Co je odlišné od mixéru mixéru

Pulty SSSR shop nabízí nádherný zázrak - mixer s manuální převodovkou. Design oblečení pro sklenice otáčením rukojeti, vaříme šlehačkou obsah nádoby. O mixér mluvil málo. Ačkoli USA prodává zařízení z doby prohibice. Pojďme diskutovat o přístroj liší od mixéru mixéru. Není to jméno!

Původ termínu

Přístroje Rusové přišli z Ameriky. Oba termíny jsou etymologie anglického jazyka. První, druhý, přeložena do ruštiny stejným způsobem - míchat. Američané pevně věří: a morfologického hlediska není žádný rozdíl. Jaký je rozdíl mezi funkční!

Různé mixéry a míchačky

Blender je považován za předchůdce domácích zpracovatelů potravin, první Mohican, obrazně řečeno. Ano, cesta na místo. Vynalezl přístroj na rodové indické země. Objev v roce 1922 polský americká Steven Popławski. 18.února podala k patentovému úřadu s přiloženým schematickým nákresem mixéru.

míchačka

Vezměte 1

Mixer věk méně než jedno století, ve Spojených státech se narodil. V roce 1856, Ralph Collier představil nákres zařízení, tzv šlehač, další alias, synonymum pro slovní mixéru. Jména výmluvně objasňuje: přístroj je určen pro šlehání bílků. Vynálezce píše:

„Zastavit společný postup vejce v každé domácnosti, hotely a restaurace, kde se vejce v různých formách jsou součástí kulinářských pokrmů ovlivňuje. Mixer se naplní atmosférickým vzduchem protein je relativně snadné a pak absorbovány v těle. Vzácné workoholik těší únavnou ruční řízení pomocí vidlice nebo speciální zařízení. Každý, kdo někdy zkoušel metla vejce, ví, kolik nákladů na intenzitě.

K tomu, aby na toku provozu, navrhl jednoduchý a účinný mixer bude dělat svou práci s více esteticky a zároveň šetří práci a čas ...

... vaječné bílky se shromažďují v pohybu směšovací nádoby se přenáší přes kuželová ozubená kola a kola. Pádla dostatečně velká plocha z tenkého, pevného drátu. Vešli do synergického efektu. Drát prochází hmotnosti proteinu v kruhu, přičemž se za vakua, který je okamžitě naplněné čerstvým vzduchem unášeny víru hustě náplňové hmoty. "

Zbývá doplnit, vesla v prvním míchači byl tři. Jsou uspořádány jinak než v moderních zařízeních. V dolní části válcové nádoby mixéru se nachází svislá hřídel. Round lopatek rozbíhají jako paprsky téměř až ke stěnám mísy. Výška pádla malá, se skládala z několika smyček drátu.

Rám, otáčející se kolem osy míchačky se objevil až mnohem později. Zpočátku, míchací pádla s rámcem. Mixer se dal do pohybu, není vysvětleno. Viz důvod se domnívat, autor obdržel patent na myšlenku, takže konkrétní realizaci vlastníka jednotky.

míchačka

Take 2

Pokud jde o první mixéru s elektromotorem, se objevil v roce 1885. Pravá vynález patří americký Rufus Eastman. Na rozdíl od nového modelu předchůdce spadá do mísy. Autor vynálezu původně nazvaný směšovač (Mixer, ne šlehač) pro vejce, likérů, krémů.

Stavba byla postavena v příslušné tabulce (viz tabulka nahoře). Uvnitř dutého potrubí směšovače zakřiveného písmene J, prošel pružnou tyč poháněný „podle jakéhokoliv známého typu elektromotoru, jarní hmotnosti vody“. Přístroj byl původně umístěn v měřítku aplikace. Myšlenka mixéru dokončí teleskopický úsek na konci lopatek. Díky němu může být ponořen, vytáhněte vesla na šlehání směs.

Lopatky moderní mixéru není příliš odlišný od prvního modelu rámových konstrukcí. Pohybující se v kruhu ve svislé poloze, otáčení kolem osy. Není pochyb o tom: moderní mixer je mnohem lepší než „strženou vzduchu whirlpool.“

mixér

Od samého začátku, vzhled v roce 1922 se podobal mixér, stojící v kuchyni. Stacionární řada zařízení pro sekání potravin. Kapacita prvního mixéru konci ve tvaru válce zúžen. Umístěny v dolní části vertikálního hřídele s lopatkami, který je poháněn elektromotorem.

Vynálezce s názvem mixer potomstvo místnost. Proto je patent musel dokázat, že nový produkt se liší od již komerčně dostupné. Autor poukázal, vynález je určen k realizaci konceptu soda stroje. Novinkou je, že směšovač bude pracovat automaticky, je-li horní umístěn zásobník s kapalinou. Poplawski připisuje sebe myšlenku rozšiřování kapacity, které chrání okolní objekty proti stříkající vodě.

mixér

Patent pro rozsáhlý seznam mixéru zahrnuje inovace odůvodnění provozuschopnost. Vyžadované argumenty podporován názor, nebo vynález odmítne přijmout za úplatu. Ale bez ohledu na množství slov, debata scvrkává na několik inovací, jak je uvedeno výše. Nic o brusného výrobku.

