Užitečné vlastnosti hliněné hrušky nebo jeruzalémského artičoku

.

Někteří říkají, že Jeruzalémský artyčok má chuť jako hrušku, a proto jménem země hrušky, jiní, řepky. Chuť různých interpretací souvisí se skutečností, že kořenová plodina je host z daleké Brazílie, která se objevila v Rusku ve vzdáleném sedmnáctém století.

Naši předkové vzdal hold jeho užitečným kvalitám.Úcta - řeka Volga. Používá se při vaření, drogy. Dnes, bohužel, kořenová plodina nemá takovou úctu.

.
.

Obsah

  • Co je jeruzalémský artičok?
    • Užitečné a léčivé vlastnosti
    • Kontraindikace této rostliny
  • Agrotehnika z jeruzalémského artičoku
  • Léčba hliněné hrušky

Co je jeruzalémský artičok?

Trvalky, rostlinné hlíznaté byliny z rodu slunečnice.Nadzemní část - vysoké stonky, srdčité listy, květenství žluté barvy, koš podobný slunečnici. Výkonný kořenový systém s výhonky, podobný výhonkům jahod a hlízám ve tvaru kužele. Kvetoucí rostlina od července do září, sklizeň koncem září, říjen.

Jeruzalémský artičok

Jeruzalémský artyčok roste po celém světě, má nemyslitelný počet jmen.Jmenuje se Jeruzalémský artyčok a barbely, hliněná hruška a žárovka

. V tradici mnoha národů je úcta k hliněné hrušce způsobena znalostí svých úžasných vlastností.

Kořeny jsou velmi užitečné. Jeho zařazení do stravy doporučujeme nejen zdravým lidem. Jejich léčivé vlastnosti jsou známé.

Hlízy se používají k výrobě cukru, dělají alkohol, vylučují droždí. Stonky a listy přecházejí na siláž, což je cenné krmivo pro hospodářská zvířata s vysokým obsahem vitamínů.

Rostlina se používá v lesnictví. Například 2015-2016 se staly problematickými pro lesnictví v Tambovských, Ryazanských oblastech. K divokým zvířatům, zejména divokým divočím a losům, nechodili na jiné místa, lesníci zasazovali Jeruzalémský artyčok. Rychle rostoucí kvalitní jídlo (vrcholy, kořeny) "drželo" zvířata v obvyklém prostředí.

Nutriční hodnota hlíz z hliněné hrušky výrazně přesahuje brambory.Hlavní rozdíl však spočívá v tom, že namísto škrobu, inulinu, organického rozpustného cukru, která vynáší nutriční hodnotu kořenové zeleniny.

Užitečné a léčivé vlastnosti

Jeruzalémský artyčok je bezpodmínečným mistrovským dílem přírody, který je prezentován člověku. Užitečné látky v jejím složení jsou nezbytné pro život lidského těla.

Užitečné vlastnosti hliněných hrušek

Složení hliněné hrušky je ilustrativní ilustrací celé periodické tabulky:

  • vápníku- koordinátor práce buněčných membrán, koagulace krve, regulátor nervového vedení, činnost svalů, kardiovaskulární systém, odpovědný za tvorbu kostí, svalů a zubních tkání;
  • fosfor- hlavní partner vápníku odpovědný za růst a regeneraci těla, dirigent životně důležitých glukóz, vitamínů A, B, D;
  • hořčíku- optimalizátor pro více než 300 procesů tělních enzymů, zodpovědný za imunitu, srážení krve, práci nervového a svalového systému, metabolismus;
  • křemík- pomocník při asimilaci hořčíku, vápníku, reguluje metabolické procesy, pomáhá při tvorbě různých enzymů, hormonů, aminokyselin, podporuje růst kostní a svalové tkáně;
  • sodíku- zodpovědný za výměnu vody, proces hydratace bílkovin, dodávání aminokyselin, glukózu prostřednictvím buněčných membrán;
  • draslíku- udržuje krevní složení, aktivuje enzymy, reguluje metabolismus bílkovin a uhlohydrátů, je nezbytný pro vylučování funkce ledvin, normální funkce střeva, nervový systém, srdeční kontrakce, zodpovědné za arteriální tlak;
  • jod- je nezbytný pro energetický metabolismus, normalizaci biochemických reakcí, rozvoj tělesného růstu pomocí hormonů štítné žlázy, ovlivňuje funkci mozku;

Také v kořenových plodinách, zinku, mědi, selénu, manganu, železa, kobaltu a dalších mikroelementů. Složení minerálů je vyvážené. Používáním kořenové zeleniny k jídlu člověk doplňuje tělo těmito potřebnými prvky v plném rozsahu.

