Jak vybrat tu správnou mikrovlnnou troubu pro váš domov?

Výběr dobré mikrovlnné trouby není snadný úkol, ale lze jej snadno vyřešit. Je důležité vzít v úvahu tucet parametrů, zhodnotit každodenní úkoly, které mikrovlnná trouba „vyřeší“, a také se zabývat funkcemi, které jsou pro vás relevantní.

Druhy mikrovlnných troueb

Moderní mikrovlnné trouby jsou rozděleny do tří typů, ale jejich náklady v rámci každé skupiny se mohou několikrát lišit:

1. Mikrovlnné trouby, jinak nazývané jako samostatné trouby. Nejlevnější segment - můžete si koupit zařízení za 1,5-2 tisíc rublů, ale existují drahé modely se skvělým designem a kvalita interních součástí od vyspělých značek, jako jsou Bork a Gorenje, jejichž náklady mohou dosáhnout 10 tisíc rublů.

Sólové pece se používají k ohřívání potravin, rozmrazování potravin a přípravě určitých pokrmů v rámci automatických programů (jako je pizza, zelenina, ryby, polévky a cereálie).

Nejlevnější možnosti pro taková kamna jsou vhodná pro kompletní kancelář nebo pracoviště, kde je potřeba ohřívat jídlo. Modely jsou dražší a mají řadu doplňkových funkcí a programů - skvělá volba pro domácnost, pokud pro základní vaření používáte vysoce kvalitní troubu.

2. Pece s funkcí grilu. Kombinujte možnost standardního ohřevu a vaření poměrně složitých jídel ze zeleniny, masa, ryb. Cena takového zařízení začíná od 3 - 4 000 rublů. Mikrovlná trouba s grilem může nahradit troubu, pokud uctíváte vaření „stejným křupavým“.

3. Pece s grilem, mikrovlnami a konvekcí. Pokud si chcete vybrat mikrovlnnou troubu, která se stane kompletní náhradou za troubu, pak je to perfektní volba. Konvekční funkce poskytuje nekonečné možnosti kulinářské kreativity a poskytuje nejvyšší kvalitu vařených jídel. Náklady na takové pece začínají od 7 do 8 tisíc rublů. V konvekčních pecích je implementováno 10 nebo dokonce 20 programů automatického vaření a možnost kombinace režimů:

• mikrovlny + konvekce,
• mikrovlny
• gril
• gril + konvekce,
• gril + mikrovlnné trouby.

Konvekce Je funkce implementována ventilátorem nainstalovaným v mikrovlnné troubě. S jeho pomocí se vytvářejí proudy horkého vzduchu, které produkty ohřívají lépe a rychleji než gril nebo jednoduché mikrovlnné trouby.

4. Dalším typem jsou invertorové pece. Tato technologie se častěji používá u spotřebičů s grilem a konvekcí, aby se zmenšil obsazený prostor v kuchyni. V těchto pecích je hardware minimalizován a objem komory je zvýšen. Invertorové pece „přiměřeně“ spotřebovávají elektřinu automatickým nastavením teploty během vaření. Panasonic věnuje velkou pozornost invertorovým pecím, modely od těchto výrobců jsou pro ostatní výrobce vzácné.

Parametry výběru mikrovlny

Hodně v této záležitosti závisí na dostupném rozpočtu, ale i když máte 20 tisíc, které lze utratit na sporáku, nebude vždy nejdražší model se sadou mnoha funkcí relevantní. Například trouby o objemu 30-40 litrů zabírají významnou část kuchyňského prostoru, ale použije se pouze režim vytápění. V tomto případě je rozumnou a správnou volbou samostatná trouba.

Vnitřní objem komory

Mikrovlnné trouby jsou vybaveny kamerami od 12 do 40 litrů. Největší objem se častěji vyskytuje v mikrovlnných troubách s konvekčním režimem, protože to vám umožní umístit do zařízení velké množství produktů a celá těla ptáků, jako v běžné peci. Topná pec je vybavena kamerou 12-17 litrů, což je dostačující pro rozmrazování a vaření jednoduchých jídel.

Výběr mikrovlnné trouby v souladu s počtem lidí v rodině není správné rozhodnutí, protože někteří lidé rádi vaří hned hned 3-4 dny. Pokud ale dáváte přednost čerstvým jídlům a rozhodnete se pro grilovací nebo konvekční troubu, bude stačit 20–30 litrů.

Tajemství: Chcete-li zmenšit prostor v peci, věnujte pozornost zadní stěně zařízení. Pokud je konvexní, pak to mírně zvýší jeho objem.