Rozdíly mezi míchadla a míchačky

Text patent „mixeru nápojů“ (mixéru) nuda, těžko pochopit, jak mixér se liší od mixážního pultu. Nenašli slovo. Znamenat vědecké termíny, reklama nový mixer, charakteristické vlastnosti. Je obtížné pochopit, zda jsou složky rozdrtí nový mixér nebo umístěné jednoduché zařízení vyrábějící sodu. Tichý, v důsledku čehož míšení probíhá. Dovolit krátkou odbočku na principech mixéru, současně odhalují rozdíly:

  1. Nože jsou umístěny v blízkosti dna. Bez ohledu na to, jak moc se otáčí, mixér míchat sami nic se nestane. Myšlenka je jiná: pod vlivem odstředivé síly, tekutiny, ovocné kousky jsou tlačeny do zdi, začínají plížit na rozšiřující profilu skla. V souladu s tím, v centru hmotnosti nádoby naopak klesá na rychle se pohybujících se lopatek. Chcete-li, aby to fungovalo, to vyžaduje slušnou rychlost. Mixéry poskytnout takové. Odhalení výrazný rozdíl mezi míchadla a míchačky: první využít vysokou roztočení, druhý - nízká. Stačí připomenout, neuspěchaný pracovních orbitální trysky na kuchyňskou linku ve srovnání s rychle se otáčející lopatky kříži, cítit myšlenku. Rychlé otáčení lopatek míchačky dát trochu vzduchu by měl mít čas pronikat do prázdného prostoru. Mísič se rychle otáčí, vytlačování kapaliny nebo buničiny, a to až na stěnách.
  2. Konečně přišel nože erodovat mixér, aby ocel, v tu chvíli jsem přestala být mixér. Další milník! Na rozdíl od mixéru mixér je schopnost brousit jídlo. Do hydraulických zákony jednal v plném rozsahu, je třeba zaplnit mezeru mezi pevnou stravu s mlékem či vodou. Víko je uzavřena, jeden tlačítko divoký hučení získané rozemleté ​​směsi.
  3. Ten rozdíl je zřejmý: blade design. Drát rám mixér, v mixéru - kontinuální ostré ocelové nože. Dále, v mixéru tyči zesílený zvláštní formu nožů, vytváření proudění se pohybuje směrem dolů. Opět platí, že ani slovo je napsáno, v opačném případě je účinnost tohoto zařízení by být zrušen.

Tyto rozdíly by měly vzít v úvahu před výběrem mixéru nebo mixér.

Pohodlná a kompaktní mixér

závěr

Z výše uvedeného je zřejmé, že pokud je to dovoleno použít mixér místo mixéru, naopak nelze provést. Všechny ostatní věci nepodceňovat specifické vlastnosti obou nástrojů. Míchá kyslíku na protein může pouze mixer. Obě zařízení doposud k dispozici jednotlivě i jako kuchyňském robotu příloh.

Typický seznam vyměnitelných příslušenství:

  • mixér;
  • mixér;
  • struhadlo-drtič.

Tři prvky zajistí plnou funkčnost kuchyňské spotřebiče. Míchá potřebují směšovač; Blender - Chopper.

K dispozici v stacionární a ruční modelu je rozdíl mezi kterými je podmíněna: první silnější, zatímco druhá je výhodnější používat mobilní telefony. Ruční mixér vybaven kapacitní trysky. Rukojeť je integrován výkonný motor (typický nominální - 700 W), která se slušnou rychlostí pohání mechanismus. Hodnota rychlosti je poměrně vysoká, je možné upravit.

Na rozdíl od ručního mixéru v křižácká nožem obklopen ocelovým ráfkem. Paradoxní je, že směšovací tryska se nazývá koruna. Směšování pojmů. Ruční mixér není dobře vhodné pro přípravu koktejlů prozaické důvodu - neexistuje žádná specifická forma kapacity, zužující se směrem vzhůru.

Ruční mixér s lopatkového mixéru umožňují našlehání směsi do malé hloubky. Velmi důležitým faktem, pokud chcete zpracovat velký objem. To by se mělo vztahovat Venchikova mixér.

Je zcela jasné rozdíly, a že je třeba zvážit při výběru přístroje.

Který ruční mixér je lepší koupit

Který ruční mixér je lepší koupitBlendery

Při vaření populárních pokrmů: domácí majonéza, džem, palačinka, ovocný koktejl, zeleninová polévka, salát, pěna, nemůžete bez mixéru udělat. Výběr vyžaduje znalost principů fungování a typů tech...

Přečtěte Si Více