Jak rychle odstranit zápach shnilých ryb v lednici?

Moderní život si nelze představit bez lednice - asistenta při skladování čerstvých potravin a rychle se kazících pokrmů. Pokud se v něm však objeví nepříjemný zápach z bílkovinných produktů (maso, ryby), můžete úplně ztratit chuť k jídlu. Trvalá, urážlivá rybí „vůně“ je přímým indikátorem toho, že konzumace potravin uložených v chladničce může způsobit střevní infekci. Jednoduché a osvědčené tipy, jak rychle odstranit nepříjemný zápach ryb z chladničky, pomohou předcházet nebezpečné situaci.

Příčiny problému

Jakýkoli, i ten nejtrvanlivější plast, ze kterého jsou části chladničky vyrobeny, trpí vlivy prostředí. Každodenní každodenní kontakt s obalovým materiálem a nádobím vede k narušení celistvosti pracovních ploch. Takové miniaturní praskliny se stávají místem pro akumulaci a reprodukci patogenních agens. Čištění povrchu nemůže odstranit všechny zárodky. Růst patogenních mikroorganismů v chladničce způsobuje vznik specifických nepříjemných „pachů“.

Pozornost! Vydělané na našem webu kuchyňský designér

instagram viewer

. Můžete se s ním seznámit a navrhnout si vysněnou kuchyň zdarma! Může také přijít vhod návrhář šatníků.

Typickým důvodem, proč může v chladničce zapáchat ryba, je nedodržení podmínek a trvanlivosti výrobku. Revize obsahu a sanitární čištění chladicích zařízení často není prováděno dostatečně často. Abyste udrželi zařízení v čistotě, abyste předešli vzniku starých skvrn od špíny a nesnesitelného zápachu, musíte provádět praní, čištění a dezinfekci nejméně jednou za měsíc.

Je velmi důležité provádět inventuru produktů a hotových jídel denně, včas, abyste se zbavili těch nepoužitelných. Koneckonců je mnohem obtížnější odstranit zápach zkažených bílkovin, než zabránit vzhledu zavalité „vůně“. Odstranění nepříjemného zápachu v chladničce je nezbytným postupem, protože jeho vzhled naznačuje vzhled mikrobů nebezpečných pro zdraví.

Nejlepší možnosti pro neutralizaci zápachu ryb

Jak se bez námahy zbavit zápachu ryb v chladničce, aniž byste zbytečně utráceli peníze? V arzenálu každé rodiny existuje řada nástrojů, které mohou tento problém vyřešit a zabránit mu.

Mnoho žen v domácnosti používá v boji za svěží vůni pomeranč a citron. Citrusové plodiny obsahují účinné látky, které dokážou neutralizovat i ty nejtrvalejší pachy. Po zakoupení tovární šťávy nebo výrobě vlastní citrusové šťávy ji musíte zředit teplou vodou v poměru 2: 1. Výslednou kapalinou otřete všechny vnitřní povrchy dříve umyté chladničky.

Dalším způsobem je nastavit „past“ na pachy. Chcete -li to provést, musíte čerstvě odstraněné slupky citrusových plodů rozložit na malé plastové nádoby. Místo toho můžete na talíře položit plátky citronu, pomeranče, grapefruitu. Nová část by měla být obnovena po několika dnech. Důležitou kvalitou citrusových plodů je nejen schopnost eliminovat pachy, ale také schopnost potlačit životně důležitou aktivitu mikrobů.

Funguje jako savá houba, lehce vařená rýže. Na každou polici by měl být umístěn plastový kelímek se 100 gr. zrna. Ještě větší vůně se objeví v chladničce po přidání nakrájených jablek do rýže. Složení je platné 3 dny, poté by měl být domácí absorbér pachů obnoven.

