Užitečné vlastnosti hliněné hrušky nebo jeruzalémského artičoku

.

Někteří říkají, že Jeruzalémský artyčok má chuť jako hrušku, a proto jménem země hrušky, jiní, řepky. Chuť různých interpretací souvisí se skutečností, že kořenová plodina je host z daleké Brazílie, která se objevila v Rusku ve vzdáleném sedmnáctém století.

Naši předkové vzdal hold jeho užitečným kvalitám.Úcta - řeka Volga. Používá se při vaření, drogy. Dnes, bohužel, kořenová plodina nemá takovou úctu.

.
.

Obsah

  • Co je jeruzalémský artičok?
    • Užitečné a léčivé vlastnosti
    • Kontraindikace této rostliny
  • Agrotehnika z jeruzalémského artičoku
  • Léčba hliněné hrušky

Co je jeruzalémský artičok?

Trvalky, rostlinné hlíznaté byliny z rodu slunečnice.Nadzemní část - vysoké stonky, srdčité listy, květenství žluté barvy, koš podobný slunečnici. Výkonný kořenový systém s výhonky, podobný výhonkům jahod a hlízám ve tvaru kužele. Kvetoucí rostlina od července do září, sklizeň koncem září, říjen.

Jeruzalémský artičok

Jeruzalémský artyčok roste po celém světě, má nemyslitelný počet jmen.Jmenuje se Jeruzalémský artyčok a barbely, hliněná hruška a žárovka

. V tradici mnoha národů je úcta k hliněné hrušce způsobena znalostí svých úžasných vlastností.

Kořeny jsou velmi užitečné. Jeho zařazení do stravy doporučujeme nejen zdravým lidem. Jejich léčivé vlastnosti jsou známé.

Hlízy se používají k výrobě cukru, dělají alkohol, vylučují droždí. Stonky a listy přecházejí na siláž, což je cenné krmivo pro hospodářská zvířata s vysokým obsahem vitamínů.

Rostlina se používá v lesnictví. Například 2015-2016 se staly problematickými pro lesnictví v Tambovských, Ryazanských oblastech. K divokým zvířatům, zejména divokým divočím a losům, nechodili na jiné místa, lesníci zasazovali Jeruzalémský artyčok. Rychle rostoucí kvalitní jídlo (vrcholy, kořeny) "drželo" zvířata v obvyklém prostředí.

Nutriční hodnota hlíz z hliněné hrušky výrazně přesahuje brambory.Hlavní rozdíl však spočívá v tom, že namísto škrobu, inulinu, organického rozpustného cukru, která vynáší nutriční hodnotu kořenové zeleniny.

Užitečné a léčivé vlastnosti

Jeruzalémský artyčok je bezpodmínečným mistrovským dílem přírody, který je prezentován člověku. Užitečné látky v jejím složení jsou nezbytné pro život lidského těla.

Užitečné vlastnosti hliněných hrušek

Složení hliněné hrušky je ilustrativní ilustrací celé periodické tabulky:

  • vápníku- koordinátor práce buněčných membrán, koagulace krve, regulátor nervového vedení, činnost svalů, kardiovaskulární systém, odpovědný za tvorbu kostí, svalů a zubních tkání;
  • fosfor- hlavní partner vápníku odpovědný za růst a regeneraci těla, dirigent životně důležitých glukóz, vitamínů A, B, D;
  • hořčíku- optimalizátor pro více než 300 procesů tělních enzymů, zodpovědný za imunitu, srážení krve, práci nervového a svalového systému, metabolismus;
  • křemík- pomocník při asimilaci hořčíku, vápníku, reguluje metabolické procesy, pomáhá při tvorbě různých enzymů, hormonů, aminokyselin, podporuje růst kostní a svalové tkáně;
  • sodíku- zodpovědný za výměnu vody, proces hydratace bílkovin, dodávání aminokyselin, glukózu prostřednictvím buněčných membrán;
  • draslíku- udržuje krevní složení, aktivuje enzymy, reguluje metabolismus bílkovin a uhlohydrátů, je nezbytný pro vylučování funkce ledvin, normální funkce střeva, nervový systém, srdeční kontrakce, zodpovědné za arteriální tlak;
  • jod- je nezbytný pro energetický metabolismus, normalizaci biochemických reakcí, rozvoj tělesného růstu pomocí hormonů štítné žlázy, ovlivňuje funkci mozku;

Také v kořenových plodinách, zinku, mědi, selénu, manganu, železa, kobaltu a dalších mikroelementů. Složení minerálů je vyvážené. Používáním kořenové zeleniny k jídlu člověk doplňuje tělo těmito potřebnými prvky v plném rozsahu.

