Jak vybrat mini-troubu: parametry, režimy, přehled nejlepších modelů

Na trhu je prezentována široká škála modelů mini-pecí, takže v závislosti na vašich potřebách si můžete vybrat ten, který vám vyhovuje v zemi nebo v malém bytě. Přečtěte si o kritériích výběru pro mini-troubu, o jejích vlastnostech a modelech.

Svazek

Objem - to je přesně to, co slouží jako hlavní rozdíl mezi mini-troubou a všemi ostatními jednotkami používanými k pečení a vaření. Tento parametr je tedy jedním z klíčů při výběru agregátu:

• Pokud jste v rodině dva a nemáte příliš času na vaření, je přijatelná trouba o objemu 10 litrů. Jedná se o malé množství, které není určeno pro plech, proto se zapojte do pečení a hranolky se zeleninou nebudou fungovat, což je způsobeno nejen prostorností, ale také časovačem. Nejčastěji vaření trvá 15 minut.
• Pokud máte velkou rodinu nebo chcete hodně péct a vařit, pak se vaše volba pohybuje od 25 litrů a výše. Obzvláště funkční možnosti, které pojmou dva plechy na pečení, takže můžete vařit dvě jídla současně, jako v běžné troubě.

Zde stojí za zmínku, že čím více si vyberete objem pece, tím více spotřebovává energii:

• pokud je trouba s objemem 10 až 12 litrů spotřebována zpravidla až do 900 wattů a je vhodnější pro ohřev malých jídel;
• pokud má trouba objem 18-25 litrů, spotřebuje od 1500 wattů a můžete v ní péct a vařit pečené;
• pokud je trouba od 30 litrů, spotřebuje se od 2 500 W a více, zatímco bude jako nezávislá elektrická trouba, ale za elektřinu budete muset platit více.

Komponentní mini pece

Aby bylo vaření příjemné v mini-peci, je důležité zvolit stroj s vysoce kvalitními komponenty:

• Skleněné dveře. Výrobci jsou často omezeni na jedno sklo. Nejlepší je zvolit dvojité sklo tvrzené tepelně izolačním těsněním tak, aby dveře nebyly příliš horké. Tento typ dveří má také název „studené dveře“, který zajistí bezpečnost vaření pro vás a vaše blízké.
• Povlak na troubu („vnutryanka“). Je zodpovědný za trvanlivost používání jednotky, pohodlí mytí a péče o pec jako celek.
• Konvekce. Odpovědnost za rychlost zařízení a za rovnoměrnost přípravy, zejména pečených výrobků, tedy při nákupu mini-trouby, říkáme konvekce "Ano!"
• Průvodci po mřížích. Pro pohodlnou a bezpečnou instalaci a vyjmutí plechu na pečení je nejlepší vzít teleskopická, nikoli vodítka mříže. Když otevřete dveře mini-trouby, teleskopická vodítka se „pohybují“ dopředu, takže nemusíte odstraňovat pánev, „vrhající se“ do žáru trouby.
• Paleta. Je nutné, aby tuk a drobky neklesly na topný článek. Bohužel mnoho výrobců tento bod ignoruje, takže při nákupu je vhodné se zeptat na tuto nedílnou součást mini-trouby.
• Pečení listů. K vaření musí být k dispozici 2 plechy na pečení různých hloubek. To se týká zejména pece velkých objemů.
• Gril, plivat. Pro pečení různých druhů pokrmů - maso, drůbež, ryby a zelenina - můžete použít gril, který je téměř ve všech modelech nezávislých pecí. Je to on, kdo vám umožní udělat zlatou kůru na jídlo. Pokud má trouba ve svém „kamenivu“ mleté ​​maso, pak se zde peče nádobí a na celém povrchu se získá zlatá kůra, takže kebab můžete dokonce vařit.
• Odnímatelný horní kryt. Může z vařiče udělat gril, zatímco můžete použít špíz, aniž by to poškodilo „čistotu“ sporáku.

Režimy

Typ ovládání pece může být mechanický nebo elektronický. Druhý typ výrazně zvyšuje náklady na jednotku, ale často způsobuje poruchy, takže mechanický princip je při použití praktičtější a trvanlivější.

V takových pecích jsou často k dispozici následující režimy:

• nejvyšší teplo;
• podlahové topení;
• kombinované vytápění;
• gril;
• vaření pizzy, toast;
• pečení;
• topení;
• rozmrazování.