Po umytí chladničky, když je spotřebič odpojen od napájení, můžete na poličku položit šálek čerstvě připravené přírodní kávy. To samozřejmě nelze provést s fungující chladničkou. Můžete však umístit nádobu s 50 gramy. (2-3 st. lžíce) čerstvě mletá zrna. Kávové aroma velmi rychle odstraní odpudivé pachy.

Soda

Oblíbený produkt, jedlá soda, dokáže také odstranit pach ryby z lednice. Může také snadno odstranit nepoddajné, zaschlé kapky tekutin, mastné skvrny. Soda má také antiseptické vlastnosti. Postup deodorizace se provádí podle následujícího algoritmu:

1. Připravte si čisticí směs. Přidejte 3 polévkové lžíce. Do sklenice teplé vody. l. prášek do pečiva.
2. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
3. Výslednou směs naneste pěnovou houbou na všechny police.
4. Nechte působit 30 minut.
5. Povrchy opláchněte čistou vodou.
6. Otřete dosucha měkkými ubrousky.

Nesmíme zapomenout, že proces čištění se provádí až po vypnutí napájení zařízení.

Peroxid vodíku

Rybího zápachu v chladničce se můžete zbavit zakoupením cenově dostupného produktu v lékárně - peroxidu vodíku. Roztok peroxidu vodíku je silný antiseptický a dezinfekční prostředek. Při aplikaci kompozice se uvolňuje aktivní kyslík, který čistí povrch mikrobů a rozkládá organické látky.

Dezinfekční postup musí být proveden v rukavicích. Takový ochranný účinek je nezbytný, protože s individuální citlivostí na složky léčiva je možný vývoj místních alergických reakcí. Navlhčete suchý hadřík velkým množstvím roztoku. Důkladně otřete všechny police chladicí jednotky. Výrobek nevyžaduje následné opláchnutí.

Aktivní uhlí

Rybí pach můžete odstranit levnými sorbenty. To vyžaduje balení (10 tablet) aktivního uhlí. Tento farmaceutický výrobek má vysokou povrchovou aktivitu a vysokou sorpční kapacitu.

Tablety z dřevěného uhlí by měly být rozdrceny do práškového stavu. Zrna nasypte do tří malých podšálků (podle počtu polic) a vložte do lednice. Vyměňte po jednom týdnu. Místo farmaceutického přípravku můžete použít dřevěné uhlí.

Ocet

Kyselina octová pomůže odstranit zápach zkažených ryb z lednice. Kromě odstranění zápachu se stolní ocet často používá k dezinfekci. Esence 70% octa je oblíbeným ekologickým čisticím prostředkem. Postup by měl být prováděn v rukavicích a respirátoru, aby se zabránilo požití silných látek na kůži a v dýchacích cestách.

Po zředění 1/4 šálku 9% octa ve dvou šálcích vody otřete vnitřní a vnější část chladicího zařízení. Zbývající kapalinu opláchněte teplou vodou.

Abyste neutralizovali patogenní mikroorganismy zodpovědné za tvorbu páchnoucího zápachu ryb, musíte do lednice na 2 hodiny umístit jeden litr skleněných nádob naplněných octem. Taková událost však přinese dočasný efekt a postup bude nutné postupem času opakovat.

Amoniak

Tekutý amoniak (amoniak) je velmi účinný prostředek, který pomáhá eliminovat jakékoli trvalé pachy. Vodný roztok hydroxidu amonného je k dispozici v každé lékárně. Po nanesení čpavku na houbu byste měli rychle otřít všechny police chladničky. Nechte působit 15 minut. Poté opláchněte velkým množstvím čisté vody.

Použití této látky v každodenním životě však vyžaduje přísné dodržování preventivních opatření. Okno v kuchyni musí být dokořán. Pracujte pouze s odolnými gumovými rukavicemi. Zakryjte obličej ochranným respirátorem. Je třeba mít na paměti, že vdechování par čpavku může způsobit reflexní zástavu dechu.