Jeruzalémský artyčok - vitaminový koktejl. Kompletní sada vitaminů B, vitamínů C, D, A, E. Jejich kombinovaný efekt podporuje omlazení těla, zvyšuje jeho odolnost a vytrvalost.

Chemické složení jeruzalémského artičoku

Kořenová plodina je cenná tím, že obsahuje:

  • fruktóza, klasifikovaný jako nejsladší organický sacharid, normalizuje hladinu cukru v krvi, posiluje imunitu, zabraňuje vzniku kazu;
  • inulin, látka, která v důsledku rozkladu produkuje fruktózu a glukózu, aktivuje obranyschopnost těla, odstraňuje rádionuklidy, těžké kovy, snižuje intoxikaci, zabraňuje tvorbě nádorů, pomáhá snižovat hmotnost;
  • pektiny, látky, sorpční tuk, snížení hladiny cholesterolu, schopné očistit tělo toxinů, toxinů, radionuklidů, které tělo neabsorbuje, jsou enterosorbenty;
  • celulóza, nezbytnou látku pro hladké fungování střev, snížení cholesterolu, čištění těla karcinogenů;
  • protein, stavební základ těla.

Jedinečná sada organických kyselin ve svém složení:

  • jantar,
  • jablko,
  • fumaric,
  • malon,

které optimalizují metabolické procesy v lidském těle, zvyšují rezistenci způsobenou baktericidními a antioxidační vlastnosti, podporují práci gastrointestinálního traktu, normalizují tvorbu žluči, slin, pankreatické šťávy žlázy.

.

Kořenové plodiny jsou považovány za terapeutické dietní potraviny.Doporučeno pro osoby s diabetem, pro jejich schopnost regulovat hladinu cukru v krvi. Je to lék na cukrovku, rostoucí na zahradě.

Lék na zvýšené hladině cholesterolu. Pektin zabraňuje tvorbě nových plaků, odstraňuje triglyceridy, eliminuje příčiny cholelitiázy a aterosklerózy.

Zemská hruška je považována za terapeutickou dietní stravu

Rostlina je užitečná při léčbě zácpy, obezity, tromboflebitidy. Neustálé používání hlíz v potravinách může zabránit nástupu problémů s rakovinou!

Tradiční medicína doporučuje zařazení artyčoku do Jeruzaléma a přípravu léků na něm založených pro takové nemoci jako:

  • ukládání solí;
  • diabetes mellitus;
  • zvýšená kyselost;
  • dna;
  • psoriáza;
  • osteochondróza, artróza;
  • zranění, popáleniny;
  • žaludeční vřed, gastritida;
  • nespavost, depresivní poruchy.

Seznam je působivý, ale ne úplný.Hlavní předností v řadě léčebných vlastností rostliny by měla být prevence.

Chcete být zdravý, veselý, chcete žít šťastně někdy po sobě - ​​zahrnout Jeruzalémský artičok, aby nahradil spotřebu brambor o 2/3. Úspěch je zaručen!

Kontraindikace této rostliny

Ne,zjevné kontraindikace užívání léčivých přípravků z kořenové zeleniny, není odhalena. Také neexistují žádné zákazy jeho použití v potravinách. Pouze pocit poměru je důležitý. Tento dar bohů nikoho z nás neublíží.

Není známo, jak děti reagují při kojení, jestliže se v mateřské stravě objevuje zázračná zelenina, neexistují žádné statistiky pro těhotné ženy. To je dokázánovšechny od 10 let a do stáří mohou a měly být použity.

.
.

Agrotehnika z jeruzalémského artičoku

Agrotechnika je podobná kultivaci brambor.Rostlina není náladový, roste na téměř žádné půdě. Má rád vysoce kvalitní pěstování půdy, hnoje.

Aby se hlízy zachránily, měla by být výsadba provedena v dubnu a v říjnu. Jen země může zachovat svou integritu po dlouhou dobu.