Jeruzalémský artyčok - vitaminový koktejl. Kompletní sada vitaminů B, vitamínů C, D, A, E. Jejich kombinovaný efekt podporuje omlazení těla, zvyšuje jeho odolnost a vytrvalost.

Chemické složení jeruzalémského artičoku

Kořenová plodina je cenná tím, že obsahuje:

  • fruktóza, klasifikovaný jako nejsladší organický sacharid, normalizuje hladinu cukru v krvi, posiluje imunitu, zabraňuje vzniku kazu;
  • inulin, látka, která v důsledku rozkladu produkuje fruktózu a glukózu, aktivuje obranyschopnost těla, odstraňuje rádionuklidy, těžké kovy, snižuje intoxikaci, zabraňuje tvorbě nádorů, pomáhá snižovat hmotnost;
  • pektiny, látky, sorpční tuk, snížení hladiny cholesterolu, schopné očistit tělo toxinů, toxinů, radionuklidů, které tělo neabsorbuje, jsou enterosorbenty;
  • celulóza, nezbytnou látku pro hladké fungování střev, snížení cholesterolu, čištění těla karcinogenů;
  • protein, stavební základ těla.

Jedinečná sada organických kyselin ve svém složení:

  • jantar,
  • jablko,
  • fumaric,
  • malon,

které optimalizují metabolické procesy v lidském těle, zvyšují rezistenci způsobenou baktericidními a antioxidační vlastnosti, podporují práci gastrointestinálního traktu, normalizují tvorbu žluči, slin, pankreatické šťávy žlázy.

.

Kořenové plodiny jsou považovány za terapeutické dietní potraviny.Doporučeno pro osoby s diabetem, pro jejich schopnost regulovat hladinu cukru v krvi. Je to lék na cukrovku, rostoucí na zahradě.

Lék na zvýšené hladině cholesterolu. Pektin zabraňuje tvorbě nových plaků, odstraňuje triglyceridy, eliminuje příčiny cholelitiázy a aterosklerózy.

Zemská hruška je považována za terapeutickou dietní stravu

Rostlina je užitečná při léčbě zácpy, obezity, tromboflebitidy. Neustálé používání hlíz v potravinách může zabránit nástupu problémů s rakovinou!

Tradiční medicína doporučuje zařazení artyčoku do Jeruzaléma a přípravu léků na něm založených pro takové nemoci jako:

  • ukládání solí;
  • diabetes mellitus;
  • zvýšená kyselost;
  • dna;
  • psoriáza;
  • osteochondróza, artróza;
  • zranění, popáleniny;
  • žaludeční vřed, gastritida;
  • nespavost, depresivní poruchy.

Seznam je působivý, ale ne úplný.Hlavní předností v řadě léčebných vlastností rostliny by měla být prevence.

Chcete být zdravý, veselý, chcete žít šťastně někdy po sobě - ​​zahrnout Jeruzalémský artičok, aby nahradil spotřebu brambor o 2/3. Úspěch je zaručen!

Kontraindikace této rostliny

Ne,zjevné kontraindikace užívání léčivých přípravků z kořenové zeleniny, není odhalena. Také neexistují žádné zákazy jeho použití v potravinách. Pouze pocit poměru je důležitý. Tento dar bohů nikoho z nás neublíží.

Není známo, jak děti reagují při kojení, jestliže se v mateřské stravě objevuje zázračná zelenina, neexistují žádné statistiky pro těhotné ženy. To je dokázánovšechny od 10 let a do stáří mohou a měly být použity.

.
.

Agrotehnika z jeruzalémského artičoku

Agrotechnika je podobná kultivaci brambor.Rostlina není náladový, roste na téměř žádné půdě. Má rád vysoce kvalitní pěstování půdy, hnoje.

Aby se hlízy zachránily, měla by být výsadba provedena v dubnu a v říjnu. Jen země může zachovat svou integritu po dlouhou dobu.