Chemikálie pro domácnost

Na trhu je mnoho chemikálií, které pomáhají eliminovat zápach a zabíjet škodlivé mikroorganismy. Většina výrobců ve svých pokynech krok za krokem uvádí, jak z chladničky odstranit zápach ryb. Pořadí aplikace by však mělo být následující: přímé čištění a další ochrana (absorpce nepříjemných pachů).

Prvním způsobem je umytí chladničky čisticími prostředky. Dobrým produktem je antibakteriální čistič chladniček Tortilla. Osvědčený a spolehlivý výrobek - čisticí sprej na lednici Electrolux, který výrazně usnadňuje práci hostitelky. Účinně čistí police, vnitřní a vnější povrchy chladničky od mastnoty a nečistot. Složení snadno ničí plísně a bakterie, zabraňuje tvorbě nepříjemných pachů.

Druhým způsobem je použít pohlcovače zápachu. Levný nástroj - produkt ochranné známky Sky. Ekonomický absorbér zápachu spolehlivě bojuje proti drsnému aroma ryb a nechutnému „zápachu“ zkaženého jídla. Výrobek je bezpečný pro lidské zdraví a neškodný pro výrobky uložené v zařízení.

Tipy na prevenci

Aby se zabránilo tomu, že se chladnička stane nehygienickou a aby nevznikal odpudivý zápach, je třeba dodržovat dvě základní pravidla:

• pravidelně provádět čisticí a dezinfekční opatření;
• přísně dodržujte podmínky skladování produktů a nádobí.

Je třeba si uvědomit, že ryby v jakékoli formě - čerstvé, sušené, uzené, stejně jako výrobky z nich vyrobené, podléhají zkáze. Relativně krátká trvanlivost rybích produktů je dána vysokým obsahem mikroorganismů v nich. Skladování rybích produktů při nízkých teplotách poněkud zpomaluje aktivitu patogenních bakterií.

Většina chladniček pro domácnost je nastavena na provoz v rozmezí +3 až + 5 ° C. To nemůže zajistit dlouhou trvanlivost čerstvých ryb, které vyžadují skladování v teplotním rozmezí -2 ° až 0 ° C. Z tohoto důvodu mohou být čerstvé rybí výrobky uchovávány v běžných chlazených přihrádkách maximálně jeden den.

V „nulové“ přihrádce (Bio Fresh) zůstanou krájené ryby zabalené v igelitu o něco déle čerstvé - až dva dny. Chcete -li zabránit znehodnocení produktu, můžete použít jednoduchou metodu. Naplňte vhodnou nádobu na jídlo kostkami ledu. Umístěte zde korpus, nakrájejte na porce a každý zabalte do plastu. Nádoba je hermeticky uzavřena fólií, čímž vzniká chladicí termoska. Každých 12 hodin musí být nádoba umístěna na 30 minut do mrazicího prostoru, aby led znovu zmrzl. Trvanlivost čerstvých ryb lze tedy prodloužit až na tři dny.

Sušené potraviny se v domácích chladničkách cítí docela pohodlně. Jakmile se umístí do nulové zóny, zůstanou použitelné několik měsíců. Právě sušené ryby se však často stávají zdrojem nepříjemného zápachu. Proto je nutné jej pečlivě zabalit. K těmto účelům nepoužívejte igelitové sáčky ani fólie (ryby se „zadusí“). Pro balení je lepší vzít silný balicí papír. Každá kostra musí být zabalena do tří vrstev. Složte jídlo do látkového sáčku (papírového sáčku) a pevně ho svažte.

Nesprávné skladování uzených ryb povede nejen ke zkažení produktu, ale také k přetrvávajícímu zápachu v chladničce. Abyste se vyhnuli takovému překvapení, pamatujte: uzené výrobky by měly být skladovány odděleně (na různých policích). Celá kostra musí být zabalena do dvou nebo tří vrstev papíru. Maximální trvanlivost pro horké a studené uzené výrobky při teplotách do + 3 ° C není delší než deset dní od data výroby.