Mikrovlnná trouba je v kuchyni výhodná, zejména když potřebujete rychle zahřát jídlo pro neklidné dítě. Ale je to zázrak technologie tak bezpečný? A je nebezpečné zahřívat jídlo v mikrovlnné troubě a krmit dítě? Tyto otázky vzrušují mysl mnoha mladých matek a nutí je, aby se obtížně rozhodovaly.
Je to škodlivé pro ohřívání jídla v mikrovlnné troubě?
Obsah článku
- Je to škodlivé pro ohřívání jídla v mikrovlnné troubě?
- Mikrovlny a dětská výživa
- Volba: bezpečnost nebo pohodlí?
V mikrovlnné troubě jsou různé teorie a dohady, které zpochybňují jejich bezpečnost. Pro obyčejného člověka, který rozumí kuchyňským spotřebičům pouze na uživatelské úrovni, je obtížné určit, kde je pravda a nepravda. Díky tomu mnoho lidí odmítá používat vhodné zařízení.
Dnes byly názory lidí na ohřívání jídla v mikrovlnné troubě rozděleny téměř stejně:
- jedna část je přesvědčena, že v takové technice není žádná újma, navíc je užitečné i jídlo z mikrovlnné trouby, protože se připravuje rychle, což znamená, že neztrácí užitečné vitamíny a minerály, neobsahuje škodlivé tuky a jiné nezdravé pro tělo látky;
- druhý věří, že mikrovlny negativně ovlivňují stav produktu a zbytkové záření je přítomno v ohřátém jídle, které se dostává do těla.
Důležité! Tvrzení, že mikrovlnná trouba je zcela bezpečná a umožňuje vám sedět na téměř správné výživě, je jen trik reklamních agentů a výrobců domácích spotřebičů. Ve skutečnosti není situace tak jednoduchá a pochopitelná.
Jeden může argumentovat o výhodách jídla vařeného nebo předehřátého v mikrovlnné troubě. A pokud jde o děti, jsou pochybnosti navštěvovány častěji a existuje obtížná volba mezi pohodlím a bezpečností.
Mikrovlny a dětská výživa
Znalecký posudek na ohřev mateřského mléka v peci je kategorický - to nelze provést. Účinek mikrovln na mateřský produkt povede buď ke smrti živých složek mléka, nebo ke změně jejich struktury. V žádném případě by takové jídlo nemělo jít do potravy dítěte.
Výrobci mikrovlnných troueb neukazují v pokynech možnost ohřevu dětské výživy. Pediatrové a odborníci na domácí spotřebiče však nedoporučují. Jde o to, že moderní směsi jsou co nejblíže přirozenému mateřskému mléku a elektromagnetické vlny mohou zničit jejich strukturu, což činí produkt nevhodným pro krmení dítěte.
Důležité! Jídlo neabsorbuje žádné škodlivé látky, ale stává se zcela zbytečným. Všechny užitečné látky mizí, v důsledku čehož pro tělo dítěte není přínos.
Volba: bezpečnost nebo pohodlí?
Názory lidí jsou rozděleny téměř stejně ve prospěch bezpečnosti nebo pohodlí. Každá matka si proto musí vybrat sama. Hlavní věc, kterou si pamatujete o některých vlastnostech správného ohřevu v mikrovlnné troubě:
- jídlo by se mělo zahřát na krátkou dobu, doslova na půl minuty, poté důkladně promíchat a postup opakovat;
- je důležité, aby jídlo bylo připraveno při zahřívání v troubě;
- pokud existuje čas a příležitost zahřát si jídlo „staromódním“ způsobem, je lepší to udělat.
Důležité! Lahve s dětskou výživou nebo mateřským mlékem jsou dokonale zahřívány ve vodní lázni. Pokud nechcete provádět vytápění, můžete využít speciální termosky. Mohou uchovávat mateřské mléko až 10 hodin.
Je třeba také poznamenat, že populární tvrzení, že stálé zahřívání potravin v mikrovlnných troubách vede k onkologii, není vědou prokázáno. Stejně jako absolutní poškození domácího spotřebiče nebylo prokázáno. Výběr je docela obtížný, ale každá matka sama musí rozhodnout, co je pro její dítě nejlepší.
