Mikrovlny lze nalézt v mnoha moderních kuchyních. Snadno se používají a pomohou vám rychle ohřát nebo rozmrazit jídlo. Je však lepší držet některé nádobí a jídlo mimo zařízení. Dnes vám řeknu přesně o těch produktech, které by se neměly tímto způsobem znovu ohřívat.
Obsah článku
- Jaké jídlo je lepší neohřívat
- Která jídla jsou přísně zakázána
Jaké jídlo je lepší neohřívat
Mnoho studií dokazuje, že pod vlivem vln se některé výrobky mění nebo ztrácejí své užitečné vlastnosti. Proto je lepší nepoužívat takové zařízení pro nějaké jídlo. Mezi nimi:
- Syrová celá vejce. To ohřívá uvnitř do té míry, že jen exploduje. Jako experiment můžete zkusit dát vejce dovnitř, ale lépe ne. Celý den budete muset všechno prát.
@Slaynne
- Mléčné výrobky. Okyslí a stočí se. Mikrovlny zcela zabíjejí prospěšné bifidobakterie v kompozici. Výsledkem je pouze kyselé mléko.
- Mražené ovoce a bobule. Mikrovlny mění svou molekulární strukturu, která snižuje jejich obsah vitamínů.
- Kuře. To zahrnuje potraviny s vysokou koncentrací proteinu. Stejně jako v předchozích verzích, tento způsob přípravy ovlivňuje molekulární strukturu, což snižuje výhody. Kromě toho se také snižuje chuť.
- Mateřské mléko. To platí také pro všechny kojenecké výživy. Mikrovlny mění tekutinu na toxický produkt, který by děti neměly konzumovat.
@Fine Art America
- Zelenina. Kromě snížení hladiny vitamínů a živin stoupá i obsah dusičnanů. Jíst takové greeny může způsobit otravu.
- Obilná kaše. Uvolňování volných radikálů je vyprovokováno. Pravidelná konzumace tohoto jídla povede k narušení trávicího traktu.
Mnoho lidí dává přednost rozmrazování masa v mikrovlnné troubě kvůli pohodlí a rychlosti. Ale v syrové stravě se pod vlivem vysokých teplot začnou bakterie vyvíjet zrychleným tempem. To je důvod, proč odtávání se nejlépe provádí v přírodních podmínkách.
Která jídla jsou přísně zakázána
Pod vlivem vysokých teplot, některé materiály začnou vytvářet škodlivé látky. Ale také použití nádobí nevhodného pro kamna vede k jeho poruše. V některých případech může přístroj explodovat úplně.
Veškeré kovové výrobky nejsou vhodné pro mikrovlnné trouby. Důvodem je, že kov odráží notoricky známé vlny. To může vytvářet jiskry, které zvyšují riziko vzniku požáru.
@Živá věda
Jednorázové nádoby, včetně různých plastových kelímků, vyjímatelných obalů na potraviny atd., By také neměly být uvnitř trouby. V důsledku zahřívání se jednoduše roztaví a již nedrží tvar. A v případě, že se nezastaví, bude uvolňují toxiny.
Crystal obsahuje kovy, které nejsou určeny pro použití v těchto domácích spotřebičů. Hliníková fólie, při zahřátí, obvykle zapálí, jako papírových pytlů. Navíc jakákoli barva a lepidlo, dokonce i na obalech potravin, začíná při zvyšování teploty uvolňovat toxické látky.
Zkrat mohou vyvolat také prvky zlacení a stříbrného dekoru. Také je lepší nepoužívat porcelánové nádobí v mikrovlnné troubě.
Přihlaste se k odběru našich sociálních sítí
