloněnému modelu odsávacího krytu.

Odpověď je jednoduchá: musíte měřit minimální vzdálenost od nejnižšího bodu odsávací digestoře k povrchu kamen.

Pro šťastné majitele šikmých modelů instalovaných digestoří nad plynovým panelem minimální vzdálenost nV případě potřeby lze zmenšit na 55-65 cm.

Majitelé nakloněných digestoří, které jsou přes elektrické zařízeníkvěten umístěte spodní okraj produktu do vzdálenosti nejméně 35 - 45 cm.

Představili jsme normy, které potřebujete vědět, abyste správně umístili digestoře do kuchyně. Nyní víte, v jaké výšce by měla být kapuce zavěšena.

Doufáme, že naše tipy budou užitečné, snadno zvládnete tento úkol. A vaše kapuce potěší čistým vzduchem v kuchyni.