Proč jsou sklenice na víno ve tvaru jinak: jak si vybrat sklenice na víno

Dost na to, pít víno rozlévané nebo namáhat to pití! Noble nápoj vyžaduje ušlechtilý řez. A takový řez bude mít speciální brýle. Ale dříve, než se dostanete do obchodu a koupit co nejdříve dostane do očí nebo pod paží, je třeba pochopit, jak se liší. A co je nejdůležitější - co je lepší koupit, nebýt nesnesitelně bolestivé za plýtvání peněz vynaložených. Po tom všem, pro každý druh alkoholu určeny vlastní brýle. Chcete-li plně využívat veškeré bohatství chutí a vůní jednotlivých druhů hroznového nebo ovocný nápoj, pít, musí být z vhodného nádobí.

Výběr skla ovlivňuje chuť nápoje

Červené víno je odlišné saturace a trpkost, bílé odrůdy mají vyšší obsah kyselin, růžová nápoje s exotickými tóny kouzlo a šumivé znepokojeni jejich krev napěnění bublin.

vnímání chuti

Důležité! Vhodné nebo nevhodné sklenice na víno může být buď zdůraznit tyto funkce a přináší potěšení, nebo do jisté míry narušit chuť nápoje.

Pak proces ochutnání alkoholu promění spotřeby Vodkaroom lití, kdy je důležité, aby právě opít tak rychle, jak je to možné.

Vědci už dávno zjistili, že Receptory našeho jazyka zcela odlišně rozlišit chuť potravin a nápojů do úst. Špička je zodpovědný za sladkého pocitu, jazyk prostřední detekuje kyselé odstíny, kořen hořkosti.

Důležité! Červená vína by měly dostat co nejblíže k okraji jazyk a bílá barva usilovat směrem ke středu.

Pokud porušíte sekvenci, smíšenou chuť a bude port „777“.

Aby k tomu nedošlo právě volal na různé typy sklenic na víno pro omamné nápoje.

aroma

Je třeba vzít v úvahu i rozdíly v nápojových příchutích. Blíže k povrchu těžké frakce se nacházejí: vůni zeminy, dřeva, kůže. Trochu rostlinné tóny jsou vyšší. Herecké pyramidu voní ovocné a květinové odstíny. To má vliv i na výběr požadovaných šálků.

Důležité! „Lepší“ víno, tím delší musí být plavidlo.

Jaké by měly být sklenice různých vín

Vezměme si přesně, jak víno má vliv na tvar skla.

červená

Červené víno, sladké, koláč a koncentrují, To vyžaduje formulář, který bude řídit nápoj blíže ke špičce jazyka. Tady to bude odhalit všechny své sladkost a bohatost.

Help. U červeného vína je vhodnější kulovitý tvar. Je možné soustředit těžkou vůni v nejširší části.

Bérec dává sílu a pevnost výrobku. To dále zdůrazňuje, neuspěchaný a plné chuti.

Typicky, takové pohár je mnohem větší než u všech ostatních tříd. Ale to neznamená, že opojný nápoj se nalévá po celé láhve.

Důležité! Tradiční opatření se považuje objem 150 ml, nebo jedna třetina šálku. Je tento poměr umožní nápoj pro lepší interakci s kyslíkem, aby se uvolnil fenoly odpovědné za parfému.

bílá

Bílé víno, lehké, měkké a kyselé, lepší odhalila ve středu jazyka.

Help. bílé víno Bowl má více protáhlý tvar. Tato forma je snazší udržet ovoce poznámky a poukazuje na jemnou kyselost. A vůně nahromaděné jen v okrajové oblasti.

a Rozměry tohoto sklenice na víno je o něco méně. To je způsobeno skutečností, že bílá dar Bacchus je velmi citlivá na teplotu, tak to je nejlepší pít v určitém časovém rozmezí.

Tenké nohy k otočení sklo v ruce, propagaci uvolňování výběrových ovocných odstínůKteré jsou snadno vyšplhat mírně zúženým hrdlem. Dlouhá noha bude bránit alkohol před teplem z rukou teplé.

růžový

Pro růžové víno, můžete použít stejnou formu, nebo si koupit speciální brýle - flyute. Tyto kontejnery jsou něco mezi sklenice na bílé a červené vůli vinné révy.

Help. flyute brýle mají vysokou stopku, kulatý misku a úzkou základnu. Tento formulář vám umožní zůstat dlouhé návyky jemné a voňavé.

jiskřivý

Šumivé víno s veselými bublinkami, které jiskru elegantně ve sklenici. Ano, a pít jiný světelný znak. Pro to je perfektní vysoký a úzký tvar, který neumožňuje bubliny odpařit příliš rychle.

Velmi malá miska ponechána pro silné nebo sladká vína. Pijí mnohem menším měřítku.

Jak si vybrat sklenku vína

Zkušení sommelierů vědí, že nejlepší způsob, jak pro jakýkoli dar Dionýsa vešly brýle, které se liší tenký, dokonale hladký okraj, nedostatek jakéhokoli druhu šperků byl. Výjimku tvoří pouze výrobce monogramy. Jestli to stojí za to.

Důležité! Všechny stěny by měly být stejné tloušťky a transparentnosti, což přispěje k větší míře nyní barvu nápoje.

Křišťálové mísy umožňují alkoholu v dechu, Kromě vína velmi pěkně nalije na světlo v podobném balení. Náklady na takové nádobí je poměrně vysoká, takže se drží při zvláštních příležitostech.

Pro každodenní život je docela vhodné běžné sklo sklenice na víno.