Napájení zařízení

Výkon mikrovlnných troueb závisí na jejich typu:

• pro sólová zařízení je maximální přípustný výkon 800–900 W. To stačí k zahřátí, odmrazení a přípravě jednoduchých jídel, výkonnějšího kamna - to je další plýtvání elektřinou;
• pro mikrovlnné trouby s grilem je optimální výkon v rozmezí 1200 - 1500 W. Ale 800-1000 wattů nemusí stačit;
• u zařízení s konvekcí by měl být výkon alespoň 1350 W, ale je lepší dát přednost zařízením s výkonem 1800-2000 W.

Pokud je elektřina ve vaší oblasti velmi drahá a často vaříte, je vhodné zakoupit mikrovlnnou troubu s menším výkonem.

Vnitřní povlak kamery

1. Smaltování sklovin. Vnitřní povlak se používá v nejlevnějších modelech mikrovlnných troueb. Krátkodobé drobení po šesti měsících aktivního používání zařízení. Slavní výrobci pecí takový povlak nepoužívají, ale s tržními inovacemi a neznámými značkami musíte být na pozoru.
2. Smalt odolný vůči teplu. Odkazuje na levný typ povlaku. Výhodou je, že si můžete povšimnout relativně jednoduché péče o povlak - po každém použití jej otřete navlhčeným hadříkem a důkladně omyjte 1-2krát měsíčně. Takový povlak je však nevhodný pro vysoké teploty, takže konvekční pece musí mít jiný povlak. Smalt je citlivý na mechanické poškození, musí se s ním zacházet opatrně.
3. Nerezová ocel. Spolehlivý a odolný materiál, který se nebojí poškrábání nebo teploty. Vyžaduje pečlivou péči, protože tuk se snadno drží na oceli, ale měly by být použity speciální prostředky bez kyseliny. Tvrdé houby a štětce nejsou povoleny.
4. Biokeramický a antibakteriální povlak. Drahé a kvalitní pokrytí. Znečišťující látky jsou odstraňovány co nejrychleji a nejjednodušeji, vrstva se nebojí škrábanců, ale při silném nárazu může prasknout.

Gril

Mikrovlny používají dva typy grilu:

• TEN - gril je umístěn nahoře nebo na boku, existují modely s dvojitým grilem (horní + spodní nebo po stranách). Spotřebiče s tenovovým grilem jsou levné a poskytují kvalitní vařené výrobky, včetně skvělých křupavých pokrmů. Nevýhodou tohoto grilu je velká stopa;
• v horní části komory je nainstalován křemenný gril, to stojí víc, ale zabírá velmi málo pracovního prostoru.

Křemenné grily jsou vybaveny drahými modely mikrovlnných trub pro domácnost.

Typ řízení

Mikrovlny jsou vybaveny třemi typy knoflíkových mechanismů. Prvním je mechanické ovládání. Má kulaté kliky, obvykle 2 nebo 3. Regulují čas a teplotu. Výhody tohoto mechanismu: zřídka se zlomí, jasná kontrola. Nevýhody: těžko se čistí, vteřiny nelze nastavit. Nejlevnější modely jsou obvykle vybaveny mechanickým ovládáním, ale ve středním segmentu najdete kombinaci elektroniky a mechaniky.

Tlačítko ovládání. Mikrovlny s takovým systémem mají atraktivní vzhled, usnadňují instalaci programů a sekund. Mezi tlačítky se ale hromadí nečistoty, které je obtížné čistit.

Dotykové ovládání. Drahá verze elektroniky, která vypadá perfektně, ale často se rozpadá kvůli přepětí. Nejdůležitějším plusem je snadná péče. Dotykový panel lze snadno otřít, na rozdíl od tlačítek a mechaniky se na něm hromadí nečistoty.

Domácí mikrovlnná bezpečnost

Moderní vybavení spolehlivě chrání před odcházejícím zářením. Za tímto účelem je poskytnuta speciální vrstva jak pro kamery, tak pro dveře zařízení (speciální síť na skle). Chcete-li se ujistit, že máte potřebnou ochranu, zkontrolujte certifikát zařízení: měl by psát o testování zařízení ve 4 úrovních zabezpečení.

Tip: Při výběru mikrovlnné trouby podle parametrů ji vyzkoušejte na ochranu proti odcházejícím vlnám. Chcete-li to provést, vložte telefon do trouby, zavřete jej a zavolejte z jiného mobilního telefonu. Pokud signál prochází bez problémů, ochrana v peci není nejlepší. Pokud není signál, zařízení neprochází mikrovlnami vůbec.