Vykopat hlízy produkovat přistání. Použijte celé a poloviny. Rostlina do hloubky 10 cm se vzdáleností mezi hlízy a řadami 50X50.

Kostičky kořenů

Pád před zimou na podzim, takže rostlina nevyklíčí. Jarní výhonky se objevují po 20 dnech při teplotě 3 °. Během výhonů je nutné několikrát uvolnit uličky, aby se otevřel vzduch v půdě.

Pro zvýšení výnosu se vrchol stonků vytáhne měsíc po výhoncích nebo když stonka dosáhne výšky metru.Plevející plevele, zalévání v suchém létě, hilling - tradiční metody zvyšování výnosů. Nicméně, tato kultura a loupež bude krmení. Rostou bez péče a dávají dobrou sklizeň.

Jedna rostlina může porodit až 150 hlíz, z toho pak další podobné rostliny porostou. K síle Jeruzalémského artičoku není uškrcení všeho, co roste na místě, kořenový systém musí dát obrazovku. Zakrýt překážky v zemi.

Klubování začíná v srpnu. Když je nutné uvolnit část plantáže z zarostlé rostliny, stonky jsou koseny na začátku července, což vede k přirozenému útlumu růstu plodiny.

.
.

Léčba hliněné hrušky

Léčivé vlastnosti mají listy, stonky a kořeny rostlin.Čerstvá šťáva se používá ke snížení kyselosti, léčbě gastrointestinálního traktu. Džus se pije na lžičku před jídlem.

Kožní onemocnění, popáleniny, dna jsou ošetřeny kaše z listů. Komprese na plátně, gázové obvazy s bušícími listy lze provést bez omezení.Užitečné koupele s odvarem stonků a listů. Kbelík třetí naplňte zelenou hmotou jeruzalémského artičoku, nalijte vodu kolem 90 °, trvejte na tom, vypusťte, nalijte do lázně s vodou s pohodlnou teplotou. Vany pomáhají s aterosklerózou, kardiovaskulárními chorobami, problémy s muskuloskeletálním systémem.

Jeruzalémský artičok

Každodenní používání kořenové zeleniny pro potraviny činí člověka znatelnou. Hladká obličej, bílé zdravé zuby, dobré vlasy, vynikající kožní turgor bez vrásek, známky těch, kteří o této zeleninové kultuře vědí.

Kosmetické triky pro přípravu kuchařských lektvarů založených na rostlinách:

  • maska, nakrájejte oloupaný hlíz, položte hmotu na obličej, ramena a dekolt oblast s tenkou vrstvou, nechte půl hodiny, opláchněte teplou vodou. Obvykle se nevyskytuje pocit suchosti, je-li to nutné, použijte hydratační krém na bázi rostlinných složek, například heřmánek;
  • lotion, stlačte šťávu z listů, zředěte jarní vodou utřete ráno a večer. Během několika dnů bude těžké rozpoznat váš odraz v zrcadle;
Správná výživa je základem zdraví. Přirozené dary nelze nahradit technogenními vynálezy. Takže pak nelitujte ztracené zdraví, nezdržujte známost se zázrakem - kořenem.
.
Proč hruška nekvetou a nenese ovoce a co mám dělat?

Proč hruška nekvetou a nenese ovoce a co mám dělat?Hrušky

. Proč nehrubí hruška a nese ovoce? Existují různé důvody, proč hruška nedělá ovoce. Zvažte je v pořádku. V botaniky hruškyje definována jako třída dvouděložných rostlin, kvetoucí větve, rodina růž...

Přečtěte Si Více
35 nejlepších druhů letních, podzimních a zimních hrušek

35 nejlepších druhů letních, podzimních a zimních hrušekHrušky

. Odrůdy hrušek, jak je známo, jsou rozděleny na zimu, podzim a léto.Každá kategorie se liší nejen z hlediska zrání, chuti, ale také z hlediska skladování ovoce. Takže, jaké druhy lze přičíst zimě ...

Přečtěte Si Více
Péče o hrušku na podzim a příprava na zimu

Péče o hrušku na podzim a příprava na zimuHrušky

. Hruška je často vysazena v zahradních oblastech, zahradách, protože jeho ovoce je chutné a zdravé. Navíc krásný květ hrušky bez žádného jiného může být zmatený.Hrušky mohou vyrůst až na patnáct m...

Přečtěte Si Více