Ne moc, a to je nutné! Nebo vydávat s mikrovlnnou troubou

Zvyklý žít na útěku a ve věčném zmatku, zapomínáme, že technologie může být zdrojem škody, není patrný na první pohled. Mikrovlnné trouby získal celý svět, a výrobci a prodejci ve všech kláves se opakují tak, jak jsou pohodlné a bezpečné, ale je to?

Existuje život bez mikrovlnné troubě?

Mějte na paměti: každý, kdo se zajímá o prodeje, splní námitky klienta a seznam jen výhody svého produktu. Za pár desítek let jsme se stali tak zvyklí na mikrovlnné trouby, někteří lidé nechápou, jak se dá žít bez nich. Rozbití milovaný nástroj vrhá do stresu, někteří lidé jsou tak zvyklí na rychlé občerstvení, který nemá ani nést třeba opravit, a hodit rozbité zařízení a okamžitě koupit nový.

Na první pohled je vše jednoduché:Elektromagnetické záření průběhy, které tvoří molekuly vody rychleji. V důsledku tohoto účinku se produkt zahřeje na požadovanou teplotu. Ale proč potom jídlo z mikrovlnné trouby, takže velmi odlišné od té připravené tradičním způsobem?

Vzhledem k tomu, ostatní topné mechanismy zapojen dosažení produktu z vnitřku, ničit přirozenou strukturu.

Mikrovlnné trouby byly použity v průmyslu. Oni se vysuší a rozmraženy produkty velké strany, roztavený plast, vypálené keramiky, teplo lepidlo a tak dále.

Velmi kontroverzní vzniká kolem mikrovlnné trouby - ať jsou škodlivé pro lidské zdraví. Můžete mluvit po dlouhou dobu, konfliktní informace je dost pro celý dvoudenní debaty. V důsledku toho bude každý účastník stále nepřesvědčilo. Zde je několik faktů, mluvení není ve prospěch tohoto zařízení:

1. Můžete najít zmínku, že v mikrovlnce zachovává všechny výhody vitaminu C, ale to se porouchá bílkovin a vitamínu B12, užitečných bakterií mléčného kvašení. Ukazuje se, že maso, kuřecí maso, houby, jogurt, tvaroh, aby se zahřál v tímto způsobem je přísně zakázáno.
2. Med po mikrovlnce ztratí všechny užitečné vlastnosti! Je zakázáno ohřívat při teplotě nad 40 stupňů.
3. Ovoce a bobule ztratit svou glukosidu a galaktosid.
4. Paprsky ničí flavonoidy. Tento přírodní antioxidanty, které pomáhají naše tělo k odstranění toxinů. Například, mnoho z nich našel v brokolici. Chcete-li zachovat blahodárné vlastnosti, je lepší vařit pro pár.
5. Česnek je známý pro svou schopnost neutralizovat karcinogeny, ale po mikrovlnném ohřevu se zcela ztrácí tuto vlastnost.
6. Hovoříme-li o radiační bezpečnosti, je třeba poznamenat, že těhotné ženy mají zakázáno stát před uvedením přístroje do provozu. Trouba a varná konvice k dispozici žádné takové omezení, protože nejsou zrovna ublížit!

vyvstává otázka, je nutné, aby imaginární komfort těchto ztrát? Mikrovlnná trouba je nežádoucí používat každý den pro výrobu zbytečnou jídlo. Mnozí lidé jsou v pořádku i bez nich!

První mikrovlnná trouba byla vynalezena ve Spojených státech a upravený k ohřevu potravin s velkým počtem vojáků.

Jak lidé žijí, aniž by do mikrovlnné trouby

Důkazem toho, že existuje život i bez této jednotky, zde je několik příkladů osvědčené.Hamburgery bude vždy chutnají lépe, když se pak na pánvi nebo v troubě. Vše, co souvisí s masem a kuřecí maso, se vztahuje jen do té míry, o zničení bílkovin! Bílkovinné výrobky po mikrovlnce budou k ničemu potraviny, nemluvě o neutěšenou chuť. Takže jaké jsou nástroje, které pomáhají v kuchyni.

trouba. Moderní model s grilem a konvekce vařit neuvěřitelně chutné pokrmy s chutný kůry. Formy na pečení s nepřilnavým povrchem, bude tašky a pouzdra pro pečení dovolit dělat bez oleje.

vařič. Neexistuje žádná přesná klinická data o tom, jak mikrovlnná trouba vliv na strukturu vody, takže je nejlepší pro ohřívání potravin v malé pánvi nebo kovové misky. Například jsem už dávno všimli, že oteplování v mikrovlnné nerovných a polévkové talíře jsou vždy jednotně teple.

Také bych chtěl přidat o obalech, i když je to drahé, potravinářský plast, v průběhu času, pouhým okem stejně jako stěna zakaluje z konstantního použití v mikrovlnné troubě.

pražírna nebo mini-trouba. Pokud se jedná o malé velikosti kuchyně, místo plné kamna dát malý, ale silný „bratr“. Pečicí trouby také vědět, jak se peče, ale vzhledem k malému objemu je rychlejší. Ideální pro horké sendviče, zahřátí masa a ryb a dalších přírodních potěšení. Práce je založena na vytápění ohřívače nahoře a dole. počítat u některých modelů až čtyři radiátory a konvekcí postavené.

multivarka. Ti, kteří nechtějí trávit hodně času v kuchyni, je třeba se podívat na aktuální modely. Večeře Multivarki přinést více výhod na úkor zachování vitamínů.

parník. Vaření v páře zaujímá vedoucí postavení mezi přívrženci zdravé výživy, zachovává maximální živin a potravin texturu a umožňuje vařit bez oleje. Dušená zelenina a hamburgery se doporučuje všem, kteří mají problémy s nadváhou a zdraví trávicího traktu.

Džus, jogurt a mléko lepší nalít teplý šálek a nechte nějakou dobu na stole, takže kapalina se v místnosti sám teplotu.

V Sovětském svazu, také, dělal mikrovlnnou troubu, ale výroba se nerozšířila. První zmínka o roce 1978, ale vydání byl zaměstnán v několika závodech, včetně legendárního ZIL.

Každá osoba samostatně výdělečně respektovat kuchař, který si váží pověst, nikdy dá hostům pokrm z mikrovlnné trouby. Ztrácí chuť a vitamíny. Bez mikrovlnné trouby, můžeme dělat, ale bez zdravé a zdravých potravin - nijak.