Jak ukládat ovoce doma - obecné zásady, poznámky a fotografie

Obvykle, když přinášíme ovoce doma, děláme jednu ze dvou věcí: dát vše na váze na desku nebo ji hodit do ledničky. Možnost udělat chybu není tak skvělá, protože téměř všechny ovoce mohou být uloženy v chladničce a téměř všechno ovoce může trvat nejméně pár dní při pokojové teplotě. Pokud však chcete získat maximum z potěšení a těžit z darů přírody a ušetřit rozpočet, stojí za to vyřešit něco o tomto problému.

V tomto materiálu se seznámíte s obecnými principy skladování banánů, jablek, hrušek, citronů, mandarinek a dalších plodů. podmínek a podmínek skladování různých druhů ovoce a bobulí, stejně jako získání myšlenky na organizaci obsahu "vitaminů" v domácnosti podmínky.

8 obecných zásad, jak správně ukládat ovoce doma

Zásada 1.Ovoce a zeleninu neskladujte dohromady. Plody, které emitují velké množství ethylenu (zrání), mohou urychlit zrání nedaleké zeleniny a zkazit je.

Zásada 2.Okamžitě odstraňte plísně. Před tím, než vložíte ovoce do ledničky, skříně nebo do stolní vázy, nezapomeňte odstranit jakékoliv poškozené ovoce, abyste zabránili šíření plísní. Předplodné ovoce se nejprve pokusí jíst.

.

Zásada 3.Zralé ovoce uchovávejte při pokojové teplotě, nejlépe v papírovém sáčku. Zvláště se týká meruněk, broskví, hrušek, švestek, persimmons, avokád, kiwi a manga. Taška se stane pasti pro etylen - plyn, který se uvolní z ovoce a působí jako agenta dozrávání. Chcete ještě více urychlit proces? Vložte jablko do tašky. Zralé a zejména přezrálé ovoce by měly být uchovávány v chladničce.

Princip 4.Ovoce skladujte na spodní části chladničky nebo ve speciálním oddělení pro ovoce. Výjimkou jsou ovoce, které je třeba skladovat při pokojové teplotě (celé melouny, banány, citrusy, neplodné ovoce), stejně jako jablka - měly by být skladovány na horní části chladničky, odděleně od ostatních ovoce.

Zásada 5.Neskladujte ovoce v ledničce zabalené v džemu. Ovoce by se mělo volně pohybovat.

Princip 6.Konzumujte nakrájené ovoce co nejrychleji a neuchovávejte je v chladničce déle než dva dny. To platí zejména pro vodní melouny, melouny a dýně, stejně jako persimmons. Při pokojové teplotě nemůže být nakrájené ovoce skladováno - nejprve se rychle zhorší a vráská, a za druhé - přiláká kukly a mouchy.

Princip 7.V chladničce by měly být nezmrzlé ovoce uchovávány v původním obalu nebo ve volném vaku. Ovoce skladované při pokojové teplotě musí být okamžitě odstraněny.

Princip 8.Na stůl nebo stolní desku vždy vždy vázu ovoce. Je lepší vybrat místo, které je vždy viditelné a snadno dostupné. Takže vy a vaše rodina nezapomenete na tyto vynikající vitamíny a interiér bude zdoben.

Níže jsou některé fotografické nápady, jak můžete krásně, pohodlně a správně uspořádat skladování ovoce doma při pokojové teplotě.

Viz také: Jak správně ukládat zeleninu a zeleninu.

Kde a kolik ukládáte ovoce a bobule - krátkou připomínku

Pravidla skladování ovoce jsou často matoucí, protože každé ovoce má různé požadavky na smluvní podmínky. Takže například některé druhy dozrávají na stromu a některé dozrávají už doma s majitelem. Některé druhy ovoce by měly být skladovány při nízkých teplotách a některé naopak jako teplo. Tato poznámka vám pomůže vyhnout se chybám. Mějte na paměti, že níže uvedené doporučení naznačují, že vaše výrobky jsou zralé a připravené k použití.

Banány

Banány nejsou černé, musí být uloženy v šatně nebo na stole, ale ne v chladničce.

• Doba použitelnosti při pokojové teplotě:5 dní.
• Ideální umístění:Ve váze na stole, ve skříni nebo na chladném a suchém místě.
• Tip:zralé banány mohou být zmrazeny pro pečení nebo konzumaci jako přírodní "zmrzlina" (kůže se zčernou, ale buničina bude dobrá).

Jablka

Jedná se o nejvhodnější ovoce pro uložení domu, protože může být skladováno v ledničce, v šatně nebo na stole delší než všechny ostatní druhy ovoce.

• Doba použitelnosti:až 3 týdny v chladničce.
• Místo:nejlepší způsob ukládání jablek na horní police, hlavní věc je oddělena od ostatních druhů ovoce.

Jak ukládat jablka doma? V ideálním případě - na horní polici chladničky. Hlavním pravidlem je, že nemohou být skladovány společně s jinými druhy ovoce.

Meloun, meloun, dýně

Při delším skladování v chladničce ztrácejí tyto melouny svou chuť a chuť.

