Jak zapálit troubu v plynovém sporáku Hephaestus: jak trouba funguje a jak ji správně zapnout

Není divu, že postup zapalování trouby způsobuje určité potíže řadě uživatelů. Prostě ne každý se musel potýkat s moderními plynovými kamny. Použití starších modelů plynových spotřebičů a elektrických pecí by tuto zkušenost mohlo eliminovat.

Pojďme zjistit, jak zapálit troubu v plynovém sporáku Hephaestus, aby majitelé neměli v této oblasti nejmenší problémy. Pojďme se seznámit s hlavními a doplňkovými funkcemi. Jako příklad si vezměme jednotku určenou pro vaření v domácím prostředí.

V článku, který jsme navrhli, najdete užitečné informace o zařízení a principech fungování tohoto typu vybavení domácnosti. Řekneme vám o běžných poruchách. Dozvíte se, co dělat, aby nedošlo k poruchám a nesrovnalostem v provozu trouby a samotné varné desky.

Návrh plynové pece a principy činnosti

Plynová trouba je tepelně izolovaná komora zabudovaná do těla plynového sporáku nebo samostatná tepelně izolovaná komora s hořáky uvnitř.

Trouba v modelech plynových sporáků Hephaestus, které v současné době představuje průmysl, má dva hořáky - hlavní hořák pro vaření tradičních pokrmů a pečiva a grilovací hořák pro pečení masitých pokrmů.

Princip činnosti trouby v plynovém sporáku spočívá v ohřevu vzduchu v důsledku spalování zkapalněného paliva nebo zemního plynu. Dodávka plynného paliva do hořáku a spalovací komory se provádí ze sítě nebo plynového válce.

Ventil TUP reguluje přívod plynu. Prochází tryskou a mísí se se vzduchem, poté opouští trysku a zapaluje se.

Řady GEFEST jsou také vybaveny časovačem, příjemným osvětlením v troubě a funkcí ovládání plynu. Právě tato regulace plynu slouží k přerušení dodávky plynu v případě jeho útlumu. Tato druhá funkce je jednoduše nenahraditelná, pokud slabý plamen fouká průvanem nebo kapalina unikající z pánve zaplavuje oheň.

Co je jeřáb TUP a jak funguje?

Ventil TUP je termostatické bezpečnostní zařízení, což je kapilární trubice obsahující směs petroleje. Na jedné straně tuby je malý kanystr. Při zahřívání se petrolejová kapalina rozpíná a pokrývá dráhu plynu k hořáku, a když teplota klesne, otevře se.

Mechanismus TUP je skrytý za panelem sporáku a je ovládán rukojetí kohoutku, která současně ovládá provoz trouby a grilu, přičemž udržuje nastavenou teplotu.

Funkce ovládání plynu v domácích kamnech

Ovládání plynu je užitečná funkce, která výrazně zvyšuje bezpečnost plynového varného zařízení během provozu.

Přitom je to ona, kdo ztěžuje zapálení kamen a v případě poruchy zcela znemožňuje používání zařízení.

Kohouty v troubě s integrovanou regulací plynu v různých modelech kamen se liší počtem termočlánků, které jsou k nim připojeny. Jeřáb se dvěma termočlánky ovládá hořáky trouby a grilu pomocí jednoho termočlánku - ovládá a spouští pouze troubu.

Termočlánek je dva dráty z různých materiálů, které jsou spojeny dohromady takovým způsobem, že spojení tvoří malou kouli. Když teplota stoupne na nastavenou teplotu v pracovní oblasti součásti, objeví se malý elektrický signál.

Tento slabý elektrický náboj se přenáší do solenoidového ventilu, který pak otevírá dráhu plynu. Pokud plamen zhasne, termočlánek se ochladí. V důsledku poklesu teploty signál přestane proudit do ventilu, který uzavírá modrý přívodní kanál paliva.

Obecná pravidla pro připojení a provoz

Před zakoupením plynového sporáku s logem Hephaestus byste měli zjistit, jak jeho trouba funguje, jakými funkcemi a ochrannými systémy je zařízení vybaveno. Je nutné zkontrolovat, zda jeho technické parametry a nastavení odpovídají typu a tlaku plynného paliva v síti.

Instalaci a připojení zařízení provádí zaměstnanec plynárenského průmyslu, se kterým podepsaná smlouva na dodávky modrého paliva a údržbu zařízení. Následně musí vyplnit instalační kupón udávající povahu případných změn v nastavení.

Použití v bytě nebo venkovském domě plynová kamna vyžaduje, aby vlastník přísně dodržoval bezpečnostní pravidla.

Provoz plynové trouby je povolen, pokud:

• kamna jsou instalována na ohnivzdorném místě, provádí se uzemnění;
• plynový sporák a zejména trouba jsou v dobrém stavu, všechny konstrukční prvky jsou neporušené;
• plech na pečení a rošt nejsou přetíženy - přípustná hmotnost do 6 kg;
• dvířka trouby jsou zavřená.

Zařízení by mělo být používáno pouze k určenému účelu - vytápění místnosti, sušení hořlavých předmětů je nepřijatelné. Pokud je cítit plyn, měl by být nejprve uzavřen společný ventil přívodního potrubí paliva a poté všechny ventily hořáků. K opravě netěsnosti je povolána záchranná služba.

Jak zapálit troubu nebo gril na plynovém sporáku?

Plynovou troubu lze zapálit zápalkami, elektrickým zapalovačem nebo elektrickým zapalovačem. Elektrické zapalování může být poloautomatické, ve kterém současně s otáčením páky musíte stisknout tlačítko elektrického zapalování a automatické.

