Jak vyrobit pohodlný a praktický ohřívač z plynové láhve

V létě (a skutečně v každém ročním období) je příjemné grilovat a zapít jakýmkoli nápojem. Pánev může být postavena z kamene nebo cihel, ale mnohem zajímavější je vařit dobroty na něčem, co má prestižní vzhled. Spolehlivé, trvanlivé a navenek docela slušné grilování se získává z plynových lahví. Proces jejich výroby je jednoduchý a dnes zjistíme, jak přesně vyrobit takové zařízení bez velkého hluku a prachu. Zvažme nejjednodušší možnost.

Argumenty ve prospěch designu balónu

Materiál, ze kterého jsou válce vyrobeny, je pro naše účely ideální důstojnost:

• Vhodné pro použití při vysokých teplotách.
• Můžete nejen smažit maso, ale také péct zeleninu, ryby a také s malými úpravami používat gril v režimu udírny.
• Relativní požární bezpečnost a snadné použití, protože po skončení procesu vaření není nutné uhlí plnit vodou - zakryjte víkem a je hotovo.
  instagram viewer
• Levnost materiálů a v důsledku toho hotový výrobek, protože pokud si koupíte kovové plechy o tloušťce jako stěny válce, bude to mnohem dražší. A je docela možné, že v kůlně už čeká plynová láhev, která dosloužila.
• Srovnatelná snadnost přípravy grilu. Během práce nebudou vyžadovány žádné globální transformace a bude to chvíli trvat.

Z nevýhody lze uvést pouze dvě:

• Ukázalo se, že design je poměrně těžkopádný a masivní, ale to je již otázkou, kdo a kolik kaše jedl. A to, že je samotný gril velký, je snad ještě plus, když je hodně hostů a je potřeba připravit odpovídající množství masa.
• Některým lidem se nelíbí půlkruhový tvar dna grilu, údajně nepohodlný při zapalování palivového dříví.

U některých není samotný tvar balónu, a tedy ani grilování - vůně masa zcela odhalena. Myslím, že tento argument je přitažený za vlasy - vše se ukáže být chutné a aromatické, jako by se vařilo na obyčejném kamenném grilu. A jídlo se peče velmi rovnoměrně.

Co potřebujete k práci

Kromě toho, co nyní uvedu, v průběhu práce budete možná potřebovat něco, co v seznamu není. Neházejte tedy shnilá rajčata na autora, pokud jste něco neuvedli. Z materiály budete samozřejmě potřebovat samotný balón a také:

• ocelové trubky a rohy;
• dveřní závěsy, pozor - také ocel, bez mosazi;
• pokud návrh počítá s komínem, pak bude vyžadována trubka s ohybem v pravém úhlu o průměru 100 mm;
• matice, šrouby nebo svorníky pro upevnění konstrukce;
• tepelně odolná barva a základní nátěr, smirkový papír, rozpouštědlo, příslušenství za účelem upřesnění vzhledu výrobku (toto je volitelné).

Z nástroje bude určitě potřeba:

• svařovací stroj s elektrodami;
• bruska a disky pro ni budou potřeba jak pro řezání, tak pro odizolování;
• elektrická vrtačka s vrtáky do kovu;
• ruleta;
• středový razník, křída, značka pro značení;
• štětec pro nanášení základního nátěru a / nebo barvy;
• klíče a kleště.

Pro který balón je nejlepší

V tomto případě vše závisí na vašich gastronomických zájmech. Pokud je plánováno mnoho hostů, je lepší vzít kapacitu 50 litrů. Za prvé, na takovém grilu můžete použít špejle po celé délce, a za druhé, uspořádat jich pořádné množství.

Pokud je požadován kompaktní a lehký design, je lepší zvolit 27litrový válec. Obecný požadavek - přestože tloušťka stěn válců může být 3 mm nebo více, pokud jsou poškozeny korozí, podívejte se pod pánev na něco jiného. Kov zkorodovaný rzí nevydrží dlouho, zvláště za vysokých teplot.

Podrobný popis postupu

Průběh práce lze obvykle rozdělit do čtyř hlavních fází:

• demontáž ventilu a příprava válce;
• značení a řezání nádoby;
• výroba stojanu a montáž konstrukce;
• dekorace, základní nátěr a malování.

Nyní se podrobněji podíváme na postup procesu bod po bodu.

Jak demontovat ventil a co dělat dále

Ventil se vyjímá pomocí nastavitelného nebo plynového klíče, nebo ještě jednodušeji pomocí brusky s řezacím kotoučem. Před zahájením vyjmutí ventilu musí být ventil zcela odšroubován a zbývající plyn uvolněn z válce. Na straně, kde byl v místě ventilu vytvořen otvor, můžete svařovat trubku s kolenem. Ukáže se, že je to docela slušný komín.

