Řepkový med se odkazuje na "bílý med protože po jeho čerpáníMá krémově bílou barvu a po krystalizaci je ještě lehčí. Rapový med má dvojí názor. Na jedné straně obsahuje jedinečné množství a kombinaci živin. Na druhé straně znásilnění (med) na západě pochází z semen GMO.
Vědci provedli experiment:vzala vzorek tohoto druhu medu z různých koutů světa, včetně medu z pyl GMO. Podle výsledků různých testů bylo zjištěno, že med obsahuje až pyl%. Proto se vědci domnívají, že med nemůže být připisován geneticky modifikovaným produktům. Výhody a škody tohoto druhu medu, pokud jsou používány pro léčebné účely, naleznete níže.
.Obsah
- Repkové medové chuti a barvy
- Složení: vitamíny a minerály
- Užitečné vlastnosti
- Kontraindikace a poškození
- O rostlině medu - bylinné řepné rostliny
- Podmínky skladování
- Jaké jsou hlavní nemoci, které se uzdravují?
Repkové medové chuti a barvy
Řepkový med má podobnou barvu než plást. Po čerpání získává světle oranžovou barvu, téměř bílou.Po krystalizaciVypadá to jako šlehačka nebo zmrzlina s růžovým nebo žlutým nádechem.
Aromapříjemný, trochu ostrý. Chuť je vyslovována. Je sladký, dokonce sladký. Mírně hořké. Nálada přetrvává dlouhou dobu. Rozkládá se ve vodě špatně, proto čaj s medem je možný "vpikusku" namísto zředěného druhu.Krystalizuje velmi rychle - 3-4 týdny po vyčerpání.
Po zasaharivaniya jeho struktura je hrubá, barva se stává téměř bílá.
Řepkový med může být snadno zaměněn s voštinovým pláštěm. V barvě jsou podobné, ale mají odlišnou chuť.Repkový med nemá vanilkovou příchuť.
.Složení: vitamíny a minerály
Repkový med je jedním z mála, který obsahuje ve své složení tolik glukózy jako fruktózu. Proto,pacientů s diabetem lépe užívat jiné odrůdy medu, kde je obsah fruktózy vyšší. Složení a poměr prvků se však liší v závislosti na počasí a klimatických podmínkách. Dalším zvláštním znakem této odrůdy je tove svém složení zvýšený obsah vody- až do 20%, takže se rychle stává kyselé v nesprávných podmínkách skladování.
Složení je následující:
| Složení | % |
|---|---|
| Fruktóza | 39 |
| Glukóza | 38 |
| Voda, polysacharidy, sacharóza, popel, organické kyseliny, jiné látky | 23 |
Ve složení tohoto medu je asi třicet minerálů a mikroelementů, včetně boru, manganu, mědi, železa, zinku, fluoru, jodu, chromu, draslíku a dalších.
Přítomnost esenciálních aminokyselindávají této odrůdě větší hodnotu. Ve svém složení obsahuje kyselinu askorbovou (vitamín C), vitaminy B, vitamín K a E, jiné.
Med je kalorický. 100 g výrobku obsahuje 320 kcal.
.Užitečné vlastnosti
Řepkový med se doporučuje pro léčbu krevních nemocí, a s kardiovaskulárními chorobami.
Stejně jako všechny odrůdy medu pomáhá s nachlazeními a virovými infekcemi, dalšími onemocněními dýchacího traktu. Abyste tomu zabránili, vezměte dvě lžíce denně - na prázdný žaludek ráno a také večer před spaním.
Med je užitečný pro tělesné i duševní zátěž, protože jeho obsah kalorií pomáhá obnovit sílu v co nejkratším čase. Pomáhá proti únavě a překvapení s antiseptickými a antibakteriálními vlastnostmi. Rany léčí tento druh medu rychleji než speciální léky předepsané lékaři. Obnovuje, normalizuje střevní mikroflóru, úspěšně pomáhá v boji proti onemocnění dásní.
Tento druh meduschopný odstraňovat soli těžkých kovů.
..Kontraindikace a poškození
Vzhledem k tomu, že řepkový med je kalorický se specifickou chutí a vůní, je jehoPřejídání může způsobit nevolnost a přetrvávající přejídání je alergie. Proto je lepší omezit jeho použití u dospělé osoby na 100 g denně, u dospívajících - na 40 g. Kontraindikace: jehonedoporučujeme alergii na včelí produkty. Ale alergie na tento typ medu je velmi vzácná. Pacienti s diabetem, jak bylo uvedeno výše, je lepší odmítnout užívání nebo konzultovat s lékařem předem.
Nemůžete ji dát dětem do tří let.Po použití medu z řepky se rychle zapíjí pocit sytosti, takže se používá v dietetice. Kromě toho se používá v kosmetice, medicíně, méně často při vaření.
.O rostlině medu - bylinné řepné rostliny
Medovina pro tento med je rostlina s řepkovými bylinkami. U nás to není rozšířené, protože pohlcuje půdu. Na západě se pěstuje ve velkém množství.Pro získání nektaru stačí jeden úl na 1 ha výsevu.
Doba květu- Květen-červen.Podle splatnosti- do 30 dnů.MedoproduktivitaNízká: od 1 hektaru plochy se získá až 80 kg medu.
K čemu je to med rostlin, takže to umožňuje včely pracovat brzy, kdy většina ostatních med rostliny ještě není v plném květu.
.Podmínky skladování
Repkový med je jedním z mála odrůdmůže rychle kysnout kvůli nesprávným skladovacím podmínkám. To je způsobeno přítomností velkého obsahu vody v jeho složení.
Tento druh medu je kvantifikován rychle, ale užitečné vlastnosti nezmizí. Lepší než onSkladujte při zvýšené teplotě 4 až 7 stupňů, při vlhkosti vzduchu 60%. To jsou optimální podmínky. V tomto stavu budou příznivé vlastnosti medu trvat dlouho. Nad 40 s znaménkem plus a pod 35 s znaménkem mínus jsou ztraceny. Můžete jej uložit na balkon, v suterénu, v jiné místnosti, v závislosti na teplotním režimu.
Skleněná nádoba pro dlouhodobé skladování je vhodnější než potravinářský plast nebo plast.
Jaké jsou hlavní nemoci, které se uzdravují?
Repkový medpodporuje regeneraci tkání lidského těla. To vše je způsobeno přítomností bóru v jeho složení. Se všemi plicními, akutními respiračními onemocněními to také pomáhá.
Med je užitečný pro ty, kteří trpí ledvinami, srdcem, játry. Díky antibakteriálním vlastnostem má příznivý účinek na činnost střev a obnovuje mikroflóru.
Lidé trpící neurózy, tento druh medu je užitečný pro užívání ráno a v noci. Přírodní stimulátory a enzymů, které patří do včelí produkt, přispět k obnově lidského energetického potenciálu.
Může být také použitve formě pleťových mlék a obkladů pro řezy, revmatismus. Perfektně čistí pokožku a vyživuje ji. Proto se v kosmetice používá ve složení některých masti a krémy. Honey nevysuší pokožku a vyčistí z akné, vaří. Se zvyšujícím se a sníženým arteriálním tlakem je také užitečné, že ho vezmete dovnitř.
Lidé s nadváhou, onpomůže normalizovat metabolismus.
Med řepkový, navzdory smíšené posouzení zarážející pro své blahodárné vlastnosti a vyžaduje pozornost chemiků, protože jeho potenciál nebyl dosud plně objasněn.
.