Ve druhé verzi je zapalovací mechanismus zabudován v knoflících a spouští se současně s jejich otočením. Mechanismus zapalování hořáků v troubě není k dispozici u všech plynových sporáků, ale pouze u modelů se 6kanálovým elektrickým zapalováním.

Použití elektrického zapalování v troubě

Chcete-li zapálit hlavní hořák vestavěným elektrickým zapalovačem, otevřete troubu a otáčejte knoflíkem otočného spínače proti směru hodinových ručiček, dokud se nezastaví - na maximum teplotní stupnice. Poté je nutné současně stisknout tlačítko PU nebo přepínací spínač TUP a tlačítko elektrického zapalovacího zařízení.

Proces zapalování netrvá déle než 5 sekund. Stává se, že tato doba nestačí a plamen zhasne, když uvolníte rukojeť TUP. V takovém případě je nutné udělat přestávku, aby se plyn rozptýlil, a zkusit to znovu po 1 minutě.

Pro grilovací hořák platí stejný princip zapalování, ale knoflík TUP je otočen ve směru hodinových ručiček až na doraz. Toto je jediná a nezměnitelná poloha, která nastavuje teplotu na úroveň dostatečnou pro provoz grilu.

Po otočení spínače plyn vstupuje do horního hořáku, je zde instalována pojistka, která v případě zhasnutí plamene zablokuje výstup plynu.

Jak ručně zapálit hlavní hořák trouby?

Chcete -li zapálit spodní hořák v kamnech Hephaestus pomocí zápalek nebo elektrického zapalovače, otevřete dvířka trouby, poté stiskněte a otočte knoflíkem TUP na značku 270 ° C.

Přesuňte zdroj ohně do okna zapalovače současně stisknutím tlačítka PU nebo otočného otočného knoflíku až na doraz a držte jej stisknuté asi 15 s. Poté, co se ujistíte, že je plyn zapnutý, je rukojeť umístěna do požadované polohy pro použití.

Teplotní režim je zvolen v souladu s technologií vaření určitých produktů. Obecná doporučení jsou uvedena v tabulce.

Pokud je zapalování úspěšné a plamen nezhasne, troubu zavřete a nechte zahřát. Aby byl v troubě zaveden stabilní teplotní režim, musíte počkat alespoň 5 minut.

Ruční zapalování horního grilovacího hořáku

Chcete -li zapálit horní hořák, otevřete troubu a přepněte přepínač TUP do polohy „Gril“. Přineste zápalku nebo elektrický zapalovač do horního hořáku a současně stiskněte knoflík TUP nebo tlačítko PU a podržte jej 15 sekund.

Často se stává, že se hořák poprvé nezapálí, proto se po jeho zapálení ujistěte, že je plamen zapnutý, a teprve poté troubu zavřete. Pokud hořák stále zhasne, opakujte postup od začátku.

Plynový hořák se nezapálí nebo zhasne

Příčina poruchy související s zapnutí trouby a zapalování hořáků, může dojít k ucpání nebo opotřebení součástí, selhání senzoru, který monitoruje stav plamene.

Způsoby řešení problematického úkolu mohou být následující:

• Vadný (nesouosost hrotu, ucpání nebo opotřebení) termočlánek. Způsobuje nedostatečné napětí na elektromagnetickém ventilu. V důsledku toho vypne přívod plynu do hořáku trouby. Výměna součásti pomůže problém vyřešit.
• Porucha elektromagnetického ventilu. V případě poruchy plynového ventilu přenáší řídicí senzor napětí. Ventil však není ponechán otevřený - hořák se přeruší, jakmile se plynový ventil uvolní. Je nutné vyměnit ventil.
• Ucpaná tryska. Dlouhodobé používání nebo vniknutí produktů na trysku vede k částečnému nebo úplnému zablokování výstupního kanálu plynu. K vyřešení problému je hořák odstraněn a vyčištěn.
• Selhání jeřábu TUP. Příčinou poruchy může být poškození rotačního mechanismu umístěného uvnitř nebo na jednom z článků ozubeného kola. Díl by měl být nahrazen novým. Pokud je příčinou ucpání otočného mechanismu jeřábu, je vyčištěno.
• Po zahřátí se trouba rozpadá. Špatně nastavený minimální režim spalování, na který se trouba přepne po nejvyšším ohni, způsobí příliš nízký plamen. Řídicí senzor se dostatečně nezahřívá a přerušuje přívod plynu. Master může problém vyřešit - je nutné upravit provoz hořáku.

Plynové trouby nejsou vždy vybaveny funkcí ovládání plynu, někdy nemají elektrické zapalování. Proto je třeba u každého modelu plynového sporáku zvážit pravidla provozu, zapalování a důvody zániku požáru.

Závěry a užitečné video k tématu

Jak zapálit horní a dolní hořáky v peci Hephaestus:

Co dělat, když plamen plynových hořáků zhasne:

Přehled zařízení a funkčnosti plynového sporáku značky GEFEST:

Na příkladu plynového sporáku Hephaestus můžete zjistit, jak zapnout plyn v troubách jiných výrobců. Princip fungování je stejný, rozdíl může být pouze v umístění kohoutků a tlačítek, ve funkčnosti zařízení.

Pokud jsou problémy se zapalováním trouby spojeny s poruchou zařízení, je lepší kontaktovat pracovníky plynu ze služby, se kterou byla uzavřena smlouva o dodávkách plynu a údržbě plynových jednotek.

Chtěli byste se podělit o své vlastní zkušenosti s osvětlováním a vařením pokrmů v troubě s kamny s logem Hephaestus? Své komentáře pište prosím do níže uvedeného blokového formuláře. Pokládejte otázky k tématu článku, zveřejňujte tematické fotografie, sdílejte užitečné informace a doporučení.