• Místo:v chladničce v ovocném prostoru nebo v skříňce / na stole (s výjimkou zralého a poškozeného ovoce).
• Doba použitelnosti:až 5-7 dní v celé formě, až 2-3 dny - v řezu.

Marhule

• Místo:Nesprávné meruňky by měly být skladovány při pokojové teplotě, nejlépe v papírových sáčcích.
• Doba použitelnosti v chladničce:5 dní.

Citrusové plody

Citrusové plody jsou ty, které jsou nejlépe uloženy ve váze na stole, v kartonové krabici ve skříni nebo na jiném suchém a nejlépe chladném místě, nikoliv však v chladničce. Proto jejich nákup je jen týden vpřed, ale ne více. Však také možné po dlouhou dobu a ukládat je do chladničky (2-3 týdnů), i když po týdnu až deseti dnech, ovoce začne ztrácet svou chuť, šťavnatost a chuť. Citrony a limety také zcela pohlcují cizí pachy.

• Místo:ve skříni, na stole. Pokud je v chladničce, pak na spodním poli nebo ve speciálním oddělení pro ovoce.
• Podmínky ukládání:na stole - od 3 do 7 dnů v chladničce - pomeranče až 2 týdny, citrony, limetky a grapefruity až 3 týdnů, mandarinky - do 1 týdne).

Hrušky

Nebuďte ve spěchu, abyste se rozčilili, pokud jsou hrušky na pultu obchodu pouze zelené a pevné. Faktem je, že tyto plody jsou sklizeny nezralé, protože začínají hnitět na stromu ještě před zralostí. Ukazuje se, že kupování hrušek o týden dopředu je nezralé a čekají, až budou doma zralé. Když kupujete měkké a šťavnaté ovoce, snažte se jíst co nejrychleji.

• Místo:ve skříni, na stole. Pro zrychlení zrání musí být hrušky rozloženy na papírové sáčky a uchovány při pokojové teplotě. Zralé a přezrálé hrušky mohou být uchovávány v chladničce jeden nebo dva dny (na spodním poli nebo ve speciálním oddělení pro ovoce).
• Doba trvání:5 dní. Asijské hrušky jsou skladovány delší - až 7 dní při pokojové teplotě a několik týdnů v lednici.

Hrozny

• Místo:Hrozny se nejlépe uchovávají v papírovém sáčku (nebo v balení z perforovaného plastu) v chladničce.
• Doba použitelnosti:od 1 do 2 týdnů. Ale je lepší jíst hrozny po dobu 3 dnů, později se začne bobtnat.

Kiwis

• Místo:zralé plody - v chladničce, neleštěné - při pokojové teplotě.
• Doba trvání:4 dny na stole a až několik týdnů - v chladničce.

Mango

• Místo:lednice.
• Doba trvání:4 dny.

Broskve a nektarinky

• Místo:lednice.
• Doba trvání:5 dní.

Ananas

• Místo:v obecné formě - při pokojové teplotě na stole nebo v skříňce, nakrájíme nebo nakrájíme na plátky ananasu uložené v chladničce.
• Časový rámec:5 dní v celé formě při pokojové teplotě a 3 dny v chladničce (v řezané formě).

Plum

• Místo:chladnička, nezralé švestky se uchovávají při pokojové teplotě;
• Doba trvání:5 dní.

Persimmon

• Místo:nezralé ovoce jsou uchovávány při pokojové teplotě, čekají na zrání, a pak jíst co nejrychleji.
• Doba trvání:po zrání - 2-3 dny.

Granáty

• Místo:lednice.
• Doba trvání:celé granátové jablko může být skladováno po dobu až 3 týdnů, semena z granátového jablka jsou uložena po dobu 3 dnů.

Blackberry

• Místo:v chladničce, rozložené v jedné vrstvě na papírovém ručníku.
• Doba použitelnosti:2 dny

Borůvky

• Místo:v chladničce.
• Doba použitelnosti:1 týden.

Třešeň, třešeň

• Místo:v chladničce v otevřeném sáčku nebo misce.
• Doba trvání:3 dny.

Cranberry

Brusinky jsou velmi užitečné bobule, které si můžete bezpečně koupit pro budoucí použití.

• Místo:lednice.
• Doba trvání:1 měsíc.

Malina

• Místo:v chladničce, rozložené v jedné vrstvě na papírovém ručníku.
• Doba použitelnosti:3 dny

Jahody

• Místo:v chladničce.
• Doba použitelnosti:3 dny.

(Hodnotit materiál! Už jste hlasovali:8Průměrné hodnocení:, 5z 5)
. Načítá se ... Podporujte projekt - sdílejte materiál se svými přáteli v sociálních sítích:

Čtěte také:

• . 12 tipů, jak udržet potraviny čerstvé déle a přestat je házet pryč.
• . Průvodce pro skladování 5 druhů olejů: olivový, lněný, kokosový, slunečnicový a smetanový.
• . 8 otázek a odpovědí o skladování medu.
• . Uchovávání v kuchyni - 17 super-efektivních řešení a lifhak.
• . Jaká by měla být teplota v chladničce?