Jak vybrat pomalý vařič: co hledat a jak si vybrat dobrého

Mezi mnoha moderními kuchyňskými gadgety si multicooker s jistotou drží vedoucí pozici. Toto multifunkční zařízení vám umožňuje nejen připravovat zdravá a chutná jídla, ale také provádět několik úkolů současně. Na trhu domácích spotřebičů je prezentováno velké množství modelů tohoto přístroje od různých výrobců, které se liší sadou funkcí, vzhledu, ceny. Otázka potenciálních kupujících je logická: jak si vybrat multikoker. V této publikaci se pokusíme na ni poskytnout podrobnou odpověď.

Jak si vybrat pomalý sporák

Kávovar je multifunkční zařízení s řízením programu, které kombinuje možnosti elektrického sporáku a dvojitého kotle a je navrženo pro vaření v automatickém režimu. Název spotřebiče mluví samo za sebe: více - hodně, vaření - vaření. Ve vícesměnném zařízení můžete vařit mnoho pokrmů, protože do nich jsou zabudovány nejrůznější způsoby „vaření“, „smažení“, „pečení“, „mléčná kaše“, „jogurt“, „dušení“, „pára“ a další.

Existuje několik druhů hrnců s krunýřem:

1. Obvyklá nebo klasická operace, za kterou je zodpovědný mikroprocesor a zabudovaný topný článek (zespodu, shora, po stranách - v v závislosti na modelu, ale častěji - pod mísou), udržování teploty a konstantního tlaku a sledování odpařování kapaliny.
2. Tlakový vařič s vícenásobným tlakem, ve kterém kromě topných prvků je uvnitř jednotky ventil, který vytváří vysoký tlak. Díky tomu vaření trvá mnohem méně času.
3. Indukce. Indukční cívka zabudovaná do pouzdra, vytvářející elektromagnetické pole kolem mísy (vyrobená z feromagnetické oceli), zahřívá ji na požadovanou teplotu. V tomto případě se mísa zahřeje rovnoměrně, rychlost vaření se zvýší o 30%, což zajistí minimální spotřebu energie.

Tyto odrůdy multicookers se liší také ve způsobu ovládání: mechanické nebo elektronické.

Kritéria výběru

Aby nedošlo k záměně v široké škále modelů nebo funkcí a výběru nejlepšího multikokerového specialisty, specialistů doporučujeme věnovat pozornost následujícím parametrům: funkčnost, objem a kryt misky, výkon, kompletní sada. Podívejme se podrobněji na každý z těchto parametrů.

Funkčnost

Nejoblíbenější modely střední řady jsou vybaveny standardní sadou programů. Obvykle se množství pohybuje od 8 do 12. Stačí vařit širokou škálu jídel: dušené, smažené, pečivo a dušené.
Některé modely mají až 30 vestavěných programů, ale to má vliv na cenu multikamer. Spotřebitelé však mnoho z nich nepoužívají. Proto se při výběru zaměřte na přítomnost těch režimů vaření, které skutečně potřebujete.
Odborníkům a zkušeným ženám v domácnosti, kteří aktivně používají multifunkční kuchyňské zařízení, se doporučuje, aby si vybrali modely s funkcemi zpožděného spuštění, časovače a topení. Rovněž stojí za pozornost věnovat se funkcím „multipovaru“, „hlavního kuchaře“ atd., Které se výrazně rozšiřují multicooking, což uživateli umožňuje měnit nastavení stávajících programů a vytvářet nové režimy.
Na trhu domácích spotřebičů jsou prezentovány modely s hlasovým doprovodem postup vaření krok za krokem) a dálkové ovládání (možné mobilní ovládání) zařízení). Tyto doplňky ovlivňují cenu kuchyňské linky.

Objem misky

Výrobci vyrábějí modely s miskami různých objemů: od 2 do 10 litrů. Nejoblíbenější jsou multikoky s 5-litrovými nádobami.
Při výběru gadgetu se řiďte tím, kolik lidí a kolik budete vařit.
Velikost mísy, která vám vyhovuje, by měla být vybrána na základě výpočtu 1-1,5 litru na dospělého:

• pro rodinu ne více než 2 osob - stačí 3 litry;
• ne více než 4 osoby - 4–5 litrů;
• pro velkou rodinu - od 6 litrů nebo více.