Jak vybrat mikrovlnnou troubu pro vytápění?

Pokud analyzujeme výše uvedené parametry, můžeme dojít k závěru, že mikrovlnná trouba pro ohřev:

• neměl by být výkonnější než 900 wattů;
• povlak pracovní komory by měl být vyroben z tepelně odolného smaltu nebo nerezové oceli;
• dostatečný objem 15-17 litrů;
• gril a konvekce nejsou potřeba.

Pokud jsou v rodině děti, je lepší dát přednost mikrovlnné troubě s tlačítkovým nebo dotykovým ovládáním, protože ohřívání dětských výrobků za sekundu je mimořádně populární.

Přehled nejlepších mikrovlnných pecí

Každá sebevědomá značka, s výjimkou snad vysokého segmentu, nabízí široký výběr mikrovlnných troueb. Výběr je založen na zákaznických hodnoceních a analýze technických charakteristik zařízení.

Supra MWS-1714

Jeden z nejlevnějších modelů ruského shromáždění. Určeno pro vytápění a odmrazování. Zahrnuty jsou také Russified mechanické ovládací prvky a tepelně odolný smaltovaný povlak. Mínus modelu - neexistují žádné další funkce, malá plocha rotační desky.

Samsung MW61FR

Levný model určený k ohřevu potravin. Plusy: smalt odolný vůči teplu, 5 režimů napájení, mechanické ovládání. Z mínusů lze rozlišit pouze nedostatek automatického odmrazovacího režimu výrobků.

Samsung ME 731KR

Dražší mikrovlnná trouba pro vytápění. Kombinuje nejlepší parametry: výkon 800 W, bioceramický povlak s antibakteriálním účinkem, 30 automatických programů pro přípravu populárních ruských receptů. Pec má tlačítko ovládání, funkce automatického odmrazování. Objem pece je 20 litrů. Mírnou minus je tmavé sklo dveří.

Panasonic NN-GF560M

Střídací trouba s grilem. Má stylový design, dokonale zahřívá jídlo. Mikrovlnný výkon - 1 000 wattů. Uvnitř zařízení je pokryta tepelně odolným smaltem a objem komory je 27 litrů. Nejlepší volba pro malou rodinu. Z mínus - dotykové ovládání.

Bosch HMT84G451

Vynikající domácí mikrovlnná trouba o výkonu 900 wattů. Uvnitř je vyrobena z nerezové oceli, externě bezvadná německá elegance. Objem mikrovlnné trouby je 25 litrů. Implementuje dětský zámek. Z mínusů - nepříjemný hlasitý vrzání a malé množství automatických programů.

Gorenje GMO 23 ORA ITO

Neuvěřitelně elegantní černá mikrovlnná trouba s křemíkovým grilem o výkonu 900 wattů. Interiér z nerezové oceli a dětský zámek jsou bezpochyby výhodou modelu. Je vybaven velkým počtem automatických programů a režimů, z mínus lze rozlišit pouze dotykové ovládání.

Bork w 521

Standardem německé kvality je mikrovlnná trouba s křemenným grilem. Výkon vln je 700 wattů a gril je 1000 wattů. Stylový stříbrný design a pohodlná rukojeť. Zařízení poskytuje ovládání tlačítek, mnoho automatických programů. Tato technika nemá žádné nevýhody.

Hansa HMO-251DG

Elegantní vestavěná trouba s grilem a konvekcí. Tlačítko ovládání a vysoce kvalitní vnitřní vrstva, která se snadno čistí. Několik automatických programů pomůže připravit bezvadně chutná jídla co nejrychleji. Z technologických nedostatků lze zaznamenat pouze jeho cenu, téměř 20 tisíc rublů.

Körting KMI 925 CX

Stylová mikrovlnná trouba s grilem a konvekcí. Plusy: křemenný gril, sada optimálních funkcí a automatických programů, výkon grilu 1100 W, dětský zámek. Z minus - cena a malý objem 25 litrů.

Podívejte se na užitečné video o tom, jak vybrat mikrovlnnou troubu:

Správně vybraná mikrovlnná trouba je spolehlivým pomocníkem v kuchyni, který zajistí rychlé zahřívání a rozmrazování produktů. Při výběru multifunkčního modelu s režimem grilování a konvekcí získáte velmi chutná jídla a hlavně zdravé. Dobrá mikrovlnná trouba koneckonců, při správném teplotním režimu, zachovává 2-3krát více vitamínů v produktech!