Dlouho očekávaná renovace kuchyně nutně zahrnuje výměnu domácích spotřebičů. Mnoho hospodyňek skrývá důležitou otázku: která pec je lepší - plynová nebo elektrická? Pokusme se porovnat oba typy pecí několika parametry

Jídla vařená na plynových zařízeních, chuť blíž k vaření na otevřeném ohni (což je velmi chutné), ale její elektrická sestra má desítky užitečných a příjemných funkcí. Plyn je levnější, ale elektřina je bezpečnější. Kolik lidí - tolik verzí. Existuje mnoho faktorů, které vám pomohou vybrat ten správný nástroj pro vás. Který z nich si vyberete? Přemýšleme o tom.

Jednotné vytápění

Plyn jistě potřebuje čerstvý vzduch. Protože je to otevřený oheň, a to spaluje vzduch (pamatujeme si to ze školy). Z tohoto důvodu má plynová trouba své vlastní vlastnosti. Plynové potrubí je umístěno ve spodní části a odtud pokračuje konstantní proudění horkého vzduchu. Z tohoto důvodu uvnitř trouby dochází k výraznému poklesu teploty, někdy až o 25-40 stupňů. Vaření na dvou místech na pečení není příliš výhodné a někdy nemožné.

Od svědomitosti výrobce závisí také na tom, jak bude rovnoměrný proud vzduchu na celém obvodu plynových trubek. Mnoho z nás stále pamatuje na mistrovská díla sovětského "deskového stavení ve kterých byla nevyhnutelně spálena vzdálená strana koláče, ale blízký okraj mohl zůstat vlhký. Dobrý plynový sporák je zbavený této nevýhody.

Elektrická trouba je lepší a rovnoměrněji zahřátá podle konstrukčních prvků. Topné články mohou být umístěny nejen zezadu, ale také zezadu (i ze strany). Dokonce i nejjednodušší deska má téměř stejnoměrné rozdělení tepla. A pokud se domníváte, že sama sama rozhodne, kterou kombinaci vytápěcích odpalů použijte právě teď (pouze shora, pouze zdola, shora a zezadu), prostor pro tvořivost se stává neomezeným. Několik pokrmů připravených současně? Je to snadné!

Účinnost při používání

Je velmi snadné zvolit z hlediska ekonomiky slabinu. Plyn je mnohem levnější než elektřina, zvláště pokud máte bytový dům, který byl postaven s očekáváním zplyňování. Mnoho bytů stále stojí bez plynoměrů, což je ještě výhodnější, pokud je zaregistrováno jen málo lidí.

Průměrná částka za elektřinu je výrazně vyšší než u plynu. I bez použití elektrické trouby. A pokud včas existuje limit pro spotřebu elektřiny, bude otázka placení faktury ještě více akutní.

Elektrický sporák dodá vašim číslům další 100-150 kW (podle toho, jak si pečeme), takže to není "jiné železo jak říkají.

Doba provozu plynových hořáků je několikanásobně vyšší než doba provozu elektrických ventilátorů. Pokud z ekonomického hlediska zvolíte, který destiček je lepší - plynový nebo elektrický, mistrovství je pouze pro plyn.

Funkčnost

A zde elektrický sporák dává stovkám bodů plynové kurzy. Plynová trouba je často vybavena minimálními funkcemi:

• Regulátor teploty
• Časovač
• V některých modelech - gril (všechny ženy v domácnosti tvrdí, že ji používají jednou za rok)
• Režim konvekce, zabudovaný do moderních modelů, má řadu omezení: vyžaduje konstantní dodávku vzduchu, což je zajištěno otevřením dveří. Pečicí trouba, která se stává tak nebezpečným, že děti v kuchyňském průchodu jsou zavřené

Ale malá sada funkcí nedělá plynovou troubu bezcennou akvizici. Mnoho hospodyňek má rádi své kuchyňské pomocníky, že nesouhlasí s tím, aby si je vyměnili za jakéhokoli chytrého soupeře.