Důležité! Při nákupu vezměte v úvahu, že pracovní objem mísy je asi o litr menší než celkový objem.

Povlak na misku a dostupnost kliky

Důležitou charakteristikou při výběru vícebarevného materiálu je povlak misky. Společné pro všechny modely bez výjimky je, že je nepřilnavá. Rozdíl v jeho typu je teflon nebo keramika. Obě vrstvy mají jak klady, tak i zápory, nebyl mezi nimi zjištěn žádný významný rozdíl.
Mezi spotřebiteli se všeobecně věří, že keramika je pro zdraví bezpečnější. Tuto skutečnost však vědecký výzkum nepotvrdil. Dražší modely mají nerezový nebo nanokeramický povlak s mramorovým nástřikem, který se vyznačuje vysokou odolností proti opotřebení a bezpečností.
Důležité! Každý potenciální kupec, který si vybere pomalý vařič, může věřit svým preferencím. Hlavní věcí je nezapomenout na to, že multifunkční zařízení vyžaduje pečlivý provoz a použití speciálního příslušenství.
Neméně důležitá je přítomnost žáruvzdorných úchytů na misce, které vám umožní snadno je získat. Jejich absence bude vyžadovat použití speciálních kleští nebo cvočků.

Kryt, těsnění

Při výběru pomalého sporáku věnujte zvláštní pozornost víku:

• musí zajistit těsnost: gumové těsnění je ploché, bez poškození, přiléhá těsně k tělu, neexistují žádné mezery;
• je žádoucí, aby jeho vnitřní část byla odnímatelná: to usnadní umytí tuku a nečistot, které se na ní nahromadí;
• upevnění víka k pouzdru by mělo být vyrobeno z vysoce kvalitního plastu;
• způsob uzavření - zamknutí nebo použití klíče: první je výhodnější a spolehlivější.

Další důležitá podmínka - víko by mělo být sklopeno o 90 nebo více stupňů.

Moc

Je dobře známo, že čím vyšší je výkon, tím rychlejší je vytápění. Tento parametr se u multikokerů pohybuje od 450 do 1600 wattů. Výkon přímo závisí na objemu mísy: čím větší je kapacita, tím vyšší je výkon. Optimální kuchyňské gadgety až do 1000 wattů. Tento parametr je optimální pro rychlost vaření a spotřebu energie. Tlakové hrnce s vícenásobným tlakem mají zpravidla vysoký výkon.
Volba je na vás: pokud chcete zvýšit rychlost vaření, upřednostňujte vysoce výkonné spotřebiče.

Balíček balíčků

Pomalý vařič se skládá z následujících prvků:

• uzavřené pouzdro na termosku;
• mísa;
• topné články;
• tlakový regulační ventil;
• nádrž na kondenzaci.

V sadě je také další příslušenství: gril, stojan, lžíce, kleště, pánev atd. v závislosti na funkčnosti a výrobci.

Tipy pro výběr, důležité drobnosti

Poté, co jste se rozhodli koupit užitečnou kuchyňskou pomůcku, věnujte pozornost návrhovým nuancím:

• pogumované nohy se stanou ochranou proti pádu a nepoškrábají desku;
• displej na předním panelu by měl mít podsvícení, všechny jeho funkce jsou popsány v ruštině;
• kovové pouzdro vydrží déle než plast;
• tlačítka (s mechanickým ovládáním) lze snadno stisknout;
• přítomnost kondenzátoru shromažďujícího vlhkost;
• délka síťového kabelu, která se může dostat do zásuvky, je výhodnější - odnímatelný kabel;
• čím delší je záruční doba zařízení, tím vyšší je kvalita zboží: záruka kratší než jeden rok je dobrým důvodem pro odmítnutí nákupu;
• je žádoucí mít funkci automatického vypnutí;
• ujistěte se, že se mísa prodává samostatně a lze ji v případě znehodnocení snadno vyměnit.

Důležité! Pokud se chystáte aktivně používat multicooker, pak dávejte přednost modelům s elektronickým ovládáním, 3D- vytápění a pokročilá funkčnost.
Podle výše uvedených parametrů si můžete vybrat správnou volbu. Při nákupu užitečného, ​​inteligentního multifunkčního zařízení nezapomeňte, že vám bude sloužit po mnoho let, takže se nemusíte honit za laskavostí, ale zbytečně nepřevyšovat. Pokuste se najít nejlepší hodnotu za peníze.