Kromě toho existuje mnoho „dalších“ režimů:

• Termostat. Umožňuje zvolit optimální teplotu pro vaření. Nejlepší ze všeho je vybrat pec se širokým rozsahem teplot, například od 60 stupňů. Můžete tedy vařit mléčné výrobky, používat troubu k „zvednutí“ pečení a pro mnoho dalších variací vaření, kde nepotřebujete vysokou teplotu.
• Podsvícení. Nepoužívá se ve všech pecích. Režim je potřebný, aby bylo možné ovládat pečený produkt.
• Časovač. To je funkce, kterou je obtížné udělat, zejména při pečení výrobků nebo ohřívání potravin. To znamená, že nastavíte dobu vaření.
• Automatické vypnutí. Režim umožňuje vypnutí jednotky, která funguje po dlouhou dobu bez účasti svého „vlastníka“. Funkce je v první řadě nezbytná z hlediska bezpečnosti, protože funguje v případě zahřátí na optimální teplotu.
• Zapamatování programu. Režim znamená, že si jednotka může pamatovat čas a teplotu, které jsou potřebné k přípravě konkrétního pokrmu.
• Samočištění. Může být hydrolyzován (ohřevem vody v plechu na pečení) nebo pyrolytický (v důsledku vystavení vysokým teplotám).
• Zámek dveří při vaření. Jedná se o vynikající bezpečnostní opatření, zejména pokud má rodina malé děti.

Nuance výběru mini trouby

Než zakoupíte mini-troubu, musíte věnovat pozornost nuancím, takže po jejím zakoupení nemusíte čelit nevýhodám jednotky:

• Pokud se rozhodnete koupit troubu s malým objemem, například 10 litrů, nezapomeňte, že doba vaření časovačem bude relativně krátká. Okamžitě přemýšlejte o tom, kolik v ní budete vařit, a možná byste měli zvětšit objem trouby na 20 litrů a stane se pro vás kompletní pecí.
• Taková kamna jsou velmi horká, a to platí nejen pro dveře samotné, ale také pro kliky, které mohou být při používání extrémně nebezpečné. Proto, pokud jste se rozhodli pro mini-troubu, poraďte se, zda se kliky a dvířka při vaření zahřejí, protože dveře mohou být vybaveny dvojitým tvrzeným sklem s tepelnou izolací a kliky mohou být z bezpečnostních důvodů vyrobeny z „trysek“ použití.
• Ihned po zakoupení musíte specifikovat sílu desky, protože by neměla být příliš malá nebo velká. Praxe ukazuje, že je lepší vzít si pec s výkonem nejméně 1500 W. Výrobci v této věci často „mazlí“ a trouba jednoduše „netáhne“ při vaření, což je pro vás také nesmírně neziskové.
• Pokud jsou do trouby zabudovány halogenové topení, bude to ekonomičtějším pomocníkem v kuchyni.

TOP nejlepší modely

Nejlepší pece mají vysoce kvalitní sestavení, vysoký bezpečnostní systém a snadné programování, takže každá hospodyňka může jednotce porozumět.

KW-2626 Rolsen

Kamna stojí asi 6 000 rublů. Jeho objem je 26 litrů, což vám umožní vařit téměř všechno - od pečení vzduchem po pečení, zatímco má vynikající funkce pro mini-troubu:

• podsvícení (pomáhá vidět proces vaření);
• časovač vypnutí;
• zvukový signál vypnutí.

Zahrnuty jsou:

• plech na pečení 35 x 25 cm;
• gril;
• plivat;
• kovové „cvočky“ pro bezpečné zacházení s hotovým pokrmem.

V této peci je 5 režimů a teplota ohřevu dosahuje 250 stupňů a optimální teplota použití je 180-200 stupňů.

DeLonghi EO 12012

Pec Delonga stojí asi 6300 rublů, zejména když vezmete v úvahu skutečnost, že její objem je mnohem menší - 12,5 litru. Ale stojí za zmínku, že v něm můžete péct a dokonce i upéct celé kuře až do zlatohnědy. Má tři přihrádky, což je velmi výhodné pro výrobu cookies.

Velikost trouby je o něco větší než mikrovlnná trouba, takže se perfektně hodí do každého interiéru. Časovač je navržen na 2 hodiny. Souprava obsahuje gril a podnos pro shromažďování drobků, nejsou zde však žádné plechy ani tvary.