Pokud máte rádi všechny nejmodernější, lepší než elektrická trouba nemůžeme myslet na. Zde je sada funkcí, které najdete v nových modelech:

• Varianty dodávek tepla: pouze zdola nebo zezadu, současný ohřev ze dvou stran
• Časovač
• Přirozená konvekce
• Turbogrill
• Funkce odtávání (na ní se kvasné těsto dokonale zvedne)
• Zvláštní styly s termostaty měří teplotu uvnitř nádoby, zcela řídí proces a automaticky nastavují teplotu
• Programy pro vaření některých pokrmů - v tomto případě stačí zvolit program, aby trouba nastavila správný čas a teplotu
• Samočistící práce po práci

Někteří výrobci šli ještě daleko, vyvíjeli troubu s klenutým stropem a opakovali obrysy vesnické trouby. Takový design, spolu s příslušným umístěním tanců, přemění i běžné pokrmy na lahodné delikatesy.

Bezpečnost

Je těžké určit, která deska bude lepší. Výrobci se postarali o bezpečnost jakéhokoliv typu zařízení.

Plynové kamny jsou považovány za méně bezpečné jen proto, že je otevřený oheň. Tato poznámka má smysl, proto moderní modely ji skrývají pod sklem a chrání spotřebitele před plamenem. Únik plynu je dalším alarmujícím okamžikem, je řízen snímači průtoku plynu, který automaticky vypne kanál, pokud nedošlo k požáru.

To je zvláště důležité při zapálení ohně v troubě, protože zápach plynu nemůže být okamžitě zachycen.

Moderní modely jsou vybaveny ochranou před dětmi, jejichž hravé pera jsou na 100 místech najednou a trojité sklenice nebudou hořet. Proto je lepší vybrat model, který může chránit domov před překvapením.

Pokud se rozhodnete vybrat elektrickou troubu, nejprve zvažte spolehlivost kabeláže. Staré domy s prohnilými dráty, stejně jako místa, kde dochází často k výpadkům elektrické energie, určitě spadají do kategorie kuchyně, kde tyto desky nepatří. Zkrat je minimální, co se může stát.

Dokonce i v případě, že vaše vedení je v pořádku, průvodce pravděpodobně navrhne rozšíření samostatného uzemněného vodiče na desku.

Takové zajištění nebude nadbytečné. Sklo ve více vrstvách a ochrana před dětmi je také přítomno ve většině modelů.

Náklady

Vidlice cen je ve skutečnosti velmi velká. Můžete si koupit elektrickou troubu pro 100 000 rublů a plynový sporák stojí 15 000 rublů. Ale pokud se díváte na linii jednoho výrobce v rámci stejných funkcí, elektrická trouba bude stát ještě více. Navzdory skutečnosti, že je v provozu méně ekonomický.

To je způsobeno velkým počtem funkcí, složitostí návrhu, elektronickým ovládáním a přítomností předinstalovaných programů. Ale dobrý plynový sporák je možné koupit za relativně málo peněz.

Nejlepší výrobci pecí

Přední výrobci vyvíjejí obě zařízení pro oba zdroje energie. Hodnocení nejoblíbenějších značek:

• Bosch je obecně vedoucí. Paní si tuto techniku ​​vybírají svou spolehlivostí, jedinečným stylem, multifunkčností a zvýšenou pozornost věnovanou bezpečnosti výrobků.
• Electrolux je volbou rozpočtu, ale úroveň kvality zůstává velmi vysoká. Existuje zde spousta možností výběru - spousta modelů, široká cena
• Hotpoint-Ariston má přibližně stejnou popularitu jako Electrolux. V tomto případě je lepší a originální designové řešení
• Gorenie se specializuje na kuchyňské spotřebiče, takže zde bylo dosaženo skvělých výšin. Pro původní technické řešení a rozsáhlý soubor funkcí získala společnost sympatie mnoha uživatelů
• Samsung v oblasti domácích spotřebičů není tak populární jako na trhu mobilních telefonů. Ale stříbrné linky společnosti Samsung najdou své obdivovatele
• Siemems, Hansa, Zanussi a další společnosti jsou vhodné pro více rozpočtových kuchyní

Neexistuje jednoznačná odpověď na otázku, jaká trouba je lepší. Vše závisí na zvycích paní, na způsobu života, na prosperitě své rodiny a na charakteru domu (a někdy i města), ve kterém žije.

Nyní máte dostatek informací o tom, jak může talíř vašich snů vypadat. Plynová trouba bude elektrická nebo elektrická, záleží na vás. Nezapomeňte na hlavní věc: pokud vaříte s láskou, mistrovské dílo se ukáže i na sázce.