Jak vařit elektrogrile o tom, jak používat přístroj, a že je možné připravit.

Každý, kdo má rád jídlo, vaření na otevřeném ohni, se zvláštním chutí a vůní. Ale ne všichni a ne vždy mají možnost chodit ven z města, aby si vůni táboráku. Wonderful náhrada za otevřeného ohně v bytě bude elektrický gril.

Co je elektrický gril

Elektrický gril - je zařízení pro vaření, kde je zdrojem tepla je elektřina. Je kompaktní, snadno ovladatelný. S ním si můžete smažit bez přidání oleje a tuky. Pokrmy připravené pomocí tohoto přístroje, neztrácejí své užitné vlastnosti a mají výjimečnou chuť, a můžete nastavit stupeň opékání na základě vlastního uvážení. Některé modely také umožňují elektrogrile kouřové produkty.

Počet modelů elektrogrile různorodé. Liší se velikostí a výkonem. Jsou teflonové a kamenných ploch, k dispozici je také gril. Doba vaření je zcela závislá na výkonu zařízení, které jste vybrali. Prosím, zvažte to při nákupu.

Jak používat elektrogrile

Vaření na elektrogrile snadné. To může udělat i profesionální kuchaři a hospodyňky. Je to přenosné a stacionární. Stacionární - používá se v organizacích stravování a velkých kuchyní, protože přes všechny své přednosti, zabírají mnoho místa, ale také možnost jeho různorodé. Portable - malý, zabírají málo místa, vhodný pro malé kuchyně.

Následující typy elektrický gril:

• jednostranná - mřížce nebo nepřilnavý povrch - ohřev pokračuje na jedné straně, pro rovnoměrné vaření potravinářských výrobků je třeba smažit na obou stranách, soustružení příležitostně;
• Bilaterální - obě pracovní plochy se zahřívají ve stejnou dobu, přísady stanovenými na jednom povrchu a jsou pokryty jiného - takový model může být rozšířen, a vařit velké množství potravin najednou, obrátil čas od času výrobky;
• v kombinaci (obvykle s odnímatelnými panely) - může pracovat zahřátím pouze jeden povrch nebo oba povrchy vytápění současně, stačí vybrat konkrétní režim.

Prvním krokem je kuchyňská linka spotřebič připojen do elektrické sítě a musí zahřát. Pokud model nemá nepřilnavý povrch, vyhřívaná panely mohou být mazány olejem nebo tukem, aby se zabránilo slepování. Kdy se gril ohřát na požadovanou teplotu, které jsou rozloženy na povrchu dříve připravené výrobky a nastavit požadovaný režim provozu zařízení, je k dispozici v oddělených panelů na době instalace vaření.

POZOR!Po uvaření, že je nutné odstranit usazeniny uhlíku vyplývající z povrchu zařízení. deska z nerezové oceli lze čistit kartáči. Non-stick panel lépe čistit speciálními lopatkami, které nebudou poškrábat povrch. Vyjmutí hlavní tuku gril by měl být otřít vlhkou houbou se saponátem a poté otřít do sucha. Odnímatelné panely jsou opláchnuty pod tekoucí vodou.

Které mohou být připraveny v elektrogrile

Grilovaná jídla, vždy dává velmi aromatická, šťavnatá a nádherně. Pojďme se podívat na to, co může být připraven:

1. Maso. Grilované steaky připravené báječné. Pro tento účel jsou vhodné pro všechny druhy masa: hovězí, vepřové, krůtí. Získat šťavnatý steak, to by nemělo být umyty před vařením (nebo jak se sušit po umytí) a ujistěte se, že teplo zařízení. Připravené kusy třít koření a aromatické byliny. Posypeme pepřem steak i na smažení. Fry maso po dobu několika minut, dal na ručníku a zakryjte fólií po dobu 7-10 minut. Velmi chutné na elektrogrile vyrobených salámy, párky, klobásy.
2. Ryby. To se vaří velmi rychle. Před smažení ryb by měla být sůl a pepř, smažení, můžete přidat omáčku do misky se ukázalo, není příliš suché.
3. Zelenina. Před pečením je musí umýt, suché a snížit desek nebo kroužky, v případě potřeby. Osolíme a vaříme 5-10 minut.
4. Koláče, pizza, vdolky, palačinky. Můžete použít tradiční recepty na pochoutky dat.
5. Míchaná vejce, omelety a další vaječných pokrmů.

Bezpečnostní pravidla provozu elektrického grilu

Aby bylo možné využít gril přináší jen pozitivní emoce je třeba dodržovat bezpečnostní pravidla:

1. Chcete-li ovládat přístroj s bezpečným výstupem elektrické uzemnění.
2. V místnosti, kde elektrický gril funguje, to musí být kapoty.
3. Prostor pro kontakt s náčiním s elektřinou je nutno chránit před vlhkostí.
4. Když musí být zařízení na rovný povrch.
5. Termostat se vloží do přístroje před připojením gril na elektřinu.
6. Udržujte děti v dostatečné vzdálenosti od zapnutí spotřebiče.