Delta D-0524 G

Cena tohoto modelu se pohybuje od 8000 do 9000 rublů. Objem pece je 40 litrů, takže může nahradit volně stojící trouba. Obsahuje halogenové topné články a v horní a dolní části. Šetří elektřinu - jejich spotřeba v tomto modelu je 1100 wattů, když topné prvky spotřebují 1300 wattů.

V této peci je také pozoruhodný výběr teplot - od 50 do 320 stupňů, takže jej lze použít jak pro sušení, tak pro přípravu mléčných výrobků (jogurt, fermentované pečené mléko atd.).

Severin TO 2057

Cena je 4200 rublů. Pec má objem 18 litrů, 4 provozní režimy a vše, co potřebujete - od grilu po pánev pro sběr drobků. Současně je během vaření časovač, osvětlení světla a zvukový signál. Vynikající trouba pro malou rodinu - můžete vařit pečivo a grilované kuře.

DeLonghi Pangourmet EOB 2071

Stojí to asi 12 000 rublů. Má objem 20 litrů. Pokud jde o parametry, je to celkem kompaktní: výška - 30 cm, šířka - 33 cm, délka - 45 cm. Trouba má 20 režimů, z nichž většina patří do funkce pekařství. Jednotka se s tím vyrovná dobře - chléb se peče přesně bez vad. Současně trouba předpokládá kompletní „set“: dvě mříže, podnos na pizzu, podnos na drobky a plech na pečení.

Který je lepší: mini-trouba nebo mikrovlnná trouba, trouba, vzduchový gril?

Porovnejte mini-troubu se svými „oponenty“ a podívejte se, jaké jsou výhody a nevýhody takové akvizice:

1. Mini trouba a mikrovlnná trouba. Mini-trouba funguje jako trouba, takže bude péct maso a vepřové maso, vytvoří zlatou kůru. Současně obsahuje vlastnosti mikrovlnné trouby, jmenovitě vytápění a rozmrazování, takže druhá vyhraje výběr mezi mikrovlnnou troubou a mini-troubou. Obzvláště, když si uvědomíte, že i ty nejinovativnější mikrovlnné trouby jsou ženy v domácnosti nejčastěji používány k provádění těchto dvou funkcí - odmrazování a topení.
2. Mini trouba a trouba. Plynová trouba není „oponentem“, protože v ní je kvalita vaření mnohokrát nižší a plynová kamna opouštějí trh domácích spotřebičů výrazným tempem. Mini-trouba však může konkurovat elektrické troubě, ale její získání zahrnuje následující nevýhody:

• Nepokládejte elektrickou troubu bez varné desky, takže je nutná alespoň instalace „pro vás“.
• Design kuchyně může trpět, protože pod varnou deskou a troubou musíte zakoupit pracovní desku. Samozřejmě, pokud jste si nekoupili pouze kuchyň, tato otázka se stává velmi svědomitou a vyjde v dobrém množství, stejně jako práce na řezání nové desky a instalaci trouby se zásuvkou.

1. Mini trouba a horký gril. Vzduchový gril má poměrně málo funkcí, ale mini-trouba zde není kvůli svému objemu stále horší. Faktem je, že si můžete přesně vybrat objem pece, který vám bude vyhovovat. Aerogrill je vhodnější pro rodinu dvou a její pravidelné „zaměstnání“.

Mini pekařské pece

Pokud si chcete koupit mini-troubu pro pekárnu nebo cukrárnu, musíte se rozhodnout pro větší troubu a konvekci. Oblíbené mezi podnikateli jsou nyní mini-pece indukčního typu. Již se prodávají s varnou deskou, což by bylo pro malé podniky, včetně kaváren, pekáren, velmi vítané.

Recenze videa v mini-peci

Velmi detailní a vysoce kvalitní „prohlídka“ mini-pecí Delonghi, které se liší vlastnostmi a cenovou kategorií:

V následujícím videu můžete vidět mini troubu Steba green line od KB 28 ECO Line:

Máte-li malý byt, pak se mini-trouba stane vaším spolehlivým pomocníkem, protože má nejen funkce trouby a výrobci chlebaale také funkce grilu a mikrovlnná trouba (ohledně problému vytápění a odmrazování). V kuchyni tak mini-trouba nahradí několik jednotek a pomůže se zájmem při přípravě různých pokrmů.