Vykopat hlízy produkovat přistání. Použijte celé a poloviny. Rostlina do hloubky 10 cm se vzdáleností mezi hlízy a řadami 50X50.

Kostičky kořenů

Pád před zimou na podzim, takže rostlina nevyklíčí. Jarní výhonky se objevují po 20 dnech při teplotě 3 °. Během výhonů je nutné několikrát uvolnit uličky, aby se otevřel vzduch v půdě.

Pro zvýšení výnosu se vrchol stonků vytáhne měsíc po výhoncích nebo když stonka dosáhne výšky metru.Plevející plevele, zalévání v suchém létě, hilling - tradiční metody zvyšování výnosů. Nicméně, tato kultura a loupež bude krmení. Rostou bez péče a dávají dobrou sklizeň.

Jedna rostlina může porodit až 150 hlíz, z toho pak další podobné rostliny porostou. K síle Jeruzalémského artičoku není uškrcení všeho, co roste na místě, kořenový systém musí dát obrazovku. Zakrýt překážky v zemi.

Klubování začíná v srpnu. Když je nutné uvolnit část plantáže z zarostlé rostliny, stonky jsou koseny na začátku července, což vede k přirozenému útlumu růstu plodiny.

.
.

Léčba hliněné hrušky

Léčivé vlastnosti mají listy, stonky a kořeny rostlin.Čerstvá šťáva se používá ke snížení kyselosti, léčbě gastrointestinálního traktu. Džus se pije na lžičku před jídlem.

Kožní onemocnění, popáleniny, dna jsou ošetřeny kaše z listů. Komprese na plátně, gázové obvazy s bušícími listy lze provést bez omezení.Užitečné koupele s odvarem stonků a listů. Kbelík třetí naplňte zelenou hmotou jeruzalémského artičoku, nalijte vodu kolem 90 °, trvejte na tom, vypusťte, nalijte do lázně s vodou s pohodlnou teplotou. Vany pomáhají s aterosklerózou, kardiovaskulárními chorobami, problémy s muskuloskeletálním systémem.

Jeruzalémský artičok

Každodenní používání kořenové zeleniny pro potraviny činí člověka znatelnou. Hladká obličej, bílé zdravé zuby, dobré vlasy, vynikající kožní turgor bez vrásek, známky těch, kteří o této zeleninové kultuře vědí.

Kosmetické triky pro přípravu kuchařských lektvarů založených na rostlinách:

  • maska, nakrájejte oloupaný hlíz, položte hmotu na obličej, ramena a dekolt oblast s tenkou vrstvou, nechte půl hodiny, opláchněte teplou vodou. Obvykle se nevyskytuje pocit suchosti, je-li to nutné, použijte hydratační krém na bázi rostlinných složek, například heřmánek;
  • lotion, stlačte šťávu z listů, zředěte jarní vodou utřete ráno a večer. Během několika dnů bude těžké rozpoznat váš odraz v zrcadle;
Správná výživa je základem zdraví. Přirozené dary nelze nahradit technogenními vynálezy. Takže pak nelitujte ztracené zdraví, nezdržujte známost se zázrakem - kořenem.
.
Podrobný popis odrůdy hrušek Klappa

Podrobný popis odrůdy hrušek KlappaHrušky

Oblíbenost hrušky Klapp má zvláštní chuť a vůni. Zahradníci oceňují tento druh hrušky pro jednoduchost v péči a kultivaci. Odrůda byla chována v 19. století americkými chovateli. Obsah ...

Přečtěte Si Více
Jak nakrmit hrušku na podzim tak, aby byla dobrá sklizeň

Jak nakrmit hrušku na podzim tak, aby byla dobrá sklizeňHrušky

Doslova každá zahrada má hrušky. Abyste však měli dobrou sklizeň a hruška mohla přinést ovoce, musíte udělat trochu úsilí, včetně včasného krmení stromu na podzim. To nejen zlepší odolnost stromu...

Přečtěte Si Více
Popis a pravidla pro výsadbu hrušek Lesní krása

Popis a pravidla pro výsadbu hrušek Lesní krásaHrušky

Forest Beauty je odrůda podzimní hrušky. Tato rozmanitost hrušek je pro ruské zahradníky velmi oblíbená kvůli vysokému výnosu. Vlastené odrůdy hrušky Lesní krása je Belgie. Na základě této odrůdy...

Přečtěte Si Více