Před zahájením řezání se musíte ujistit, že už není výbušné a hořlavé látky. I když je ventil již odšroubován a tlak v nádrži je stejný jako atmosférický, není to vůbec indikátor. Faktem je, že do plynu, který byl kdysi ve válci, se přidává speciální přísada - benzín - která má charakteristický zápach. Je také hořlavý, a pokud se ho nezbavíte, mohou nastat potíže. Kromě toho v nádobě pravděpodobně zůstane kondenzace.

Chcete -li vypustit kondenzát, po demontáži ventilu otočte válec a držte jej nějakou dobu. A poté jej vraťte do své obvyklé vzpřímené polohy, naplňte jej hadicí a nechte ho tam několik dní. Přímo před řezáním lze vodu vypustit, ale v zásadě to není nutné - pro tento proces jeho přítomnost ve válci nijak výrazně neovlivní, ale zcela ochrání před případným výbuchem resp oheň.

Značení a řezání

Začněte umístěním válce vodorovně na rovný povrch. Jako vodítko při značení můžete použít svar podél stěny válce. Uvedu jako příklad značkování, které se mi líbilo, jak se říká, ve spěchu. Tak rychlé, jednoduché, spolehlivé a bez nutnosti pohrávat si s panty.

V tomto případě se jako testovaný subjekt použije padesátilitrový balón. Ze švu dolů a nahoru na obou stranách položte dvě rovnoběžné čáry dlouhé 240 mm. Poté nakreslíme jakýsi obdélník spojením těchto dvou čar. Jako značkovací nástroj můžete použít křídu nebo fixu. Vnější průměr válce je 960 mm, to znamená, že při označování jsme kontejner jasně rozdělili na polovinu. Poté bez dalších okolků pomocí mlýnku nádobu podle označení rozřízneme.

Na jedné ze stran výsledného grilu, asi 8–10 centimetrů od horní části stěny, po nanesení označení vyvrtáme otvory pro špejle ve vzdálenosti 8–10 cm od sebe. Pod otvory pro špejle doporučuji udělat paralelní štěrbiny pro přístup vzduchu. Na opačné straně, naproti otvorům, vytvoříme štěrbiny v horní části stěny.

Uvnitř konstrukce můžete kromě otvorů pro špejle nainstalovat rošt příslušné velikosti a smažit na něm maso. Gril není nutné upevňovat, nechat ho vyjmout - použít, vyjmout, řádně umýt.

Některé jsou propracované - nechají zavřít konstrukci, svařovat komíny, vybavit dvoukomorové grilování kotli - ano, to vše je skutečné. K tomu, abyste si tyto slasti udělali, však musíte mít čas, chuť a potřebné dovednosti. Jdeme cestou nejmenšího odporu.

Jak připevnit pánevní nohy - v dobrém slova smyslu

Návrh může být skládací nebo jednodílný - vše závisí na fantazii majitele. Hlavním požadavkem je uživatelsky přívětivá výška grilu - asi metr od země, plus mínus v závislosti na výšce majitele. Pro snadnou přepravu je lepší vytvořit skládací konstrukci.

Nejjednodušší verze nohou vypadá takto - čtyři ocelové nohy jsou přivařeny k tělu grilu z trubky nebo rohu. Pokud chcete být sofistikovanější, vyrobte si kovový rám s pažbou na půl válce. Je vyroben ze dvou pásů zakřivených obloukem odpovídajícího poloměru, přivařených k rámu shora, jak je znázorněno na fotografii.

Čím lépe bude pánev chráněna před korozí

Než začnete s povrchovou úpravou něco dělat, musíte ji důkladně odmastit, odstranit, pokud existuje, špínu, rez a vodní kámen. Pak můžete jít několika způsoby:

• Použití prášková termální barva, ale pro tyto účely bude zapotřebí speciální místnost a trouba, protože zpracování probíhá při vysokých teplotách.
• Můžeš použít organokřemičitý smalt, je velmi tepelně odolný - snese teploty řádově šest set stupňů.
• Ošetřete případ roztokem kyseliny sírové - tato metoda se také nazývá oxidace. Po skončení postupu se tělo vaří ve vodě s rozpuštěným mýdlem na prádlo a poté se asi hodinu uchovává v roztoku hydroxidu sodného.

To je ve skutečnosti vše - gril je připraven k použití. Na internetu najdete mnohem komplexnější a bizarnější schémata, než o kterých jsme mluvili - pokud se vám líbí, použijte je ke svému zdraví.